专利名称：一种南美白对虾中虾配合饲料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一奸类饲料，更涉及南美白对奸(penaeus vanname)中奸的饲料配方。
背景技术：
南美白对虾，学名凡纳对虾，是世界养殖虾类产量最高的三大种类之一，原分布于中、南美洲、太平洋亚南水域。因其壳薄体肥、肉质鲜嫩，营养丰富而深受消费者青睐，养殖量逐年增加。尤其是南美白对虾的淡化养殖之后，打破了地域的限制，养殖范围逐步从沿海扩展到内陆，养殖面积随着人民消费水平的提高而大幅度增加。南美白对虾为抱食，摄食时间长，所以对饲料的要求耐浸泡、沉底、软而不散、营养物质不易散失。而南美白对虾中虾(体长3cm及以上)是生长发育最快的时期，如果再使用幼虾料会营养过剩而浪费，造成水质污染，如果营养跟不上需求，又会造成生长速度跟不上，影响经济效益。并且现今的南美白对虾饲料主要采用动物蛋白为主，尤其是鱼粉，较少使用植物蛋白。饲养量的增加需要更多的鱼粉，但鱼粉资源是有限的，甚至因为过度捕捞和海洋污染反而减产，所以价格节节攀升。白对虾中虾饲料是白对虾养殖过程中使用量最大的饲料，占全部使用量的80%以上。如果开拓适合的植物蛋白替代鱼粉生产南美白对虾中虾饲料，便会大量的节省鱼粉的使用量，节约成本，在鱼粉资源越来越趋于匮乏的市场竞争中获得先机。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种南美白对虾中中虾饲料的配方，其中使用大量的植物蛋白替代鱼粉，并且较大量的国产鱼粉替代进口鱼粉，由本发明的南美白对虾中虾饲料配方制成的配合饲料，适用于体长3cm及以上体长的南美白对虾，适口性好，耐水泡时间长，消化好，饲养的南美白对虾生长速度快，成活率高，饲料浪费少，水污染小，饲料系数低。为了达到上述目的，本发明的南美白对虾中虾饲料配方各组份的重量百分比采用
进口蒸汽鱼粉5-10，进口直火鱼粉5-10，国产鱼粉10-15，去皮豆柏10 — 20，花生柏5-15，发酵豆柏1-5，大豆浓缩蛋白1-5，发酵棉柏1-5，面粉20-30，乌贼膏2_4，鱼油1_2，磷脂油1-3，磷酸二氢钙1. 5-3，氯化胆碱O. 1-0. 3，甜菜碱O. 2-0. 4，复合维生素O. 1-0. 2，复合矿物质O. 1-0. 3，脱壳素O.1 — O. 3，免疫多糖O. 1-0. 3，抗氧化剂O. 02-0. 05，防霉剂
O.05 — O. 2，以上各组份重量百分比之和为100。配方中
鱼粉是优质的蛋白饲料原料，氨基酸组成平衡，适口性好，易消化吸收，是水产饲料必需的蛋白源。1、进口蒸汽鱼粉一般来自于秘鲁优质的天然渔场，整条鱼经过蒸煮、压榨、蒸汽烘干制成的鱼粉，颜色淡灰色，有鱼粉天然的香味，蓬松，呈丝状，新鲜度好，蛋白质的质量很闻。
2、进口直火鱼粉一般来自于秘鲁优质的天然渔场，整条鱼经过蒸煮、干热空气烘干制成的鱼粉，颜色带褐色，鱼粉天然香味中略带焦味，蛋白质的质量较好，比进口蒸汽鱼粉质量差，价格也相差较大。3、国产鱼粉国产鱼粉主要是来自我国山东、舟山等地，整条鱼、小杂鱼、或下脚料经蒸煮后直接烘干的鱼粉。因原料的质量差，质量也较进口蒸汽鱼粉和进口直火鱼粉差，价格也相比相差很大。但因存放时间短，新鲜度好，对南美白对虾的诱食性好。4、去皮豆柏是大豆经过去皮、压榨、浸提后的副产品，是植物蛋白中最为优质的蛋白原料，适口性好，在特种水产饲料中用植物蛋白代替动物蛋白，用以节降低成本，且因去皮，消化性能更好，饲料的外观更光洁。