一种黑鲷免疫增强剂的制作方法
【专利摘要】本发明属于饲料添加剂领域，具体公开了一种黑鲷免疫增强剂。所述免疫增强剂是由人参多糖组成。本发明根据黑鲷的养殖特点，研究了一种适用于黑鲷的免疫增强剂，发明人经过研究发现仅将人参多糖作为饲料添加剂在黑鲷配合饲料中使用，添加量仅为0.02-0.04%，就可以明显增强黑鲷的机体免疫力，促进生长，而且添加的人参多糖对于饲料的适口性无任何不良影响，最重要的是人参多糖原料来源稳定、价格低廉，生产工艺简单，真正能普遍应用于黑鲷的养殖。
【专利说明】一种黑鲷免疫增强剂
【技术领域】
[0001] 本发明涉及饲料添加剂领域，具体涉及一种黑鲷免疫增强剂。
【背景技术】
[0002] 多糖（polysaccharides)是由醒糖或酮糖之间通过的糖苷键相连接的一类天然大 分子聚合物。多糖在自然界来源广泛，特别是在高等植物、动物、微生物、海藻中含量丰富。 自上世纪60年代以来多糖就被认为是一种理想的生物效应调节剂（Biological Response Modifiers，BRM)，已有大量文献报道各类活性多糖在细胞识别、控制细胞的分裂和分化等 方面起着极其重要的决定作用，活性多糖可直接激活免疫细胞，或通过受体的介导激活巨 噬细胞、T、B淋巴细胞、中性粒细胞。增强动物免疫细胞的吞噬、杀伤作用、激活补体系统、 促进抗体的产生、细胞因子的合成与分泌。目前活性多糖在人和动物免疫调解方面有着广 泛的应用。
[0003] 人参多糖具有很强的免疫增强活性。可显著增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能，激活 网状内皮系统。研究发现人参多糖可增强网状内皮层系统的吞噬功能，促进抗体的形成，提 高小鼠 IgG和豚鼠补体的含量，对小鼠溶血素的产生也有明显的刺激作用。人参多糖可使 正常小鼠脾细胞的NK活性及ConA刺激后的IL-2和IFN水平明显增高，人参多糖与正常小 鼠脾细胞共同培养，也能明显增高脾细胞的IL-2和IFN的水平。
[0004] 海水养殖鱼类肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，深受消费者之喜爱，经济价值普遍 高于淡水鱼虾类。随着养殖密度过大、养殖环境恶化等情况的发生，鱼类的病害情况日渐严 重。目前，水产养殖病害防治较多使用抗生素等化学药物。由于药物的长期使用和滥用，鱼 类免疫功能下降，对抗生素的耐药菌株不断增多，更重要的是药物在水产品的残留严重影 响食品安全和人类的健康。在水产养殖中防重于治，如何提高水产动物的机体免疫力，提高 动物对疾病的抵抗力已成为研究热点。
【发明内容】
[0005] 本发明为了提高黑鲷免疫功能及促进生长，提供一种价格低廉、能普遍应用于黑 鲷养殖的免疫增强剂。
[0006] 本发明的另一个目的是提供一种提高黑鲷免疫功能及促进生长的方法。
[0007] 为了实现上述目的，本发明是通过以下方案予以实现的。
[0008] -种黑鲷免疫增强剂，所述免疫增强剂仅由人参多糖组成。
[0009] 优选地，所述人参多糖是由人参茎叶提取所得。
[0010] 一种提高黑鲷免疫功能及促进生长的方法，将人参多糖按〇. 02-0. 04%的添加量 作为饲料添加剂在黑鲷配合饲料中使用。
[0011] 与现有技术相比，本发明具有以下有益效果： 之前有报道将人参多糖与香菇多糖、金针菇多糖组合在一起作为饲料添加剂添加到 水产或畜禽饲料中，可以提高动物的抗病能力，促进动物生长。但是香菇多糖、金针菇多糖 的生产成本比较高，这势必就给水产或畜禽养殖户带来很大的经济压力，所以，这种复合型 的饲料添加剂并不能普遍应用于水产或畜禽的养殖，尤其是一些成本利润比较低的动物养 殖。
[0012] 黑鲷就属于一种养殖成本和利润比较低的鱼类，即使为了想提高黑鲷的抗病能 力，养殖人员也不舍得使用昂贵的复合型的饲料添加剂。而本发明正是基础这种情况，通过 大量的试验发现，仅仅将人参多糖按0. 02-0. 04%的添加量添加到黑鲷配合饲料中，就可以 达到提高黑鲷免疫功能及促进生长的作用，这就大大降低了成本。满足养殖户的实际需求。
