本发明涉及水产养殖技术领域，特别涉及一种胭脂鱼绿色无抗养殖方法。
背景技术：
胭脂鱼，又名黄排、粉排、火烧鳊等，生长于中国长江水系、卵生动物。其体型奇特，色彩鲜明，尤其幼鱼体形别致，色彩绚丽，游动文静，被人们荣称为“一帆风顺”，在东南亚享有“亚洲美人鱼”的美称。是中国特有的淡水珍稀物种。胭脂鱼喜好在水体中部和底部活动，不耐低氧。其体型奇特，尤其幼鱼体形别致，游动文静，而且会随情绪变化改变体色。目前野生胭脂鱼的数量正逐年趋于下降。葛洲坝截流后，长江中下游亲鱼不能上溯至上游的沱江、岷江等大支流中产卵，宜昌江段的某些产卵场的环境也遭到破坏。虽然坝下江段仍发现有繁殖群体，但因捕捞过度，目前自然存在的野生群体数量下降趋势仍在继续。因此，人们开始进行胭脂鱼的人工养殖，通过人工养殖满足市场需求，保护野生胭脂鱼不被捕捞过度。
但是在胭脂鱼养殖过程中，由于管理疏漏以及对胭脂鱼的习性了解不够深入，导致了胭脂鱼存活率低易生病等问题。而为了提高胭脂鱼的存活率，通常采用抗生素养殖。且现有养殖管理中未提出根据胭脂鱼不同生长阶段进行系统动态管理的办法。
因此，基于上述现有技术存在的问题，本发明提供一种胭脂鱼绿色无抗养殖方法，根据胭脂鱼的生长阶段进行调节，综合动态调节胭脂鱼的生长环境。并通过绿色的饲养管理、疾病防治和水质管理，提高了胭脂鱼的存活率，同时采用肠膜蛋白粉和复合微生态制剂的无抗饲料，提供了一种绿色无抗的饲养方法，降低了胭脂鱼的发病率；通过光合细菌等进行水质管理，改良了水体环境，提高了胭脂鱼的存活率。
技术实现要素：
针对现有技术存在的不足，本发明提供了一种胭脂鱼绿色无抗养殖方法，该养殖方法通过采用具有肠膜蛋白粉、微生态制剂等的饲料进行饲养管理，维护肠道健康，降低营养性腹泻，维持鱼体内微生态系统平衡，提高胭脂鱼的存活率。水质管理过程中采用缓释碳源，解决了传统养殖中水体碳氮比偏低的问题。且本发明养殖方法，全程均未使用抗生素，是一种绿色无抗、环境友好的养殖方法。
为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：
一种胭脂鱼绿色无抗养殖方法，其特征在于，所述养殖方法包括：
（1）池塘设置：池塘设置有进水口和出水口，所述进水口和所述出水口设置有防逃网，池塘还设置有增氧设施、水温调节单元和循环水泵；
（2）饲养管理：采用由肠膜蛋白粉、微生态制剂和维生素c组成的饲料喂养；
（3）疾病防治：①鱼池消毒，用药清洗池塘、杀死池塘中的病原体和生物敌害；②鱼入池前用药消毒；③饲料、食场、工具消毒；④水体消毒，发病季节用药全池塘泼洒；
（4）水质管理：每周换注新水1/3；每半月换水2/3；向池塘施用光合细菌、em菌液；设置增氧设施；施加缓释碳源。
本发明从池塘设置、饲养管理、疾病防治及水质管理上综合调节胭脂鱼的生长环境，并根据胭脂鱼的生长阶段进行调节，动态的变化来满足胭脂鱼的生长需求。本发明中采用循环水，通过控制水流速度满足胭脂鱼的生长需求。由于胭脂鱼生活在湖泊、河流中，幼体与成体，形态各异，生境及生物学习性不尽相同，幼鱼喜集群于水流较缓的砾石间，多活动于水体上层，亚成体则在中下层，成体喜在江河的敞水区，其行动迅速敏捷。因此，在幼鱼阶段，控制水流速度较缓，成鱼后加快水流速度。胭脂鱼喜好在水体中部和底部活动，不耐低氧。因此，在本发明中添加增氧设施，维持水体溶氧丰富，保障胭脂鱼的生长需求。而向池塘施用光合细菌、em菌液（有益微生物菌液）等改良剂，这对改善池塘底层供氧和改良水体环境十分奏效。
进一步，所述养殖方法，其特征在于，所述饲料各组分重量份数为：肠膜蛋白粉80~150份、微生态制剂10~20份和维生素c10~20份。
本发明采用的饲料由肠膜蛋白粉、微生态制剂和维生素c组成。肠膜蛋白粉原料100%来源于小肠，氨基酸含量丰富且平衡，产品安全性高，含有抗菌肽等物质，能够维护肠道健康，降低营养性腹泻，是与鱼粉类似的优质动物蛋白。因其含有大量的小肽和游离氨基酸，应用于胭脂鱼不同生长发育阶段具有很好的效果，特别是胭脂鱼苗发育不成熟，易受到外源性蛋白抗原损伤，导致消化吸收不良，影响鱼苗的健康生长，在本发明饲料中采用肠膜蛋白粉具有低抗原性，可促进胭脂鱼肠道组织和功能的发育，显著提高消化率，提高胭脂鱼生长活性。本发明所述饲料中还包含有微生态制剂，微生态制剂可维持胭脂鱼体内外微生态系统平衡，促进有益微生物在肠道内大量增殖，通过产生代谢产物和类抗生素物质，降低肠道ph值，以及与有害微生物竞争养分，能起到抵御致病微生物产生和繁衍的作用，从而保持和恢复肠道内微生态系统的平衡。有益微生物还可以利用水环境中过多的有机物合成菌体物质，从而降低环境中氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有害物质含量，净化养殖水环境。