5、花生柏，是花生经去壳、压榨、浸提花生油后的副产物，对南美白对虾适口性很好，但由于赖氨酸含量少而限制使用量，但精氨酸的含量高，与鱼粉、豆柏搭配使用，起到良好的互补作用，成为替代动物蛋白质的优良蛋白源。6、发酵豆柏，是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合，以去皮豆柏为主要原料，接种微生物，通过微生物的发酵最大限度地消除豆柏中的抗营养因子，有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源，并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、未知生长因子等活性物质，具有提高适口性，改善营养物质消化吸收，促进生长等功能，经我公司试验，水产饲料中少量替代鱼粉有着良好的效果。发酵棉柏就是利用微生物发酵、酶解技术开发而成的新型蛋白质饲料。以棉柏为主要原料，采用多菌种联合发酵、液体菌种接种发酵、混合、烘干、粉碎后的均匀混合物。发酵棉柏是利用微生物发酵、酶解技术开发而成的新型蛋白质饲料。以棉柏为主要原料，采用多菌种联合发酵、液体菌种接种发酵、混合、烘干、粉碎后的均匀混合物，可提高蛋白质、能量、矿物质利用率u降低饲料配方成本。7、大豆浓缩蛋白，是用高质量的豆柏除去水溶性或醇溶性非蛋白部分后，所制得的含有65% (干基)以上蛋白质的大豆蛋白产品，具有高凝胶性、乳化性或高分散性，对饲料的外观和水中的稳定性有良好的作用，各种氨基酸含量极其丰富，消化吸收率高，抗营养因子极低，适口性，氨基酸含量高且组成平衡，经试验是良好的少量替代鱼粉的植物原料。8、面粉是最重要的能量来源，并且起到粘合剂的作用，经高温糊化后有良好的黏粘性，对于饲料的含粉率、粉化率、水中稳定性有至关作用。9、磷脂油，为黄颜色粘稠状物质，是生产大豆油脱胶时的副产品，经真空干燥、脱色所制得的产物，主要成份为卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂、豆油等，广泛用于食品和医药领域，是白对虾饲料营养强化剂之一。并且对生产机器的润滑作用，有利于制粒。10、乌贼膏是用乌贼鱼及其内脏为原料，经处理，发酵、杀菌后烘干制成的膏体，对白对虾有强烈的诱食作用，提高饲料的适口性和利用率，富含的固醇类蜕壳刺激素，有效促进甲壳类动物蜕壳，含丰富蛋白质且氨基酸组成平衡，是优质的蛋白源，但因价格高和镉含量常超标而限制其用量，也是必须原料之一。11、鱼油成份主要是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素及蛋白质降解物等，是高能物质之一，在饲料中提供能量和必须的脂肪酸，且鱼腥味对白对虾有良好的诱食效果O12、磷酸二氢钙是为南美白对虾中虾提供磷和钙。
13、氯化胆碱，是肌体维持生理机能必须的分子化合物，起到调节脂肪代谢和转化，预防脂肪肝和肾脏中的脂肪沉积及组织转变的作用。14、甜菜碱，对南白对虾有强烈的诱食效果，对脂肪的代谢、维持肝脏的功能、对虾的脱壳、提高成活率和活力有着很大作用。15、脱壳素是促进南美白对虾及时脱壳，促进生长。16、复合维生素和复合矿物质为机体进行正常生理代谢所必需的营养物质。17、抗氧化剂和防霉剂是为防止或减缓饲料在生产加工和储存过程中氧化、霉变。