本发明涉及一种蔬菜类的种植，更具体的说是一种不施农药和化肥的鸡毛菜种植方法。
背景技术：
鸡毛菜是十字花科植物小白菜(Brassica chinensis)幼苗的俗称，该叫法在上海一带最为普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种。为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季最多。鸡毛菜生长期比较短，夏季种植鸡毛菜在播种后20-25天即可采收，秋季播种后25-30天采收，冬季在45天左右采收。由于鸡毛菜大多生长在春夏两季，是病虫害的高发季，因此，普遍都使用农药，并且在使用农药除虫后，没几天就采收食用，在鸡毛菜上的农业残留量会特别多，而且有害物的浓度也会特别高。如果不使用农药除虫，可能3-4天就被吃的千疮百孔甚至只剩下根和茎。因此，许多市民在挑选鸡毛菜时，宁可要叶面上有虫咬过的孔洞，而不要叶面完整施过农药的。可见在鸡毛菜上施用农药已经是家喻户晓，这也是鸡毛菜种植户无法克服的伤痛。随着人们生活水平和生活质量的提高，对于饮食往往都会选择安全、健康、营养好的产品，在蔬菜类特别是鸡毛菜，人人喜爱食用，而根据现有的种植技术和生态环境要想种植出无农药化肥的鸡毛菜更是十分困难。
技术实现要素：
本发明的目的是克服现有种植鸡毛菜中普遍使用杀虫剂或农药的问题，提供一种不使用转基因种子，不施用农药化肥，也不使用任何植物生长调节剂，所种植的鸡毛菜无虫咬或很少有虫咬痕迹的鸡毛菜种植技术。
为了达到上述要求，本发明的技术方案特征依次是：
(1)选择地块：选择按常规符合鸡毛菜生长条件和给排水方便的地块；
(2)种植准备：
a.修建田埂，把田埂修建成高30-40cm，宽40-80cm；
b.在前茬作物收获后，翻耕晒土12-16个太阳照射日后，根据土壤的肥力每亩施发酵的农家肥1000-2500公斤；
c.检查田埂的漏水情况，如有则堵塞和加固田埂，灌水至田面以上18-25cm水位，浸泡10-12天，刚好干枯，如还有水则排净，对于沙质土壤，渗水快，灌水水位需提高至田面以上30cm水位，如果在浸泡期内干枯中途还需要补灌水：
d.待土壤稍干后，再次翻耕土壤，待土壤湿度适合种植时，再耕地整平、做畦，畦宽度为1.2-1.6米，沙地土质2米-3.5米，沟深20-30厘米；
(3)播种：
a.在整平的畦上播上鸡毛菜的种子，密度为1.5-2平方厘米/粒；
b.播种后用泥浆泵喷灌发酵过的沼液，每亩1500-2500公斤；
(4)鸡毛菜的生长管理：
a.土壤湿度：根据常规种植鸡毛菜的土壤湿度，模仿下雨对鸡毛菜进行喷灌浇水；遇上强阳光照射的天气，尤其是夏天的强阳光，还需要布置遮阳网，白天盖上晚上收起；
b.病虫害防止：在播种后鸡毛菜6-9天龄，在鸡毛菜上撒上草木灰，每亩25-50公斤；
(5)鸡毛菜的收割：鸡毛菜收割期：在夏季播种后鸡毛菜生长15天至20天；在春、秋季播种后鸡毛菜生长20天至30天，在冬季播种后鸡毛菜生长35天至45天。
根据上述方法种植鸡毛菜，由于在播种前期对土地用翻耕晒土和灌水浸泡的方法，晒土时间长达12-16个太阳照射日，灌水浸泡时间达到10-12天，通过翻耕晒土，利用太阳能的热量和紫外线，杀灭土壤中的病菌、害虫和虫卵，然后通过灌水浸泡，使土壤与空气有较长时间的隔绝，土壤处于长期缺氧的状态，在土壤中的害虫和虫卵由于缺氧而死亡，当浸泡的水自然干枯时，土壤吸收了水中的有益物质。经这两个过程的灭菌和杀虫包括虫卵，使得土壤中原来存在的病菌和害虫杀死，为后续鸡毛菜种植的土壤提供良好的生长环境，回复到传统农民所说的“生地”状态，多数农民知道在一块“生地”(以前或较长时间未种植过作物的田地)里种植庄稼，第一次种植的庄稼，在整个生长期，无需施用农药来防治病虫害，或者在它生长的中后期只需少量施用农药就能防治作物的病虫害。在使用肥料方面：在播种前，使用发酵的农家肥，通过在灌水浸泡时期，进一步与土壤中的有机物发酵，提高土壤肥力，在播种后喷灌发酵过的沼液(在农村普遍使用沼气，这是制作沼气后，在沼气池中的渣液)；在鸡毛菜生长的中早期，使用草木灰，草木灰为碱性物质，同时它还含有丰富的钾元素，可以补充鸡毛菜所需的有益元素，起到杀菌、杀虫、补肥的作用，改善鸡毛菜生长过程中的生态环境，提高鸡毛菜自身抵御病虫害的能力，减少了鸡毛菜子在生长过程中病虫害的侵害，鸡毛菜的叶面完整、无损伤，光合作用充分，因此生长速度快，品质、品相好，达到有机蔬菜的要求。通过这样的种植方法，土壤的环境也会好转，改良了土壤。该方法的发明解决了鸡毛菜种植过程中，种植户一直渴望解决而未成解决的问题，它对于其他有机蔬菜的种植也可作为借鉴。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明作进一步的描述。
有机鸡毛菜的种植方法依次是：
(1)选择地块：选择按常规符合鸡毛菜生长条件和给排水方便的地块；
(2)种植准备：
a.修建田埂，把田埂修建成高30-40cm，宽40-80cm；
b.在前茬作物收获后，翻耕晒土12-16个太阳照射日后，根据土壤的肥力每亩施发酵的农家肥1000-2500公斤；
c.检查田埂的漏水情况，如有则堵塞和加固田埂，灌水至田面以上18-25cm水位，浸泡10-12天，刚好干枯，如还有水则排净，对于沙质土壤，渗水快，灌水水位需提高至田面以上30cm水位，如果在浸泡期内干枯中途还需要补灌水；
d.待土壤稍干后，再次翻耕土壤，待土壤湿度适合种植时，再耕地整平、做畦，畦宽度为1.2-1.6米，沙地土质2米-3.5米，沟深20-30厘米；
(3)播种：
a.在整平的畦上播上鸡毛菜的种子，密度为1.5-2平方厘米/粒；
b.播种后用泥浆泵喷灌发酵过的沼液，每亩1500-2500公斤；
(4)鸡毛菜的生长管理：
a.土壤湿度：根据常规种植鸡毛菜的土壤湿度，模仿下雨对鸡毛菜进行喷灌浇水；遇上强阳光照射的天气，尤其是夏天的强阳光，还需要布置遮阳网，白天盖上晚上收起；
b.病虫害防止：在播种后鸡毛菜6-9天龄，在鸡毛菜上撒上草木灰，每亩25-50公斤；
(5)鸡毛菜的收割：鸡毛菜收割期：在夏季播种后鸡毛菜生长15天至20天；在春、秋季播种后生长20天至30天，在冬季播种后生长35天至45天。