一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法

1.本发明涉及农业种植技术领域，尤其涉及一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法。


背景技术：

2.丽朵血橙是血橙的一个品种，树势较强，树冠呈自然圆头形，枝梢无刺。果实为圆形至扁圆形，成熟时果肉紫红色，汁胞细长，囊壁薄，果肉细嫩化渣，果实无核，多胚。成熟期为2月中旬，果实耐贮藏，可留树保鲜，采收期可延迟到翌年3-4月份。
3.丽朵血橙的果肉中含有一种花青素，主要成分为矢车菊素-3-o-葡萄糖苷和矢车菊素-3-o-槐糖苷。矢车菊素-3-o-葡萄糖苷和矢车菊素-3-o-槐糖苷均属于花色苷类，有抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗胰岛素抵抗、调节血脂等功效，常常用于中药保健品中。
4.现有的丽朵血橙一般是以香橙为砧木进行嫁接，香橙为丽朵血橙提供充足的养分，并且提高了丽朵血橙的果实产量和甜度。但这种常规嫁接方法获得的丽朵血橙果肉中花青素(主要成分为矢车菊素-3-o-葡萄糖苷和矢车菊素-3-o-槐糖苷)的含量却不高。
5.综上所述，有必要提出一种提高丽朵血橙果肉中上述两种花青素含量的方法，以解决上述问题。


