一种可食性宠物积木玩具及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种可食性宠物玩具及其制备方法，具体涉及一种可食性宠物积木玩具及其制备方法。其原料组成为：5-10份羧甲基魔芋葡甘聚糖，300-400份水，3-5份壳聚糖，5-8份普鲁兰多糖，1.5-3份海藻多糖，2-4份明胶，1.5-2.5份甘油，8-15份黄芪多糖，10-15份天然色素，5-6份碳酸钙，0.15-0.2份维生素A、0.1-0.12份维生素D、0.15-0.18份维生素，且制备方法工艺简单易行，产品质量稳定，有广阔的市场前景。
【专利说明】一种可食性宠物积木玩具及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种可食性宠物玩具及其制备方法，具体涉及一种可食性宠物积木玩具及其制备方法。
【背景技术】[0002]在生活水平日益提高的当代，人们越来越重视生活质量与生活乐趣，为了提高日常生活的乐趣、消除孤寂，饲养宠物成为了不错的选择，因此宠物饲养已经悄然兴起。另有宾夕法尼亚大学的医学专家证实，饲养宠物能够帮助人们拜托孤寂、解除焦虑，促进身心健康；能够激发儿童活跃、好奇的天性，培养儿童的责任心；能给孤独老人带来慰藉；给家庭增添欢乐和凝聚力，且关心宠物的过程激发了人们的责任感，给人们带来更加丰富的生活意义。因此，宠物行业逐渐在国民经济增长中占有一定比例。除此之外，很多宠物有很强的可塑性，通过合理的训练能够成为人们的好帮手，且能给人们带来欢乐。因此，利用一定的道具(如宠物玩具)来训练宠物，使宠物具有一定的认知自然、识别信息的能力，进而能更好的给人们带来帮助和乐趣。目前市面上的宠物玩具多为毛绒玩具以及一些塑胶玩具，这些玩具中含有一定的化学添加剂对宠物的健康有一定的危害，且无抗菌作用，不易降解，可导致环境污染。因此，开发一种可食用、抗菌环保、无任何有害化学添加剂、预防狂犬病、具有较强教育驯化功能且价格低廉的可食性宠物玩具将成为广大消费者的迫切需求，也成为宠物玩具产业的发展方向。
[0003]申请号为201180006416.9的发明专利“可食用的玩具”(申请时间为2011.01.19)
所述的玩具物品是指至少一个链接部件是由有弹性且可以食用的材料制成的，该材料主要为面制品，在烹调后可以食用。该种玩具只有链接部件可以在烹调后食用，大部分部件还是不宜食用且可能含有一定化学物质存在，而且面制品粘结性能较差，不利于部件之间的粘合，在抗菌、可食性能上仍存在很多安全方面的缺陷。
【发明内容】
[0004]本发明的目的就是针对上述存在的缺陷而提供一种可食性宠物玩具及其制备方法，其原料组成为:5-10份羧甲基魔芋葡甘聚糖，300-400份水，3-5份壳聚糖，5-8份普鲁兰多糖，1.5-3份海藻多糖，2-4份明胶，1.5-2.5份甘油，8_15份黄芪多糖，10-15份天然色素，5-6份碳酸钙，0.15-0.2份维生素A、0.1-0.12份维生素D、0.15-0.18份维生素，且制备方法工艺简单易行，产品质量稳定，有广阔的市场前景。
[0005]为实现上述目的，本发明的方案如下:
一种可食性宠物玩具，其原料组成为:5-10份羧甲基魔芋葡甘聚糖，300-400份水，3-5份壳聚糖，5-8份普鲁兰多糖，1.5-3份海藻酸钠，2-4份食用明胶，1.5-2.5份甘油，8_15份黄芪多糖，10-15份天然色素，5-6份碳酸钙，0.15-0.2份维生素A、0.1-0.12份维生素D、
