本发明主要涉及养殖
技术领域：
，尤其涉及一种富锌乌鸡的养殖方法。
背景技术：
：乌鸡又称乌骨鸡、竹丝鸡，乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等，磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡，胆固醇和脂肪含量却很低，能够提高生理机能，延缓衰老，强筋健骨，滋养肝肾，养血益精。锌是人体必需的微量元素之一，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”的美称，能够促进人体的生长发育，增强智力，合成多种酶，维持正常食欲，增强人体免疫力，促进伤口愈合，促进维生素A吸收，保护视力，美容护肤。现在乌鸡的传统养殖中，主要进行常规养殖，鸡肉的含锌量较少，不能满足消费者的营养和保健需求，因此，需要一种富锌乌鸡的养殖方法。技术实现要素：为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种富锌乌鸡的养殖方法。一种富锌乌鸡的养殖方法，包括以下步骤：（1）种蛋孵化：乌鸡的种蛋进行孵化时，喷洒质量分数为0.07~0.09%的硫酸锌液，保持鸡蛋孵化环境的湿度为78~79%，提高种蛋含锌量，增加胚胎活力，提高孵化率；（2）雏鸡饮水：雏鸡孵化后8~9小时进行第一次饮用雏鸡液，每只雏鸡每次饮雏鸡液1.1~1.3ml，每天饮4~5次，5日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，每天换雏鸡液3次，保持清洁；（3）雏鸡喂食：雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食，每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.7~0.9g，每天喂食5~6次，5日龄后，每只雏鸡每次喂食量为1.4~1.6g，每天喂食4~5次，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，提高雏鸡成活率；（4）成鸡管理：每天投喂成鸡饲料3~4次，投喂量为成鸡重量的1.3~1.5%，成鸡每天自由饮用成鸡水，成鸡水每天换新2次，控制光照，促进生长，提前出栏，增强抗病能力，减少疾病发生，避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤（2）的雏鸡液，由以下重量份的原料制成：富锌酵母1.7~1.9、苋菜提取物0.2~0.3、水900~1000，将富锌酵母和苋菜提取物加入水中，混合均匀，得雏鸡液。所述的苋菜提取物，是将苋菜粉碎后，加入苋菜重量60~70倍量的体积分数为57~59%的酒精溶液，于42~44℃、33~35kHz超声浸提35~40分钟，过滤，57~59℃烘干，得苋菜提取物。所述步骤（3）的雏鸡饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉68~70、麦麸47~49、大豆饼31~33、动物多维0.2~0.4、动物多矿0.2~0.4、德氏乳杆菌4~6，将玉米粉、麦麸、大豆饼混合粉碎至2~3mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于36~38℃发酵8~10小时，加入动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得雏鸡饲料。所述步骤（4）的成鸡饲料，粗料与精料的重量比为：粗料:精料=1:3.1~3.3。所述的精料，由以下重量份的原料制成：玉米粉75~77、高粱粉22~24、麦麸37~39、大豆饼27~29、食用菌下脚料11~13、富锌麦芽4~6、动物多维0.2~0.4、动物多矿0.2~0.4、德氏乳杆菌6~7，将玉米粉、高粱粉、麦麸、大豆饼、食用菌下脚料混合粉碎至4~5mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于39~41℃发酵11~12小时，加入富锌麦芽、动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得精料。所述步骤（4）的成鸡水，由以下重量份的原料制成：蛋白锌0.6~0.8、石榴皮提取物1.1~1.3、水1000~1200，将蛋白锌和石榴皮提取物加入水中，搅拌均匀，得成鸡水。