[0013] 而且，人参多糖的来源丰富，提取方法成熟，成本较低，无毒、提高免疫力、抗菌抗 病毒、无残留，符合绿色饲料及绿色养殖的要求，是一种全新的天然绿色饲料添加剂，因此 作为功能性饲料添加剂，具有广阔的应用前景。
【专利附图】
【附图说明】
[0014] 图1为人参多糖对黑鲷肝脏抗氧化酶mRNA表达的影响。
[0015] 图2为人参多糖对黑鲷肝脏免疫细胞因子mRNA表达的影响。
【具体实施方式】
[0016] 以下结合说明书附图和具体实施例来进一步说明本发明，但实施例并不对本发明 做任何形式的限定。除非特别说明，本发明采用的试剂、方法和设备为本【技术领域】常规试 齐[J、方法和设备。
[0017] 除非特别说明，以下实施例所用试剂和材料均为市购。
[0018] 实施例1 将人参多糖按〇. 02-0. 04%添加量与黑鲷饲料混合均匀，本品的添加不影响此后对饲 料其它方式的加工。黑鲷饲料为常规养殖用饲料。
[0019] 选择健康无病初始体重为20g左右的实验鱼；随机平均分成三组，对照组、0. 02% 添加组、0. 04%添加组，对照组用的是不添加人参多糖的黑鲷饲料；0. 02%添加组是指将人 参多糖按〇. 02%添加到黑鲷饲料中，0. 04%添加组是指将人参多糖按0. 04%添加到黑鲷饲 料中，各组实验鱼分别用各自饲料养殖6周。实验开始和结束分别称重，采集血液、肝脏、 脾脏、头肾等器官称重，肝脏低温保存。在实验室中测血清肝脏抗氧化酶超氧化物歧化酶 (S0D)、过氧化氢酶（CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶（GPX)活力和总抗氧化能力（T-AOC)及丙 二醛（MDA)含量；检测肝脏中抗氧化酶SODXAT和GPX及免疫细胞因子TNF-a、IL-I基因 mRNA表达，研究人参多糖对黑鲷生长以及免疫机能的影响，各养殖组的试验结果见表1-3 和图1-2。
[0020] 其中，血清肝脏抗氧化酶超氧化物歧化酶（SOD )、过氧化氢酶（CAT )和谷胱甘肽过 氧化物酶（GPX)活力和总抗氧化能力（T-AOC)及丙二醛(MDA)含量的测定采用本领域常规 使用的检测方法或者商品用试剂盒来检测；检测肝脏中抗氧化酶SODXAT和GPX及免疫细 胞因子TNF- a、IL-I基因 mRNA表达的检测方法为常规的实时荧光定量PCR方法。
[0021] 由表1-3和图1-2的检测结果可知： (1)饲料中添加人参多糖后显著增加黑鲷体增重和肝体比，对其他指标没有显著影响 (表 1)。
[0022] (2)饲料中添加人参多糖后显著增加血清和肝脏中T-AOC、SOD、CAT、GPX等活力， 降低MDA含量(表2和表3)。
[0023] (3)肝脏中抗氧化酶S0D、CAT、GPX相应的mRNA表达进行检测，结果发现饲料中添 加人参多糖后尤其是〇. 04%添加量能显著提高三种酶相应mRNA表达（图1)。
[0024] (4)肝脏免疫因子TNF-α和IL-I mRNA表达进行研究结果表明人参多糖能显著提 高黑鲷肝脏中免疫因子TNF-α和IL-I mRNA表达（图2)。
[0025] 表1人参多糖对黑鲷生长指标的影响（%)
【权利要求】
1. 一种黑鲷免疫增强剂，其特征在于，所述免疫增强剂仅由人参多糖组成。
2. 根据权利要求1所述的黑鲷免疫增强剂，其特征在于，所述人参多糖是由人参茎叶 提取所得。
3. -种提高黑鲷免疫功能及促进生长的方法，其特征在于，将人参多糖按0. 02-0. 04% 的添加量作为饲料添加剂在黑鲷配合饲料中使用。
【文档编号】A23K1/18GK104323003SQ201410590424
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年10月29日 优先权日:2014年10月29日
【发明者】唐雪莲, 张永亮, 付京花, 吴月喜 申请人:华南农业大学