0.15-0.18份维生素E，上述的份数均为重量份。
[0006]一种可食性宠物玩具的制备方法，包括如下步骤:(O稀碱溶液制备:配制质量浓度为20%-30%的Na2CO3稀溶液0.5-1L,质量浓度为15%-20%的NaOH稀溶液1-2L，以1: 1.5-1:2的比例混匀备用；
(2)羧甲基魔芋葡甘聚糖基样制备:取20-40g魔芋葡甘聚糖置于1-2L的大烧杯中，按照魔芋葡甘聚糖:稀碱溶液=1:7的质量比例在1000-1200r/min的快速搅拌器下搅拌混合1-1.5h，再加入体积浓度为25%-30%的一氯醋酸溶液200-300ml，置于50_60°C的恒温水浴锅中在1000-1200r/min转速下快速搅拌反应5_6h，后用lmol/L的盐酸调节pH值为6.8-7.2，再用体积比例为1:1的甲醇和乙醇混合溶液沉淀，在6000r/min转速下离心20min，沉淀取出后用65%-70%的甲醇洗涤2_3次，烘干后即得羧甲基魔芋葡甘聚糖基样；
(3)复合溶胶液的制备:取步骤(2)制得的羧甲基魔芋葡甘聚糖基样5-10g于500ml烧杯中，加入200-300ml的蒸馏水，用1000_1200r/min的转速边搅拌边加入3_5g壳聚糖，5_8g普鲁兰多糖，搅拌均匀后置于50-60°C的水浴锅中，继续边搅拌边加入1.5-3g海藻酸钠，2-4g食用明胶，甘油1.2-1.5ml，继续搅拌l_2h，加入黄芪多糖8_15g(增强动物免疫力，预防侵染狂犬病病毒)，维生素A 150-200mg，维生素D 100_120mg，维生素E 150_180mg，碳酸钙5-6g，继续以800-1200r/min的转速混合搅拌2_3h，得复合溶胶液，备用；
(4)配置色素溶液:取10-15g的天然色素,边搅拌边加入100mL的水中，后将色素溶液置于60-70°C的水浴锅中，200-300r/min的转速加热搅拌l_2h，得所需色素溶液；
(5)制备染色溶胶基液:将步骤(4)配置的色素溶液缓慢加入步骤(3)所述的复合溶胶液中，继续以800-1200r/min的转速搅拌l_2h，得到染色溶胶基液，备用；
(6)制备塑体基液:将步骤(5)中制备的染色溶胶基液置于超声仪器中以300w的功率循环超声30min，后置于真空泵中抽真空30-45S，进行真空脱气，得到塑体基液； (7)制备初产品:按产品要求选择相应的模具，将步骤(6)制得的塑体基液缓慢注入所需模具中，抹去多余的塑体基液，使其表面平整光滑，后在80-85°C条件下加热1.5-2.2h成型，取出置于常温下冷却至室温，后置于-18至_24°C的低温条件下进行冷冻5-7h，得初产品;
(8)烘干:将上述步骤(7)冻制好的初产品置于常温下解冻，后置于85°C-90°C条件下烘干，直至含水量低于4%后取出，常温下冷却后即得可食性宠物玩具。
[0007]所述的天然色素为胭脂虫红、红曲红、姜黄素、玉米黄、桅子蓝、藻蓝中的一种或几种。
[0008]所述的步骤(2)羧甲基魔芋葡甘聚糖基样制备中还可以采用体积比例为2:1的甲醇和乙醇混合溶液沉淀。
[0009]利用本发明的制备方法，可以根据生产的需要，按照比例扩大原料的配置量即可，因此，在本发明宗旨范围内的调整均落入本发明的保护范围。
[0010]本发明的有益效果为:
