本发明属于养殖领域，具体涉及一种鸭种蛋的保存方法及其应用。
背景技术：
：影响受精蛋孵化率的因素很多，如孵化条件、种蛋贮存温度、湿度、存放方式(尖端向上或向下)和存放时间等等。存放时间的长短对受精蛋孵化率的影响最为显著，随着存放时间延长，受精蛋孵化率降低。在实际养殖中，尤其是在祖代种鸭的数量较少的情况下，为了一次孵化能够满足客户对雏鸭的需求量不得不延长收集鸭种蛋的时间，而鸭种蛋存放时间的延长严重影响受精蛋孵化率，造成较大的经济损失。技术实现要素：本发明所要解决的技术问题是如何保存鸭种蛋。为解决上述技术问题，本发明首先提供了一种鸭种蛋的保存方法。本发明提供的鸭种蛋的保存方法，可包括如下步骤：每隔3-4天(如3天或4天)将鸭种蛋进行预孵化处理。上述保存方法中，所述预孵化处理可包括步骤a3)：将鸭种蛋37℃-38℃(如37℃-37.5℃、37.5℃-38℃、37℃、37.5℃或38℃)静置1h-3h(如1h-2h、2h-3h、1h、2h或3h)。上述保存方法中，所述预孵化处理还可包括如下步骤：在进行所述步骤a3)前，进行步骤a2)；所述步骤a2)可为：将鸭种蛋23℃-28℃(如23℃-25℃、25℃-28℃、23℃、25℃或28℃)静置1h-2h(如1h-1.5h、1.5h-2h、1h、1.5h或2h)。上述保存方法中，所述预孵化处理还可包括如下步骤a4)：完成所述步骤a3)后，将鸭种蛋23℃-28℃(如23℃-25℃、25℃-28℃、23℃、25℃或28℃)静置1h-2h(如1h-1.5h、1.5h-2h、1h、1.5h或2h)。上述任一所述的保存方法还可包括如下步骤：在进行第一次所述预孵化处理前，进行步骤a1)；所述步骤a1)为：将鸭种蛋进行消毒。上述任一所述的保存方法还可包括如下步骤：在进行所述预孵化处理前，进行步骤a1)；所述步骤a1)为：将鸭种蛋进行消毒。上述任一所述消毒的消毒方式可为甲醛熏蒸。所述甲醛熏蒸的操作方法具体可为在温度为20-25℃和相对湿度为75％的条件下，每立方米用8g高锰酸钾和16ml甲醛密闭熏蒸20min。上述任一所述保存方法中，所述保存的参数为：10℃-14℃(如10℃-12℃、12℃-14℃、10℃、12℃或14℃)保存28天以下(如28天、21天、14天或7天)。所述保存的相对湿度为70％-80％(70％-75％、75％-80％、70％、75％或80％)。所述保存过程中，鸭种蛋可每天120度翻转两次(两次翻转时间的间隔可为12h)。上文中，除步骤a1)、步骤a2)、步骤a3)、步骤a4)，其余保存的条件均为10℃-14℃(如10℃-12℃、12℃-14℃、10℃、12℃或14℃)；包括步骤a1)、步骤a2)、步骤a3)、步骤a4)在内，整体保存时间为28天以下(如28天、21天、14天或7天)。上述任一所述保存方法在保存鸭种蛋中的应用也属于本发明的保护范围。上述任一所述保存方法在在养殖中的应用也属于本发明的保护范围。实验证明，采用本发明提供的方法保存鸭种蛋7天、14天、21天或28天，受精蛋孵化率均在90％以上，达到了日常种蛋孵化的水平。因此，本发明采用的方法能够延长鸭种蛋的保存时间且种蛋受精率没有受到影响，受精蛋孵化率仍然可以达到较高的水平，解决了鸭种蛋因保存时间过长而导致孵化率下降的实际问题，具有重大的应用价值。具体实施方式以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为自常规生化试剂商店购买得到的。以下实施例中的定量试验，均设置三次重复实验，结果取平均值。实施例、不同保存时间对种蛋受精率、受精蛋孵化率的影响甲醛熏蒸为在20-25℃和75％相对湿度条件下，每立方米用8g高锰酸钾和16ml甲醛密闭熏蒸20min。蛋库的温度为12℃，湿度为75％。存入蛋库期间需每天120度翻转两次(两次翻转时间的间隔为12h)。