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎后，加入石榴皮重量60~65倍量的体积分数为77~79%的酒精溶液，于51~53℃、36~38kHz超声浸提45~50分钟，过滤，56~58℃烘干，得石榴皮提取物。所述步骤（4）的控制光照，白天保持自然光，17:00~20:00，光照为400~500lx，21:00~23:00，光照为300~400lx，0:00~2:00，黑暗，3:00~6:00，光照为300~400lx，增加光照，加快雏鸡生长。本发明的优点是：本发明提供的一种富锌乌鸡的养殖方法，方法简单，孵化率为90%、成活率达到95%，鸡肉的有机锌含量为17.16mg/100g，出栏期提前18~20天，经济收入提高11.8%，肉质鲜美，营养均衡，易于吸收，增强人体免疫力；种蛋孵化时喷洒硫酸锌液保持孵化湿度，增加种蛋含锌量，提高雏鸡体内有机锌含量，增强胚胎活力，提高孵化率；雏鸡养殖过程中饮用雏鸡液、喂食雏鸡饲料，饮用和喂食均含有丰富的营养，保护雏鸡胃肠功能，促进消化吸收，提高鸡肉内有机锌含量，增强抗病能力，提高成活率；成鸡喂食成鸡饲料和成鸡水，营养均衡，有机锌含量丰富，消化吸收快，增加鸡肉内有机锌含量，生病率降至3%，不含任何抗生素，提高乌鸡的档次，增加经济收入。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明。实施例1一种富锌乌鸡的养殖方法，包括以下步骤：（1）种蛋孵化：乌鸡的种蛋进行孵化时，喷洒质量分数为0.07%的硫酸锌液，保持鸡蛋孵化环境的湿度为78%，提高种蛋含锌量，增加胚胎活力，提高孵化率；（2）雏鸡饮水：雏鸡孵化后8小时进行第一次饮用雏鸡液，每只雏鸡每次饮雏鸡液1.1~1.3ml，每天饮4次，5日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，每天换雏鸡液3次，保持清洁；（3）雏鸡喂食：雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食，每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.7~0.9g，每天喂食5次，5日龄后，每只雏鸡每次喂食量为1.4~1.6g，每天喂食4次，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，提高雏鸡成活率；（4）成鸡管理：每天投喂成鸡饲料3次，投喂量为成鸡重量的1.3~1.5%，成鸡每天自由饮用成鸡水，成鸡水每天换新2次，控制光照，促进生长，提前出栏，增强抗病能力，减少疾病发生，避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤（2）的雏鸡液，由以下重量份的原料制成：富锌酵母1.7、苋菜提取物0.2、水900，将富锌酵母和苋菜提取物加入水中，混合均匀，得雏鸡液。所述的苋菜提取物，是将苋菜粉碎后，加入苋菜重量60倍量的体积分数为57%的酒精溶液，于42℃、33kHz超声浸提35分钟，过滤，57℃烘干，得苋菜提取物。所述步骤（3）的雏鸡饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉68、麦麸47、大豆饼31、动物多维0.2、动物多矿0.2、德氏乳杆菌4，将玉米粉、麦麸、大豆饼混合粉碎至2~3mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于36℃发酵8小时，加入动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得雏鸡饲料。所述步骤（4）的成鸡饲料，粗料与精料的重量比为：粗料:精料=1:3.1。所述的精料，由以下重量份的原料制成：玉米粉75、高粱粉22、麦麸37、大豆饼27、食用菌下脚料11、富锌麦芽4、动物多维0.2、动物多矿0.2、德氏乳杆菌6，将玉米粉、高粱粉、麦麸、大豆饼、食用菌下脚料混合粉碎至4~5mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于39℃发酵11小时，加入富锌麦芽、动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得精料。