本发明涉及高海拔地区生猪养殖领域，具体涉及一种提高高海拔地区猪肉品质的生态养殖方法。
背景技术：
由于高海拔地区处于高寒低氧强辐射的恶劣条件下，大部分地区含氧量不足13％，与海平面相差8％，且气压较低，氧分压更低，常态氧浓度下，海拔2500m氧分压约为15kpa，海拔4500m氧分压约为12kpa，且气候干燥，严重制约着当地的生猪养殖及经济发展。因此高海拔地区的恶劣生态环境条件，严重影响了猪肉的养殖产量，导致生猪出栏后不仅产量不高，而且生猪瘦弱易得病，肉质较差，降低了生猪养殖的经济效益。
技术实现要素：
本发明针对现有技术的不足，提出了一种提高高海拔地区猪肉品质的生态养殖方法，具体技术方案如下：
一种提高高海拔地区猪肉品质的生态养殖方法，依次包括以下步骤：
s1：建造高海拔地区保温猪舍并将猪舍分割为种猪区、幼猪区以及成年猪区；
s2：通过杂交技术提高生猪对高海拔地区环境的适应能力，同时对猪舍进行低海拔养殖环境模拟；
s3：将幼猪从种猪区转移至幼猪区，并在幼猪区增加超静音给氧泵以及氧含量检测仪；
s4:幼猪开食后喂食育幼期精饲料，3日后每天的育幼期精饲料中增加蔬菜，在饮水中加入维生素，待幼猪成长为成年猪时，改为喂食育成期精饲料；
s5:收集猪舍的猪粪，通过粪便干湿分离机将粪便进行固液分离，固体猪粪作为有机肥使用,液体则直接进入沼气池中进行处理并为猪舍供暖提供能量；
s6：对猪舍进行定期的消毒和防疫。
作为优选，步骤s2中选择具有良好基因的种猪与优良进口种猪配对杂交，得到混血品种杂交猪，然后选择优良的混血品种杂交猪与高海拔地区的优良种猪进行杂交，得到高海拔地区混血种猪。
作为优选，步骤s2中所述幼猪区的舍内温度控制为28℃－32℃，相对湿度控制为50％－70％，空气含氧量保持在21％-22％，
所述种猪区的舍内温度控制为21℃－25℃，相对湿度控制为50％－70％，空气含氧量控制在16％-18％，
所述成年猪区的舍内温度控制为16℃－20℃，相对湿度控制为50％－70％，空气含氧量控制在12％-14％。
作为优选，步骤s4中幼猪从育幼期过渡到育成期，转移猪舍后的第1周仍喂育幼期精饲料，第二周用2/3育幼期精饲料加1/3育成期精饲料，第3周用1/3育幼期精料加2/3育成期精饲料，从第四周起全部用育成期精饲料。
作为优选，所述育幼期精饲料按重量份包括：玉米粉60-80份、大豆粉40-60份、红薯粉20-40份、麦麸50-70份、麦芽粉8-15份、发酵豆粕35-50份、苹果渣6-12份、木糖醇渣8-15份、大豆卵磷脂1-2份、蔗糖酯1-2份、壳聚糖1-2份、茶树精油0.4-1份、低聚木糖0.4-0.8份、柠檬酸1.5-3份、竹醋液1-2份、沸石粉1-2份、中草药液0.2-0.8份。
作为优选，所述中草药液按以下工艺进行制备：按重量份将10-20份板蓝根、8-15份山药、8-15份鱼腥草、4-8份白术、2-5份大蒜，粉碎后得到混合中药，第一次加入混合中药总重量的8-12倍量水，在80-90℃煎煮2-2.5h，第二次加入混合中药总重量的4-6倍量水，在85-95℃煎煮1-1.5h，合并煎煮液，冷却至室温，得到中草药液。
作为优选，所述育成期精饲料按重量份包括：发酵豆粕100-120份、文蛤糖肽3-5份、鱼油纳米乳2-3份、中药制剂1-2份、卵黄抗体0.1-0.2份、丁酸钠0.2-0.3份、胡萝卜素1.2-1.5份、磺胺粉0.1-0.2份、壳聚糖3-4份、氯化钠10-20份、多维0.5-0.6份、多矿0.6-0.8份。
作为优选，步骤s1中猪舍的位置要求远离城区及居民区，绿化率高，空气清新，以种植和养殖为主，养殖基地四周无工业“三废”污染，同时具有足够的水域面积和饮用水源，并保证的水源卫生。
作为优选，步骤s6中所述猪舍每隔2天用消毒药拖擦一次，墙壁、天花板每半个月用消毒药喷洒一次，一个月进行一次全面清扫。
