专利名称：餐厨废弃物的处理工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种餐厨垃圾的生物处理方法，具体地说是一种餐厨废弃物处理工艺。
背景技术：
现有的餐厨废弃物的粗放的处理方法是作为垃圾送去填埋或焚烧，或用作喂猪等动物的饲料。然而，餐厨废弃物中含有有用物质，如粮食、动植物组织、油等，现有的这种粗放处理方法，无法对餐厨废弃物进行有效地利用，无法解决同源性，并且容易污染环境
发明内容
、本发明的目的是提供一种餐厨废弃物的处理工艺。本发明要解决的是现有对餐厨废弃物的处理方法，无法对餐厨废弃物进行有效地利用，而且容易污染环境的问题。本发明的处理工艺步骤为
步骤一、餐厨废弃物机械化预处理
把餐厨废弃物用收运车辆运输后到处理场所，直接倒入处理场所的物料接收池内；进入物料接收池内的餐厨废弃物送到破袋机内，餐厨废弃物外包装袋经破袋机破袋后，包裹于包装袋内的餐厨废弃物散开；散开的餐厨废弃物，输送到清洗池中，用热液体进行清洗，以清除一部份油脂，并使原料松散干净；
步骤二、餐厨废弃物中废塑料、玻璃瓶、罐、铁的分离处理
清洗后的餐厨废弃物经过金属去除设备时，去除金属，包括铁、铝、不锈钢，这时得到的餐厨废弃物送入破碎机，经过破碎机后的餐厨废弃物用分离筛分离，部分直径小的物料包括，骨头和硬质物的破碎物、米饭、菜、骨、刺、汤汁作为分离废弃物进入下道处理工艺，而直径比较大物料包括塑料袋、饭盒、手套，用热汤汁清洗脱水得到干净废塑料、饭盒、等后进行人工分拣，并加以利用；
清洗后餐厨废弃物中的玻璃瓶、罐的分离通过人工进行；
步骤三、餐厨废弃物固体蒸煮与压榨处理
分离筛分离后得到的小直径物料，送入蒸煮机处理，达到杀菌和油脂溶出效果，以防止小直径物料因水份，油脂及有机物含量较高，生熟混合导致较短时间内腐烂发臭的问题；然后送入压榨机去压榨，以除水分及油脂；
步骤四、餐厨废弃物的利用处理
餐厨废弃物经压榨后的油水混合物用卧式油水渣三相分离机进行机械分离，得到水份10%左在右的油脂、汤汁和残渣；残渣作昆虫饲料，油脂用立式油水分离机分离，得到含水(1%的生物油脂，用作生物柴油及化工原料，汤汁作为清洗用液体，进行循环利用，汤汁也可直接浓缩后作为浓缩液备用。餐厨废弃物经压榨后的固体组份，用固体粉碎机粉碎，然后接入酵母菌，进行混合发酵，得到蛆食用的生物饲料；固体组份的这种处理方法简单，但处理后得到的生物饲料中含有杂质，包括木屑、玻璃碎块，泥土等，不能作为普通动物饲料使用；
步骤五、蝇蛆养殖
步骤四得到的生物饲料作为蝇蛆养殖饲料原料，在该原料中接入苍蝇孵化卵，进行蝇蛆养殖，经过蝇蛆食用后，其饲料原料的营养物质约95%给蝇蛆食完，再进行收集，并通过机械化自动分离，分离率达98%以上，分离后，得到干净的鲜蛆及生物有机肥料。步骤六、鲜蛆的干燥及利用
用低常温干燥方法进行干燥处理，处理后的虫体漂亮，保持有用物质，成为加工高档动物词料及闻科技生物制品的原料。
由于蝇蛆在最恶劣的环境中都能生存的物种，对各种病菌都能抵抗，体内有大量抗菌肽物质，如果用微波及高温加工技术会大量杀死抗菌肽等有用物质，而且蛆体要求整条不能破坏。步骤七、生物有机肥料分离及制粒
