本发明属于营养土技术领域，尤其是一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法。
背景技术：
仙人掌浑身是宝，用途广泛，仙人掌的肉质茎不仅可作牲畜的饲料，而且还可供食用，有些仙人掌的嫩茎、掌被当作蔬菜在市场上出售，用盐腌制，当凉菜食用，清脆爽口；煮熟了食用，味道鲜美，若用糖煎煮，可加工成蜜饯，不但风味独特，而且颇具营养；仙人掌茎干部分营养丰富，具有优良的药用价值和食用价值，仙人掌茎干部分不仅富含水分、矿物质与糖类等营养素，还具有部分以黄酮类、多酚类物质为代表的植物化学素成分，在抗氧化、降低餐后血糖、神经保护和抑菌能力上有一定的生理活性，在医疗、保健、日用品开发上具有较大的开发空间；营养土是对植物的生长起着决定性作用，但是在仙人掌的栽培技术上并没有能够提高仙人掌黄酮、多酚等抗氧化活性物质含量的营养土，因此，急需发明一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土，进而提高仙人掌的食用价值和药用价值。
技术实现要素：
针对上述问题，本发明旨在提供一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，赤玉土34~38份、杏仁壳粉5.4~5.8份、柳树皮粉4.1~4.5份、糖蜜18~20份、活化蛭石粉14~16份、玉米芯10~11份、葡萄籽提取物0.11~0.12份、银杏叶提取物0.15~0.17份；
（2）将玉米芯粉碎，置入温度为111~119℃的条件下恒温蒸汽处理18~22min，取出，置入温度为1.1~1.5℃的条件下恒温冷藏处理70~80min，置入温度为87~91℃的条件下继续恒温蒸汽处理26~30min，与糖蜜混合搅拌均匀，文火煮沸并不断搅拌，与赤玉土混合搅拌均匀，置入温度为30~32℃的条件下恒温密闭发酵160~180h，得发酵料；
（3）将发酵料在温度为40~42℃、压力为17~19mpa的条件下均质处理16~18min，在温度为53~55℃、压力为29~31mpa的条件下均质处理23~25min，微波干燥，与杏仁壳粉、柳树皮粉、活化蛭石粉、葡萄籽提取物和银杏叶提取物搅拌均匀，得提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
作为发明进一步的方案：所述的杏仁壳粉，按以下步骤进行制备：将杏仁壳粉碎，加入其重量0.4~0.5倍量、质量分数为7.4%~7.8%的醋酸溶液搅拌均匀，浸泡140~180min，在温度为70~72℃的条件下恒温蒸汽处理8~10min，以2.2~2.6℃/min的升温速率升温至96~98℃继续恒温蒸汽处理13~15min，在温度为39~41℃的恒温烘烤处理3~4min，以3.1~3.5℃/min的升温速率升温至111~115℃继续恒温烘烤处理7~8min，取出，超微粉碎，在磁场强度为610~630g的条件下磁化处理11~15min，得杏仁壳粉。
作为发明进一步的方案：所述的柳树皮粉，按以下步骤进行制备：将柳树皮与其重量0.6~0.7倍量、质量分数为8%~9%的蔗糖溶液混合打浆，置入温度为33~35℃的条件下恒温密闭发酵50~60h，取出，在温度为46~48℃的条件下恒温烘烤处理8~9min，以2.7~2.9℃/min的升温速率升温至76~78℃继续恒温烘烤8~9min，以1.9~2.1℃/min的升温速率升温至93~95℃继续恒温烘烤处理14~16min，取出，超微粉碎，得柳树皮粉。
作为发明进一步的方案：所述的活化蛭石粉，按以下步骤进行制备：将蛭石粉碎至粒径为0.4~0.8mm，在压力为29~31mpa、温度为86~90℃的条件下高压蒸汽处理16~18min，在压力为51~53mpa、温度为153~159℃的条件下继续高压蒸汽处理20~22min，取出，在电场强度为140~150kv/m、频率为32~36khz的条件下电场处理14~16min，在电场强度为330~340kv/m、频率为52~56khz的条件下电场处理18~20min，得活化蛭石粉。
作为发明进一步的方案：所述的葡萄籽提取物，按以下步骤进行制备：将葡萄籽在置入温度为81~85℃的炒锅内恒温炒制24~28min，与葡萄籽重量1.3~1.5倍量、质量分数为21%~23%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸后继续文火熬煮34~38min并不断搅拌，在磁场强度为840~880g的条件下磁化处理18~20min，文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得葡萄籽提取物。
