岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮及其制备方法，包括重量份组成：玉米粒38.03份、高蛋白豆粕35.68份、苜蓿草粉5.94份、苹果渣5.45份、棉粕4.82份、鱼粉3.50份、小麦麸2.24份、菜籽粕1.44份、米糠1.22份、石灰石粉0.82份、食盐0.30份、微量元素添加剂0.30份、健胃酸0.25份、甜味剂0.01份。本发明的技术方案具有针对性强、营养价值高、原料来源广泛、育肥效果显著、综合经济效益明显等特点，适用于岷县黒裘皮羊早期断奶羔羊育肥饲喂。
【专利说明】岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及动物饲料生产【技术领域】，具体涉及岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮及其制备方法。
【背景技术】
[0002]岷县黑裘皮羊为著名而珍贵的地方优良绵羊品种，又称岷县黑紫羔羊，属山谷型藏羊地方品种之一，主要分布于洮河沿岸的岷县、卓尼、临潭、宕昌、漳县、临洮、渭源等地，核心产区为岷县的岷山、清水、西江、西寨、寺儿沟等17个乡镇。其肉质鲜、细、嫩、香,所产二毛裘皮名贵、价高，具有吸热保暖、毛穗美观、乌黑光滑、经穿耐用、不脱毛、不毡结、皮板轻柔、细密等特点，用其加工制作的成衣深受高寒阴湿地区群众的喜爱。2006年6月2日中华人民共和国农业部公告第662号公布的《国家级畜禽遗传资源保护》名录将岷县黑裘皮羊列为首批保护品种之一，2009年甘肃省农牧厅发布《甘肃省省级畜禽遗传资源保护名录》又将岷县黑裘皮羊列入重点保护范围。岷县黑裘皮羊核心产区位于甘肃省南部、定西市西南部，挑河中游，地处青藏高原东麓与西秦岭陇南山地接壤区的岷县，境内海拔2200?3872m，属于高原性大陆气候，年均日照时数2214.9h，年均气温4.9?7.(TC，年均无霜期90?120d，年均降水量596.5mm，蒸发量1246mm，相对湿度65份?74份。最热7月份平均气温16 °C，最冷I月份平均气温-6.9 0C。
[0003]目前，岷县黑裘皮羊的种群总数量虽然有4000多只，但总数量每年仍在减少，纯种总数量仅在700?800只左右，纯种母羊的比例远低于80份，属濒危程度，该品种种质资源亟待保护。岷县黑裘皮羊从未开展种质资源保护和提出保种、利用计划及建立品种登记制度，未进行产品研发和分子基础遗传学相关研究。目前主要利用是提供羊肉，羊毛用于擀制垫毡等产品，皮张用于制作羊皮褂或板皮出售。这种现状急需改变，以便有利于该品种种质资源的保护和利用。岷县黑裘皮羊遗传资源是培育新品种、保护生物多样性、实现畜牧业可持续发展战略的物质基础，是重要的生物资源。每个资源包含着丰富的基因，一个优良基因的挖掘可以带来巨大财富。保护岷县黑裘皮羊遗传资源的目的是为了更好地利用，利用是为了更好地促进保护，保护是前提，利用是目的。丰富的品种资源是科学研究的理想试验材料，保种的目的并不仅仅是保存，而是充分有效地利用，使之更好地为人类服务。充分利用岷县黑裘皮羊品种资源的优良特性进行开发，使之商品化并走向市场，保种和商业利益有机地结合能够促进保种工作的可持续性。岷县黑裘皮羊遗传资源就是一个基因库，是培育优势、高效、低耗新品种(品系)和杂交优势利用的原始材料，其遗传资源的多样性是畜牧业持续健康和谐发展的基础和必要条件，岷县黑裘皮羊遗传资源具有不可再生性，一旦丧失，就无法挽回。因此，岷县黑裘皮羊良种保护是公益性事业，社会效益大于直接经济效益。
[0004]岷县黑裘皮羊群体数量逐年削减，品种质量继续退化。其主因是纯繁效率差，种公羊在种群中的比例减少；养羊户以传统放牧、散养为主，生产经营者追求数量，疏忽质量，缺乏严格选择，混交、乱交现象严重，导致其品种退化，体形变小，生产性能和产品质量下降，品种外貌特征极不一致，成年羊出现青白色、白色、花羊和紫红色等现象。同时，近几年随着畜牧业的高度发展和先进畜牧业生产技术的大量应用，在大规模的商品生产和盲目的经济杂交过程中，生产性能一般或具有独特经济性能的地方品种被一些优秀的外来品种或新培育品种替代，促使岷县黑裘皮羊主要生产由二毛裘皮转为产肉性能，作为黑裘皮(紫羔)羊的优良性状没有得到利用和开发。而那些生产性能突出、经济效益明显的绵羊品种越来越受到养殖户的青眯，使著名的岷县黑裘皮羊地方品种却已经到濒危和变种的边缘。