生物有机肥料经蝇蛆食用后，有机蛋白质大量减低，水份也大量减少，在机械分离后，极少量的蛆会分离到生物肥料中，如不加处理会变成苍蝇破坏环境，所以要进行高温干燥及机械制粒加以消灭，并使生物有机肥料成颗粒，提高产品档次。汤汁的浓缩处理通过浓缩机进行，在进行负压加工后，得到水份45-75%浓缩汁，该浓缩汁然后加入光合菌、乳酸菌及酵母菌等加工成水产生物诱食剂及高营养饲料原料或经过者次加入菌种转化成生物菌体蛋白，生物农药，氨基酸。上述压榨后的固体组份中有机物、蛋白可达25%左右，这种组成的物料在短时间内容易腐烂发臭，所以要接入保鲜菌种进行混合保鲜3-5天，以达到厨垃圾固体组份在后道处理工艺中不但保护了工作环境，而且在处理工厂没有腐臭的味道，还能闻到谈谈的酒香味。进入物料接收池内的餐厨废弃物，通过螺旋输送器不断输送出去，并从螺旋输送器的末端落入送到破袋机内。清洗后的餐厨废弃物用输送带输送通过金属去除设备。热液体为热汤汁。餐厨废弃物经压榨后的油水混合物输送到存液桶体内进行加热(高温催化)，使油和液体进行自然分离。本发明的优点是对餐厨废弃物进行有效地利用，解决饲料的同源性，无环境污染，节约能源。
图I为本发明的工艺流程图。
具体实施例方式下面给合附图及具体实施例，对本发明作进一步的说明。如图所示，本发明的处理工艺步骤为
步骤一、餐厨废弃物机械化预处理
把餐厨废弃物用收运车辆运输后到处理场所，直接倒入处理场所的物料接收池内；进入物料接收池内的餐厨废弃物送到破袋机内，餐厨废弃物外包装袋经破袋机破袋后，包裹于包装袋内的餐厨废弃物散开；散开的餐厨废弃物，输送到清洗池中，用热液体进行清洗，以清除一部份油脂，并使原料松散干净；
步骤二、餐厨废弃物中废塑料、玻璃瓶、罐、铁的分离处理
清洗后的餐厨废弃物经过金属去除设备时，去除金属，包括铁、铝、不锈钢，这时得到的餐厨废弃物送入破碎机，经过破碎机后的餐厨废弃物用分离筛分离，部分直径小的物料包括，骨头和硬质物的破碎物、米饭、菜、骨、刺、汤汁作为分离废弃物进入下道处理工艺，而直径比较大物料包括塑料袋、饭盒、手套，用热汤汁清洗脱水得到干净废塑料、饭盒、等后进行人工分拣，并加以利用；
清洗后餐厨废弃物中的玻璃瓶、罐的分离通过人工进行； 步骤三、餐厨废弃物固体蒸煮与压榨处理
分离筛分离后得到的小直径物料，送入蒸煮机处理，达到杀菌和油脂溶出效果，以防止小直径物料因水份，油脂及有机物含量较高，生熟混合导致较短时间内腐烂发臭的问题；然后送入压榨机去压榨，以除水分及油脂；
步骤四、餐厨废弃物的利用处理
餐厨废弃物经压榨后的油水混合物用卧式油水渣三相分离机进行机械分离，得到水份10%左在右的油脂、汤汁和残渣；残渣作昆虫饲料，油脂用立式油水分离机分离，得到含水(1%的生物油脂，用作生物柴油及化工原料，汤汁作为清洗用液体，进行循环利用，汤汁也可直接浓缩后作为浓缩液备用。餐厨废弃物经压榨后的固体组份，用固体粉碎机粉碎，然后接入酵母菌，进行混合发酵，得到蛆食用的生物饲料；固体组份的这种处理方法简单，但处理后得到的生物饲料中含有杂质，包括木屑、玻璃碎块，泥土等，不能作为普通动物饲料使用；
本发明的这种饲料生产方法相比现有的饲料生产，其工艺步骤更加简单，生产更方法，成本更低，更加节省能源。步骤五、蝇蛆养殖