作为发明进一步的方案：所述的银杏叶提取物，按以下步骤进行制备：将新鲜银杏叶鱼其重量1.7~1.9倍量、质量分数为39%~41%的乙醇溶液混合打浆，在功率为231~239w、频率为82~88khz的条件下超声处理24~28min，置入温度为36~38℃的条件下恒温密闭发酵34~38h，取出，文火煮沸后继续文火熬煮28~32min，在功率为312~320w、频率为114~120khz的条件下超声处理24~28min，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得银杏叶提取物。
作为发明进一步的方案：一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法制备的提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
本发明的有益效果：本发明提供的一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，没有加入化学肥料，绿色天然健康无污染，加入玉米芯和糖蜜处理后与赤玉土混合发酵，有效丰富营养土的有机质和矿物质含量，为仙人掌的发芽出苗和生长供应丰富的养分，加入杏仁壳粉、柳树皮粉和活化蛭石粉配合使用，有效促进个有效成分之间的相互融合和相互作用，使得营养土透气保肥性能优异，有效提高仙人掌的发芽出苗率和壮苗指数，促进根系的分裂分化和生长，还能有效避免烂根现象的发生，有效提高养分利用效率，易于养护，加入葡萄籽提取物和银杏叶提取物配合使用，能够有效提升营养土的生物活性，有效抑制营养土硬化板结现象的发生，始终保持仙人掌优良的生长环境，抑制营养土中病原微生物的生长繁殖，分解大分子有机物使之成为仙人掌能吸收的小分子物质，避免仙人掌病害的发生，促进仙人掌的肥壮嫩绿生长，增强仙人掌的代谢能力，有效促进代谢产物的转化和积累，有效提高仙人掌黄酮、多酚和多糖等抗氧化活性物质含量，使得仙人掌的食用价值和药用价值得到极大的提升。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，赤玉土34份、杏仁壳粉5.4份、柳树皮粉4.1份、糖蜜18份、活化蛭石粉14份、玉米芯10份、葡萄籽提取物0.11份、银杏叶提取物0.15份；
（2）将玉米芯粉碎，置入温度为111℃的条件下恒温蒸汽处理18min，取出，置入温度为1.1℃的条件下恒温冷藏处理70min，置入温度为87℃的条件下继续恒温蒸汽处理26min，与糖蜜混合搅拌均匀，文火煮沸并不断搅拌，与赤玉土混合搅拌均匀，置入温度为30℃的条件下恒温密闭发酵160h，得发酵料；
（3）将发酵料在温度为40℃、压力为17mpa的条件下均质处理16min，在温度为53℃、压力为29mpa的条件下均质处理23min，微波干燥，与杏仁壳粉、柳树皮粉、活化蛭石粉、葡萄籽提取物和银杏叶提取物搅拌均匀，得提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
作为发明进一步的方案：所述的杏仁壳粉，按以下步骤进行制备：将杏仁壳粉碎，加入其重量0.4倍量、质量分数为7.4%的醋酸溶液搅拌均匀，浸泡140min，在温度为70℃的条件下恒温蒸汽处理8min，以2.2℃/min的升温速率升温至96℃继续恒温蒸汽处理13min，在温度为39℃的恒温烘烤处理3min，以3.1℃/min的升温速率升温至111℃继续恒温烘烤处理7min，取出，超微粉碎，在磁场强度为610g的条件下磁化处理11min，得杏仁壳粉。
作为发明进一步的方案：所述的柳树皮粉，按以下步骤进行制备：将柳树皮与其重量0.6倍量、质量分数为8%的蔗糖溶液混合打浆，置入温度为33℃的条件下恒温密闭发酵50h，取出，在温度为46℃的条件下恒温烘烤处理8min，以2.7℃/min的升温速率升温至76℃继续恒温烘烤8min，以1.9℃/min的升温速率升温至93℃继续恒温烘烤处理14min，取出，超微粉碎，得柳树皮粉。
作为发明进一步的方案：所述的活化蛭石粉，按以下步骤进行制备：将蛭石粉碎至粒径为0.4~0.8mm，在压力为29mpa、温度为86℃的条件下高压蒸汽处理16min，在压力为51mpa、温度为153℃的条件下继续高压蒸汽处理20min，取出，在电场强度为140kv/m、频率为32khz的条件下电场处理14min，在电场强度为330kv/m、频率为52khz的条件下电场处理18min，得活化蛭石粉。
作为发明进一步的方案：所述的葡萄籽提取物，按以下步骤进行制备：将葡萄籽在置入温度为81℃的炒锅内恒温炒制24min，与葡萄籽重量1.3倍量、质量分数为21%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸后继续文火熬煮34min并不断搅拌，在磁场强度为840g的条件下磁化处理18min，文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得葡萄籽提取物。
