专利名称：简易菠萝刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种刀具，特别涉及一种简易菠萝刀。
背景技术：
菠萝是一种常见水果，食用之前需要进行削皮、去刺等比较繁琐的操作。现在常用 的水果刀虽然也可以完成对菠萝的削皮和去刺操作，但并不是专用于菠萝的水果刀，操作 起来很不方便。
实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用方便的适用于菠萝的简 易菠萝刀。为解决上述问题本实用新型采用的技术方案为一种简易菠萝刀，包括刀柄，还包 括组合刀，所述组合刀由刀体、位于刀体两侧的一对对称的削皮刀和位于刀体顶端的推削 出三角形沟槽的推刀组成；所述刀体的横截面的形状为弧形或“V”字形；所述一对削皮刀 位于同一平面内。采用上述技术方案取得的技术进步为结构简单，使用方便，特别适用于菠萝的削 皮和去刺操作，同样也适用于其他水果。
图1是实施例1的主视图；图2是图1的右视图；图3是图1的A-A剖面图；图4是图1的B-B剖面图；图5是实施例2的刀体的剖面图；在图1到图5中，1、刀柄；2、刀体，3、削皮刀，4、推刀。
具体实施方式
实施例1由图1到图4所示的实施例1可知简易菠萝刀，包括刀柄1，还包括组合刀，所述 组合刀由刀体2、位于刀体2两侧的一对对称的削皮刀3和位于刀体2顶端的推削出三角形 沟槽的推刀4组成；所述刀体2的横截面的形状为“V”字形；所述一对削皮刀3位于同一平 面内。实施例2与实施例1不同的是，实施例2的刀体2的横截面的形状为弧形。在实施例1和实施例2里，所述的一对削皮刀3中至少包括一个开刃的刀片。在使用实施例1和实施例2处理菠萝时，可先用所述削皮刀3中的开刃刀片削去菠萝又厚又硬的外皮；削皮后，可用所述刀体顶端的推刀除去菠萝的尖刺；最后可用削皮 刀3中的未开刃刀片对菠萝进行最后的修剪。
本实用新型结构简单，操作方便，非常适合用菠萝的削皮和去刺操作，同样也适用 于其他水果。
权利要求1. 一种简易菠萝刀，包括刀柄(1)，其特征在于还包括组合刀，所述组合刀由刀体(2)、 位于刀体(2)两侧的一对对称的削皮刀(3)和位于刀体(2)顶端的推削出三角形沟槽的推 刀(4)组成；所述刀体(2)的横截面的形状为弧形或“V”字形；所述一对削皮刀(3)位于同一平面内。
专利摘要本实用新型公开了一种简易菠萝刀，包括刀柄和组合刀，所述组合刀由刀体、位于刀体两侧的一对对称的削皮刀和位于刀体顶端的推削出三角形沟槽的推刀组成；所述刀体的横截面的形状为弧形或“V”字形；所述一对削皮刀位于同一平面内。本实用新型结构简单，操作方便，非常适用于菠萝的削皮和去刺操作，同样也适用于其他水果。
文档编号A23N7/00GK201911271SQ20102069468
公开日2011年8月3日 申请日期2010年12月31日 优先权日2010年12月31日
发明者刘维尚, 段俊, 贾丽 申请人:燕山大学