所述步骤（4）的成鸡水，由以下重量份的原料制成：蛋白锌0.6、石榴皮提取物1.1、水1000，将蛋白锌和石榴皮提取物加入水中，搅拌均匀，得成鸡水。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎后，加入石榴皮重量60倍量的体积分数为77%的酒精溶液，于51℃、36kHz超声浸提45分钟，过滤，56℃烘干，得石榴皮提取物。所述步骤（4）的控制光照，白天保持自然光，17:00~20:00，光照为400lx，21:00~23:00，光照为300lx，0:00~2:00，黑暗，3:00~6:00，光照为300lx，增加光照，加快雏鸡生长。实施例2一种富锌乌鸡的养殖方法，包括以下步骤：（1）种蛋孵化：乌鸡的种蛋进行孵化时，喷洒质量分数为0.08%的硫酸锌液，保持鸡蛋孵化环境的湿度为78.5%，提高种蛋含锌量，增加胚胎活力，提高孵化率；（2）雏鸡饮水：雏鸡孵化后8~9小时进行第一次饮用雏鸡液，每只雏鸡每次饮雏鸡液1.1~1.3ml，每天饮4次，5日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，每天换雏鸡液3次，保持清洁；（3）雏鸡喂食：雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食，每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.7~0.9g，每天喂食5次，5日龄后，每只雏鸡每次喂食量为1.4~1.6g，每天喂食4次，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，提高雏鸡成活率；（4）成鸡管理：每天投喂成鸡饲料3次，投喂量为成鸡重量的1.3~1.5%，成鸡每天自由饮用成鸡水，成鸡水每天换新2次，控制光照，促进生长，提前出栏，增强抗病能力，减少疾病发生，避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤（2）的雏鸡液，由以下重量份的原料制成：富锌酵母1.8、苋菜提取物0.25、水900，将富锌酵母和苋菜提取物加入水中，混合均匀，得雏鸡液。所述的苋菜提取物，是将苋菜粉碎后，加入苋菜重量65倍量的体积分数为58%的酒精溶液，于43℃、34kHz超声浸提38分钟，过滤，58℃烘干，得苋菜提取物。所述步骤（3）的雏鸡饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉69、麦麸48、大豆饼32、动物多维0.3、动物多矿0.3、德氏乳杆菌5，将玉米粉、麦麸、大豆饼混合粉碎至2~3mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于37℃发酵9小时，加入动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得雏鸡饲料。所述步骤（4）的成鸡饲料，粗料与精料的重量比为：粗料:精料=1:3.2。所述的精料，由以下重量份的原料制成：玉米粉76、高粱粉23、麦麸38、大豆饼28、食用菌下脚料12、富锌麦芽5、动物多维0.3、动物多矿0.3、德氏乳杆菌6，将玉米粉、高粱粉、麦麸、大豆饼、食用菌下脚料混合粉碎至4~5mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于40℃发酵12小时，加入富锌麦芽、动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得精料。所述步骤（4）的成鸡水，由以下重量份的原料制成：蛋白锌0.7、石榴皮提取物1.2、水1100，将蛋白锌和石榴皮提取物加入水中，搅拌均匀，得成鸡水。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎后，加入石榴皮重量65倍量的体积分数为78%的酒精溶液，于52℃、37kHz超声浸提48分钟，过滤，57℃烘干，得石榴皮提取物。所述步骤（4）的控制光照，白天保持自然光，17:00~20:00，光照为450lx，21:00~23:00，光照为350lx，0:00~2:00，黑暗，3:00~6:00，光照为350lx，增加光照，加快雏鸡生长。