一种黑鲷鱼饲料的制作方法

文档序号:382567阅读:675来源:国知局
专利名称:一种黑鲷鱼饲料的制作方法
技术领域
本发明属于鱼饲料技术领域,具体为一种黑鲷鱼饲料。
背景技术
黑鲷(Sparus macrocephalus),属鲈形目、鲷科、鲷属,为底层肉食性鱼类,是渤海、黄海的重要经济鱼类,其生长速度快,对盐度盒温度的适应范围较广,易进行人工养殖,鱼体肉质细嫩,肉味鲜美,已成为今年来海水养殖的新亮点。黑鲷养殖的饵料大部分仍然是直接投喂新鲜或冰冻的低值小杂鱼,而且还绞碎成鱼浆投喂,这不仅造成蛋白源的巨大浪费,饲养成本偏高,而且严重污染环境,传播病害,长期使用冰冻小杂鱼饲料还容易导致脂肪肝、性早熟、体色淡化、肉质口感差等问题,已严重阻碍海水养殖业的可持续发展。

发明内容
鉴于上述问题,本发明设计提供一种黑鲷鱼饲料的技术方案,其饲料系数低,使用安全、可靠,利于环保,且成本低。
所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于含有以下重量百分含量的组分进口鱼粉30-38%,豆粕20-30%,墨鱼粉2-3%,菜粕2-3%,棉粕2-4%,四号粉20-26.5%,鱼油1-2%,豆油1-2%,大豆磷脂0.5-1.5%,磷酸二氢钙1.0-2.0%,余量为含有复合维生素、复合矿物质、免疫多糖、酶制剂、氯化胆碱和甜菜碱的添加剂。
所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于含有进口鱼粉33-38%,豆粕25-30%,墨鱼粉2.0-2.5%,菜粕2-2.5%,棉粕3-4%,四号粉20-25%,鱼油1-1.5%,豆油1-1.5%,大豆磷脂0.8-1.5%,磷酸二氢钙1.5-2.0%。
所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于含有进口鱼粉35.0%,豆粕26.5%,墨鱼粉2%,菜粕2.5%,棉粕3%,四号粉23%,鱼油1.5%,豆油1.5%,大豆磷脂1%,磷酸二氢钙2%。
所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于每千克饲料中添加剂的添加量为复合维生素维生素A 8000-12000IU、维生素D 2000-2500IU、维生素E100-200mg、维生素K 10-15mg、维生素B120-30mg、维生素B240-60mg、泛酸钙50-70mg、维生素B120.08-0.15mg、烟酸10-20mg、叶酸10-15mg、生物素1.0-1.5mg、肌醇100-200mg,维生素C 300-500mg;复合矿物质采用饲料级无机化合物为原料,各化合物含量分别为FeSO4H2O,60-100mg;CuSO45H2O,8-15mg;MnSO4H2O,50-70mg;ZnSO4H2O,40-60mg;CoCl26H2O(1%),40-60mg;KI,0.6-1.0mg;MgSO47H2O,1000-1500mg;Na2Se2O3,5-15mg;免疫多糖黄芪多糖30-35mg、石斛多糖20-30mg、果寡糖15-25mg、酸性多糖(35-45mg、甘露聚糖8-10mg、β-葡聚糖24-28mg、黄酮3-5mg、绿原酸2.5-3.5mg;酶制剂100-200mg、氯化胆碱1500-2500mg、甜菜碱750-3000mg。
所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于每千克饲料中添加剂的添加量为复合维生素维生素A 10000IU、维生素D 2400IU、维生素E 150mg、维生素K12mg、维生素B124mg、维生素B250mg、泛酸钙60mg、维生素B120.12mg、烟酸15mg、叶酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg,维生素C磷酸酯400mg;复合矿物质采用饲料级无机化合物为原料,各化合物含量分别为FeSO4H2O,80mg;CuSO45H2O,10mg;MnSO4H2O,60mg;ZnSO4H2O,50mg;CoCl26H2O(1%),50mg;KI,0.8mg;MgSO47H2O,1200mg;Na2Se2O3,8mg;免疫多糖黄芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黄酮4mg、绿原酸3mg;酶制剂150mg、氯化胆碱2000mg、甜菜碱2000mg。
本发明中所涉及的百分含量,除另有说明外,均为重量百分含量。
上述一种黑鲷鱼饲料,其饲料系数低,营养价值高,生产成本低,易于推广。且采用饲料养殖,有效保护了近海资源,显著减少病害传播和对养殖水域水质的污染,使用安全、可靠,利于环保。
