姜黄素在提高杂交鳢抗寒能力上的应用

本发明涉及水产养殖领域，特别涉及一种姜黄素在提高杂交鳢抗寒能力上的应用。

背景技术：

1、鳢科鱼是我国重要的经济物种，具有很高的市场价值和需求量，乌鳢(channaargus)和斑鳢(channa maculata)是我国的土著鱼类品种，它们都隶属于鲈形目(perciformes)鳢科(channidae)鳢属(channa)。随着杂交育种技术的发展，中国学者研发了以斑鳢和乌鳢为亲本的杂交品种，有斑乌杂交鳢(c.maculata♀×c.argus♂)和乌斑杂交鳢(c.argus♀×c.maculata♂)。与亲本相比，两种杂交鳢均具有生长快、抗病强、饲料利用率高等优势，因此杂交鳢逐渐取代了纯种斑鳢和乌鳢，成为了鳢科鱼的中的主要养殖品种。两种杂交鳢相比较，在生长方面斑乌杂交鳢的生长速度要快于乌斑杂交鳢，其带来的经济效益更高，但因其不耐低温，影响其大规模推广养殖和经济价值的发挥。因此，急需要一种新的饲料添加剂可以来改善和提高斑乌杂交鳢的抗寒能力。

2、姜黄素，是一种源自植物姜黄的黄色色素，主要产于中国、日本、印度等国家热带、亚热带地区，其被用作香料和强效草药，在2型糖尿病及其慢性并发症治疗和预防中有很大的潜力。

技术实现思路

1、本发明的目的是公开了姜黄素在提高杂交鳢抗寒能力上的应用，以改善和提高杂交鳢的抗寒能力。

2、根据本发明的第一个方面，提供了姜黄素在提高杂交鳢抗寒能力上的应用。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中的存活时间，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

3、根据本发明的第二个方面，提供了姜黄素在制备杂交鳢抗寒饲料上的应用。在制备杂交鳢的饲料时，在饲料配方中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中的存活时间，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

4、根据本发明的第三个方面，提供了一种饲料，该饲料中添加了姜黄素。将添加了姜黄素的饲料，饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中的存活时间，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

5、在某些实施方式中，饲料中姜黄素浓度为100-300mg/kg。

6、根据本发明的第四个方面，提供了姜黄素在提高杂交鳢在低温环境中保持正常平衡能力的应用。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中保持平衡的能力，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

7、在某些实施方式中，通过添加100-300mg/kg姜黄素在鱼类的饲料中，进行饲喂，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。

8、根据本发明的第五个方面，提供了姜黄素在提高杂交鳢抗氧化能力上的应用。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢的抗氧化能力，尤其是在降低杂交鳢mda含量和提高杂交鳢t-aoc、sod、gsh-ph等酶活性上的表达水平的能力，进而提高其耐低温、抗寒能力。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

9、在某些实施方式中，姜黄素在提高杂交鳢抗氧化能力是通过降低杂交鳢体内丙二醛含量和提高杂交鳢体内的过氧化氢酶、总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶中任一项或多项抗氧化酶的活力，进而提高杂交鳢的抗氧化能力及抗寒能力。

10、根据本发明的第六个方面，提供了姜黄素在调控杂交鳢糖脂代谢和/或抗氧化、抗凋亡基因表达上的应用。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，进而提高杂交鳢体内调控糖脂代谢和/或抗氧化、抗凋亡基因表达水平，进而提高其耐低温、抗寒能力。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

11、在某些实施方式中，调控糖脂代谢基因为foxo1、foxo3、gapdh1、gapdh2、pparα、pparγ中的一种或多种；抗氧化、抗凋亡基因为sod1、sod2、sod3、bcl-2、bcl-6中的一种或多种。

12、本发明的有益效果：

13、1、公开了姜黄素在提高杂交鳢抗寒能力上的应用。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中的存活率及延长杂交鳢在低温中的存活时间，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

14、2、公开了姜黄素在制备杂交鳢抗寒饲料上的应用。在制备杂交鳢的饲料时，在饲料配方中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中的存活率及延长杂交鳢在低温中的存活时间，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

15、3、公开了一种饲料，该饲料添加了姜黄素。将添加了姜黄素的饲料，饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中的存活率及延长杂交鳢在低温中的存活时间，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

16、4、公开了姜黄素在提高杂交鳢在低温环境中保持正常平衡能力的应用。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢在低温中保持平衡的能力，可使杂交鳢身体失衡温度降低到3.0℃。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

17、5、公开了姜黄素在提高杂交鳢抗氧化能力上的应用。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，可以提高杂交鳢的抗氧化能力，尤其是在降低杂交鳢mda含量和提高杂交鳢t-aoc、sod、gsh等酶活性上的表达水平的能力，进而提高其耐低温、抗寒能力。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

18、6、公开了姜黄素在调控杂交鳢糖脂代谢和/或抗氧化、抗凋亡基因表达上。通过向杂交鳢的饲料中添加姜黄素，然后饲喂杂交鳢，进而提高杂交鳢抗凋亡基因表达水平，进而提高其耐低温、抗寒能力。以此，可以提高杂交鳢在低温地区的饲养存活率，同时还能大大降低在养殖过程中为应对寒冷天气采取加热保温措施产生的能耗等养殖成本，并进而提高其市场经济价值。

19、7、本技术中姜黄素是一种纯植物提取物质，作为添加剂对杂交鳢饲喂时，不会对杂交鳢肉质造成影响，也不会如其他化学药一样对杂交鳢的生长造成危害，更不会有药物残留等问题，反而姜黄素对于杂交鳢的生长性能有更好的促进作用。所以姜黄素作为添加剂对杂交鳢进行饲喂时，不仅可以提高生长性能、抗寒能力，还更加安全。