本发明属于农业种植领域，尤其涉及一种设施蔬菜深冬栽培管理方法。
背景技术：
深冬是指一年中最冷的月份，即12月—1月，这两个月是设施蔬菜管理难度最大的季节，但同时也是“设施”发挥最大作用、产生最大效益的季节，是设施蔬菜栽培的关键季节。同时也是设施蔬菜生产管理和环境调控的难点和重点环节，所以掌握设施果菜类蔬菜深冬栽培管理技术，对于农民增收、产业增效、市场增量具有重要作用。
进入深冬季节，设施内栽培的蔬菜种类繁多。既有番茄、辣椒、黄瓜、茄子、西葫芦等果菜类蔬菜，也有芹菜、白菜、萝卜、油菜等叶菜类蔬菜；而且多种茬口模式交叉重叠。秋冬茬栽培已进入收获期，越冬茬栽培正处于生长旺季，冬春茬栽培进入育苗阶段，统筹协调是关键。所以这个季节既有收获期，又有开花结果期，还有育苗期，分类管理是关键。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种设施蔬菜深冬栽培管理方法，解决设施蔬菜深冬栽培管理难的问题。
为实现上述目的，本发明的技术方案是：一种设施蔬菜深冬栽培管理方法，包括，
1、温度的管理
所有的果菜类蔬菜都属于喜温性蔬菜，生育温度要求在10-35℃之间，最适宜温度在25-28℃，采用保温技术和增温技术进行管理：其中保温技术包括，密闭保温、覆盖保温、技术保温；增温技术包括，起垄覆盖地膜、以光增温、辅助加温增温；
2、光照的管理
果菜类蔬菜都属于喜光蔬菜，栽培应保证3万-3.5万勒克斯，光照调节方法，用高透光的无滴膜、延长光照时间、减少遮阴物；
3、湿度的管理
果菜类蔬菜属于半耐旱作物，根系发达，空气湿度要求在45-55%。湿度调节方法，高温时通风换气，降低空气湿度，覆盖地膜降低湿度，低温时，摸瞎滴灌提高湿度；
4、深冬浇水与施肥，
选择晴天中午浇水，浇水时关闭风口，高温浇水；尽量延长冷水在温室内的循环距离再进地，以见光预热，滴灌使用经日晒预热的水灌溉；在化肥中加入部分生物活性肥、腐殖酸肥缓解低温影响；浇水施肥后1小时打开风口，第二天早晨打开风口通风，以免肥害；肥水灌根；
5、深冬植株调整
针对秋冬茬和越冬茬，到了生长中后期有些叶片老化、病残，需要及时摘除；
6、花果调整
深冬栽培花果调整，使用保果宁、坐果灵生长调节剂处理，使用浓度加大，通过提高温度，增加光照来提高坐果率；
7、特殊天气的管理
连续阴、雾、霾天气，棉被晚揭早盖，不能连续覆盖；擦洗棚膜提高透光率；临时加温、补光；雨雪天气，下雨时及时清扫，要揭棉被，短时见光；久阴骤晴天气，回盖防晒，陆续见光，以防闪苗；喷洒清水，缓冲蒸腾。
本发明管理方法，主要从温度、湿度、光照、水肥管理、植株调整、环境调控等环节入手，克服过去农民粗放管理的弊端，采用系统化、集约化管理模式，引导农民绿色生产，达到产品高产高效优质。
具体实施方式
（一）温度的管理
设施蔬菜深冬管理温度是第一关键，几乎所有的果菜类蔬菜都属于喜温性蔬菜，生育温度要求在10-35℃之间，最适宜温度在25-28℃。
1、保温技术
（1）密闭保温
在进入深冬之前即室外土壤结冻之前封闭温室前沿和四周，只留放风口调节温度和气体交换。对破损棚膜及时修补，在后墙外侧整体覆盖一层塑料膜防风保温，或堆放玉米秸秆等防风保温。
（2）覆盖保温
用于深冬生产的温室必须配备足够的棉被子、草帘子或复合保温被等，同时配备防寒膜一层，既能保温又能防雪、防雨、防霜，保护棉被子不被淋湿，延长使用寿命和保温性能。
（3）技术保温
