本发明属于螃蟹养殖领域，具体涉及稻田扣蟹苗培育方法。
背景技术：
：目前，大规格河蟹的市场需求量越来越大，养殖效益明显好于小规格河蟹。要养殖大规格河蟹，优质扣蟹的培育尤为重要。而扣蟹培育好坏与池塘的环境条件、苗种来源、放养密度、饲养管理和蟹病防治等多种因素密切相关。只有各因素合理结合，才能高产和稳产。大眼幼体培育扣蟹已成为目前河蟹养殖苗种来源的主要途径，各地都在积极探索提高培育成活率、控制规格、控制性早熟比例的方法，尤其是性早熟比例偏高一直是困扰养殖户的一个难题，人们普遍通过加大投放密度、控制投饵、控制水温等措施来控制性早熟比例。但仍没有解决根本性问题。技术实现要素：本发明的目的是提供一种稻田扣蟹苗培育方法，以解决扣蟹苗培育成活率低、幼蟹品质差的问题，克服传统扣蟹育苗方法所存在的不足。上述发明目的是由下述技术方案实现的：一种稻田扣蟹苗培育方法，包括如下步骤：(1)养殖池准备：在稻田四周设置防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2-2.5m，沟深为0.8-1m，稻田中间每间隔6-8m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰80-100kg进行消毒，消毒后晒池7-15天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天在固定的位置和时间喂食料，食料为豆酱和自然料，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。进一步的，所述步骤(1)中水花生移植前要用漂白粉浸泡消毒，种植时要保持水深30cm以上。进一步的，所述步骤(1)中防逃墙高40-60cm，使用材料为玻璃钢。进一步的，所述步骤(2)中大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg。进一步的，所述步骤(3)中日投喂量为蟹重的5％。进一步的，所述步骤(4)中每次换水量为培育池水1/4-1/3。进一步的，所述步骤(4)中纳米增氧设备型号为lc-cnr-65，生产厂家为广州绿澄环保设备有限公司。与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：水花生种植后施用光合细菌和硝化细菌并通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量，能够提高池水的含氧量和洁净度，提高大眼幼体存活率和产量，同时能抑制有害病菌的繁殖；将饲料在固定时间、固定用量、固定品质和固定位置进行投放，保障了大眼幼体所必需的营养均衡，避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，易于清洁；在初期快速生长阶段投喂，能够满足大眼幼体急速生长所需的大量营养物质；本发明方法能够提高大眼幼体的成活率，大眼幼体发育快、规格大、产量高、性早熟率低，且易管理，具有很好的养殖推广价值。具体实施方式为使本发明实施的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。以下实施例中所使用生石灰、复合肥、水花生、大眼幼体期的幼蟹、豆酱、光合细菌、硝化细菌均为市售。纳米增氧设备型号为lc-cnr-65，生产厂家为广州绿澄环保设备有限公司。实施例1稻田扣蟹苗培育方法主要包括以下步骤：(1)养殖池准备：在稻田四周使用玻璃钢作为防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2m，沟深为0.8m，稻田中间每间隔6m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰80kg进行消毒，消毒后晒池7天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹，大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天晚上8点在离水面20cm的斜坡上喂食料，食料为豆酱和自然料，此做法能避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物，根据大眼幼体期的幼蟹重改变投食量，每日的投食量为大眼幼体期的幼蟹重的5％；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。实施例2稻田扣蟹苗培育方法主要包括以下步骤：(1)养殖池准备：在稻田四周使用玻璃钢作为防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2.5m，沟深为1m，稻田中间每间隔8m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰100kg进行消毒，消毒后晒池15天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹，大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天晚上8点在离水面20cm的斜坡上喂食料，食料为豆酱和自然料，此做法能避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物，根据大眼幼体期的幼蟹重改变投食量，每日的投食量为大眼幼体期的幼蟹重的5％；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。实施例3稻田扣蟹苗培育方法主要包括以下步骤：(1)养殖池准备：在稻田四周使用玻璃钢作为防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2.25m，沟深为0.9m，稻田中间每间隔7m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰90kg进行消毒，消毒后晒池11天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹，大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天晚上8点在离水面20cm的斜坡上喂食料，食料为豆酱和自然料，此做法能避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物，根据大眼幼体期的幼蟹重改变投食量，每日的投食量为大眼幼体期的幼蟹重的5％；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。