作为发明进一步的方案：所述的银杏叶提取物，按以下步骤进行制备：将新鲜银杏叶鱼其重量1.7倍量、质量分数为39%的乙醇溶液混合打浆，在功率为231w、频率为82~88khz的条件下超声处理24min，置入温度为36℃的条件下恒温密闭发酵34h，取出，文火煮沸后继续文火熬煮28min，在功率为312w、频率为114khz的条件下超声处理24min，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得银杏叶提取物。
作为发明进一步的方案：一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法制备的提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
实施例2
本发明实施例中，一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，赤玉土36份、杏仁壳粉5.6份、柳树皮粉4.3份、糖蜜19份、活化蛭石粉15份、玉米芯10.5份、葡萄籽提取物0.115份、银杏叶提取物0.16份；
（2）将玉米芯粉碎，置入温度为115℃的条件下恒温蒸汽处理20min，取出，置入温度为1.3℃的条件下恒温冷藏处理75min，置入温度为89℃的条件下继续恒温蒸汽处理28min，与糖蜜混合搅拌均匀，文火煮沸并不断搅拌，与赤玉土混合搅拌均匀，置入温度为31℃的条件下恒温密闭发酵170h，得发酵料；
（3）将发酵料在温度为41℃、压力为18mpa的条件下均质处理17min，在温度为54℃、压力为30mpa的条件下均质处理24min，微波干燥，与杏仁壳粉、柳树皮粉、活化蛭石粉、葡萄籽提取物和银杏叶提取物搅拌均匀，得提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
作为发明进一步的方案：所述的杏仁壳粉，按以下步骤进行制备：将杏仁壳粉碎，加入其重量0.45倍量、质量分数为7.6%的醋酸溶液搅拌均匀，浸泡160min，在温度为70~72℃的条件下恒温蒸汽处理9min，以2.4℃/min的升温速率升温至97℃继续恒温蒸汽处理14min，在温度为40℃的恒温烘烤处理3.5min，以3.3℃/min的升温速率升温至113℃继续恒温烘烤处理7.5min，取出，超微粉碎，在磁场强度为620g的条件下磁化处理11~15min，得杏仁壳粉。
作为发明进一步的方案：所述的柳树皮粉，按以下步骤进行制备：将柳树皮与其重量0.65倍量、质量分数为8.5%的蔗糖溶液混合打浆，置入温度为34℃的条件下恒温密闭发酵55h，取出，在温度为47℃的条件下恒温烘烤处理8.5min，以2.8℃/min的升温速率升温至77℃继续恒温烘烤8.5min，以2℃/min的升温速率升温至94℃继续恒温烘烤处理15min，取出，超微粉碎，得柳树皮粉。
作为发明进一步的方案：所述的活化蛭石粉，按以下步骤进行制备：将蛭石粉碎至粒径为0.4~0.8mm，在压力为30mpa、温度为88℃的条件下高压蒸汽处理17min，在压力为52mpa、温度为155℃的条件下继续高压蒸汽处理21min，取出，在电场强度为145kv/m、频率为34khz的条件下电场处理15min，在电场强度为335kv/m、频率为54khz的条件下电场处理19min，得活化蛭石粉。
作为发明进一步的方案：所述的葡萄籽提取物，按以下步骤进行制备：将葡萄籽在置入温度为83℃的炒锅内恒温炒制26min，与葡萄籽重量1.4倍量、质量分数为22%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸后继续文火熬煮36min并不断搅拌，在磁场强度为860g的条件下磁化处理19min，文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得葡萄籽提取物。
作为发明进一步的方案：所述的银杏叶提取物，按以下步骤进行制备：将新鲜银杏叶鱼其重量1.8倍量、质量分数为40%的乙醇溶液混合打浆，在功率为235w、频率为82~88khz的条件下超声处理26min，置入温度为37℃的条件下恒温密闭发酵36h，取出，文火煮沸后继续文火熬煮30min，在功率为316w、频率为117khz的条件下超声处理26min，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得银杏叶提取物。
作为发明进一步的方案：一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法制备的提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
实施例3
本发明实施例中，一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，赤玉土38份、杏仁壳粉5.8份、柳树皮粉4.5份、糖蜜20份、活化蛭石粉16份、玉米芯11份、葡萄籽提取物0.12份、银杏叶提取物0.17份；
