一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法及应用

本发明涉及鱼类内分泌学，尤其涉及利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法及应用。

背景技术：

1、随着全球人口的增长和消费者对健康食品需求的提升，水产品，尤其是鱼类，成为了重要的蛋白质来源。鱼类不仅含有高质量的蛋白质，还含有ω-3多不饱和脂肪酸等有益健康的成分。然而，鱼类的健康状况直接影响其营养价值和食品安全，因此，保证鱼类的健康成为了渔业可持续发展的关键。

2、鱼类体脂含量是指鱼体内脂肪的比例，这一指标对鱼类的健康状况和生长发育有着重要影响，并且也是影响鱼类肉质和营养价值的重要因素。适当的体脂含量可以帮助鱼类保持良好的生理状态，提高其对环境变化的适应能力，同时也是评价鱼类营养价值的一个重要参数。然而，不适当的饲养管理，如过量投喂、营养不均衡等情况，可能导致鱼类体脂过高，影响鱼类肉质，并降低渔业经济效益。

3、通过对鱼类体脂含量的监控和管理，可以提高鱼类的福利，并预防鱼体脂肪过量堆积诱导的疾病发生，进而减少对抗生素和其他药物的依赖，从而促进渔业的可持续发展和环境保护。

4、有鉴于此，有必要开发一种有效的方法来降低鱼类体脂含量，这不仅对鱼类疾病防控具有重要意义，也是推动渔业向着更加健康、高效发展的关键。

技术实现思路

1、针对上述现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法及应用。雄激素受体(ar)是类固醇激素受体超家族的成员之一，也是核受体超家族成员，可以作为配体激活的转录因子发挥作用。目前，在鱼类脂肪生成中的研究还没有通过雄激素受体来抑制鱼类体脂含量的方法。本发明通过利用雄激素受体激动剂来增强鱼类雄激素信号通路中雄激素受体的活性，能够抑制脂肪从头合成关键基因的转录表达，以达到降低鱼类体脂含量的效果。

2、本发明提供了一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法及应用，包括：

3、增强鱼类雄激素信号通路中雄激素受体的活性，抑制脂肪从头合成关键基因的转录表达，获得脂肪合成减少的鱼。

4、作为本发明的进一步改进，增强鱼类雄激素信号通路中雄激素受体的活性的方法为：使鱼类摄入雄激素受体激动剂。

5、作为本发明的进一步改进，所述鱼类摄入雄激素受体激动剂的方式包括食用、注射或药浴中的一种。

6、作为本发明的进一步改进，所述药浴时所述雄激素受体激动剂的浓度为50～200nm。

7、作为本发明的进一步改进，所述雄激素受体激动剂为bms-564929。

8、作为本发明的进一步改进，所述脂肪从头合成关键基因包括acaca、fasn和scd。

9、作为本发明的进一步改进，所述鱼类包括淡水养殖鱼类。

10、为实现上述目的，本发明还提供了雄激素受体激动剂在用于降低鱼类体脂含量的饲料或药物中的应用。

11、作为本发明的进一步改进，所述体脂包括内脏脂肪。

12、本发明还提供了雄激素受体激动剂在抑制脂肪从头合成关键基因的表达中的应用。

13、本发明的有益效果是：

14、本发明提供的降低鱼类体脂含量的方法，通过利用雄激素受体激动剂来增强鱼类雄激素信号通路中雄激素受体的活性，能够抑制脂肪从头合成关键基因的转录表达，以获得脂肪合成减少的鱼，从而达到降低鱼类体脂含量的效果。基于本发明提供的方法，可以提高鱼类的福利，改善鱼类肉质，从而促进渔业的可持续发展和环境保护，且对鱼类疾病防控具有重要意义，也是推动渔业向着更加健康、高效发展的关键。本发明提供的方法在降低鱼类体脂含量的同时，还拓展了雄激素受体激动剂的应用范围，使其能够作为饲料或者药物被用于鱼类的体脂含量调控。

技术特征：

1.一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法，其特征在于：增强鱼类雄激素信号通路中雄激素受体的活性的方法为：使鱼类摄入雄激素受体激动剂。

3.根据权利要求2所述的一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法，其特征在于：所述鱼类摄入雄激素受体激动剂的方式包括食用、注射或药浴中的一种。

4.根据权利要求3所述的一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法，其特征在于：所述药浴时所述雄激素受体激动剂的浓度为50～200nm。

5.根据权利要求2所述的一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法，其特征在于：所述雄激素受体激动剂为bms-564929。

6.根据权利要求1所述的一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法，其特征在于：所述脂肪从头合成关键基因包括acaca、fasn和scd。

7.根据权利要求1所述的一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法，其特征在于：所述鱼类包括淡水养殖鱼类。

8.一种雄激素受体激动剂在用于降低鱼类体脂含量的饲料或药物中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于：所述体脂包括内脏脂肪。

10.一种雄激素受体激动剂在抑制脂肪从头合成关键基因的表达中的应用。

技术总结
本发明提供了一种利用雄激素受体激动剂降低鱼类体脂含量的方法及应用，涉及鱼类内分泌学技术领域。本发明通过增强鱼类雄激素信号通路中雄激素受体的活性，抑制脂肪从头合成关键基因的转录表达，获得脂肪合成减少的鱼，实现降低鱼类体脂含量的效果。其中，增强鱼类雄激素信号通路中雄激素受体的活性的方法为：使鱼类摄入雄激素受体激动剂。通过上述方式，本发明能够利用雄激素受体激动剂对鱼类的体脂含量进行有效干预与调控，有利于改善鱼肉品质，并预防鱼体脂肪过量堆积诱导的疾病发生，促进渔业的健康发展。本发明提供的方法在降低鱼类体脂含量的同时，还拓展了雄激素受体激动剂的应用范围，使其能够作为饲料或者药物被用于鱼类的体脂含量调控。

技术研发人员：殷战,贾景怡,翟刚,陈光辉,舒婷婷,娄气永
受保护的技术使用者：中国科学院水生生物研究所
技术研发日：
技术公布日：2024/3/11