实施例4(1)养殖池准备：在稻田四周使用玻璃钢作为防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2m，沟深为1m，稻田中间每间隔6m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰100kg进行消毒，消毒后晒池7天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹，大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天晚上8点在离水面20cm的斜坡上喂食料，食料为豆酱和自然料，此做法能避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物，根据大眼幼体期的幼蟹重改变投食量，每日的投食量为大眼幼体期的幼蟹重的5％；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。实施例5(1)养殖池准备：在稻田四周使用玻璃钢作为防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2.5m，沟深为0.8m，稻田中间每间隔8m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰80kg进行消毒，消毒后晒池15天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹，大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天晚上8点在离水面20cm的斜坡上喂食料，食料为豆酱和自然料，此做法能避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物，根据大眼幼体期的幼蟹重改变投食量，每日的投食量为大眼幼体期的幼蟹重的5％；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。实施例6(1)养殖池准备：在稻田四周使用玻璃钢作为防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2.25m，沟深为0.8m，稻田中间每间隔7m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰80kg进行消毒，消毒后晒池11天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹，大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天晚上8点在离水面20cm的斜坡上喂食料，食料为豆酱和自然料，此做法能避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物，根据大眼幼体期的幼蟹重改变投食量，每日的投食量为大眼幼体期的幼蟹重的5％；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。实施例7(1)养殖池准备：在稻田四周使用玻璃钢作为防逃墙并开挖环沟，环沟的宽为2.5m，沟深为0.9m，稻田中间每间隔8m开一条引水沟，沟宽1.5m，深0.6m，配备进排水设施；每亩用生石灰90kg进行消毒，消毒后晒池15天；在放苗前15天进行培养水质，第一次进水深0.5m，1天后放干，晒池3天；第2次进水深0.4m，并且当天中午在田间施复合肥，每亩20斤，施用复合肥4-5天后池水呈黄绿色或茶绿色后在田间内种植水花生，6-8米一株；(2)大眼幼体放养：在5月初按2公斤/亩的比例向稻田内一次性放养大眼幼体期的幼蟹，大眼幼体幼蟹的规格为12万只/kg；(3)饲料投喂：大眼幼体的饵料以自由取食水草和培植轮虫为主，并在大眼幼体放养稻田10天后，每天晚上8点在离水面20cm的斜坡上喂食料，食料为豆酱和自然料，此做法能避免一部分个体小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀，提高育苗成活率，有利于促进螃蟹运动寻食，提高其免疫力，还能避免饲料的过量投喂污染水体，豆酱是由大豆浸泡煮熟磨碎后制备而成，自然料为浮游植物、浮游动物和底栖动物，根据大眼幼体期的幼蟹重改变投食量，每日的投食量为大眼幼体期的幼蟹重的5％；(4)水质与底质调控：每隔10天施用生石灰1次，生石灰用量为10g/m3；每隔20天施用光合细菌和硝化细菌各一次，光合细菌用量为2g光合细菌/m3水体，硝化细菌用量为0.1ml硝化细菌原液/m3水体，保持水体透明度在30cm-50cm；通过纳米增氧设备维持水中溶解氧含量在4mg/l；5月上旬前保持水深0.5m，5-下年3月份每隔5天换水1次；(5)幼蟹收获：在当年12月和下一年1-3月捕捞。对比例1为扣蟹苗常规培育方法。对比例2与实施例1的区别在于未使用光合细菌和硝化细菌。对比例3与实施例1的区别在于采用市售河蟹颗粒饲料，并采用常规投食方法。表1不同处理下扣蟹收获情况处理成活率(％)亩收获重量(kg)对比例163.2134.7实施例178.7150.1实施例273.4142.9实施例379.7151.9实施例477.2145.1实施例574.4143.9实施例674.1143.6实施例774.0143.4对比例262.5131.8对比例367.2139.2由表1数据可知，在本发明条件下扣蟹的成活率在62.5％-79.7％之间，亩收获重量在131.8kg-151.9kg之间，对比例1-3扣蟹的成活率在62.5％-67.2％之间，亩收获重量在131.8kg-139.2kg之间。通过本发明方法培育的稻田扣蟹，有效的解决了因种质问题造成的成扣蟹养殖规格不理想的问题，进而提高扣蟹养殖的经济效益。且该方法实施简单，扣蟹规格明显大于普通培育方法的扣蟹。当前第1页12