一种大球盖菇压块料发酵装置的制作方法

文档序号:24427811发布日期:2021-03-26 23:26阅读:122来源:国知局

1.本实用新型涉及大球盖菇栽培装置技术领域,特别是涉及一种大球盖菇压块料发酵装置。


背景技术:

2.大球盖菇是联合国粮农组织推荐的10种食用菌新品种之一。该品种菇适口性好,味道清香柔和,肉质脆嫩。由于管理简单粗放,栽培原料容易获得,因此深受农户的青睐。
3.在栽培大球盖菇时,一般都使用的开放式场所进行堆肥后播种,这样的环境容易受到天气的影响,对其生长造成不利的影响,且对其温度和湿度的控制不够精确,导致生长缓慢,影响正常出菇。


技术实现要素:

4.为克服现有技术的缺陷,本实用新型提供了一种大球盖菇压块料发酵装置,其目的在于解决大球盖菇培养发酵不受外界环境影响的问题。
5.其解决技术问题的技术方案是:一种大球盖菇压块料发酵装置,包括箱体,箱体前侧设有箱门,箱体内底部设有放置架,放置架上放置有压块料,箱体顶部安装有喷雾装置,箱体两侧的侧壁上开设有通风孔,通风孔外侧设置有在箱体上水平滑动的挡风板,通风孔处设有挡板,挡板下方设有通入压块料内的风道。
6.本实用新型结构巧妙,使用方便,在箱体内进行大球盖菇的发酵,能够减少外部环境对生长的不利影响,营造最适宜的生长环境,提升大球盖菇发育速度和成品质量。
附图说明
7.图1是本实用新型的结构示意图。
8.图2是本实用新型的主视剖视图。
9.图3是本实用新型图2中a处的放大示意图。
10.图4是本实用新型图2中b处的放大示意图。
具体实施方式
11.以下结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。
12.由图1至图4可知,一种大球盖菇压块料发酵装置,包括箱体1,箱体1前侧设有箱门2,箱体1内底部设有放置架,放置架上放置有压块料3,箱体1顶部安装有喷雾装置,箱体1两侧的侧壁上开设有通风孔4,通风孔4外侧设置有在箱体1上水平滑动的挡风板5,通风孔4处设有挡板6,挡板6下方设有通入压块料3内的风道7。
13.放置架包括放置板8,放置板8为网状结构,放置板8下方设有多个支撑柱9。
14.压块料3内设有与风道7连通的横管10,横管10上向上伸出有多个竖管11,横管10和竖管11上开设有多个开口。
15.喷雾装置包括多个固定在箱体1内顶部的喷头12,喷头12连接水箱13。
16.箱体1外壁上设有滑槽14,挡风板5在滑槽14内滑动。
17.挡风板5包括封闭部和通风部,通风部上设有多个微型风机15。
18.本实用新型在具体使用时,
19.将菌种播种在压块料3内,压块料3内部,菌种位于横管10上开口的周边,然后将箱门2关上,箱体1内部形成一个封闭式的结构,在压块料3内放置温度监测装置和湿度监测装置,时刻监控菌种生长过程中的温湿度,根据温湿度实时进行调节,满足菌种生长的需求。
20.当湿度较低时,打开喷雾装置,喷头12向压块料3上进行喷雾,雾化后的水滴进入压块料3,使得压块料3的湿度得以提高,满足菌种的生长条件,多余的压块料3不能吸收的水分从放置板8的网状孔内渗出,避免湿度过高。
21.菌种播种后将箱体1密闭,菌种开始发菌,此时控制箱体1内压块料3的温度在25℃左右,并保湿通风控温,保证其菌种生长速度和生长品质,当菌丝萌发30

40天后,打开箱门2进行覆土,覆土使覆盖的是湿润的沙壤土,然后关上箱门2,使挡风板5挡住通风孔4,当土内菌丝逐渐形成菌束时,滑动挡风板5,使得通风孔4开启,对菌丝进行通风,并通过喷头12进行加湿,促使菌丝倒伏,有助于原基形成;当原基逐渐发育成幼小的菇蕾时,控制温度在13

25℃,湿度控制在85%

95%,并在每天通风2

3次,每次30

60分钟,这样延续一周左右子实体即可成熟。
22.在进行通风时,滑动挡风板5,使得挡风板5上的通风部与通风孔4对应,在存在自然风的情况下,风机15不需要开启,没有自然风时风机15开启,对箱体1内部进行通风,通风孔4上设置有挡板6,将风分为两部分,一部分进入箱体1内部进行通风,一部分顺着挡板6下方的风道7进入压块料3内部,对菌种根部进行通风,并对压块料3进行通风降温。
23.挡风板5上的风机15设置有多个,一部分对应挡板6上方位置,一部分对应风道7位置,从而便于进行通风。
24.本实用新型与现有技术相比,具有以下有益效果:箱体内部为封闭式环境,不受外界环境干扰,便于精确控制大球盖菇生产过程中所需的温湿度,促使大球盖菇在最适宜的环境下生长,提高大球盖菇的成品质量和数量。
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