一种乌骨鸡林下养殖方法与流程

文档序号:11784554阅读:437来源:国知局

本发明涉及养鸡技术领域,尤其涉及一种乌骨鸡林下养殖方法。



背景技术:

乌骨鸡又称丝羽乌骨鸡、武山鸡、竹丝鸡、乌鸡,家鸡其中一种,是中国最著名的药用珍禽之一,从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。

基于乌骨鸡的优势,人类开始利用现代养殖技术进行养殖,乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样,可笼养、地面散养、炕上平养或网上平养,但仍然存在一些问题:1、种蛋缺乏合理处理,使得种蛋易受细菌等有害微生物侵入,造成了胚胎死亡,孵化率降低;2、长期饲料喂食,造成鸡肉粗糙、营养欠佳;3、养殖成本高,利润率低。

如专利号为201410121448.9公开了一种竹乡乌骨鸡林下饲养方法,包括选择场地,鸡舍建设与设备,饲养管理,卫生、消毒、防疫步骤,该法增强体质和免疫力,但是方法繁杂,人力物力投入较大。



技术实现要素:

为解决上述技术问题,本发明提供了一种乌骨鸡林下养殖方法。

本发明通过以下技术方案得以实现。

一种乌骨鸡林下养殖方法,包括孵化管理、鸡舍整理、雏鸡饲养、林下养鸡管理、鸡病防疫;所述孵化管理是将待孵种蛋先浸泡于植物消毒溶液中60-90s,溶液温度为30-38℃,然后在蛋温为36-38℃条件下,孵化至出壳;所述鸡舍整理是先对鸡舍四周喷洒植物消毒溶液,然后铺设3-4层稻草,每层稻草间喷洒营养溶液,稻草铺设总高度为10cm,营养溶液喷洒总量为30-50mL/m2;所述雏鸡饲养是将雏鸡于温度为30-32℃的鸡舍中饲养5-7天,然后于温度为26-28℃饲养至体重达100g以上;所述林下养鸡管理是将体重为100g以上的小鸡白天放入从林中自由采食,晚上赶入鸡舍补饲,每日喂饮3次营养溶液;所述鸡病防疫先在放养前进行人工免疫,放养至90-100日龄进行人工免疫。

进一步的,所述植物消毒溶液由以下重量份原料组成:甘草8-12份、大蒜8-10份、金银花6-10份、鱼腥草5-7份、柚子皮13-15份、苦楝皮3-7份、贯众2-5份、水70-80份。

进一步的,所述植物消毒溶液,其制备方法为:将柚子皮、甘草、大蒜混合捣碎,置于砂锅中,加入50份水,在温度90-100℃条件下煎煮1-2h,再加入金银花、鱼腥草、苦楝皮、贯众,补足水,在温度为70-80℃条件下煎煮1-2h,过滤。

进一步的,所述营养溶液由以下重量份原料组成:紫苏叶1-2份、夏枯草2-3份、芦荟0.8-1.5份、马钱子1-2份、草果3-5份、海金沙0.5-1.3份、肉桂1.2-2份、玫瑰花3-4份、麦芽4-5份、马鞭草1.8-3份、水15-25份。

进一步的,所述营养溶液,其制备方法为:按上述重量份配比称取紫苏叶、夏枯草、芦荟、马钱子、草果、海金沙、肉桂、玫瑰花、麦芽、马鞭草混合捣碎,加水,在温度为40-60℃条件下煎煮2-3h,再置于温度为65-75℃条件下煎煮0.5-1h。

进一步的,所述将雏鸡于温度为30-32℃的鸡舍中饲养5-7天,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料5-8g/日。

进一步的,所述饲养至体重达100g以上,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料12-17g/日。

进一步的,所述补饲,其配方中含有质量分数为2-8%的中草药,该中草药由以下重量份原料组成:2.2份山楂、2份枸杞、1.6份山药、0.8份八角、0.4份花椒、3份生姜。

进一步的,所述补饲,其配方中还含有质量分数为3-5%的奶粉、6-10%的核桃粉。

本发明的有益效果在于:

本发明选用中草药作为消毒杀菌的药物,通过中草药的协同作用,杀灭病菌效果好,对鸡及蛋壳无副作用,结合孵化的温度控制,其孵化率较传统孵化提高了15%;

