一种杂交彩色水稻的选育方法

1.本发明涉及水稻育种技术领域，尤其涉及一种杂交彩色水稻的选育方法。


背景技术：

2.产业融合是推动农业高质量发展的重要途径，其中农旅结合目前已被公众认可。为此，以彩色水稻为抓手的稻田创意相继用于我国祖国大地。彩叶观赏是未来水稻plus的核心要素，也是科技兴农推动产业兴旺助力乡村振兴的关键。
3.彩色米因食用的是糙米，因包含种皮、米胚和糊粉层，所以其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物微量元素含量显著高于日常食用的白米(精米)，并富含天然色素和多种生理活性物质，非常符合我国“食药兼用”的传统饮食文化。在当前生态环境恶化、人们生活方式显著不同和节奏明显变快的背景下，膳食结构发生了巨变，“三高”、动脉粥样硬化、冠心病和癌症等各种慢性疾病逐年频发，给社会和家庭带来了痛苦，吃好、吃饱、吃出健康成为一种时尚的健康追求。彩色米因营养更齐全，并含有可以预防各种慢性疾病发生的生理活性物质，成为众多消费者的健康选择。
4.为此，有必要提供一种杂交彩色水稻的选育方法，好看、好吃又更营养，更好用于创意农业助推乡村振兴。