本发明所述饲料中包含有维生素c。维生素c对于结缔组织、骨骼、牙齿、血管细胞间质的形成及维持这些组织的正常机能起着重要作用。参与体内氧化还原反应，保护dna、蛋白质和细胞的生物膜结构，减轻机体体脂的过氧化作用。刺激肾上腺皮质激素的合成，促进肠道对铁的吸收，减轻维生素a、e、b1、b2、b12及泛酸不足产生的缺乏症。提高鱼类的机体免疫力、抗病力及抗应激能力（如提高对缺氧和低温的适应能力）。解毒功能，能减轻重金属对肝脏的损害，有促进重金属排出体外的作用。抵抗细菌及病毒感染，能提高鱼的受精率及孵化率，促进鱼类生长，减少死亡率。维生素c还能促进鳃吸收水体中的钙，并促进钙在骨骼和肌肉中的吸收。维生素的添加，提高了饲料的转化率，促进了鱼的快速生长。
进一步，所述养殖方法，其特征在于，所述增氧设施为在池塘投放沉底增氧颗粒。
进一步，所述养殖方法，其特征在于，所述增氧设施为增氧机，每天开动所述增氧机一次。
开增氧机，投放沉底增氧颗粒，可以显著降低氨氮和亚硝酸盐，效果很明显，坚持使用可稳定控制亚硝酸盐、氨氮不超标。
进一步，所述养殖方法，其特征在于，所述缓释碳源为牧草发酵产品。现代水产养殖中，水体中的氮源来自于鱼虾粪便和残饵，来源丰富，是非常多的，但缺少的是碳源，水体碳氮比偏低是常态，需要经常补充碳源，可以获得良好的养殖效果。本发明采用牧草发酵品作为碳源为缓释碳源，效果持久且稳定。
进一步，所述养殖方法，其特征在于，所述牧草发酵产品的制备方法为：牧草切断为3~5cm，后添加乳酸菌发酵剂混合均匀，压实，发酵10天后得到所述牧草发酵产品。
本发明实施例提供的技术方案的有益效果：
1.本发明从池塘设置、饲养管理、疾病防治及水质管理上综合调节胭脂鱼的生长环境，并根据胭脂鱼的生长阶段进行调节，动态的变化来满足胭脂鱼的生长需求。
2.本发明中添加了增氧设施并向池塘施用光合细菌、em菌液等改良剂，改良了水体环境，维持了水体溶氧丰富，保障胭脂鱼的生长需求。
3.本发明采用的饲料由肠膜蛋白粉、微生态制剂和维生素c组成，促进胭脂鱼肠道组织和功能的发育，保持和恢复肠道内微生态系统的平衡，提高了饲料的转化率，促进了鱼的快速生长。同时降低了环境中氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有害物质含量，净化养殖水环境。
4.本发明采用牧草发酵品作为碳源，解决了水体碳氮比偏低的问题，且该碳源为缓释碳源，效果持久且稳定。
具体实施方式
为使本发明的技术方案和要点更加清楚，下面对本发明实施方式作进一步地详细描述。
以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本发明的保护范围。
需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。
实施例1一种胭脂鱼绿色无抗养殖方法
养殖方法包括：
（1）池塘设置：池塘设置有进水口和出水口，所述进水口和所述出水口设置有防逃网，池塘还设置有增氧设施、水温调节单元和循环水泵；
（2）饲养管理：采用由肠膜蛋白粉80份、微生态制剂15份和维生素c15份组成的饲料喂养；
（3）疾病防治：①鱼池消毒，用药清洗池塘、杀死池塘中的病原体和生物敌害；②鱼入池前用药消毒；③饲料、食场、工具消毒；④水体消毒，发病季节用药全池塘泼洒；
（4）水质管理：每周换注新水1/3；每半月换水2/3；向池塘施用光合细菌、em菌液；设置增氧机，每天开动所述增氧机一次；取牧草100斤，将牧草切断为3~5cm，后添加乳酸菌发酵剂350g混合均匀，压实，发酵10天后得到牧草发酵产品，将该产品撒入池塘中。
实施例2一种胭脂鱼绿色无抗养殖方法
养殖方法包括：
（1）池塘设置：池塘设置有进水口和出水口，所述进水口和所述出水口设置有防逃网，池塘还设置有增氧设施、水温调节单元和循环水泵；
（2）饲养管理：采用由肠膜蛋白粉150份、微生态制剂20份和维生素c20份组成的饲料喂养；
（3）疾病防治：①鱼池消毒，用药清洗池塘、杀死池塘中的病原体和生物敌害；②鱼入池前用药消毒；③饲料、食场、工具消毒；④水体消毒，发病季节用药全池塘泼洒；
（4）水质管理：每周换注新水1/3；每半月换水2/3；向池塘施用光合细菌、em菌液；投放沉底增氧颗粒，增加水体溶氧量；取牧草100斤，将牧草切断为3~5cm，后添加乳酸菌发酵剂350g混合均匀，压实，发酵10天后得到牧草发酵产品，将该产品撒入池塘中。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的权利要求和说明书的范围当中。