该配方中加入黄芪多糖，增强动物免疫力，预防侵染狂犬病病毒。
[0011]本发明的一种可食性宠物玩具，利用改性得到的羧甲基魔芋葡甘聚糖、普鲁兰多糖、海藻酸钠、甘油、壳聚糖、食用明胶等天然无毒物质的共混凝胶为基体，且加入一定的营养物质如黄芪多糖、维生素A、维生素D、维生素E、碳酸钙等，共混可形成具有高度可塑性和坚韧度的天然无毒塑体，加之羧甲基魔芋葡甘聚糖具有的抗菌特性，使得该塑体具有抗菌功效，且这些基体物质价格低廉，易于降解销毁，对环保无丝毫压力，更添各种营养物质可增强宠物的自身抵抗力，减少或避免狂犬病病毒的侵染。
[0012]本发明制备方法，采用超高速混合(搅拌速度为800_1200r/min)改变其空间胶合结构，加配超声波辅助脱气技术，通过各个参数之间的协同作用，使得制备工艺简单易行。
[0013]总之，该玩具具有高度可塑性、坚韧度，含有大量的营养物质且抗菌环保、无任何有害化学物质、可以食用、价格低廉，相对于市场上的其他宠物玩具来说具有更高的质量与安全度，且可以协助人们更好地驯养宠物，更能迎合消费者对宠物玩具的要求，具有广阔的市场空间。
【具体实施方式】
[0014]下面结合具体实例对本发明做进一步阐述，并不造成对本发明的限定。
[0015]实施例1
一种可食性宠物玩具的制备方法，包括以下步骤:
(1)稀碱溶液制备:配制质量浓度为25%的Na2CO3稀溶液0.8L,质量浓度为20%的NaOH稀溶液1.6L，以1:2的比例混匀备用；
(2)羧甲基魔芋葡甘聚糖基样制备:取28g魔芋葡甘聚糖置于2L的大烧杯中，按照魔芋葡甘聚糖:稀碱溶液=1:7的质量比例在1200r/min的快速搅拌器下搅拌混合1.5h,再加入体积浓度为30%的一氯醋酸溶液200-300ml，置于60°C的恒温水浴锅中在1200r/min转速下快速搅拌反应5h，后用lmol/L的盐酸调节pH值为7.2，再用体积比例为2:1的甲醇和乙醇混合溶液沉淀，在6000r/min转速下离心20min，沉淀取出后用70%的甲醇洗涤2次，烘干后即得羧甲基魔芋葡甘聚糖基样；` (3)复合溶胶液的制备:取步骤(2)制得的羧甲基魔芋葡甘聚糖基样IOg于500ml烧杯中，加入200ml的蒸懼水,用1200r/min的转速边搅拌边加入4g壳聚糖，6g普鲁兰多糖，搅拌均匀后置于60°C的水浴锅中，继续边搅拌边加入1.Sg海藻酸钠，2.5g食用明胶，甘油1.3ml，待溶胶变为粘稠状且拉丝效果良好，触碰不粘手的情况后停止搅拌(搅拌时间大约为1.5h)，加入黄芪多糖15g (增强动物免疫力，预防侵染狂犬病病毒)，维生素A 200mg，维生素D 120mg,维生素E 180mg,碳酸钙6g，继续以1200r/min的转速混合搅拌3h，得复合溶胶液，备用；
(4)配置色素溶液:取15g的天然色素,边搅拌边加入100mL的水中，后将色素溶液置于70°C的水浴锅中，300r/min的转速加热搅拌1.8h，得所需色素溶液；
(5)制备染色溶胶基液:将步骤(4)配置的色素溶液缓慢加入步骤(3)所述的复合溶胶中，继续以1200r/min的转速搅拌2h，得到染色溶胶基液，备用；
(6)制备塑体基液:将步骤(5)中制备的染色溶胶基液置于超声仪器中以300w的功率循环超声30min，后置于真空泵中抽真空45s，进行真空脱气，得到塑体基液；
