本实用新型涉及一种暂养净化池,属于鲜活水产品加工技术领域。
背景技术:
水产品为人们日常生活中餐桌上不可或缺的菜肴之一,也是重要的蛋白质来源之一,然而淡水鱼有其特殊的土腥味使部分人群难以接受,清水暂养法是目前改善异味的最可靠的方法之一,现代研究表明:尼罗罗非鱼暂养阶段挥发性成分的发生了变化(参考文献:尼罗罗非鱼暂养阶段挥发性成分的变化,食品科学,2011,32(14):215-218);暂养6~8d时罗非鱼肉一些不良风味的醛类物质含量降到最低(参考文献:罗非鱼营养、挥发性成分及质构特性研究.武汉.华中农业大学,2010);短期暂养对鲫鱼肉的质构特性有一定影响(参考文献短期暂养对鲫鱼肉品质影响的研究,食品工业科技,2015年第15期,334-337)。暂养对水产类肉制品有很大改善,然而目前的暂养池一般为比较简易的暂养池,或着直接用桶槽等容器,一方面不能满足企业生产暂养的需要,另一方面会导致水产品的死亡率上升。
技术实现要素:
本实用新型提供一种暂养净化池,解决了现有技术中暂养池规格小、不分区不能满足生产需要,以及现有暂养设备导致水产品死亡率高的问题。
本实用新型采用的技术方案是:
一种暂养净化池,包括水池本体1、人行横板2、地排水管3、水质监测装置4、氧气监测装置5、增氧器6、显示屏与报警器7、进水管8、进水管阀门9、暂养池泳道10和单片机11;所述地排水管3上设有密封盖;所述水池本体1的底部和内侧壁上贴有瓷砖;暂养池泳道10的个数为6-12个;所述人行横板2的个数为6-12个。
所述水质监测装置4、氧气监测装置5、增氧器6和显示屏与报警器7与单片机11相连接。单片机11接收和处理水质监测装置4、氧气监测装置5传来的信息,并向增氧器6和显示屏与报警器7传达指令。
所述所述人行横板2为可移动的承重位200kg的木板,单个人行横板的长度满足横跨单个暂养池泳道。
在本发明的一种实施方式中,人行横板统一整齐排放在暂养池泳道上。
本实用新型有益效果:
本实用新型提供的暂养净化池,分为多个暂养池泳道可供企业根据暂养的时间或鱼的种类进行分类暂养;每个暂养池泳道均设有水质监测装置、氧气监测装置和增氧器,方便管理,当生产淡季,不需要利用全部暂养池泳道时,可选择性的关闭,节约了资源;本实用新型水池本体的底部和内测壁上贴有瓷砖,方便清洗。
附图说明
图1为本实用新型的一种实施方式的结构示意图。
1、水池本体;2、人行横板;3、地排水管;4、水质监测装置;5、氧气监测装置;6、增氧器;7、显示屏与报警器;8、进水管;9、进水管阀门;10、暂养池泳道;11、单片机。
具体实施方式
如图1所示一种暂养净化池,包括水池本体1、人行横板2、地排水管3、水质监测装置4、氧气监测装置5、增氧器6、显示屏与报警器7、进水管8、进水管阀门9、暂养池泳道10和单片机11。地排水管3上设有密封盖;水池本体1的底部和内侧壁上贴有瓷砖;
所述水质监测装置4、氧气监测装置5、增氧器6和显示屏与报警器7与单片机11相连接,单片机11接收和处理水质监测装置4、氧气监测装置5传来的信息,并向增氧器6和显示屏与报警器7传达指令;
暂养池泳道10的个数为6个;所述人行横板2为6个。人行横板2为可移动的承重位200kg的木板,单个人行横板的长度只能横跨在单个暂养池泳道上,人行横板统一整齐排放在暂养池泳道上。
水质监测装置4对暂养池中的水质进行实时监测,并将数据传输到单片机,当水质指标高于所预设的指标时,单片机将指令传递至显示屏与报警器,进行显示和报警;
氧气监测装置5对暂养池中的水中溶氧量进行实时监测,并将数据传输到单片机,当水中溶氧量低于预设值时,单片机向增氧器6传达指令,打开增氧器进行增氧。
虽然本实用新型已以较佳实施例公开如上,但其并非用以限定本实用新型,任何熟悉此技术的人,在不脱离本实用新型的精神和范围内,都可做各种的改动与修饰,因此本实用新型的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。