[0005]近年来，受市场强有力的拉动，甘肃省肉羊生产得到快速发展。据甘肃省统计局统计，截止2012年底，全省羊存栏1985万只，比上年末增长5.31份；羊出栏1102万只，比上年增长1.50份；全年羊肉产量增长1.50份。2012年30个养羊产业大县羊存栏1641万只、出栏970万只，分别占全省的84份和88份；全省半农半牧区肉羊标准化规模养殖比重达到38份，秸杆饲料化利用率达到54份。甘南一临夏优势肉羊产区、河西肉羊产区和白银一定西一庆阳肉羊产区羊肉生产总量占全省总量的90%以上。畜牧业已成为甘肃省农村经济的主导产业之一，成为促进农村经济发展和增加农民收入的有效途径，良种作为畜牧业增产的第一技术要素，越来越被生产者所认识，从而成为近年畜牧科技成果转化为生产力的主要载体，畜牧业在甘肃省农业中的比重逐渐增大，畜牧业产值已占农业产值的三分之一。近十几年来，甘肃省通过引进专门化品种，推动了肉羊生产的迅速发展，专业化、商品化的肉羊生产开始起步，滩羊、岷县黒裘皮羊等具有地方特色的种羊已成为全省肉羊生产和裘皮生产的理想品种，表现出生长发育快、早熟、产肉性能多、肉品质特性好、裘皮性能佳等特征，对甘肃省专业化、商品化肉羊生产和裘皮生产所起的作用十分明显。根据甘肃促进农民增收六大行动之一的“草食畜牧业发展行动”中的肉羊产业和裘皮产业发展目标规划，甘肃在近年内，羊存栏、出栏、羊肉产量等主要指标在全国取得明显的进位。虽然羊肉生产持续发展，但受生产模式落后、管理水平低下、羊群结构不合理、专门化肉羊品种数量与需求存在较大矛盾等因素的制约，甘肃省的羊肉生产仍处于较低的水平，羊肉产品因品质问题而不能满足高端市场的需要，绝大多数只能就地消化，不能使肉羊生产取得较高的经济效益。而作为当今世界肉羊生产主导产品的乳羔肉，在甘肃省则处于起步阶段，发展较为缓慢，t匕重亦小。
[0006]乳羔肉的生产既可大力发展养羊业，增加农民收入，产生直接的经济效益，又可有效控制长期因放牧、散养等低效养羊业对资源浪费和环境破坏，产生明显的生态效益，达到人畜和谐发展的目的；同时，还可改变甘肃省养羊业的传统模式和饲养方法，从根本上改变甘肃省养羊业的现状，改变我国作为世界养羊大国却不是养羊强国的局面。从动物营养的角度研究、完善岷县黒裘皮羊乳羔的营养需求体系和饲料原料供给规格，有着非常现实和深远的实践意义。
[0007]因此，建立和完善优质、高效的岷县黑裘皮羊乳羔综合配套生产技术体系十分必要，不但可以从根本上实现岷县黒裘皮羊分布区域农村产业结构调整，而且可以增加农民收入，促进经济发展，同时也能够充分利用甘肃省定西地区丰富的农作物饲料资源，通过合理搭配，充分发挥饲料间的正组合效应，提高岷县黑裘皮羊乳羔育肥的效果。
【发明内容】
[0008]本发明的目的在于利用地方饲草料资源优势，提出一种营养价值全面、育肥效果显著、成本廉价的岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮，已解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0009]为了实现上述目的，本发明的技术方案是:
岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮，包括以下重量份组成:玉米粒38.03份、高蛋白豆柏35.68份、苜蓿草粉5.94份、苹果渣5.45份、棉柏4.82份、鱼粉3.50份、小麦麸2.24份、菜籽柏1.44份、米糠1.22份、石灰石粉0.82份、食盐0.30份、微量元素添加剂0.30份、健胃酸0.25份、甜味剂0.01份。
[0010]所述微量元素添加剂包括微量元素和维生素。
[0011]所述健胃酸是由有机酸与无机酸按比例与赋形剂复合组成，有机酸主要是L-乳酸、柠檬酸、富马酸、甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、山梨酸、苹果酸、酒石酸、苯甲酸等，无机酸主要是磷酸、盐酸，赋形剂是二氧化硅，健胃酸在商业上具有现成的产品，可以直接通过购买在各种日粮饲粮配方中添加。
[0012]岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮的制备方法，包括以下步骤:
(1)将玉米粒、高蛋白豆柏、棉柏和菜籽柏分别粉碎成粉状；
(2)将粉碎后的玉米粒粉、高蛋白豆柏粉、棉柏粉、菜籽柏粉与苜蓿草粉、苹果渣、鱼粉、小麦麸、米糠按比例混合，并搅拌均匀，将混合物再次进行粉碎加工；
(3)向混合后的原料中按比例加入石灰石粉、食盐、微量元素添加剂、健胃酸和甜味齐U，充分混合、搅拌均匀；
(4)对原料进行加工造粒，即得全价颗粒型饲粮，最后包装即可。
[0013]综上所述，本发明有益效果:
本发明的技术方案具有针对性强、营养价值高、原料来源广泛、育肥效果显著、综合经济效益明显等特点，适用于岷县黒裘皮羊早期断奶羔羊不同育肥方式的养殖层次。
【具体实施方式】
[0014]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0015]实施例1
制备6000kg的岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮，包以下步骤:
(1)取玉米粒粉2281.80kg、高蛋白豆柏粉2140.80kg、棉柏粉289.20kg、菜籽柏粉86.40kg、苜蓿草粉 356.40kg、苹果渣 327.00kg、鱼粉 210.00kg、小麦麸 134.40kg、米糠73.20kg混合，粉碎、搅拌均匀；