具体实施例方式
以下给出具体的实施例和试验数据对本发明作进一步的说明。
实施例1进口鱼粉31%,豆粕30%,墨鱼粉3%,菜粕2%,棉粕2%,四号粉24.5%,鱼油2%,豆油2%,大豆磷脂0.5%,磷酸二氢钙1%,余量为含有复合维生素、复合矿物质、免疫多糖、酶制剂、氯化胆碱和甜菜碱的添加剂,每千克饲料中添加剂的添加量为复合维生素维生素A 10000IU、维生素D 2400IU、维生素E 150mg、维生素K12mg、维生素B124mg、维生素B250mg、泛酸钙60mg、维生素B120.12mg、烟酸15mg、叶酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg,维生素C磷酸酯400mg;复合矿物质采用饲料级无机化合物为原料,各化合物含量分别为FeSO4H2O,80mg;CuSO45H2O,10mg;MnSO4H2O,60mg;ZnSO4H2O,50mg;CoCl26H2O(1%),50mg;KI,0.8mg;MgSO47H2O,1200mg;Na2Se2O3,8mg;免疫多糖黄芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黄酮4mg、绿原酸3mg;
酶制剂150mg;氯化胆碱2000mg、甜菜碱2000mg。
实施例2进口鱼粉38%,豆粕20%,墨鱼粉2%,菜粕3%,棉粕4%,四号粉25.5%,鱼油1%,豆油1%,大豆磷脂1.5%,磷酸二氢钙2.0%,余量为含有复合维生素、复合矿物质、免疫多糖、酶制剂、氯化胆碱和甜菜碱的添加剂,每千克饲料中添加剂的添加量为复合维生素维生素A 10000IU、维生素D 2400IU、维生素E 150mg、维生素K 12mg、维生素B124mg、维生素B250mg、泛酸钙60mg、维生素B120.12mg、烟酸15mg、叶酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg,维生素C磷酸酯400mg;复合矿物质采用饲料级无机化合物为原料,各化合物含量分别为FeSO4H2O,80mg;CuSO45H2O,10mg;MnSO4H2O,60mg;ZnSO4H2O,50mg;CoCl26H2O(1%),50mg;KI,0.8mg;MgSO47H2O,1200mg;Na2Se2O3,8mg;免疫多糖黄芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黄酮4mg、绿原酸3mg;酶制剂150mg;氯化胆碱2000mg、甜菜碱2000mg。
实施例3进口鱼粉35%,豆粕25%,墨鱼粉2.0%,菜粕2%,棉粕3%,四号粉25%,鱼油1.5%,豆油1.5%,大豆磷脂1.0%,磷酸二氢钙2.0%,余量为含有复合维生素、复合矿物质、免疫多糖、酶制剂、氯化胆碱和甜菜碱的添加剂,每千克饲料中添加剂的添加量为复合维生素维生素A 10000IU、维生素D 2400IU、维生素E 150mg、维生素K 12mg、维生素B124mg、维生素B250mg、泛酸钙60mg、维生素B120.12mg、烟酸15mg、叶酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg,维生素C磷酸酯400mg;
复合矿物质采用饲料级无机化合物为原料,各化合物含量分别为FeSO4H3O,80mg;CuSO45H2O,10mg;MnSO4H2O,60mg;ZnSO4H2O,50mg;CoCl26H2O(1%),50mg;KI,0.8mg;MgSO47H2O,1200mg;Na2Se2O3,8mg;免疫多糖黄芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黄酮4mg、绿原酸3mg;酶制剂150mg;氯化胆碱2000mg、甜菜碱2000mg。
所述的进口鱼粉为秘鲁产蒸气干燥鱼粉;四号粉、次粉和沸石粉均可从市场上直接购得;酶制剂为Pescazyme5602,主要活性酶是中性蛋白酶。
上述实施例1-3的原料通过常规工艺步骤制成粉状饲料,投喂前制成湿颗粒。采用上述配合饲料饲养黑鲷效果,见表1。
表1深水网箱配合饲料饲黑鲷鱼效果汇总表(实施例1-3的平均数据)

试验结果表明黑鲷经122天饲料喂养,总产量达到2417.4kg,净产量为1094.4kg,成活率为99.48%,饲料系数为1.39,鱼体增重明显,成活率高,饲料系数低。
以下通过试验,对黑鲷鱼饲料配方中主要营养成分的科学性和合理性进行分析。试验1黑鲷对蛋白质的需求量参数,见表2。
表2黑鲷蛋白质需要量生长试验表