所述南美白对虾中虾饲料配方中每公斤的复合维生素含量可采用维生素A 800万IU，维生素D3 200万IU，维生素E 55g，维生素K3 12g，维生素B1 5g，维生素B215g，维生素B6 10g，维生素B12 20mg，维生素H 80mg，烟酸40g，泛酸钙25g，叶酸2. 5g，肌醇150g， VC单磷酸脂300g，抗氧化剂150g，抗结块剂150g，余者为脱脂米糠。所述南美白对虾中虾饲料配方中每公斤的复合矿物质含量可采用所述复合矿物质是钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、钴、碘、硒的混合剂。每千克复合矿物质中钙40g，磷30g，钾90g,镁12g,铁Ig,锌IOg,铜3g,钴160mg,碘60mg,硒3. 5mg,余者为载体沸石粉。所述南美白对虾中虾饲料配方中，要求进口蒸汽鱼粉粗蛋白质达到65%以上，进口直火鱼粉粗蛋白质达到65%以上，国产鱼粉粗蛋白质达到60%以上，去皮豆柏粗蛋白质达到45%以上，脱壳素可采用胆固醇，抗氧化剂可采用二丁基羟基甲苯或丁基羟基茴香醚，防霉剂可采用苯甲酸钠或山梨酸钠。抗结块剂可采用二氧化硅。所述南美白对虾中虾饲料配方中，免疫多糖采用广州省农科院畜牧研究所的特免王，是β -葡聚糖，甘露寡糖果寡糖，低聚异麦芽糖等的混合物。所述南美白对虾中虾饲料配方中，甜菜碱采用北京挑战集团生产的30%含量的甜菜碱。
具体实施例方式实施例1 :
一种南美白对虾中虾饲料配方最佳配方各组份的重量百分比采用
进口蒸汽鱼粉6. 2，进口直火鱼粉9，国产鱼粉12，去皮豆柏20，花生柏12. 5，发酵豆柏2.2，大豆浓缩蛋白2.3，发酵棉柏2，面粉25.3，乌贼膏2，鱼油1，磷脂油3，磷酸二氢钙1.5，氯化胆碱O. 18，甜菜碱O. 2，复合维生素O.1，复合矿物质O. 2，脱壳素O.1，免疫多糖0.1，抗氧化剂O. 02，防霉剂O.1。将上述组份按百分比称取，充分混合后进行超微粉碎，要求80%通过80目标准筛，经过调质后压缩制粒成1. 3_粒径，长度为1. 5-2mm的饲料颗粒，即可喂养南美白对虾中虾。实施例2
本发明的南美白对虾中虾饲料配方各组份的重量百分比可采用
进口蒸汽鱼粉10，进口直火鱼粉6，国产鱼粉11. 2，去皮豆柏15，花生柏10. 6，发酵豆柏4，大豆浓缩蛋白4，发酵棉柏3，面粉26. 1，乌贼膏3，鱼油1. 5，磷脂油2，磷酸二氢钙2，氯化胆碱O.1，甜菜碱O. 4，复合维生素O. 2，复合矿物质O. 26，脱壳素O. 2，免疫多糖O. 2，抗氧化剂O. 04，防霉剂0.2。
其制备方法与实施例1相同。实施例3
本发明的南美白对虾中虾饲料配方各组份的重量百分比可采用
进口蒸汽鱼粉8，进口直火鱼粉8，国产鱼粉15，豆柏18，花生柏8，发酵豆柏3，大豆浓缩蛋白3. 5，发酵棉柏3，面粉22，乌贼膏4，鱼油2，磷脂油1. 5，磷酸二氢钙2. 5，氯化胆碱O. 2，甜菜碱O. 3，复合维生素O. 16，复合矿物质O. 14，脱壳素O. 2，免疫多糖O. 27，抗氧化剂O. 03，防霉剂O. 2。其制备方法与实施例1相同。利用上述饲料配方，对南美白对虾采用饱食法投喂，用白对虾(平均体重2. 15g/尾)，分为试验组和对照组(采用常规饲料)，每日投喂量(千克/万尾):0. 25-2. 20，日投喂次数4次，饲喂4周。试验组和对照组对虾平均体重分别达到5. 83g/尾和3. 82g/尾，试验组对虾平均体重高于对照组2. 01 g/尾，实验组生长效果优于对照组。由本发明的南美白对虾中虾配合饲料配方制成的配合饲料，在江苏、浙江、上海等地方经过推广应用，对南美白对虾适口性好，耐水泡时间长，消化好，饲养的南美白对虾生长速度快，成活率高，饲料浪费少，水污染小，饲料系数低。
