修剪结合定植在离地14cm-17cm处定剪；2）小剪，小剪的目的在于调整树冠，培养良好的采摘面，每年进行一次，小剪的程度，以 剪去蓬面上4cm-5cm的为度，主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢；3）大剪，经过多年的采摘和小剪的树，应用大剪的方法剪去树冠上部12cm-16cm的一层 枝叶；4）重剪，对半衰老和未老先衰茶树，一般以剪去原树高的二分之一为宜；5）台刈，对十分衰老的茶树，宜在离地面约11cm-16cm高处剪掉全部枝干；第七步，茶园管理，茶园中耕除草定植，第一年的茶苗根部用手拔除杂草，其余空地浅耕3cm-5cm，不能深耕；第二年浅耕2-3次，时间在5月、8月、10月进行；除草及追肥，每年中耕2-3次，时间一般在5月、8月、11月，视茶园内的杂草生长情况来定，除草一次，每年8-9月进行；每年施有机肥4次以上。
[0006]
进一步的，所述茶树的品种为平阳特早、 乌牛早、梅占和迎霜中的一种。
[0007]
进一步的，追肥分别在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次结合浅耕作业时进行，在树冠缘下开条沟深15cm-20cm，将有机肥均匀施于沟内，施后盖土。进一步的，所述香樟用夜来香、除虫菊中的一种代替。
[0008]
进一步的，所述柿子树为恭城水柿、牛心柿中的一种。
[0009]
进一步的，所述有机肥包括商品有机肥和农家有机肥，农家有机肥为家畜粪便、蚕沙、茶叶、秸秆和花生鼓发酵而成，其按重量份数比计构成如下：家畜粪便300-400份、蚕沙80-100份、茶叶残渣50-60份、秸秆150-200份、花生 鼓70-100份。
[0010]
本发明的有益效果是：首先根据自然条件和气候条件进行茶树品种的选取，选择了抗旱，抗寒和防虫害效果均好的茶树品种，进行整地，开垦，然后由于茶树是多年生叶的经济作物，土壤的优劣直接关系到它的生存和生长，茶树适合生长在酸性土壤中，较佳的土壤酸碱性值为ph4.5-5.5，所以需要测试土壤的酸碱性，当土壤不符合茶叶生长的条件时，进行酸碱度的调节，下一步在开垦出的行内，施有机肥作为底肥，有机肥的施入可以在保护生态环境的同时给茶树增加营养，使茶树长势更佳，从自然中来回自然中去，有利于根系的伸长和发育，也有利于吸收土壤养分供地上部的开始生长所需要的营养物质。由于高山地区，所以茶苗定植时期宜掌握在每年的2月份进行，有利于保温保湿，又达到抑制杂草生长的作用，在茶园中部和周边，种植2-3年的香樟，香樟树为常绿大乔木，有一种特殊的香味，可以驱虫，所以不需要园丁喷洒农药，并且可以使茶叶带有樟香，树种枝叶茂密，冠大荫浓，能吸烟滞尘、可以涵养水源，还能净化茶园周围环境，在冬天也可以起到防风的作用，保护茶树减少冻害的产生，也可以对茶园中的虫害进行防治，节省了农药化肥的支出，保护了生态环境不被破坏，并且香樟全身都是宝，香味有很高的经济价值，在行间种植柿子树，柿子树为落叶大乔木，抗寒抗旱能力强，可以防止水土流失，涵养水源，春天开花有花香，秋天结果实有果香，能被茶叶吸附，并且柿子树落叶乔木的特性使其在秋冬季节落叶，落叶可以在自然条件下进行腐化转化为肥料，增加茶树的营养。利用茶与自然的微妙相关作用关系，在不同区域实施不同茶、林等优化组合，建立不同生态茶园主体栽培模式，每个组合中，茶与其他植物的相互作用，产生复合效益，进行初步修剪时形成合理的采摘树冠，即可投入生产，小剪要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢，大剪使茶树重新抽发新枝，提高茶树发芽能
力，延长茶树高产稳产的年限，重剪适合半衰老和未老先衰的茶树，便于重新培养健壮枝干和采摘树冠，对十分衰老的茶树进行台刈，重新培养树体骨架结构和采摘树冠，及时中耕除草，以利疏松土壤，清洁茶园，促进好气性细菌微生物活动，分解腐殖质含量，以助茶树吸收有效营养，促进茶树健壮生长，增强茶树抗逆性能，有效预防植物病虫害的发生，本发明提供的方法适宜于海拔1000米以上的山区种植，存活率高，种植效果好。
具体实施方式
[0011]