(2)取石灰石粉49.20kg、微量元素添加剂18.00kg、食盐18.00kg、健胃酸15.00kg、甜味剂0.60kg加入步骤(I)过程所得混合物中，搅拌均匀后加工成颗粒直径4.50mm,长度为
10.0Omm的全价颗粒饲粮即可。
[0016]全颗粒饲粮对岷县黒裘皮羊早期断奶羔羊的育肥效果
利用全价颗粒饲粮对24只岷县黒裘皮羊20日龄羔羊进行10?15天诱导采食，15天预试期和50天正试期饲喂。[0017]早期断奶羔羊生产性能指标为正试期始重7.65±1.18kg、正试期末重21.23kg、正试期平均日增重271.60±21.28g、正试期日均干物质采食量701.05±68.83g、饲料转化比 2.94 ± 0.32%。
[0018]单位代谢体重食入量干物质日均采食量81.70±6.96g/W、粗蛋白质日均食入量23.27 + 1.66g/W、消化能食入量1.23 + 1.16MJ/W、蛋白(质)效率1.31 + 0.14g/g、单位日增重消耗的消化能量41.30 ±4.44J/g。
[0019]饲粮中干物质日均食入量729.39±115.18g、有机物质日均食入量679.59±101.74g、干物质表观消化率92.51 ± 1.35%、有机物质表观消化率95.19±1.17%，饲粮中粗蛋白质日均食入量220.03±31.08g、酸性洗涤纤维日均食入量75.36±10.44g、粗蛋白质表观消化率89.73±1.55%、酸性洗涤纤维表观消化率62.84±4.54%，饲粮中钙日均食入量7.52±1.04g、总磷日均食入量4.61±0.74g、钙表观消化率57.78±4.11%、总磷表观消化率67.98 ±8.90%。
[0020]早期断奶羔羊产肉力和肉品质测定结果如下:屠宰前活重19.28± 1.37kg、胴体重 9.66±0.86kg、屠宰率 50.13±0.83%、骨重 1.83±0.33kg、净肉重 7.82±0.75kg、眼肌面积 17.08±2.19cm2、GR 值 13.13± 1.34mm、失水率 3.82±0.37%、熟肉率 60.40± 1.65%、嫩度剪切力2.35±0.26kg、大理石纹2.30±0.92、肉色4.27±0.40、内脏油脂重491.25±83.98g、pH I 6.18±0.10, pH 24 5.40±0.04。
[0021]羔羊肉营养成分:干物质23.47±0.59%、粗蛋白质20.60±0.81%、粗脂肪
2.44±0.39。
[0022]对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
[0023]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【权利要求】
1.岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮，其特征是，包括以下重量份组成:玉米粒38.03份、高蛋白豆柏35.68份、苜蓿草粉5.94份、苹果渣5.45份、棉柏4.82份、鱼粉3.50份、小麦麸2.24份、菜籽柏1.44份、米糠1.22份、石灰石粉0.82份、食盐0.30份、微量元素添加剂0.30份、健胃酸0.25份、甜味剂0.01份。
2.根据权利要求1所述的岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮，其特征是，所述微量元素添加剂包括微量元素和维生素。
3.根据权利要求1所述的岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮，其特征是，所述健胃酸是由有机酸与无机酸按比例与赋形剂复合组成，其中赋形剂是二氧化硅。
4.一种如权利要求1所述的岷县黒裘皮羊育肥早期断奶羔羊用全价颗粒饲粮的制备方法，其特征是，包括以下步骤: (1)将玉米粒、高蛋白豆柏、棉柏和菜籽柏分别粉碎成粉状； (2)将粉碎后的玉米粒粉、高蛋白豆柏粉、棉柏粉、菜籽柏粉与苜蓿草粉、苹果渣、鱼粉、小麦麸、米糠按比例混合，并搅拌均匀，将混合物再次进行粉碎加工； (3)向混合后的原料中按比例加入石灰石粉、食盐、微量元素添加剂、健胃酸和甜味齐U，充分混合、搅拌均匀； (4)对原料进行加工造粒，即得全价颗粒型饲粮，最后包装即可。
【文档编号】A23K1/18GK103783320SQ201410034071
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2014年1月24日 优先权日:2014年1月24日
【发明者】刘建斌, 孙晓萍, 曾玉峰, 王凡, 郭健, 张万龙, 杨博辉, 岳耀敬, 郎侠, 冯瑞林, 郭婷婷, 牛春娥, 郭天芬 申请人:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所