（2）将玉米芯粉碎，置入温度为119℃的条件下恒温蒸汽处理22min，取出，置入温度为1.5℃的条件下恒温冷藏处理80min，置入温度为91℃的条件下继续恒温蒸汽处理30min，与糖蜜混合搅拌均匀，文火煮沸并不断搅拌，与赤玉土混合搅拌均匀，置入温度为32℃的条件下恒温密闭发酵180h，得发酵料；
（3）将发酵料在温度为42℃、压力为19mpa的条件下均质处理18min，在温度为55℃、压力为31mpa的条件下均质处理25min，微波干燥，与杏仁壳粉、柳树皮粉、活化蛭石粉、葡萄籽提取物和银杏叶提取物搅拌均匀，得提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
作为发明进一步的方案：所述的杏仁壳粉，按以下步骤进行制备：将杏仁壳粉碎，加入其重量0.5倍量、质量分数为7.8%的醋酸溶液搅拌均匀，浸泡180min，在温度为72℃的条件下恒温蒸汽处理10min，以2.6℃/min的升温速率升温至98℃继续恒温蒸汽处理15min，在温度为41℃的恒温烘烤处理4min，以3.5℃/min的升温速率升温至115℃继续恒温烘烤处理8min，取出，超微粉碎，在磁场强度为630g的条件下磁化处理15min，得杏仁壳粉。
作为发明进一步的方案：所述的柳树皮粉，按以下步骤进行制备：将柳树皮与其重量0.7倍量、质量分数为9%的蔗糖溶液混合打浆，置入温度为35℃的条件下恒温密闭发酵60h，取出，在温度为48℃的条件下恒温烘烤处理9min，以2.9℃/min的升温速率升温至78℃继续恒温烘烤9min，以2.1℃/min的升温速率升温至95℃继续恒温烘烤处理16min，取出，超微粉碎，得柳树皮粉。
作为发明进一步的方案：所述的活化蛭石粉，按以下步骤进行制备：将蛭石粉碎至粒径为0.4~0.8mm，在压力为31mpa、温度为90℃的条件下高压蒸汽处理18min，在压力为53mpa、温度为159℃的条件下继续高压蒸汽处理22min，取出，在电场强度为150kv/m、频率为36khz的条件下电场处理16min，在电场强度为340kv/m、频率为56khz的条件下电场处理20min，得活化蛭石粉。
作为发明进一步的方案：所述的葡萄籽提取物，按以下步骤进行制备：将葡萄籽在置入温度为85℃的炒锅内恒温炒制28min，与葡萄籽重量1.5倍量、质量分数为23%的乙醇溶液混合打浆，文火煮沸后继续文火熬煮38min并不断搅拌，在磁场强度为880g的条件下磁化处理20min，文火煮沸，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得葡萄籽提取物。
作为发明进一步的方案：所述的银杏叶提取物，按以下步骤进行制备：将新鲜银杏叶鱼其重量1.9倍量、质量分数为41%的乙醇溶液混合打浆，在功率为239w、频率为88khz的条件下超声处理28min，置入温度为38℃的条件下恒温密闭发酵38h，取出，文火煮沸后继续文火熬煮32min，在功率为320w、频率为120khz的条件下超声处理28min，过滤，取滤液，真空冷冻干燥，得银杏叶提取物。
作为发明进一步的方案：一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法制备的提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土。
对比例1
一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，与实施例1的区别在于，所述的制备过程中不加入杏仁壳粉和柳树皮粉，其他条件均相同。
对比例2
一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，与实施例1的区别在于，所述的制备过程中不加入糖蜜和玉米芯，其他条件均相同。
对比例3
一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，与实施例1的区别在于，所述的制备过程中不加入葡萄籽提取物和银杏叶提取物，其他条件均相同。
对比例4
一种提高仙人掌抗氧化活性物质含量的营养土的制备方法，与实施例1的区别在于，将活化蛭石粉用普通蛭石代替，其他条件均相同。
对比例5
现有技术的普通仙人掌营养土，由以下重量份的原料制成：赤玉土4份、煤灰3份、蛭石1份、草木灰1份、粗砂1份。
将米邦塔仙人掌种子播种于实施例和对比例的营养土内，除营养土不同外，其他条件均相同，当仙人掌茎龄达到4个月时检测仙人掌的黄酮、多酚和多糖等抗氧化活性物质含量（黄酮测定：80%乙醇溶液提取黄酮，采用亚硝酸钠-硝酸铝分光光度测定黄酮含量；多酚测定:80%乙醇溶液提取多酚，folin-ciocalteu法测定多酚含量；多糖测定:苯酚硫酸法测定多糖含量），检测结果如表1：
表1实施例和对比例仙人掌抗氧化活性物质含量的对比结果（单位：mg/g，鲜重）
从表1可以看出，本发明制备得到的营养土能够有效提高仙人掌黄酮、多酚和多糖等抗氧化活性物质含量，使得仙人掌的食用价值和药用价值得到极大的提升。