技术保温主要包括科学揭盖棉被、合理调节风口，这两项技术是温室温度调节的主要措施。揭盖棉被的传统经验是：早上太阳照在棚上时就揭开棉被，下午太阳照不到棚上时就覆盖棉被，晴暖天气早揭晚盖；晴冷天气早揭早盖；阴冷天气晚揭早盖；久阴乍晴回盖防晒。
开关风口也是保温的重要措施，一般当温度升至30℃时打开风口，低于25℃关闭风口。
2、增温技术
（1）起垄覆盖地膜，增温保温。起垄覆膜栽培，垄上三面见光，提温快，保温好。
（2）以光增温。擦洗棚膜提高透光率，尽量增加见光时间。
（3）辅助加温增温。冬季气温过低时，需要临时辅助加温，以度深冬难关，一般要求温室内气温低于10℃就要采取辅助加温，可以选择地热加温、暖气加温、热风炉加温，也可以采用火墙、火炉等临时加温，但要注意火灾和烟害。
（二）光照的管理
果菜类蔬菜基本都属于喜光蔬菜，其光饱和点在3万-7万勒克斯，补偿点2000勒克斯左右，栽培上应保证3万-3.5万勒克斯为好。主要调节技术有：
1、选择透光性能好的无滴膜。
2、尽量延长见光时间。
3、减少立柱等遮阴物。
4、经常擦洗棚膜。
5、张挂反光幕。
6、摘除老叶、调整植株，改善光照条件。
7、人工补光。生物效能灯、日光灯等。
（三）湿度的管理
果菜类蔬菜属于半耐旱作物，根系发达，需水量较大，土壤湿度70-80%较为适宜，空气湿度45-55%较好。但是深冬季节，温室相对封闭，棚内湿度过大，病害严重，管理上要尽量降低空气湿度，主要措施有：
1、通风换气，降低空气湿度。中午高温时通风
2、覆盖地膜，降低空气湿度。覆垄漏沟、全地面覆盖等
3、改进灌溉方式。膜下滴灌、膜下暗灌、膜下喷灌等
4、农艺措施改进。中耕、熏烟、喷粉尘等
（四）深冬浇水与施肥
1、选择晴天中午浇水，浇水时关闭风口，高温浇水。
2、尽量延长冷水在温室内的循环距离再进地，以见光预热，滴灌的尽量使用经日晒预热的水灌溉。
3、在化肥中加入部分生物活性肥、腐殖酸肥等缓解低温影响。
4、浇水施肥后1小时打开风口，第二天早晨打开风口通风，以免肥害。
5、肥水灌根或使用施肥器。
（五）深冬植株调整
主要针对秋冬茬和越冬茬而言，到了生长中后期有些叶片老化、病残，需要及时摘除，同时部分蔬菜特别是越冬蔬菜需要整枝。如：
越冬番茄：要打顶换头，摘除主干生长点，在植株的中上部培养2-3个分枝，以留作春季生产之用。
越冬辣椒、茄子：要求在基部保留分支，春季作为再生栽培之用。
越冬黄瓜：落蔓栽培，摘除下部老化病残叶片，将主蔓下放盘绕于地上，生长点降至60-100厘米即可。
（六）花果调整
深冬栽培花果调整，使用保果宁、坐果灵等生长调节剂处理，使用浓度适当加大，但切勿过分加大，以免造成药害，尽量通过提高温度，增加光照来提高坐果率。
（七）特殊天气的管理
1、连续阴、雾、霾天气。
棉被晚揭早盖，切忌连续覆盖；擦洗棚膜提高透光率；临时加温、补光。
2、雨雪天气。
下雨时及时清扫，不管白天还是晚上，一防雪大压跨温室，二确保白天可以卷起棉被。雨雪天一定要揭棉被，短时见光。
3、久阴骤晴天气。
回盖防晒，陆续见光，以防闪苗；喷洒清水，缓冲蒸腾；不要急于浇水、施肥、喷药等农事操作。
本发明设施蔬菜深冬栽培管理方法，把已有先进适用的新技术进行因地制宜的集成优化、普及针对当前设施生产中关键技术问题以及配套技术推广到位率低、生产效益不高、农民增收困难等问题，以市场需求为导向，以实用技术优化集成转化与关键技术创新并举，充分挖掘了土地资源、光热资源和劳力资源，保护了当地生态环境，为建设高产、高效、优质、低耗和可持续绿色农业起到了良好的作用。