根据上述试验数据,用曲线回归求得黑鲷最适合粗蛋白需要量为43.32%。
试验2黑鲷对磷的需求量。
选取同一放养批次、体质健康的黑鲷幼鱼,450尾,平均体重11.45±0.02g,随机分成6组,每组3个重复,分别对其投喂总磷含量为0.49%、0.71%、0.90%、1.12、1.32和1.59%,进行试验。结果表明饲料中磷的添加能够促进黑鲷幼鱼的增重率、特定生长率,回归分析发现,饲料磷含量为1.24%时,黑鲷获得最佳增重效果;能够改善饲料效率和蛋白质效率,磷水平为0.49%和0.71时与其它水平之间差异显著;在饲料磷含量为0.89%时,磷利用效率达到最佳水平,对肥满度没有显著影响,但对肝体指数有显著影响,两者之间呈负相关。饲料添加磷对肌肉营养成分没有显著影响,但对肝脏营养组成有显著影响,其中水份和蛋白质含量呈上升趋势,而脂肪含量呈下降趋势。皮肤和脊椎骨灰分、钙和磷含量随饲料磷水平的升高变化显著,存在明显的正相关,脊椎骨粗灰分回归分析发现,脊椎骨达到最佳矿化程度所需要的饲料磷含量为1.39%。
试验3黑鲷对维生素C的需求量。
以多聚磷酸酯VC作VC源,研究不同饲料VC水平对黑鲷幼鱼生长表现和组织VC的影响。选取同一放养批次、体质健康的黑鲷幼鱼450尾,随机分为6组,每组3个重复,分别投喂基础配方相同而分别添加VC0、20、40、80、160和320mg/kg的饲料,在水温28±1℃条件下,在水泥池中进行为期56天的养殖试验。结果表明饲料中添加VC能够显著提高黑鲷幼鱼的增重率、特定生长率和蛋白质效率,但对黑鲷肥满度和肝体指数没有显著影响;黑鲷幼鱼组织中VC含量随着饲料中VC的含量增加而增加,其中,全鱼、肌肉、肝脏和腮中VC含量与饲料中添加水平具有明显相关性,R2分别为0.9288、0.9447、0.9455和0.9091。基于试验鱼增重率折线模型分析,黑鲷获得最佳生长时的饲料Vc最低需要量为42.4mg/kg,经肝脏VC含量的折线模型分析表明,获得维持肝脏组织Vc储存最佳的饲料VC量为86.4mg/kg。
试验4大豆蛋白替代鱼粉蛋白对黑鲷鱼生长的影响,见表3。
表3鱼粉不同替代量对黑鲷生长的影响(均值±标准差)

注上表字母不同者之间表示有显著差异(p<0.05)试验结果表明用25~37.5%的豆粕替代鱼粉较为合适。
试验5黑鲷对几种主要饲料原料的消化率,见表4、表5。
表4黑鲷对11种饲料的干物质表观消化率

表5黑鲷对11种饲料的蛋白质表观消化率

试验结果表明黑鲷对11种饲料的干物质表观消化率大小顺序为血粉85.04%>白鱼粉83.76%>α-淀粉77.26%>豆粕77.07%>菜粕75.30%>酵母74.95%>国产鱼粉65.81%>玉米蛋白粉56.88%>面粉46.70%>棉粕39.07%>次粉36.19%;蛋白质表观消化率大小顺序为血粉98.36%>白鱼粉91.98%>国产鱼粉91.35%>酵母91.29%>α-淀粉>89.76%菜粕89.72%>豆粕89.64%>次粉80.46%>面粉80.16%>棉粕78.50%>玉米蛋白粉72.65%;脂肪表观消化率由大到小分别为白鱼粉98.89%>棉粕94.88%>国产鱼粉93.83%>酵母89.72%>菜粕88.18%>面粉87.09%>次粉83.05%>α-淀粉81.85%>豆粕81.65%>血粉80.27%>玉米蛋白粉62.23%。
试验6复合维生素、复合矿物质、免疫多糖、酶制剂、氯化胆碱和甜菜碱等添加剂对黑鲷鱼种生长的影响,见表6、7、8。
表6饲料配比及营养成分(%)

注“-”表示没有添加表7试验组生长及其形体指标比较(平均值±标准偏差)

注表中不同小写英文字母表示组间有显著性差异(p>0.05)。
表8 4种添加剂对黑鲷鱼种机体组成的影响(平均值±标准偏差%)