实施例3一种富锌乌鸡的养殖方法，包括以下步骤：（1）种蛋孵化：乌鸡的种蛋进行孵化时，喷洒质量分数为0.09%的硫酸锌液，保持鸡蛋孵化环境的湿度为79%，提高种蛋含锌量，增加胚胎活力，提高孵化率；（2）雏鸡饮水：雏鸡孵化后8~9小时进行第一次饮用雏鸡液，每只雏鸡每次饮雏鸡液1.1~1.3ml，每天饮5次，5日龄后的雏鸡可自由饮雏鸡液，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，每天换雏鸡液3次，保持清洁；（3）雏鸡喂食：雏鸡孵化后11~12小时进行第一次喂食，每只雏鸡每次投喂雏鸡饲料为0.7~0.9g，每天喂食6次，5日龄后，每只雏鸡每次喂食量为1.4~1.6g，每天喂食5次，增加含锌量，保护雏鸡胃肠道，提高雏鸡成活率；（4）成鸡管理：每天投喂成鸡饲料4次，投喂量为成鸡重量的1.3~1.5%，成鸡每天自由饮用成鸡水，成鸡水每天换新2次，控制光照，促进生长，提前出栏，增强抗病能力，减少疾病发生，避免鸡肉的抗生素残留。所述步骤（2）的雏鸡液，由以下重量份的原料制成：富锌酵母1.9、苋菜提取物0.3、水1000，将富锌酵母和苋菜提取物加入水中，混合均匀，得雏鸡液。所述的苋菜提取物，是将苋菜粉碎后，加入苋菜重量70倍量的体积分数为59%的酒精溶液，于44℃、35kHz超声浸提40分钟，过滤，59℃烘干，得苋菜提取物。所述步骤（3）的雏鸡饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉70、麦麸49、大豆饼33、动物多维0.4、动物多矿0.4、德氏乳杆菌6，将玉米粉、麦麸、大豆饼混合粉碎至2~3mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于38℃发酵10小时，加入动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得雏鸡饲料。所述步骤（4）的成鸡饲料，粗料与精料的重量比为：粗料:精料=1:3.3。所述的精料，由以下重量份的原料制成：玉米粉77、高粱粉24、麦麸39、大豆饼29、食用菌下脚料13、富锌麦芽6、动物多维0.4、动物多矿0.4、德氏乳杆菌7，将玉米粉、高粱粉、麦麸、大豆饼、食用菌下脚料混合粉碎至4~5mm，加水，至含水量为70~72%，加入德氏乳杆菌，混合均匀，置于41℃发酵12小时，加入富锌麦芽、动物多维和动物多矿，混合均匀，冷冻干燥至含水量为6~8%，得精料。所述步骤（4）的成鸡水，由以下重量份的原料制成：蛋白锌0.8、石榴皮提取物1.3、水1200，将蛋白锌和石榴皮提取物加入水中，搅拌均匀，得成鸡水。所述的石榴皮提取物，是将石榴皮粉碎后，加入石榴皮重量65倍量的体积分数为79%的酒精溶液，于53℃、38kHz超声浸提50分钟，过滤，58℃烘干，得石榴皮提取物。所述步骤（4）的控制光照，白天保持自然光，17:00~20:00，光照为500lx，21:00~23:00，光照为400lx，0:00~2:00，黑暗，3:00~6:00，光照为400lx，增加光照，加快雏鸡生长。对比例1步骤（1）用清水保持湿度，其余方法，同实施例1。对比例2步骤（2）的雏鸡液换为清水，其余方法，同实施例1。对比例3步骤（3）喂食传统的饲料，不含有德氏乳杆菌，其余方法，同实施例1。对比例4步骤（4）成鸡水换为清水，其余方法，同实施例1。对比例5步骤（4）光照时间为12~17小时，其余方法，同实施例1。对比例6现有传统乌鸡的养殖方法。实施例和对比例乌鸡的养殖方法的养殖效果：在相同地区，随机选择同一批次、大小相当的乌鸡种蛋900个，随机分为9组，每组100个，分别用实施例和对比例的方法进行乌鸡的孵化，孵化后按照实施例和对比例的方法进行喂养，其他管理方法相同，实施例和对比例乌鸡的养殖方法的养殖效果见表1。表1：实施例和对比例乌鸡的养殖方法的养殖效果项目孵化率/(%)成活率/(%)锌含量/(mg/100g)生病率/(%)实施例1889317.164实施例2909517.083实施例3899416.864对比例1828511.679对比例2868813.3110对比例3858912.759对比例4889111.8711对比例5879016.7210对比例677891.4713注：“—”表示无。表1的结果表明，实施例的富锌乌鸡的养殖方法，孵化率、成活率和含锌量明显较对比例高，生病率明显较对比例低，说明本发明提供的富锌乌鸡的养殖方法具有很好的养殖效果。当前第1页1 2 3