本发明具有以下有益效果：
1、本发明结合高海拔地区的环境特点，根据实时情况调整猪舍的通风以及保温状态，为生猪提供良好的居住环境，有效改善现有高海拔地区生猪瘦弱的缺陷，有助于提高猪肉的品质。
2、通过杂交育种技术提高生猪对高海拔地区环境的适应能力，利用经过两次杂交获得高海拔地区混血生猪，体型壮硕，肉质鲜美，而且生长环境适应性强。
3、本发明所述生态养殖方法通过将生猪粪便固液分离，固体猪粪作为有机肥使用,液体则直接进入沼气池中进行发酵处理并为猪舍供暖提供能量；减少了猪粪对高海拔地区水体和大气环境影响，减少病菌的传播，改善生猪的生长环境，有效提高了高海拔地区养猪的生产效率，有效促进了高海拔地区生猪的生长发育，生肉肉质好且安全系数高，对促进高海拔地区的农民增收、发展地方经济具有重要意义。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。
实施例1
本实施例提供了一种提高高海拔地区猪肉品质的生态养殖方法，依次包括以下步骤：
s1：建造高海拔地区保温猪舍并将猪舍分割为种猪区、幼猪区以及成年猪区，所述种猪区、幼猪区以及成年猪区分别用于种猪养殖、幼猪养殖以及成年猪养殖。
其中猪舍的位置要求远离城区及居民区，绿化率高，空气清新，以种植和养殖为主，养殖基地四周无工业“三废”污染，同时具有足够的水域面积和饮用水源，保证水源卫生，并在猪舍的下风口建立粪污处理区。
所述猪舍采用双坡式屋顶结构，外檐高不低于2.5米，房顶可采用石棉瓦、青瓦或双层带泡沫塑料的彩钢瓦，墙体用砖或空心砖砌成；房顶安装无动力风机，舍内顶子加设保温隔热层(天花板)，并设置可开关的天窗；舍内正面墙离地0.8米以上设置玻璃大窗户，后背墙根据通风透光情况可设小窗户；内墙采用水泥沙浆粉刷光滑并刮白，地面采用水泥硬化光滑。
s2：通过杂交育种技术提高生猪对高海拔地区环境的适应能力，选择具有良好基因的长白猪作为父本，与作为母本的优良进口杜洛克猪配对杂交，得到混血品种杂交猪，然后选择优良的杂交一代公猪，与作为母本的高海拔地区优良种猪苏白猪进行杂交，得到高海拔地区混血种猪，经过两次杂交所得到高海拔地区混血种猪不仅体型壮硕，肉质鲜美，而且生长环境适应性强。
同时对猪舍进行低海拔养殖环境模拟，为生猪提供良好的居住环境，其中：所述幼猪区的舍内温度控制为28℃，相对湿度控制为50％，空气含氧量保持在21％。
所述种猪区的舍内温度控制为21℃，相对湿度控制为50％，空气含氧量控制在16％。
所述成年猪区的舍内温度控制为16℃，相对湿度控制为50％，空气含氧量控制在12％。
结合高海拔地区的地理特征和气候环境因素，把种猪养殖环境温度和湿度数值分别进行了适当的调整。考虑到高海拔地区平均气温低，早晚温差大，气候干燥，水分蒸发快的实际情况，将种猪养殖环境温度提高0.5℃,相对湿度提高3％；并通过改善养殖环境，包括确保场地干燥，养殖温度舒适，降低养殖密度，增大种猪进食量和饮水量等方法，提高种猪受精率。
s3：当种猪生产后，将幼猪从种猪区转移至幼猪区，并在幼猪区增加超静音给氧泵以及氧含量检测仪，所述超静音给氧泵的給氧噪音不超过45分贝，出氧量为3.0l/min。
s4:幼猪开食后喂食育幼期精饲料，3日后每天的育幼期精饲料中增加蔬菜，在饮水中加入维生素，待幼猪成长为成年猪时，改为喂食育成期精饲料，并且幼猪和成年猪每天投喂饲料3次。当幼猪从育幼期过渡到育成期，转移猪舍后的第1周仍喂育幼期精饲料，第二周用2/3育幼期精饲料加1/3育成期精饲料，第3周用1/3育幼期精料加2/3育成期精饲料，从第四周起全部用育成期精饲料喂养。
其中，所述育幼期精饲料按重量份计，包括玉米粉60份、大豆粉40份、红薯粉20份、麦麸50份、麦芽粉8份、发酵豆粕35份、苹果渣6份、木糖醇渣8份、大豆卵磷脂1份、蔗糖酯1份、壳聚糖1份、茶树精油0.4份、低聚木糖0.4份、柠檬酸1.5份、竹醋液1份、沸石粉1份、中草药液0.2-份。