步骤四得到的生物饲料作为蝇蛆养殖饲料原料，在该原料中接入苍蝇孵化卵，进行蝇蛆养殖，经过蝇蛆食用后，其饲料原料的营养物质约95%给蝇蛆食完，再进行收集，并通过机械化自动分离，分离率达98%以上，分离后，得到干净的鲜蛆及生物有机肥料。步骤六、鲜蛆的干燥及利用
用低常温干燥方法进行干燥处理，处理后的虫体漂亮，保持有用物质，成为加工高档动物词料及闻科技生物制品的原料。由于蝇蛆在最恶劣的环境中都能生存的物种，对各种病菌都能抵抗，体内有大量抗菌肽物质，如果用微波及高温加工技术会大量杀死抗菌肽等有用物质，而且蛆体要求整条不能破坏。步骤七、生物有机肥料分离及制粒
生物有机肥料经蝇蛆食用后，有机蛋白质大量减低，水份也大量减少，在机械分离后，极少量的蛆会分离到生物肥料中，如不加处理会变成苍蝇破坏环境，所以要进行高温干燥及机械制粒加以消灭，并使生物有机肥料成颗粒，提高产品档次。汤汁的浓缩处理通过浓缩机进行，在进行负压加工后，得到水份45-75%浓缩汁，该浓缩汁然后加入光合菌、乳酸菌及酵母菌等加工成水产生物诱食剂及高营养饲料原料或经过者次加入菌种转化成生物菌体蛋白，生物农药，氨基酸。上述压榨后的固体组份中有机物、蛋白可达25%左右，这种组成的物料在短时间内容易腐烂发臭，所以要接入保鲜菌种进行混合保鲜3-5天，以达到厨垃圾固体组份在后道处理工艺中不但保护了工作环境，而且在处理工厂没有腐臭的味道，还能闻到谈谈的酒香味。进入物料接收池内的餐厨废弃物，通过螺旋输送器不断输送出去，并从螺旋输送器的末端落入送到破袋机内。
清洗后的餐厨废弃物用输送带输送通过金属去除设备。热液体为热汤汁。餐厨废弃物经压榨后的油水混合物输送到存液桶体内进行加热(高温催化)，使油和液体进行自然分离。
权利要求
1.一种餐厨废弃物的处理工艺，其特征在于所述的处理工艺步骤为 步骤一、餐厨废弃物机械化预处理 把餐厨废弃物用收运车辆运输后到处理场所，直接倒入处理场所的物料接收池内；进入物料接收池内的餐厨废弃物送到破袋机内，餐厨废弃物外包装袋经破袋机破袋后，包裹于包装袋内的餐厨废弃物散开；散开的餐厨废弃物，输送到清洗池中，用热液体进行清洗，以清除一部份油脂，并使原料松散干净 ； 步骤二、餐厨废弃物中废塑料、玻璃瓶、罐、铁的分离处理 清洗后的餐厨废弃物经过金属去除设备时，去除金属，包括铁、铝、不锈钢，这时得到的餐厨废弃物送入破碎机，经过破碎机后的餐厨废弃物用分离筛分离，部分直径小的物料包括，骨头和硬质物的破碎物、米饭、菜、骨、刺、汤汁作为分离废弃物进入下道处理工艺，而直径比较大物料包括塑料袋、饭盒、手套，用热汤汁清洗脱水得到干净废塑料、饭盒、等后进行人工分拣，并加以利用； 清洗后餐厨废弃物中的玻璃瓶、罐的分离通过人工进行； 步骤三、餐厨废弃物固体蒸煮与压榨处理 分离筛分离后得到的小直径物料，送入蒸煮机处理，达到杀菌和油脂溶出效果，以防止小直径物料因水份，油脂及有机物含量较高，生熟混合导致较短时间内腐烂发臭的问题；然后送入压榨机去压榨，以除水分及油脂； 步骤四、餐厨废弃物的利用处理 餐厨废弃物经压榨后的油水混合物用卧式油水渣三相分离机进行机械分离，得到水份10%左在右的油脂、热的汤汁和残渣；残渣作昆虫饲料，油脂用立式油水分离机分离，得到含水< 