技术总结
本实用新型涉及糕点生产辅助设备领域，尤其是一种鸡蛋表面清洗装置，包括底座和清洗箱，在清洗箱下表面的四个角上设置有向下的固定套管，在底座的上表面设置有四个向上的固定套管，底座上的固定套管与清洗箱上的固定套管相对应，在对应的固定套管内设置弹簧，弹簧的两端分别卡固定套管内部；在清洗箱的其中一侧的上端设置有清水进管；在清洗箱的底部设置有排水管，排水管上设置控制阀；在清洗箱的下表面设置有电动机，在电动机的输出轴上设置有一个偏心震动轮。本实用新型所得到的一种鸡蛋表面清洗装置，通过合理的结构设计，能利用电动机与偏心震动轮的设计，实现了整个清洗箱的震动，实现自动化清洗鸡蛋表面，安全可靠，且不会对鸡蛋造成破碎。
技术研发人员：陈千伟
受保护的技术使用者：嘉兴美丹食品有限公司
技术研发日：2018.01.12
技术公布日：2018.08.10