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：实施例1一种耐高寒绿茶的生态种植方法，包括选种、整地、调整土壤酸碱度、施底肥、定植、修剪、茶园管理，具体步骤如下，第一步，选种，根据本地环境选择抗寒、抗旱、抗病虫害强的茶树品种，选择苗木高度大于20cm，茎粗大于2mm的，具有一定的着叶数，根系旺盛，无病虫侵害的一年生健壮幼苗；第二步，整地，平整山地，将土地全垦；开行，单行或双行，行距1.2m；行深10cm，行径为10cm；第三步，调整土壤酸碱度，根据整地后的土质情况，适当用石灰、硫酸铝、硫酸亚铁或带酸性、碱性的有机肥将土壤的ph值调整至4.5；第四步，施底肥，将有机肥作为底肥施于行内，施底肥400公斤/亩；第五步，定植，将茶苗垂直种于行内，填满土，并压紧压实，或用农具夯实苗茎部三方土层，再培上细土1cm，浇透水分，苗木定植时要比正常深1cm，茶苗定植采用双行单株的方式，株距50cm，株与株之间呈三角形分布；在茶行中铺放3cm厚的稻草或其它草类植物进行覆盖；在茶园中部和周边，种植2-3年的香樟，香樟之间的株距0.5m；在行间种植杆高1.0m的柿子树，其株距为3.5m，每亩20株；第六步，修剪，包括：1）定型修剪，一般进行4次，每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化，第一次 修剪结合定植在离地14cm处定剪；2）小剪，小剪的目的在于调整树冠，培养良好的采摘面，每年进行一次，小剪的程度，以剪去蓬面上4cm的为度，主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢；3）大剪，经过多年的采摘和小剪的树，应用大剪的方法剪去树冠上部12cm的一层枝叶；4）重剪，对半衰老和未老先衰茶树，一般以剪去原树高的二分之一为宜；5）台刈，对十分衰老的茶树，宜在离地面约11cm-16cm高处剪掉全部枝干；第七步，茶园管理，茶园中耕除草定植，第一年的茶苗根部用手拔除杂草，其余空地浅耕3cm，不能深耕；第二年浅耕2-3次，时间在5月、8月、10月进行；除草及追肥，每年中耕2次，时间一般在5月、8月、11月，视茶园内的杂草生长情况来定，除草一次，每年8-9月进行；每年施有机肥4次以上。
[0012]
进一步的，所述茶树的品种为平阳特早、 乌牛早、梅占和迎霜中的一种。
[0013]
进一步的，追肥分别在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次结合浅耕作业时进行，在树冠缘下开条沟深15cm，将有机肥均匀施于沟内，施后盖土。
进一步的，所述香樟用夜来香、除虫菊中的一种代替。
[0014]
进一步的，所述柿子树为恭城水柿、牛心柿中的一种。
[0015]
进一步的，所述有机肥包括商品有机肥和农家有机肥，农家有机肥为家畜粪便、蚕沙、茶叶、秸秆和花生鼓发酵而成，其按重量份数比计构成如下：家畜粪便300份、蚕沙80份、茶叶残渣50份、秸秆150份、花生 鼓70份。
[0016]
实施例2一种耐高寒绿茶的生态种植方法，包括选种、整地、调整土壤酸碱度、施底肥、定植、修剪、茶园管理，具体步骤如下，第一步，选种，根据本地环境选择抗寒、抗旱、抗病虫害强的茶树品种，选择苗木高度大于20cm，茎粗大于2mm的，具有一定的着叶数，根系旺盛，无病虫侵害的一年生健壮幼苗；第二步，整地，平整山地，将土地全垦；开行，单行或双行，行距1.8m；行深20cm，行径为13cm；第三步，调整土壤酸碱度，根据整地后的土质情况，适当用石灰、硫酸铝、硫酸亚铁或带酸性、碱性的有机肥将土壤的ph值调整至5.5；第四步，施底肥，将有机肥作为底肥施于行内，施底肥800公斤/亩；第五步，定植，将茶苗垂直种于行内，填满土，并压紧压实，或用农具夯实苗茎部三方土层，再培上细土2cm，浇透水分，苗木定植时要比正常深2cm，茶苗定植采用双行单株的方式，株距50cm，株与株之间呈三角形分布；在茶行中铺放3cm-5cm厚的稻草或其它草类植物进行覆盖；在茶园中部和周边，种植2-3年的香樟，香樟之间的株距1m；在行间种植杆高1.2m的柿子树，其株距为4m，每亩30株；第六步，修剪，包括：1）定型修剪，一般进行4次，每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化，第一次 修剪结合定植在离地14cm-17cm处定剪；2）小剪，小剪的目的在于调整树冠，培养良好的采摘面，每年进行一次，小剪的程度，以 剪去蓬面上5cm的为度，主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢；3）大剪，经过多年的采摘和小剪的树，应用大剪的方法剪去树冠上部16cm的一层 枝叶；4）重剪，对半衰老和未老先衰茶树，一般以剪去原树高的二分之一为宜；5）台刈，对十分衰老的茶树，宜在离地面约16cm高处剪掉全部枝干；第七步，茶园管理，茶园中耕除草定植，第一年的茶苗根部用手拔除杂草，其余空地浅耕5cm，不能深耕；第二年浅耕2-3次，时间在5月、8月、10月进行；除草及追肥，每年中耕2-3次，时间一般在5月、8月、11月，视茶园内的杂草生长情况来定，除草一次，每年8-9月进行；每年施有机肥4次以上。