技术实现要素：

5.本发明提供了一种杂交彩色水稻的选育方法，该选育方法获得的彩叶紫米杂交水稻不仅美观、口感好，而且营养价值高。
6.具体技术方案如下：
7.一种杂交彩色水稻的选育方法，包括以下步骤：
8.(1)以彩色稻a
+彩色叶
为父本，以目标两系杂交水稻组合b的不育系s或恢复系r为母本，进行杂交，获得的子代与母本进行n次回交，得到bcnf1代，bcnf1代自交后，收获bcnf2代种子；
9.(2)种植bcnf2代，直播育秧田，幼苗4-5叶时选择彩色叶植株，移栽入大田；对不育系s进行改良，开花时选择花粉败育的雄性不育植株，割桩再生，从中选择得到育性转为可育的不育系植株，选留优良不育系s
1+彩色叶
植株的种子；对恢复系r进行改良，成熟时选留优良的彩色叶植株r
1+彩色叶
的种子；
10.(3)种植bc
nf3～5
代，以不育系s为对照，观察不育系s
1+彩色叶
的不育性，选留不育性彻底的不育系s
2+彩色叶
，以恢复系r为对照，观察恢复系r
1+彩色叶
，选留优良恢复系r
2+彩色叶
；
11.(4)种植bcnf6代及以上，进行不育系s
2+彩色叶
和恢复系r
2+彩色叶
成对测配，获得杂种f1，观察鉴定杂种f
1+彩色叶
的叶片颜色及杂种优势，选留彩色叶片且杂种优势强的杂种f
1+彩色叶
及相应不育系s
3+彩色叶
与恢复系r
3+彩色叶
；
12.(5)对不育系s
3+彩色叶
进行室内外育性鉴定，以部颁ny/t 215-2006为标准，选留不育性符合不育系特性的不育系s
4+彩色叶
，与恢复系r
3+彩色叶
成对测配，筛选恢复系r
4+彩色叶
；与当地生
产推广品种搭配种植，选留观赏性好的不育系s
5+彩色叶
，并与恢复系r
4+彩色叶
复测，再次鉴定杂种f
1+彩色叶1
的杂种优势，选择杂种优势强的杂种f
1+彩色叶
相对应的恢复系r
5+彩色叶
；
13.(6)构建不育系s
5+彩色叶
、恢复系r
5+彩色叶
及其配制杂交稻新品种
+彩色叶
体系，最终选杂交彩色水稻。
14.进一步地，步骤(1)中所述的彩色稻a
+彩色叶
为与绿色叶片表现为隐性遗传的黄色或银白叶片水稻中的任意一种。
15.进一步地，所述彩色稻a
+彩色叶
为浙大银彩禾。
16.浙大银彩禾是浙江大学合作选育的适合创意农业发展的彩色稻专用品种。该品种已于2019年通过浙江省农作物品种审定委员审定(浙审稻20190011)，并申请农业农村部植物新品种保护办公室申请受理新品种保护(申请号：2019100128)。
17.进一步地，所述的目标杂交水稻组合b为浙大抗两优128，其不育系s为浙大抗1s，恢复系r为zf-28。
18.浙大抗1s是浙江大学选育的籼稻温敏不育系。该品种已于2021年通过浙江省农作物品种审定委员审定(浙审稻[不育系]2020007)，并申请农业农村部植物新品种保护办公室申请受理新品种保护(申请号：20191000667)。
[0019]
zf-28是浙江大学选育的恢复系，与浙大抗1s配制优质杂交水稻新组合浙大抗两优128(浙审稻2021022)，已于2021年通过浙江省农作物品种审定委员审定，并申请农业农村部植物新品种保护办公室申请受理新品种保护(申请号：20201006975)。
[0020]
进一步地，步骤(1)中，所述n为2～3，即彩色稻a
+彩色叶
与不育系或恢复系遗传背景较小则回交2次，较大则回交3次。
[0021]
进一步地，步骤(4)中，不育系s
2+彩色叶
和恢复系r
2+彩色叶
成对测配时，选择叶片颜色不完全相同的不育系s
2+彩色叶
和恢复系r
2+彩色叶
进行成对测配；选留的杂种f
1+彩色叶
的叶片颜色与彩色稻a
+彩色叶
的叶片颜色不同。
[0022]
进一步地，步骤(5)中，杂种优势强的评判指标包括：叶片颜色、稻米品质、抗倒性、稻瘟病抗性；具体指标要求叶片颜色鲜艳、稻米食用品质达部颁二级及以上标准、抗倒性强、中抗稻瘟病。
[0023]
进一步地，步骤(5)中，所述当地生产推广品种为秀水134。
[0024]
进一步地，步骤(5)中，所述观赏性好的与亲本相比生育期相似或更长、植株高度相似或更高、抗倒伏性更强。
[0025]
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
[0026]
(1)本发明将彩色稻与已审定的优质杂交稻品种杂交回交及测配，选育的杂交彩色水稻不但是优质杂交水稻，而且适合创意农业的发展，实现农旅结合。
[0027]
(2)本发明以彩色稻a
+彩色叶
作为观赏性状的供体，同时与不育系及恢复系杂交并回交，在考虑育种周期快的同时为避免同质化影响杂种优势，采取仅回交2-3次的策略同时高世代不育系s
+彩色叶
和恢复系r
+彩色叶
成对测配时，专门选择s
+彩色叶
与r
+彩色叶
不完全相同的彩色叶，又选留杂种f
1+彩色叶
与彩色稻a
+彩色叶
观赏性有所差异的，这样既更好保留了杂种优势，又新增杂交彩色水稻未来与彩色稻a
+彩色叶
搭配应用的优点。
[0028]
(3)本发明获得的杂交彩色水稻，其籽粒的赖氨酸含量显著更高，食用品质更加，营养品质和食用品质更优，观赏食用兼顾性更佳，具有好看、好吃又更营养的特质，有利于
28遗传背景差异较大，回交3次，收获bc3f2代种子800多粒；
[0042]
(2)种植bc3f2代，均匀稀直播于育秧田，对不育系进行改良，幼苗4-5叶时选择银白色植株136株，移栽入大田，开花时选择花粉败育的雄性不育植株38株，对雄性不育植株割桩再生，从中选择得到育性转为可育的不育系植株，选留优良不育系植株s
1 21株的种子；对恢复系r进行改良，幼苗4-5叶时选择银白色植株79株，移栽入大田，成熟时选留优良的彩色叶植株r
1 41株的种子。
[0043]
(3)种植bc3f
3～5
代，以不育系s为对照，观察不育系s
1+银白叶
的不育性，选留不育性彻底的不育系s
2+银白叶
11个，以恢复系r为对照，观察恢复系r
1+银白叶
，选留育性正常的优良恢复系r
2+银白叶
23个；
[0044]
(4)种植bc3f6代及以上，将步骤(3)获得的高世代不育系s
2+银白叶
和恢复系r
2+银白叶
，成对测配，获得杂种f1，以叶片颜色、稻米食用品质达部颁二级及以上标准、抗倒性强、中抗稻瘟病为选判标准，选留优势强的杂种f
1+银白叶
6个及相应不育系s
3+银白叶
6个与恢复系r
3+银白叶
6个；
[0045]
(5)对不育系s
3+银白叶
进行室内外育性鉴定，以部颁ny/t 215-2006为标准，选留不育性符合不育系特性不育系s
4+银白叶
4个，与相应恢复系r3
4+银白叶
复测选恢复系r
4+银白叶
；与秀水134用于创意农业搭配种植，选留观赏性好的不育系s
5+银白叶
2个，并与相应恢复系r
4+银白叶
复测再次鉴定杂种f
1+银白叶
，恢复系r
5+银白叶
；
[0046]
(6)构建抗1s
5+银白叶
、恢复系zf-28
5+银白叶
及其配制杂交稻组合浙大抗两优128
+银白叶
体系，最终选杂交彩色水稻1个，暂命名为“银两优1号”。
[0047]
品种叶片颜色、生育期、观赏性、抗倒性、赖氨酸、营养及食用品质比较见表2。
[0048]
表2浙大银彩禾和浙大抗两优128为基础的杂交彩色水稻的指标性状比较
[0049][0050]
表2中各个指标的测定方法如下所示：叶片颜色、生育期、抗倒性等农艺性状及抗倒性：国家水稻品种试验观察记载项目、方法及标准(试行)；观赏性能：优差的判断是在不倒伏性适合观赏前提下以彩色叶片有无及其观赏时间(生育期长短)为主要标准；赖氨酸：gb/t 15398-94；营养品质：主要以限制性氨基酸赖氨酸的含量高为标准；稻米品质：ny/t 593-2013。
[0051]
经品种的特异性、一致性及稳定性鉴定，选育的杂交彩色水稻“银两优1号”，叶片条纹白色，生育期长，观赏性好，抗倒性强，赖氨酸含量0.32g/100g，产量≥480kg/亩，稻米品质达部颁一级，中抗稻瘟病。与亲本浙大银彩禾、浙大抗1s、zf-28及目标杂交稻组合浙大
抗两优1号比较，本发明选育的杂交水稻新品种，在兼顾双亲优点的同时，呈现了条纹白色，加上生育期长，观赏性能更好，便于今后与浙大银彩禾进行搭配应用；另外，可能与条纹银白性状相关，其籽粒种的赖氨酸含量显著更高。赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。包括稻米在内的谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。此外，可能因生育期长灌浆饱满，整精米率更高，稻米品质达部颁一级，超过预期育种目标。
[0052]
因此，本发明选育的“银两优1号”营养品质和食用品质更优，观赏食用兼顾性更佳，说明具有好看、好吃又更营养的特质，有利于推动产业兴旺。