本发明通过铺设稻草和喷洒营养溶液,使得营养溶液和稻草中的营养成分在蒸发过程中被鸡表面吸收,进而改善了鸡肉品质、羽毛色泽。

本发明根据当地气候及地理条件进行科学的雏鸡饲养,提高雏鸡的适应性和生长速度;采用放养方式进行林下饲养,鸡以自由觅食为主,配合营养溶液、人工饲料,使鸡在放松、自由状态下充分吸收营养,解决了传统林下养殖营养不平衡问题,提高了乌骨鸡的生长速度及抗病性,进而使得鸡具有肉质嫩、味道鲜美、品质高的特点。

采用本发明的方法,使得养鸡成活率高达97%,缩短养殖周期,还提高了乌骨鸡的肉质及其营养价值。

具体实施方式

下面进一步描述本发明的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。

实施例1

本实施例提供一种乌骨鸡林下养殖方法,具体包括以下步骤:

1、材料准备及配制

植物消毒溶液的配制:将柚子皮14kg、甘草、大蒜9kg混合捣碎,置于砂锅中,加入50kg水,在温度95℃条件下煎煮2h,再加入金银花8kg、鱼腥草6kg、苦楝皮5kg、贯众3kg,补水25kg,在温度为75℃条件下煎煮2h,过滤;

营养溶液的配制:分别称取紫苏叶1.5kg、夏枯草2.5kg、芦荟1.1kg、马钱子1.5kg、草果4kg、海金沙0.9kg、肉桂1.6kg、玫瑰花3.5kg、麦芽4.5kg、马鞭草2.4kg混合捣碎,加水18kg,在温度为45℃条件下煎煮2h,再置于温度为65-75℃条件下煎煮0.5h;

补充饲料,其配方中含有质量分数为6%的中草药、4%的奶粉、8%的核桃粉,该中草药由以下重量原料组成:2.2kg山楂、2份枸杞、1.6kg山药、0.8kg八角、0.4kg花椒、3kg生姜;

2、养殖管理

1)孵化管理:将待孵种蛋先浸泡于植物消毒溶液中90s,溶液温度为37℃,然后在蛋温为38℃条件下,孵化至出壳;

2)鸡舍整理:先对鸡舍四周喷洒植物消毒溶液,然后铺设4层稻草,每层稻草间喷洒营养溶液,稻草铺设总高度为10cm,营养溶液喷洒总量为40mL/m2

3)雏鸡饲养:将雏鸡于温度为30℃的鸡舍中饲养7天,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料6g/日,然后于温度为28℃饲养至体重达100g以上,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料15g/日;

4)林下养鸡管理:将体重为100g以上的小鸡白天放入从林中自由采食,晚上赶入鸡舍补饲,每日喂饮3次营养溶液,每只每次饮量为4mL;

5)鸡病防疫:先在放养前进行人工免疫,放养至100日龄进行第二次人工免疫。

实施例2

本实施例提供一种乌骨鸡林下养殖方法,具体包括以下步骤:

1、材料准备及配制

植物消毒溶液的配制:将柚子皮13kg、甘草、大蒜8kg混合捣碎,置于砂锅中,加入50kg水,在温度90℃条件下煎煮1h,再加入金银花6kg、鱼腥草5kg、苦楝皮3kg、贯众2kg,补水20kg,在温度为80℃条件下煎煮2h,过滤;

营养溶液的配制:分别称取紫苏叶2kg、夏枯草3kg、芦荟1.5kg、马钱子2kg、草果5kg、海金沙1.3kg、肉桂2kg、玫瑰花4kg、麦芽5kg、马鞭草3kg混合捣碎,加水25kg,在温度为45℃条件下煎煮2.5h,再置于温度为65-75℃条件下煎煮1h;

补充饲料,其配方中含有质量分数为2%的中草药、3%的奶粉、6%的核桃粉,该中草药由以下重量原料组成:2.2kg山楂、2份枸杞、1.6kg山药、0.8kg八角、0.4kg花椒、3kg生姜;

2、养殖管理

1)孵化管理:将待孵种蛋先浸泡于植物消毒溶液中80s,溶液温度为30℃,然后在蛋温为37℃条件下,孵化至出壳;

2)鸡舍整理:先对鸡舍四周喷洒植物消毒溶液,然后铺设3层稻草,每层稻草间喷洒营养溶液,稻草铺设总高度为10cm,营养溶液喷洒总量为30mL/m2

3)雏鸡饲养:将雏鸡于温度为32℃的鸡舍中饲养7天,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料7g/日,然后于温度为26℃饲养至体重达100g以上,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料13g/日;

