一种水果风干沥水的制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种水果风干沥水机，包括机架、风机、带式输送机和接水板槽，带式输送机设置在机架上侧，带式输送机设有输送带，输送带上方设有若干风机支架，风机支架上设有风机。机架前后两侧的下侧均设有横梁，横梁上侧设有接水槽，接水槽通过螺栓固定在横梁上，横梁上方设有下横梁，下横梁上侧焊接有若干支柱，支柱上方焊接有上横梁。输送带两端分别设有涨紧辊轴和传动辊轴，涨紧辊轴和传动辊轴两端均设有链轮，传动辊轴一端设有电机，涨紧辊轴两端设有涨紧板，风机支架通过螺栓固定在上横梁上，风机均连接有电机，风机口均设有风刀，风机中设有一台逆向风机。通过以上设置，实现快捷、卫生清理水果表面水渍。
【专利说明】一种水果风干丨历水机
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种沥水机，具体说是一种水果风干沥水机。
【背景技术】
[0002] 水果成为人类生活的必需品，社会需求量越来越大；一些食品加工厂在加工过程 中要进行水果清洗消毒；清洗完要进行表面除水，以防在制造时导致变味，因此影响产品的 储藏时间；之前食品加工厂工人在制作时把清洗好的水果放在外面进行晾晒，这种方式不 仅使水果的水分散失，色泽也不好看，不鲜艳，影响口感，而且易导致再次污染；而且严重浪 费了人力，延长加工时间，大大增加了成本。随着时代的变化，人们生活水平的提高，传统的 生产模式不能满足市场的需求。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的便是提供一种快捷、卫生，清理水果表面残留水分的技术方案。
[0004] 为了实现上述目的，本发明包括机架、风机、带式输送机和接水板槽，带式输送机 设置在机架上侧，带式输送机设有输送带，输送带上方设有若干风机支架，风机支架上设有 风机。机架前后两侧的下侧均设有横梁，横梁上侧设有接水槽，接水槽通过螺栓固定在横梁 上，横梁上方设有下横梁，下横梁上侧焊接有若干支柱，支柱上方焊接有上横梁。输送带两 端分别设有涨紧辊轴和传动辊轴，涨紧辊轴和传动辊轴两端均设有链轮，链轮与输送带啮 合，传动辊轴一段设有电机，电机通过齿轮与传动辊轴连接，涨紧辊轴两端设有涨紧板，涨 紧板设有涨紧滑槽，涨紧板上下两端分别焊接在上横梁和下横梁上，涨紧辊轴和传动辊轴 连端均设有轴承，轴承嵌入轴承座，轴承座通过螺栓固定在下横梁上。风机支架通过螺栓固 定在上横梁上，风机均连接有电机，风机口均设有风刀，风机中设有一台逆向风机。
[0005] 由于采用上述技术方案，本发明的有益效果： 1、本技术方案中设有带式输送机，是设备流水线生产的关键核心，通过流水线生产方 式提升生产效率，缩短加工时间，减少人力，而降低成本。
[0006] 2、本技术方案中设有的逆向风机，避免了因为存在死角问题，导致的水分残留，提 升了水果表面水分清理效果。
[0007] 3、本技术方案中所有风机口处均设计有风刀，能够有效聚拢风力，使其形成气幕， 风力强且集中，进一步提升了水果表面水分清理效果。
[0008] 4、机架下侧设有的接水槽，接受上方因风机所吹落的大颗粒水滴，保证生产环境 的干净卫生，完全适合食品加工的卫生需求。
[0009] 5、本技术方案清理水果表面残留水分的整个过程完全在生产车间完成，不需另建 晾干室，减少了投产成本。
[0010] 6、本技术方案属于水果清洗消毒后续工序，完全可与水果清洗机对接，减去中间 运输过程，进步缩短人力成本和缩短加工时间，而降低成本。
【专利附图】
【附图说明】
[0011] 现结合附图对本发明做进一步说明。
[0012]图1为本发明的主视结构示意图。
[0013] 图2为本发明的右视结构示意图。
[0014] 图中：1、涨紧滑槽，2、涨紧板，3、支柱，4、接水槽，5、横梁，6、输送带，7、风机，8、机 架，9、风刀，10、下横梁，11、螺栓，12、上横梁，13、传动棍轴，14、链轮，15、涨紧棍轴，16、风机 支架，17、电机，18、轴承，19、轴承座，20、带式输送机。
【具体实施方式】
[0015]如图1、2所示，本发明包括机架8、风机7、带式输送机20和接水板槽4,带式输送 机20设置在机架8上侧，带式输送机20设有输送带6,输送带6上方设有若干风机支架16, 风机支架16上设有风机7。机架8前后两侧的下侧均设有横梁 5,横梁5上侧设有接水槽 4,接水槽4通过螺栓固定11在横梁5上，横梁5上方设有下横梁1〇,下横梁10上侧焊接有 若干支柱 3,支柱3上方焊接有上横梁12。输送带6两端分别设有涨紧辊轴15和传动辊轴 13,涨紧辊轴15和传动辊轴13两端均设有链轮14,链轮Η与输送带6啮合，传动辊轴13 一端设有电机17,电机17通过齿轮与传动辊轴13连接，涨紧辊轴15两端设有涨紧板2,涨 紧板 2设有涨紧滑槽1，涨紧板2上下两端分别焊接在上横梁12和下横梁10上，涨紧辊轴 15和传动辊轴I 3连端均设有轴承18,轴承18嵌入轴承座19,轴承座19通过螺栓11固定 在下横梁10上。风机支架16通过螺栓11固定在上横梁丨2上，风机7均连接有电机17,风 机7 口均设有风刀9,风机7中设有一台逆向风机7。
[0016]本发明的工作原理：接通外部电源后，带式输送机20、风机7开始运作，将水果放 置在输送带6上，依次经过输送带上方风刀9 口，将水果表面水渍清理干净，输送带6下方 接水槽4,接收吹落的大颗粒水珠。
【权利要求】
1. 一种水果风干沥水机，包括机架、风机、带式输送机和接水板槽，其特征在于·所述 带式输送机设置在机架上上侧，所述带式输送机设有输送带，所述输送带'上方设有若千风 机支架，所述风机支架上设有风机。
2·根据权利要求1所述的一种水果风干沥水机，其特征在于：所述机架前后两侧的下 侧均设有横梁，所述横梁上侧设有接水槽，所述接水槽通过螺栓固定在横梁上，所述横梁上 方设有下横梁，所述下横梁上侧焊接有若干支柱，所述支柱上方焊接有上'横梁。 、1根据权利要求1所述的一种水果风干沥水机，其特征在于：所述输送带两端分别设 5涨紧棍轴和传动辊轴，所述涨紧辊轴和传动辊轴两端均设有链轮，所述链轮与输送带啮 合丨所述传动辅轴一端设有电机，所述电机通过齿轮与传动辊轴连接，所述涨紧辊轴两端设 有涨紧板，所述涨紧板设有涨紧滑槽，所述涨紧板上下两端分别焊接在上横梁和下横梁上， 戶;涨紧辑轴和传动辊轴连端均设有轴承，所述轴承嵌入轴承座，所述轴承座通过螺栓固 足在下横梁上。 ^根据权利要求1所述的一种水果风干沥水机，其特征在于：所述风机支架通过螺栓 上横梁上，所述风机均连接有电机，所述风机口均设有风刀，所述风机中设有一台逆
【文档编号】A23N12/08GK104188074SQ201410443379
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年9月2日 优先权日:2014年9月2日
【发明者】姜在志, 张灿廷, 解炳伍 申请人:诸城市金河田机械厂