技术实现要素：

6.本发明所要解决的技术问题在于，针对目前丽朵血橙一般是以香橙为砧木进行嫁接，得到的果实中花青素含量不高的问题，提出了一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法。
7.为了解决上述技术问题，本发明提供了一种提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法，该提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法包括：以枳为砧木，以丽朵血橙枝条为接穗，进行嫁接，获得的丽朵血橙果实中的矢车菊素-3-o-葡萄糖苷的含量高达67mg/g，矢车菊素-3-o-槐糖苷的含量高达10mg/g。
8.具体步骤包括：
9.步骤一、选取发育健壮、无病虫害的枳为砧木，截至20cm高，在嫁接前3天内每天都浇透水，选取幼茎粗壮、苗高适中、无病虫害的丽朵血橙枝条作为接穗，枝条上具有3-5个饱满芽为宜；
10.步骤二、将丽朵血橙枝条的底部削成楔形结构，将枳的顶部削出5cm深的与楔形结构匹配的楔形槽，采用切接法进行嫁接，然后将丽朵血橙枝条底部插入楔形槽内，将枳树与丽朵血橙枝条的拼接处通过绑带绑缚，最后在绑带上侧绑上浸泡过营养液的海绵条；
11.步骤三、嫁接后的七天内，向嫁接处喷洒营养液，七天后解开海绵条，每3-4天向砧木根部进行营养液喷洒，两个月后解开绑缚绳；
12.步骤四、在果实转色期和成熟期整个过程每5-10天向果实表面喷洒柠檬酸螯合铁溶液。
13.步骤二中在将丽朵血橙枝条的底部削成楔形结构前，先放入消毒溶液中浸泡1h晾干后再进行削切，消毒溶液的组分为：75％硫酸链霉素粉1g，80％代森锰锌粉5g，0.05％芸薹素内酯液1ml，清水3kg。
14.海绵条包括内部绳芯，以及包裹于绳芯外的吸水海绵，在使用之前，海绵条先放入营养液中吸收营养液，然后再绑于束缚绳上方，束缚绳为草绳。
15.步骤二和步骤三中的营养液组分为：磷酸二氢钾5-10重量份、亚硒酸钠4-8份、碳酸氢铵4-8重量份、腐殖酸5-10重量份、多菌灵2-5重量份、电气石粉3-6重量份、硝酸钙2-3重量份、硫酸亚铁2-3重量份、硼酸1-2重量份以及水5000-6000份。
16.实施本发明实施例，具有如下有益效果：
17.本提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法，通过以枳为砧木，以丽朵血橙枝条为接穗，进行嫁接，生长过程中配合营养液的使用，使得果实中提高了花青素(矢车菊素-3-o-葡萄糖苷、矢车菊素-3-o-槐糖苷)合成的关键基因的表达量，因此提高了对应花青素的含量，成熟后丽朵血橙果肉中矢车菊素-3-o-葡萄糖苷的含量高达67mg/g，矢车菊素-3-o-槐糖苷的含量高达10mg/g。
附图说明
18.为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
19.图1为枳和丽朵血橙插接处的示意图；
20.图中：枳树1、丽朵血橙2、楔形槽3、楔形块4。
具体实施方式
21.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
22.本提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法为：
23.以枳为砧木，以丽朵血橙枝条为接穗，进行嫁接，获得的丽朵血橙果实中的矢车菊素-3-o-葡萄糖苷的含量高达67mg/g，矢车菊素-3-o-槐糖苷的含量高达10mg/g。
24.具体种植步骤包括：
25.步骤一、选取发育健壮、无病虫害的枳为砧木，截至20cm高，在嫁接前3天内每天都浇透水，选取幼茎粗壮、苗高适中、无病虫害的丽朵血橙枝条作为接穗，枝条上具有3-5个饱满芽为宜。
26.步骤二、将丽朵血橙枝条先放入消毒溶液中浸泡1h晾干后再进行底部削切，削成楔形结构，将枳的顶部削出5cm深的与楔形结构匹配的楔形槽，采用切接法进行嫁接，然后将丽朵血橙枝条底部插入楔形槽内，将枳树与丽朵血橙枝条的拼接处通过绑带绑缚，最后在绑带上侧绑上浸泡过营养液的海绵条，海绵条上的液体会逐渐下滴到草绳绑带上，然后
作用于嫁接口处。请参见图，图1为枳和丽朵血橙插接处的示意图。
27.消毒溶液的组分为：75％硫酸链霉素粉1g，80％代森锰锌粉5g，0.05％芸薹素内酯液1ml，清水3kg。海绵条包括内部绳芯，以及包裹于绳芯外的吸水海绵，在使用之前，海绵条先放入营养液中吸收营养液，然后再绑于束缚绳上方，束缚绳为草绳。
28.步骤三、嫁接后的七天内，每天向嫁接处喷洒营养液1ml，七天后解开海绵条，再每3-4天向砧木根部进行营养液喷洒一次，围绕根部处一圈喷洒即可，两个月后解开绑缚绳。
29.步骤四、在果实转色期和成熟期整个过程每5-10天向果实表面喷洒柠檬酸螯合铁溶液。
30.步骤二和步骤三中的营养液组分为：磷酸二氢钾5-10重量份、亚硒酸钠4-8份、碳酸氢铵4-8重量份、腐殖酸5-10重量份、多菌灵2-5重量份、电气石粉3-6重量份、硝酸钙2-3重量份、硫酸亚铁2-3重量份、硼酸1-2重量份以及水5000-6000份。
31.现有技术的种植方法为：选取发育健壮、无病虫害的香橙为砧木，截至20cm高，在嫁接前3天内每天都浇透水，选取幼茎粗壮、苗高适中、无病虫害的丽朵血橙枝条作为接穗，枝条上具有3-5个饱满芽为宜。将丽朵血橙枝条底部削切斜面，放入200-300ppm的萘乙酸浸泡6-8小时，香橙的顶部削切斜面，两个斜面拼接，拼接处通过绑带绑缚，然后喷洒营养液。嫁接后的七天内，每天向嫁接处喷洒营养液1ml，再每3-4天向砧木根部进行营养液喷洒一次，两个月后解开绑缚绳。营养液组分为：磷酸二氢钾5-10重量份、碳酸氢铵4-8重量份、腐殖酸5-10重量份、多菌灵2-5重量份、电气石粉3-6重量份、硝酸钙2-3重量份、硫酸亚铁2-3重量份、硼酸1-2重量份以及水5000-6000份。
32.在嫁接时，以枳为砧木，丽朵血橙为接穗，采用本提高丽朵血橙果肉花青素含量的方法的步骤进行嫁接种植，得到的果实为实验组(t1z)；以香橙为砧木，丽朵血橙为接穗，采用现有技术的种植方法进行嫁接种植，得到的果实为对照组(t1x)。
33.从果实转色期到成熟期这个过程中，取8个时间点(转色期第一天、间隔35天、再间隔12天、再间隔15天、再间隔14天、再间隔17天、再间隔13天、再间隔17天)，分别取实验组果实和对照组果实，进行矢车菊素-3-o-葡萄糖苷和矢车菊素-3-o-槐糖苷的含量检测，检测结果见表1。
34.表1为矢车菊素-3-o-葡萄糖苷和矢车菊素-3-o-槐糖苷的含量检测结果对比
[0035][0036][0037]
从表中可以看出，以枳为砧木的果实在果实发育的8个时间点内，两种花青素主要成分矢车菊素-3-o-葡萄糖苷和矢车菊素-3-o-槐糖苷的含量均极显著高于香橙砧，在果实成熟期的含量检测中发现，实验组的矢车菊素-3-o-葡萄糖苷的含量高达67.17697mg/g，矢
车菊素-3-o-槐糖苷的含量高达10.0639mg/g，分别是对照组的6.559435倍和14.32281倍。
[0038]
对果实成熟期的实验组(t1z)和对照组(t1x)的果实进行基础品质数据检测，检测结果见表2。
[0039]
表2成熟期实验组和对照组的果实品质基础数据
[0040][0041]
表中l表示颜色亮度，数值越小表明果实亮度越低，反之则表明亮度越高；a表示红绿色差，a《0表明其颜色接近绿色程度，a》0表明其绿色变淡或颜色接近红色程度；b表示黄蓝色差，b》0表明其颜色接近黄色程度，b《0表明其接近蓝色的程度。
[0042]
对果实成熟期的实验组(t1z)和对照组(t1x)的果实进行基因表达检测，检测结果见表3,。
[0043][0044]
检测结果表明：实验组的果实与对照组相比，提高了花青素(矢车菊素-3-o-葡萄糖苷、矢车菊素-3-o-槐糖苷)合成的关键基因的表达量，因此提高了对应的含量。
[0045]
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。