专利名称：一种饲料添加剂的加工方法
技术领域：
本发明涉及一种生产饲料添加剂的方法，特别是一种饲料添加剂的加工方法，属饲料加工技术领域。
背景技术：
我国是酿酒大国，但由于生产过程沿用传统技术，使得淀粉利用低，出酒率不高。每生产I公斤65度曲酒需要粮约3. 3公斤。曲酒厂最后废弃的丢糟中仍含有10%左右的淀粉未被利用。目前，全国曲酒厂废弃的丢糟每年约1500万吨。由于鲜酒糟属于粗饲料，喂食禽畜容易引起消化不良，不能很好利用。酒糟堆放在外，臭气冲天，有机物随雨水流入水体，造成严重污染。另一方面，我国是畜牧大国，畜牧业的产值已超过I. 3万亿元，占农业总产值的35%。但是畜禽养殖方面饲料资源缺乏、畜禽疾病是目前制约畜牧业进一步发展的重要因素。·
发明内容
本发明为克服上述现有技术的不足之处，提供一种生产饲料添加剂的方法，通过将酒糟、麸皮、水经固体混合发酵、干燥成品化等步骤，将酒糟通过微生物发酵转化为高附加值的畜禽饲料添加剂，添加剂不仅可以补充紧缺的饲料资源，提高饲料的利用率，减少畜禽的排便量，而且可以部分或全部替代抗生素的使用，解决肉品中抗生素残留问题这样既解决了曲酒厂废物处理问题，又部分解决畜牧业饲料资源缺乏的问题。本发明是以如下技术方案实现的一种饲料添加剂的加工方法，其特征是具体按如下步骤进行(I)原料配方酒糟60份,麸皮15-30份,水量60份,米用蒸球蒸煮，I. 5kg/cm2灭菌30分钟，也可采用常压蒸煮，100°C持续I小时；(2)接种与培养；接种量为5%。，拌匀入池，曲室内温度不能低于25°C，相对湿度85%，孢子发芽期为4小时，静止培养，料温不超过35°C，进行间断通风，8-10小时翻曲I次，16小时第二次翻曲，19小时孢子进入成长阶段，继续通风，24小时结束发酵。(3)干燥成品化；将发酵后的物料干燥，烘干温度低于60°C，水分彡12. 5%。本发明的优点是该方法通过将酒糟、麸皮、水经固体混合发酵、干燥成品化等步骤，将酒糟通过微生物发酵转化为高附加值的畜禽饲料添加剂，添加剂不仅可以补充紧缺的饲料资源，提高饲料的利用率，减少畜禽的排便量，而且可以部分或全部替代抗生素的使用，解决肉品中抗生素残留问题这样既解决了曲酒厂废物处理问题，又部分解决畜牧业饲料资源缺乏的问题。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。实施例、
一种饲料添加剂的加工方法，其特征是具体按如下步骤进行(I)原料配方酒糟60份,麸皮15-30份,水量60份,米用蒸球蒸煮，I. 5kg/cm2灭菌30分钟，也可采用常压蒸煮，100°C持续I小时；(2)接种与培养；接种量为5%。，拌匀入池，曲室内温度不能低于25°C，相对湿度85%，孢子发芽期为4小时，静止培养，料温不超过35°C，进行间断通风，8-10小时翻曲I 次，16小时第二次翻曲，19小时孢子进入成长阶段，继续通风，24小时结束发酵。(3)干燥成品化；将发酵后的物料干燥，烘干温度低于60°C，水分彡12. 5%。
权利要求
1.一种饲料添加剂的加工方法，其特征是具体按如下步骤进行 (1)原料配方酒糟60份，麸皮15-30份，水量60份，采用蒸球蒸煮，I.5kg/cm2灭菌30分钟，也可采用常压蒸煮，100°C持续I小时； (2)接种与培养；接种量为5%。，拌匀入池，曲室内温度不能低于25°C，相对湿度85%，孢子发芽期为4小时，静止培养，料温不超过35°C，进行间断通风，8-10小时翻曲I次，16小时第二次翻曲，19小时孢子进入成长阶段，继续通风，24小时结束发酵。
(3)干燥成品化；将发酵后的物料干燥，烘干温度低于60°C，水分<12.5%。
全文摘要
本发明涉及一种生产饲料添加剂的方法，特别是一种饲料添加剂的加工方法，属饲料加工技术领域。该方法通过将酒糟、麸皮、水经固体混合发酵、干燥成品化等步骤，将酒糟通过微生物发酵转化为高附加值的畜禽饲料添加剂，添加剂不仅可以补充紧缺的饲料资源，提高饲料的利用率，减少畜禽的排便量，而且可以部分或全部替代抗生素的使用，解决肉品中抗生素残留问题这样既解决了曲酒厂废物处理问题，又部分解决畜牧业饲料资源缺乏的问题。
文档编号A23K1/16GK102948618SQ201110260739
公开日2013年3月6日 申请日期2011年8月27日 优先权日2011年8月27日
发明者孟爱玲 申请人:孟爱玲