注表中不同小写英文字母表示组间有显著性差异(p>0.05)。
试验结果表明添加剂在一定程度上能提高黑鲷鱼体的蛋白质含量,但对鱼体水分、粗脂肪和粗灰分含量没有明显影响。说明了添加剂对鱼体品质没有显著影响,保证了饲料添加剂的安全性。
权利要求
1.一种黑鲷鱼饲料,其特征在于含有以下重量百分含量的组分进口鱼粉30-38%,豆粕20-30%,墨鱼粉2-3%,菜粕2-3%,棉粕2-4%,四号粉20-26.5%,鱼油1-2%,豆油1-2%,大豆磷脂0.5-1.5%,磷酸二氢钙1.0-2.0%,余量为含有复合维生素、复合矿物质、免疫多糖、酶制剂、氯化胆碱和甜菜碱的添加剂。
2.如权利要求1所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于含有进口鱼粉33-38%,豆粕25-30%,墨鱼粉2.0-2.5%,菜粕2-2.5%,棉粕3-4%,四号粉20-25%,鱼油1-1.5%,豆油1-1.5%,大豆磷脂0.8-1.5%,磷酸二氢钙1.5-2.0%。
3.如权利要求1所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于含有进口鱼粉35.0%,豆粕26.5%,墨鱼粉2%,菜粕2.5%,棉粕3%,四号粉23%,鱼油1.5%,豆油1.5%,大豆磷脂1%,磷酸二氢钙2%。
4.如权利要求1、2或3所述的所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于每千克饲料中添加剂的添加量为复合维生素维生素A 8000-12000IU、维生素D 2000-2500IU、维生素E100-200mg、维生素K 10-15mg、维生素B120-30mg、维生素B240-60mg、泛酸钙50-70mg、维生素B120.08-0.15mg、烟酸10-20mg、叶酸10-15mg、生物素1.0-1.5mg、肌醇100-200mg,维生素C 300-500mg;复合矿物质采用饲料级无机化合物为原料,各化合物含量分别为FeSO4H2O,60-100mg;CuSO45H2O,8-15mg;MnSO4H2O,50-70mg;ZnSO4H2O,40-60mg;CoCl26H2O(1%),40-60mg;KI,0.6-1.0mg;MgSO47H2O,1000-1500mg;Na2Se2O3,5-15mg;免疫多糖黄芪多糖30-35mg、石斛多糖20-30mg、果寡糖15-25mg、酸性多糖(35-45mg、甘露聚糖8-10mg、β-葡聚糖24-28mg、黄酮3-5mg、绿原酸2.5-3.5mg;酶制剂100-200mg、氯化胆碱1500-2500mg、甜菜碱750-3000mg。
5.如权利要求1、2或3所述的一种黑鲷鱼饲料,其特征在于每千克饲料中添加剂的添加量为复合维生素维生素A 10000IU、维生素D 2400IU、维生素E 150mg、维生素K12mg、维生素B124mg、维生素B250mg、泛酸钙60mg、维生素B120.12mg、烟酸15mg、叶酸12mg、生物素1.2mg、肌醇150mg,维生素C磷酸酯400mg;复合矿物质采用饲料级无机化合物为原料,各化合物含量分别为FeSO4H2O,80mg;CuSO45H2O,10mg;MnSO4H2O,60mg;ZnSO4H2O,50mg;CoCl26H2O(1%),50mg;KI,0.8mg;MgSO47H2O,1200mg;Na2Se2O3,8mg;免疫多糖黄芪多糖32mg、石斛多糖25mg、果寡糖20mg、酸性多糖38mg、甘露聚糖9mg、β-葡聚糖26mg、黄酮4mg、绿原酸3mg;酶制剂150mg;氯化胆碱2000mg、甜菜碱2000mg。
全文摘要
一种黑鲷鱼饲料,属于鱼饲料技术领域。其特征在于含有以下重量百分含量的组分进口鱼粉30-38%,豆粕20-30%,墨鱼粉2-3%,菜粕2-3%,棉粕2-4%,四号粉20-26.5%,鱼油1-2%,豆油1-2%,大豆磷脂0.5-1.5%,磷酸二氢钙1.0-2.0%,余量为含有复合维生素、复合矿物质、免疫多糖、酶制剂、氯化胆碱和甜菜碱的添加剂。上述一种黑鲷鱼饲料,其饲料系数低,营养价值高,生产成本低,易于推广。且采用饲料养殖,有效保护了近海资源,显著减少病害传播和对养殖海域水质的污染,使用安全、可靠,利于环保。
文档编号A23K1/16GK1833533SQ20061005040
公开日2006年9月20日 申请日期2006年4月18日 优先权日2006年4月18日
发明者叶金云, 陈建明, 王友慧, 潘茜 申请人:浙江省淡水水产研究所
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