4)林下养鸡管理:将体重为100g以上的小鸡白天放入从林中自由采食,晚上赶入鸡舍补饲,每日喂饮3次营养溶液,每只每次饮量为3mL;

5)鸡病防疫:先在放养前进行人工免疫,放养至100日龄进行第二次人工免疫。

实施例3

本实施例提供一种乌骨鸡林下养殖方法,具体包括以下步骤:

1、材料准备及配制

植物消毒溶液的配制:将柚子皮15kg、甘草、大蒜10kg混合捣碎,置于砂锅中,加入50kg水,在温度95℃条件下煎煮2h,再加入金银花10kg、鱼腥草7kg、苦楝皮7kg、贯众5kg,补水30kg,在温度为70℃条件下煎煮1h,过滤;

营养溶液的配制:分别称取紫苏叶1.8kg、夏枯草2.1kg、芦荟1kg、马钱子1.5kg、草果3.5kg、海金沙1.2kg、肉桂1.6kg、玫瑰花3.8kg、麦芽4.4kg、马鞭草2kg混合捣碎,加水20kg,在温度为40℃条件下煎煮2.5h,再置于温度为65-75℃条件下煎煮1h;

补充饲料,其配方中含有质量分数为3%的中草药、5%的奶粉、6%的核桃粉,该中草药由以下重量原料组成:2.2kg山楂、2份枸杞、1.6kg山药、0.8kg八角、0.4kg花椒、3kg生姜;

2、养殖管理

1)孵化管理:将待孵种蛋先浸泡于植物消毒溶液中60s,溶液温度为38℃,然后在蛋温为36℃条件下,孵化至出壳;

2)鸡舍整理:先对鸡舍四周喷洒植物消毒溶液,然后铺设4层稻草,每层稻草间喷洒营养溶液,稻草铺设总高度为10cm,营养溶液喷洒总量为40mL/m2

3)雏鸡饲养:将雏鸡于温度为32℃的鸡舍中饲养5天,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料5g/日,然后于温度为26℃饲养至体重达100g以上,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料17g/日;

4)林下养鸡管理:将体重为100g以上的小鸡白天放入从林中自由采食,晚上赶入鸡舍补饲,每日喂饮3次营养溶液,每只每次饮量为3mL;

5)鸡病防疫:先在放养前进行人工免疫,放养至90日龄进行第二次人工免疫。

实施例4

本实施例提供一种乌骨鸡林下养殖方法,具体包括以下步骤:

1、材料准备及配制

植物消毒溶液的配制:将柚子皮13kg、甘草、大蒜10kg混合捣碎,置于砂锅中,加入50kg水,在温度100℃条件下煎煮1h,再加入金银花6kg、鱼腥草7kg、苦楝皮5kg、贯众2kg,补水30kg,在温度为75℃条件下煎煮1h,过滤;

营养溶液的配制:分别称取紫苏叶1kg、夏枯草2kg、芦荟0.8kg、马钱子1kg、草果3kg、海金沙0.5kg、肉桂1.2kg、玫瑰花3kg、麦芽4kg、马鞭草1.8kg混合捣碎,加水15kg,在温度为60℃条件下煎煮3h,再置于温度为65-75℃条件下煎煮0.5h;

补充饲料,其配方中含有质量分数为8%的中草药、5%的奶粉、10%的核桃粉,该中草药由以下重量原料组成:2.2kg山楂、2份枸杞、1.6kg山药、0.8kg八角、0.4kg花椒、3kg生姜;

2、养殖管理

1)孵化管理:将待孵种蛋先浸泡于植物消毒溶液中70s,溶液温度为33℃,然后在蛋温为37℃条件下,孵化至出壳;

2)鸡舍整理:先对鸡舍四周喷洒植物消毒溶液,然后铺设3层稻草,每层稻草间喷洒营养溶液,稻草铺设总高度为10cm,营养溶液喷洒总量为50mL/m2

3)雏鸡饲养:将雏鸡于温度为30℃的鸡舍中饲养5天,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料8g/日,然后于温度为28℃饲养至体重达100g以上,该饲养期间每只雏鸡喂食饲料12g/日;

4)林下养鸡管理:将体重为100g以上的小鸡白天放入从林中自由采食,晚上赶入鸡舍补饲,每日喂饮3次营养溶液,每只每次饮量为4mL;

5)鸡病防疫:先在放养前进行人工免疫,放养至90日龄进行第二次人工免疫。

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