(7)制备初产品:按产品要求选择相应的模具，将步骤(6)制得的塑体基液缓慢注入所需模具中，抹去多余的塑体基液，使其表面平整光滑，后在80°C条件下加热2h成型，取出置于常温下冷却至室温，后置于_18°C的低温条件下进行冷冻7h，得初产品；
(8)烘干:将上述冻制好的产品置于常温下解冻，后置于90°C条件下烘干，直至含水量低于4%后取出，常温下冷却后即得可食性宠物玩具。
[0016]实施例2一种可食性宠物玩具的制备方法，包括以下步骤:
(1)稀碱溶液制备:配制质量浓度为23%的Na2CO3稀溶液1L，质量浓度为18%的NaOH稀溶液2L，以1: 1.5的比例混匀备用；
(2)羧甲基魔芋葡甘聚糖基样制备:取25g魔芋葡甘聚糖置于IL的大烧杯中，按照魔芋葡甘聚糖:稀碱溶液=1:7的质量比例在1000r/min的快速搅拌器下搅拌混合1.5h,再加入体积浓度为25%的一氯醋酸溶液300ml，置于55°C的恒温水浴锅中在1000r/min转速下快速搅拌反应5.6h,后用lmol/L的盐酸调节pH值为6.8,再用体积比例为1:1的甲醇和乙醇混合溶液沉淀，在6000r/min转速下离心20min，沉淀取出后用65%的甲醇洗涤3次，烘干后即得羧甲基魔芋葡甘聚糖基样；
(3)复合溶胶液的制备:取步骤(2)制得的羧甲基魔芋葡甘聚糖基样IOg于500ml烧杯中，加入300ml的蒸懼水,用1000r/min的转速边搅拌边加入3g壳聚糖,5.5g普鲁兰多糖，搅拌均匀后置于60°C的水浴锅中，继续边搅拌边加入3g海藻酸钠，3g食用明胶，甘油
1.2ml，待溶胶变为粘稠状且拉丝效果良好，触碰不粘手的情况后停止搅拌(搅拌时间大约为1.5h)，加入黄芪多糖8g (增强动物免疫力，预防侵染狂犬病病毒)，维生素A 150mg，维生素D 120mg,维生素E 180mg,碳酸钙5.6g,继续以1000r/min的转速混合搅拌3h,得复合溶胶液，备用；
(4)配置色素溶液:取15g的天然色素,边搅拌边加入100mL的水中,后将色素溶液置于70°C的水浴锅中，300r/min的转速加热搅拌1.8h，得所需色素溶液；
(5)制备染色溶胶基液:将步骤(4)配置的色素溶液缓慢加入步骤(3)所述的复合溶胶中，继续以1000r/min的转速搅拌1.5h，得到染色溶胶基液，备用；
(6)制备塑体基液:将步骤(5)中制备的染色溶胶基液置于超声仪器中以300w的功率循环超声30min，后置于真空泵中抽真空45s，进行真空脱气，得到塑体基液；
(7)制备初产品:按产品要求选择相应的模具，将步骤(6)制得的塑体基液缓慢注入所需模具中，抹去多余的塑体基液，使其表面平整光滑，后在85°C条件下加热2.2h成型，取出置于常温下冷却至室温，后置于_18°C的低温条件下进行冷冻6h，得初产品；
(8)烘干:将上述冻制好的产品置于常温下解冻，后置于90°C条件下烘干，直至含水量低于4%后取出，常温下冷却后即得可食性宠物玩具。
【权利要求】
1.一种可食性宠物玩具，其原料组成为:5-10份羧甲基魔芋葡甘聚糖，300-400份水，3-5份壳聚糖，5-8份普鲁兰多糖，1.5-3份海藻酸钠，2-4份食用明胶，1.5-2.5份甘油，8_15份黄芪多糖，10-15份天然色素，5-6份碳酸钙，0.15-0.2份维生素A、0.1-0.12份维生素D、0.15-0.18份维生素E，上述的份数均为重量份。
2.根据权利要求1所述的可食性宠物玩具，其特征在于，天然色素为胭脂虫红、红曲红、姜黄素、玉米黄、桅子蓝、藻蓝中的一种或几种。