而所述中草药液按以下工艺进行制备：按重量份将10份板蓝根、8份山药、8份鱼腥草、4份白术、2份大蒜，粉碎后得到混合中药，第一次加入混合中药总重量的8倍量水，在80℃煎煮2h，第二次加入混合中药总重量的4倍量水，在85℃煎煮1h，合并煎煮液，冷却至室温，得到中草药液。
所述育幼期精饲料选用玉米粉、大豆粉、红薯粉、麦麸、麦芽粉、发酵豆粕、苹果渣、木糖醇渣、大豆卵磷脂、蔗糖酯、壳聚糖、茶树精油、低聚木糖、柠檬酸、竹醋液、沸石粉和中草药液有助于提高高海拔地区猪肉品质的中草药液相互配合，食用安全、适口性好，具有良好的诱食效果，同时营养丰富且均衡，饲料利用率高，促进生猪新陈代谢旺盛，生长发育快，降低生猪的患病率，显著提高改善猪肉品质，提高了生猪养殖的经济效益。其中，茶树精油和沸石粉配合，具有防虫杀菌除异味功能，同时能够增强生猪免疫力，大大降低生猪排泄物的恶臭味，极大改善猪舍环境；通过在猪日常饮用水中加入中草药液，中草药液中板蓝根、山药、鱼腥草、白术和大蒜相互配合活性成分含量高，能改善生猪肠胃功能，有效提高生猪细胞活性，增强生猪免疫力，从而有效预防疾病，大大降低生猪养殖的风险，长期饮用后还有效增加猪肉中营养成分含量，改善了生猪肉质。
而所述育成期精饲料按重量份包括：发酵豆粕100份、文蛤糖肽3份、鱼油纳米乳2份、中药制剂1份、卵黄抗体0.1份、丁酸钠0.2份、胡萝卜素1.2份、磺胺粉0.1份、壳聚糖3份、氯化钠10份、多维0.5份、多矿0.6份。
s5:收集猪舍的猪粪，通过粪便干湿分离机将粪便进行固液分离，固体猪粪作为有机肥使用,液体则直接进入沼气池中进行发酵处理并为猪舍供暖提供能量；减少了猪粪对高海拔地区水体和大气环境影响，减少病菌的传播，改善生猪的生长环境。
s6：对猪舍进行定期的消毒和防疫，所述猪舍每隔2天用消毒药拖擦一次，墙壁、天花板每半个月用消毒药喷洒一次，一个月进行一次全面清扫。
实施例2
本实施例提供了一种提高高海拔地区猪肉品质的生态养殖方法，依次包括以下步骤：
s1：建造高海拔地区保温猪舍并将猪舍分割为种猪区、幼猪区以及成年猪区，所述种猪区、幼猪区以及成年猪区分别用于种猪养殖、幼猪养殖以及成年猪养殖。
其中猪舍的位置要求远离城区及居民区，绿化率高，空气清新，以种植和养殖为主，养殖基地四周无工业“三废”污染，同时具有足够的水域面积和饮用水源，保证水源卫生，并在猪舍的下风口建立粪污处理区。
所述猪舍采用双坡式屋顶结构，外檐高不低于2.5米，房顶可采用石棉瓦、青瓦或双层带泡沫塑料的彩钢瓦，墙体用砖或空心砖砌成；房顶安装无动力风机，舍内顶子加设保温隔热层(天花板)，并设置可开关的天窗；舍内正面墙离地0.8米以上设置玻璃大窗户，后背墙根据通风透光情况可设小窗户；内墙采用水泥沙浆粉刷光滑并刮白，地面采用水泥硬化光滑。
s2：通过杂交育种技术提高生猪对高海拔地区环境的适应能力，选择具有良好基因的长白猪作为父本，与作为母本的优良进口杜洛克猪配对杂交，得到混血品种杂交猪，然后选择优良的杂交一代公猪，与作为母本的高海拔地区优良种猪苏白猪进行杂交，得到高海拔地区混血种猪，经过两次杂交所得到高海拔地区混血种猪不仅体型壮硕，肉质鲜美，而且生长环境适应性强。
同时对猪舍进行低海拔养殖环境模拟，为生猪提供良好的居住环境，其中：所述幼猪区的舍内温度控制为32℃，相对湿度控制为70％，空气含氧量保持在22％。
所述种猪区的舍内温度控制为25℃，相对湿度控制为70％，空气含氧量控制在18％。
所述成年猪区的舍内温度控制为20℃，相对湿度控制为70％，空气含氧量控制在14％。