种蛋受精率(％)＝(受精蛋数/入孵蛋数)×100％受精蛋孵化率(％)＝(出壳的全部雏鸭数/受精蛋数)×100％实验重复3次取平均值。每次重复设置4个处理组，分别为保存四周处理组、保存三周处理组、保存两周处理组和保存一周处理组。每个处理组为一周收集的种蛋。一、保存四周处理组1、实验第1d，收集鸭种蛋并进行常规处理。常规处理步骤如下：(1)甲醛熏蒸；(2)将完成步骤(1)鸭种蛋的尖端向下放置孵化盘内；(3)将完成步骤(2)的孵化盘置于孵化车，存入蛋库。2、实验第2d，收集鸭种蛋并进行常规处理。常规处理步骤同步骤1中(1)-(3)。3、实验第3d，收集鸭种蛋并进行常规处理。常规处理步骤同步骤1中(1)-(3)。4、实验第4d，收集鸭种蛋并进行常规处理。常规处理步骤同步骤1中(1)-(3)。5、实验第4d晚上，将完成步骤1至4的鸭种蛋从蛋库移出，预孵化，存入蛋库。预孵化步骤如下：(1)室温(如25℃)静置1h；(2)将完成步骤(1)的鸭种蛋置于提前预热的孵化器中静置2h(孵化器的温度为37.5℃，相对湿度为60％)；(3)将完成步骤(2)的鸭种蛋室温(如25℃)静置1h。6、实验第5d，收集鸭种蛋并进行常规处理。常规处理步骤同步骤1中(1)-(3)。7、实验第6d，收集鸭种蛋并进行常规处理。常规处理步骤同步骤1中(1)-(3)。8、实验第7d，收集鸭种蛋并进行常规处理。常规处理步骤同步骤1中(1)-(3)。9、实验第7d晚上，将完成步骤6至8的鸭种蛋和完成步骤5的鸭种蛋从蛋库移出，预孵化，存入蛋库。预孵化步骤同步骤5中(1)-(3)。10、完成步骤9后，每隔3天(即实验第10d、实验第13d、实验第16d、实验第19d、实验第22d和实验第25d)，将所有鸭种蛋从蛋库移出，预孵化，存入蛋库。预孵化步骤同步骤5中(1)-(3)。实验第28d，取所有鸭种蛋，按照常规孵化程序进行孵化并统计种蛋的受精率和受精蛋孵化率。二、保存三周处理组1、同步骤一中1。2、同步骤一中2。3、同步骤一中3。4、同步骤一中4。5、同步骤一中5。6、同步骤一中6。7、同步骤一中7。8、同步骤一中8。9、同步骤一中9。10、完成步骤9后，每隔3天(即实验第10d、实验第13d、实验第16d和实验第19d)，将所有鸭种蛋从蛋库移出，预孵化，存入蛋库。预孵化步骤同步骤5中(1)-(3)。实验第21d，取所有鸭种蛋，按照常规孵化程序进行孵化并统计种蛋的受精率和受精蛋孵化率。三、保存两周处理组1、同步骤一中1。2、同步骤一中2。3、同步骤一中3。4、同步骤一中4。5、同步骤一中5。6、同步骤一中6。7、同步骤一中7。8、同步骤一中8。9、同步骤一中9。10、实验第10d，将所有鸭种蛋从蛋库移出，预孵化，存入蛋库。预孵化步骤同步骤5中(1)-(3)。实验第14d，取所有鸭种蛋，按照常规孵化程序进行孵化并统计种蛋的受精率和受精蛋孵化率。四、保存一周处理组1、同步骤一中1。2、同步骤一中2。3、同步骤一中3。4、同步骤一中4。5、同步骤一中5。6、同步骤一中6。7、同步骤一中7。8、同步骤一中8。实验第7d，取所有鸭种蛋，按照常规孵化程序进行孵化并统计种蛋的受精率和受精蛋孵化率。实验结果见表1。结果表明，四个处理组种蛋受精率没有差异，受精蛋孵化率均在90％以上，达到了日常种蛋孵化的水平。表1处理区种蛋受精率(％)受精蛋孵化率(％)保存四周处理区77.41±5.4390.09±0.73保存三周处理区79.22±3.1394.54±1.87保存两周处理区80.08±6.1093.90±0.72因此，本发明采用的方法能够延长鸭种蛋的保存时间(保存时间可达四周)且种蛋受精率没有受到影响，受精蛋孵化率仍然可以达到较高的水平，解决了鸭种蛋因保存时间过长而导致孵化率下降的实际问题，具有重大的应用价值。当前第1页12