1%的生物油脂，用作生物柴油及化工原料，汤汁作为清洗用液体，进行循环利用，汤汁也可直接浓缩后作为浓缩液备用； 餐厨废弃物经压榨后的固体组份，用固体粉碎机粉碎，然后接入酵母菌，进行混合发酵,得到蛆食用的生物饲料；固体组份的这种处理方法简单,但处理后得到的生物饲料中含有杂质，包括木屑、玻璃碎块，泥土等，不能作为普通动物饲料使用； 步骤五、蝇蛆养殖 步骤四得到的生物饲料作为蝇蛆养殖饲料原料，在该原料中接入苍蝇孵化卵，进行蝇蛆养殖，经过蝇蛆食用后，其饲料原料的营养物质约95%给蝇蛆食完，再进行收集，并通过机械化自动分离，分离率达98%以上，分离后，得到干净的鲜蛆及生物有机肥料； 步骤六、鲜蛆的干燥及利用 用低常温干燥方法进行干燥处理，处理后的虫体漂亮，保持有用物质，成为加工高档动物词料及闻科技生物制品的原料； 由于蝇蛆在最恶劣的环境中都能生存的物种，对各种病菌都能抵抗，体内有大量抗菌肽物质，如果用微波及高温加工技术会大量杀死抗菌肽等有用物质，而且蛆体要求整条不能破坏； 步骤七、生物有机肥料分离及制粒 生物有机肥料经蝇蛆食用后，有机蛋白质大量减低，水份也大量减少，在机械分离后，极少量的蛆会分离到生物肥料中，如不加处理会变成苍蝇破坏环境，所以要进行高温干燥及机械制粒加以消灭，并使生物有机肥料成颗粒，提高产品档次。
2.根据权利要求I所述的餐厨废弃物的处理工艺，其特征在于汤汁的浓缩处理通过浓缩机进行，在进行负压加工后，得到水份45-75%浓缩汁，该浓缩汁然后加入光合菌、乳酸菌及酵母菌等加工成水产生物诱食剂及高营养饲料原料或经过者次加入菌种转化成生物菌体蛋白，生物农药，氨基酸。
3.根据权利要求I所述的餐厨废弃物的处理工艺，其特征在上述压榨后的固体组份中有机物、蛋白可达25%左右，这种组成的物料在短时间内容易腐烂发臭，所以要接入保鲜菌种进行混合保鲜3-5天，以达到厨垃圾固体组份在后道处理工艺中不但保护了工作环境，而且在处理工厂没有腐臭的味道，还能闻到谈谈的酒香味。
4.根据权利要求I所述的餐厨废弃物的处理工艺，其特征在于进入物料接收池内的餐厨废弃物，通过螺旋输送器不断输送出去，并从螺旋输送器的末端落入送到破袋机内。
5.根据权利要求I所述的餐厨废弃物的处理工艺，其特征在于清洗后的餐厨废弃物用输送带输送通过金属去除设备。
6.根据权利要求I所述的餐厨废弃物的处理工艺，其特征在于用热液体为热汤汁。
7.根据权利要求I所述的餐厨废弃物的处理工艺，其特征在于餐厨废弃物经压榨后的油水混合物输送到存液桶体内进行加热(高温催化)，使油和液体进行自然分离。
全文摘要
本发明公开了一种餐厨废弃物的处理工艺，其步骤为步骤一、餐厨废弃物机械化预处理；步骤二、餐厨废弃物中废塑料、玻璃瓶、罐、铁的分离处理；步骤三、餐厨废弃物固体蒸煮与压榨处理；步骤四、餐厨废弃物的利用处理；步骤五、蝇蛆养殖；步骤六、鲜蛆的干燥及利用。本发明对餐厨废弃物进行有效地利用，解决了饲料的同源性，无环境污染，节约能源。
文档编号A01K67/033GK102731172SQ20121022016
公开日2012年10月17日 申请日期2012年6月29日 优先权日2012年6月29日
发明者徐功达, 杜欢政 申请人:浙江省长三角循环经济技术研究院