权利要求
1.一种南美白对虾中虾配合饲料，其特征在于配合饲料各组份的重量百分比为进口蒸汽鱼粉5-10，进口直火鱼粉5-10，国产鱼粉10-15，去皮豆柏10 — 20，花生柏5-15，发酵豆柏1-5，大豆浓缩蛋白1-5，发酵棉柏1-5，面粉20-30，乌贼膏2_4，鱼油1_2，磷脂油1_3， 磷酸二氢钙1. 5-3，氯化胆碱O. 1-0. 3，甜菜碱O. 2-0. 4，复合维生素O. 1-0. 2，复合矿物质O.1-0. 3，脱壳素 O.1 - O. 3,免疫多糖 O. 1-0. 3，抗氧化剂 O. 02-0. 05，防霉剂 O. 05-0. 2, 以上各组份重量百分比之和为100。
2.如权利要求1所述的一种南美白对虾中虾配合饲料，其中个组份的用量为进口蒸汽鱼粉6. 2，进口直火鱼粉9，国产鱼粉12，去皮豆柏20，花生柏12. 5，发酵豆柏2. 2，大豆浓缩蛋白2. 3，发酵棉柏2，面粉25. 3，乌贼膏2，鱼油1，磷脂油3，磷酸二氢钙1. 5，氯化胆碱O. 18，甜菜碱O. 2，复合维生素O.1，复合矿物质O. 2，脱壳素O.1，免疫多糖0.1，抗氧化剂O. 02，防霉剂O.1。
3.如权利要求1所述的一种南美白对虾中虾配合饲料，其特征在于所述南美白对虾中虾饲料配方中每公斤的复合维生素含量采用维生素A 800万IU，维生素D3 200万IU，维生素E 55g,维生素K3 12g,维生素B1 5g,维生素B215g,维生素B6 IOg,维生素B12 20mg,维生素 H 80mg，烟酸40g，泛酸钙25g，叶酸2. 5g，肌醇150g, VC单磷酸脂300g，抗氧化剂150g， 抗结块剂150g，余者为脱脂米糠。
4.如权利要求1所述的一种南美白对虾中虾配合饲料，其特征在于每千克复合矿物质中丐 40g,磷 30g,钾 90g,镁 12g,铁 Ig,锌 IOg,铜 3g,钴 160mg,碘 60mg,硒 3. 5mg,余者为载体沸石粉。
5.如权利要求1所述的一种南美白对虾中虾配合饲料，其特征在于所述南美白对虾中虾饲料配方中，进口蒸汽鱼粉粗蛋白质达到65%以上，进口直火鱼粉粗蛋白质达到65% 以上，国产鱼粉粗蛋白质达到60%以上，去皮豆柏粗蛋白质达到45%以上。
全文摘要
本发明涉及一种南美白对虾中虾饲料配方，各组份的重量百分比采用进口蒸汽鱼粉5-10，进口直火鱼粉5-10，国产鱼粉10-15，去皮豆粕10－20，花生粕5-15，发酵豆粕1-5，大豆浓缩蛋白1-5，发酵棉粕1-5，面粉20-30，乌贼膏2-4，鱼油1-2，磷脂油1-3，磷酸二氢钙1.5-3，氯化胆碱0.1-0.3，甜菜碱0.2-0.4，复合维生素0.1-0.2，复合矿物质0.1-0.3，脱壳素0.1－0.3，免疫多糖0.1-0.3，抗氧化剂0.02-0.05，防霉剂0.05－0.2，以上各组份重量百分比之和为100。由本发明的南美白对虾中虾饲料配方制成的配合饲料，适用于体长3cm及以上体长的南美白对虾，适口性好，耐水泡时间长，消化好，饲养的南美白对虾生长速度快，成活率高，饲料浪费少，水污染小，饲料系数低。
文档编号A23K1/18GK103005188SQ20121052092
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月7日 优先权日2012年12月7日
发明者黄林 申请人:浙江群大饲料有限公司