[0017]
进一步的，所述茶树的品种为平阳特早、 乌牛早、梅占和迎霜中的一种。
[0018]
进一步的，追肥分别在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次结合浅耕作业时进行，在树冠缘下开条沟深15cm-20cm，将有机肥均匀施于沟内，施后盖土。进一步的，所述香樟用夜来香、除虫菊中的一种代替。
[0019]
进一步的，所述柿子树为恭城水柿、牛心柿中的一种。
[0020]
进一步的，所述有机肥包括商品有机肥和农家有机肥，农家有机肥为家畜粪便、蚕沙、茶叶、秸秆和花生鼓发酵而成，其按重量份数比计构成如下：家畜粪便400份、蚕沙100份、茶叶残渣60份、秸秆200份、花生鼓100份。
[0021]
实施例3一种耐高寒绿茶的生态种植方法，包括选种、整地、调整土壤酸碱度、施底肥、定植、修剪、茶园管理，具体步骤如下，第一步，选种，根据本地环境选择抗寒、抗旱、抗病虫害强的茶树品种，选择苗木高度大于20cm，茎粗大于2mm的，具有一定的着叶数，根系旺盛，无病虫侵害的一年生健壮幼苗；第二步，整地，平整山地，将土地全垦；开行，单行或双行，行距1.5m；行深15cm，行径为11cm；第三步，调整土壤酸碱度，根据整地后的土质情况，适当用石灰、硫酸铝、硫酸亚铁或带酸性、碱性的有机肥将土壤的ph值调整至5；第四步，施底肥，将有机肥作为底肥施于行内，施底肥600公斤/亩；第五步，定植，将茶苗垂直种于行内，填满土，并压紧压实，或用农具夯实苗茎部三方土层，再培上细土1.5cm，浇透水分，苗木定植时要比正常深1.5cm，茶苗定植采用双行单株的方式，株距50cm，株与株之间呈三角形分布；在茶行中铺放4cm厚的稻草或其它草类植物进行覆盖；在茶园中部和周边，种植2-3年的香樟，香樟之间的株距0.8m；在行间种植杆高1.1m的柿子树，其株距为3.8m，每亩25株；第六步，修剪，包括：1）定型修剪，一般进行4次，每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化，第一次 修剪结合定植在离地14cm-17cm处定剪；2）小剪，小剪的目的在于调整树冠，培养良好的采摘面，每年进行一次，小剪的程度，以 剪去蓬面上4.5cm的为度，主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢；3）大剪，经过多年的采摘和小剪的树，应用大剪的方法剪去树冠上部14cm的一层枝叶；4）重剪，对半衰老和未老先衰茶树，一般以剪去原树高的二分之一为宜；5）台刈，对十分衰老的茶树，宜在离地面约13cm高处剪掉全部枝干；第七步，茶园管理，茶园中耕除草定植，第一年的茶苗根部用手拔除杂草，其余空地浅耕4cm，不能深耕；第二年浅耕2-3次，时间在5月、8月、10月进行；除草及追肥，每年中耕2-3次，时间一般在5月、8月、11月，视茶园内的杂草生长情况来定，除草一次，每年8-9月进行；每年施有机肥4次以上。
[0022]
进一步的，所述茶树的品种为平阳特早、 乌牛早、梅占和迎霜中的一种。
[0023]
进一步的，追肥分别在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次结合浅耕作业时进行，在树冠缘下开条沟深18cm，将有机肥均匀施于沟内，施后盖土。进一步的，所述香樟用夜来香、除虫菊中的一种代替。
[0024]
进一步的，所述柿子树为恭城水柿、牛心柿中的一种。
[0025]
进一步的，所述有机肥包括商品有机肥和农家有机肥，农家有机肥为家畜粪便、蚕沙、茶叶、秸秆和花生鼓发酵而成，其按重量份数比计构成如下：家畜粪便350份、蚕沙90份、茶叶残渣55份、秸秆180份、花生 鼓90份。