1.一种采藕器，其特征是主要由外壳部分和夹紧部分构成，所述外壳部分包括连接管和分别设在连接管两端的外罩、外套，所述夹紧部分包括拉杆和分别设在拉杆两端的锥体、棘轮以及对称设置在锥体两侧的夹持片，上述锥体位于外罩的内腔，棘轮位于外套的内腔，夹持片与安装在外罩内壁上的支承板成转动式连接，夹持片的滑动臂与锥体相接触，并与复位弹簧相连，夹持片的夹持爪露在外罩之外，棘轮的外端设有把手，所述外套上设有与棘轮相接触的弹性销组件。
2.按权利要求1所述采藕器，其特征是所述棘轮的一侧有轴向凹槽。
3.按权利要求1所述采藕器，其特征是所述夹持片与支承板以圆柱销转动连接。
4.按权利要求1所述采藕器，其特征是所述夹持片为两片，每片夹持片上有两个相距15～25mm的夹持爪，夹持爪呈弧形。
5.按权利要求1所述采藕器，其特征是所述弹性销组件由固定块、滑动销、弹簧、旋盖构成，滑动销在固定块内作轴向滑动，其伸出端有斜面。
6.按权利要求1所述采藕器，其特征是所述把手和所述外套的端盖之间有限制把手转动角度的定位件。