结合高海拔地区的地理特征和气候环境因素，把种猪养殖环境温度和湿度数值分别进行了适当的调整。考虑到高海拔地区平均气温低，早晚温差大，气候干燥，水分蒸发快的实际情况，将种猪养殖环境温度提高1℃,相对湿度提高5％；并通过改善养殖环境，包括确保场地干燥，养殖温度舒适，降低养殖密度，增大种猪进食量和饮水量等方法，提高种猪受精率。
s3：当种猪生产后，将幼猪从种猪区转移至幼猪区，并在幼猪区增加超静音给氧泵以及氧含量检测仪，所述超静音给氧泵的給氧噪音不超过45分贝，出氧量为3.0l/min。
s4:幼猪开食后喂食育幼期精饲料，3日后每天的育幼期精饲料中增加蔬菜，在饮水中加入维生素，待幼猪成长为成年猪时，改为喂食育成期精饲料，并且幼猪和成年猪每天投喂饲料3次。当幼猪从育幼期过渡到育成期，转移猪舍后的第1周仍喂育幼期精饲料，第二周用2/3育幼期精饲料加1/3育成期精饲料，第3周用1/3育幼期精料加2/3育成期精饲料，从第四周起全部用育成期精饲料喂养。
其中，所述育幼期精饲料按重量份计，包括玉米粉80份、大豆粉60份、红薯粉40份、麦麸70份、麦芽粉15份、发酵豆粕50份、苹果渣12份、木糖醇渣15份、大豆卵磷脂2份、蔗糖酯2份、壳聚糖2份、茶树精油1份、低聚木糖0.8份、柠檬酸3份、竹醋液2份、沸石粉2份、中草药液0.8份。
而所述中草药液按以下工艺进行制备：按重量份将20份板蓝根、15份山药、15份鱼腥草、8份白术、5份大蒜，粉碎后得到混合中药，第一次加入混合中药总重量的12倍量水，在90℃煎煮2.5h，第二次加入混合中药总重量的6倍量水，在95℃煎煮1.5h，合并煎煮液，冷却至室温，得到中草药液。
所述育幼期精饲料选用玉米粉、大豆粉、红薯粉、麦麸、麦芽粉、发酵豆粕、苹果渣、木糖醇渣、大豆卵磷脂、蔗糖酯、壳聚糖、茶树精油、低聚木糖、柠檬酸、竹醋液、沸石粉和中草药液有助于提高高海拔地区猪肉品质的中草药液相互配合，食用安全、适口性好，具有良好的诱食效果，同时营养丰富且均衡，饲料利用率高，促进生猪新陈代谢旺盛，生长发育快，降低生猪的患病率，显著提高改善猪肉品质，提高了生猪养殖的经济效益。其中，茶树精油和沸石粉配合，具有防虫杀菌除异味功能，同时能够增强生猪免疫力，大大降低生猪排泄物的恶臭味，极大改善猪舍环境；通过在猪日常饮用水中加入中草药液，中草药液中板蓝根、山药、鱼腥草、白术和大蒜相互配合活性成分含量高，能改善生猪肠胃功能，有效提高生猪细胞活性，增强生猪免疫力，从而有效预防疾病，大大降低生猪养殖的风险，长期饮用后还有效增加猪肉中营养成分含量，改善了生猪肉质。
而所述育成期精饲料按重量份包括：发酵豆粕120份、文蛤糖肽5份、鱼油纳米乳3份、中药制剂2份、卵黄抗体0.2份、丁酸钠0.3份、胡萝卜素1.5份、磺胺粉0.2份、壳聚糖4份、氯化钠20份、多维0.6份、多矿0.8份。
s5:收集猪舍的猪粪，通过粪便干湿分离机将粪便进行固液分离，固体猪粪作为有机肥使用,液体则直接进入沼气池中进行发酵处理并为猪舍供暖提供能量；减少了猪粪对高海拔地区水体和大气环境影响，减少病菌的传播，改善生猪的生长环境。
s6：对猪舍进行定期的消毒和防疫，所述猪舍每隔2天用消毒药拖擦一次，墙壁、天花板每半个月用消毒药喷洒一次，一个月进行一次全面清扫。
本发明结合高海拔地区的环境特点，并根据实时情况调整猪舍的通风以及保温状态，为生猪提供良好的居住环境。同时本发明利用种猪与高海拔地区的地方品种杂交产生新品种种猪，其高海拔地区生存适应性强,产仔多，母性强,杂交优势利用效果显著，能够最大限度的满足高海拔地区，紫外线强的边疆少数民族养殖习惯，且符合当前特色养殖对生猪的需求。本发明提高了高海拔地区养猪的生产效率，有效促进了高海拔地区生猪生的长发育，生肉肉质好且安全系数高，对促进高海拔地区的农民增收、发展地方经济具有重要意义。
需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。