3.如权利要求1所述的可食性宠物玩具的制备方法，包括如下步骤: (O稀碱溶液制备:配制质量浓度为20%-30%的Na2CO3稀溶液0.5-1L,质量浓度为15%-20%的NaOH稀溶液1-2L，以1: 1.5-1:2的比例混匀备用； (2)羧甲基魔芋葡甘聚糖基样制备:取20-40g魔芋葡甘聚糖置于1-2L的大烧杯中，按照魔芋葡甘聚糖:稀碱溶液=1:7的质量比例在1000-1200r/min的快速搅拌器下搅拌混合1-1.5h，再加入体积浓度为25%-30%的一氯醋酸溶液200-300ml，置于50_60°C的恒温水浴锅中在1000-1200r/min转速下快速搅拌反应5_6h，后用lmol/L的盐酸调节pH值为6.8-7.2，再用体积比例为1:1的甲醇和乙醇混合溶液沉淀，在6000r/min转速下离心20min，沉淀取出后用65%-70%的甲醇洗涤2_3次，烘干后即得羧甲基魔芋葡甘聚糖基样； (3)复合溶胶液的制备:取步骤(2)制得的羧甲基魔芋葡甘聚糖基样5-10g于500ml烧杯中，加入200-300ml的蒸馏水，用1000_1200r/min的转速边搅拌边加入3_5g壳聚糖，5-8g普鲁兰多糖，搅拌均匀后置于50-60°C的水浴锅中，继续边搅拌边加入1.5-3g海藻酸钠，2-4g食用明胶，甘油1.2-1.5ml,继续搅拌l_2h，加入黄芪多糖8_15g，维生素A150-200mg，维生素 D 100_120mg，维生素 E 150-180mg,碳酸钙 5_6g，继续以 800_1200r/min的转速混合搅拌2-3h,得复·合溶胶液,备用； (4)配置色素溶液:取10-15g的天然色素,边搅拌边加入100ml的水中，后将色素溶液置于60-70°C的水浴锅中，200-300r/min的转速加热搅拌l_2h，得所需色素溶液； (5)制备染色溶胶基液:将步骤(4)配置的色素溶液缓慢加入步骤(3)所述的复合溶胶液中，继续以800-1200r/min的转速搅拌l_2h，得到染色溶胶基液，备用； (6)制备塑体基液:将步骤(5)中制备的染色溶胶基液置于超声仪器中以300w的功率循环超声30min，后置于真空泵中抽真空30-45S，进行真空脱气，得到塑体基液； (7)制备初产品:按产品要求选择相应的模具，将步骤(6)制得的塑体基液缓慢注入所需模具中，抹去多余的塑体基液，使其表面平整光滑，后在80-85°C条件下加热1.5-2.2h成型，取出置于常温下冷却至室温，后置于-18至_24°C的低温条件下进行冷冻5-7h，得初产品; (8)烘干:将上述步骤(7)冻制好的初产品置于常温下解冻，后置于85°C-90°C条件下烘干，直至含水量低于4%后取出，常温下冷却后即得可食性宠物玩具。
4.根据权利要求3所述的可食性宠物玩具的制备方法，其特征在于，天然色素为胭脂虫红、红曲红、姜黄素、玉米黄、桅子蓝、藻蓝中的一种或几种。
5.根据权利要求3所述的可食性宠物玩具的制备方法，其特征在于，所述的步骤(2)羧甲基魔芋葡甘聚糖基样制备中还可以采用体积比例为2:1的甲醇和乙醇混合溶液沉淀。
【文档编号】A01K15/02GK103843685SQ201410070685
【公开日】2014年6月11日 申请日期:2014年2月28日 优先权日:2014年2月28日
【发明者】聂小宝, 程丽林, 张长峰, 王洁, 黄宝生, 王国利 申请人:山东商业职业技术学院