本发明属于白羽肉鸡养殖，具体涉及一种节粮型白羽肉鸡养殖方法。
背景技术：
1、白羽肉鸡产业是中国畜禽养殖产业中规模化、智能化、集约化程度最高的产业。得益养殖过程中进行标准化和统一化管理，以及新技术的及时引进和应用，该产业在过去五年中实现了显著增长，出栏量从40亿只飙升至近80亿只，立体多层笼养技术在此期间也得到了快速发展。
2、但是目前本产业中也面临着较多问题，例如肉鸡的短肠道和快速消化特性导致不同饲料成分的转化率存在显著差异，因此，为了追求快速出栏，养殖场通常给肉鸡提供高能高蛋白的日粮。该饲养方案不仅会导致肉鸡在养殖前期体重超标，在养殖后期还会引起疾病增多和死亡率上升的现象，进而导致养殖场药物用量增大；同时，过剩的营养还会随着粪便排出，造成资源浪费和环境污染等多方面问题。
3、由此可见，面对着未来粮食供应的压力、养殖用地稀缺、养殖饲料成本上升等问题，开发出一种高利用率和节粮型的养殖模式对于提高我国肉鸡的生产能力和市场竞争力，以及构建一个高效、资源节约和环境友好的现代肉鸡产业具有重要的意义。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一种节粮型白羽肉鸡养殖方法，通过将鸡舍环境控制、养殖管理与营养供给相结合，协同提升白羽肉鸡生长潜能，实现白羽肉鸡40日龄出栏体重3kg，料肉比1.30-1.34:1，欧洲效益指数550以上；其中，所述鸡舍环境控制包括饲养温度控制、饲养湿度控制、鸡舍空气质量标准控制和鸡舍灯光控制；所述养殖管理包括全程采用净槽不控料的自由采食方式饲喂；所述营养供给包括按不同日龄分别饲喂不同组分和不同粒度的颗粒饲料。
2、通过本发明所提供的节粮型养殖方法，既能缩短鸡只出栏时间，还能节省饲料用量、减少粪便排出，进而建立出规模化的笼养白羽肉鸡高效生产模式。
3、在一优选的实施方式中，所述饲养温度控制包括：
4、0-1日龄：鸡舍温度34℃；2-3日龄：鸡舍温度逐日递减1℃；4-7日龄：鸡舍温度逐日递减0.5℃；14-20日龄：鸡舍温度均在28℃；21-27日龄：鸡舍温度均在26℃；28-34日龄：鸡舍温度均在24℃；35-40日龄：鸡舍温度均在21.5℃。
5、白羽肉鸡属于没有汗腺的恒温动物，体表覆盖羽毛，体内产生的热量主要通过呼吸来散发。申请人通过实验发现：在净槽不控料的自由采食模式下，不同日龄的鸡只对环境温度的需求有明显差异，只有在适宜的温度下，鸡只才可以通过自由采食激发生长潜能。例如，对于日龄较小的鸡只，若环境温度低，鸡只采食量增加，生长缓慢，就需要更多额外的能量用于保持体温而不是生长。而对于日龄较大的鸡只，若环境温度达到或超过27℃时，会出现热应激反应，表现为采食量下降、饮水量增加、粪便变稀等症状；当温度达到32℃以上时，则易产生严重热应激，出现呼吸困难、张口喘息、体温升高、冠髯潮红、发绀等现象，导致短时间大量死亡。因此，本发明设计了前述饲养温度控制标准。
6、在一优选的实施方式中，所述饲养湿度控制包括：
7、1-7日龄：鸡舍湿度均在65％；8-20日龄：鸡舍湿度均在60％；21日龄-出栏：鸡舍湿度均在55％。
8、鸡舍内的湿度直接影响肉鸡的健康和生长，尤其是对于净槽不控料的自由采食饲喂模式而言，若湿度过高，有利于病原微生物和寄生虫的发育，球虫病、曲霉菌病等易发生；肉鸡肺部水分吸收增多，可能导致肺水肿，严重影响呼吸功能。另外，鸡舍内湿度大，还会影响鸡只的散热和消化酶活性降低，降低日粮消化率。而湿度过低，则会导致鸡体内水分通过呼吸大量散失，鸡体脱水，饮水量增加，影响正常的消化吸收。因此，本发明根据全程自由采食的饲喂模式针对性地设计了前述饲养湿度控制标准。
9、在一优选的实施方式中，所述鸡舍空气质量标准控制包括：
10、0日龄-出栏，保持鸡舍空气中氧气>19.5％，二氧化碳<4500ppm，一氧化碳<10ppm，氨气<10ppm，粉尘<3.4mg/m3。
11、在一优选的实施方式中，所述鸡舍灯光控制包括：
12、熄灯时间为当地日落时间±0.5小时，所述熄灯持续时间为n小时，所述n与鸡只日龄的对应关系为：0-1日龄：n＝0；2日龄：n＝1；3-7日龄：n＝2；8-35日龄：n＝4；36-40日龄：n＝2。
13、在一优选的实施方式中，所述净槽不控料的自由采食方式具体包括：
14、0日龄：雏鸡入舍前6小时，料盘中放入1/3饲料进行预温；雏鸡入舍12小时检查嗉囊饱满率要求达到85-90％，24小时再次检查嗉囊饱满率要求达到95-100％；
15、1日龄：料盘再次加料到1/2，料槽每4小时匀料一次刺激鸡群采食；
16、2日龄：加满料盘，料槽每4小时匀料一次刺激鸡群采食；
17、3日龄-7日龄：将采食干净的料盘逐个取出，料槽上料2cm高度，每4小时匀料一次刺激鸡群快速适应料槽采食；
18、4日龄-出栏，料槽上料1小时后再次上料，净槽两小时后再次上料；如此循环直至出栏。
19、在一优选的实施方式中，所述鸡舍灯光控制时，如上料期间如与熄灯时间冲突，则不上料。
20、肉鸡养殖过程中，熄灯黑暗环境中能更好的促进鸡只休息和发育，刺激鸡体分泌生长激素，加快肌肉和脂肪细胞的生长，促进肉鸡的生长发育，提高鸡群均匀度，降低死亡率，尤其是降低暴死率。结合净槽不控料的自由采食方式可提高肉鸡的采食速度，促使鸡只在短时间内迅速采食，直到嗉囊充满食物后停止采食，打破了传统的“鸡为能而食”的理念。将熄灯与空槽管理结合，可有效调节肉鸡机体代谢平衡，减小心肺压力，促进免疫系统和胃肠道发育，提高鸡群的抗病力和抗应激能力，降低维持能耗，促进鸡只将消化道内日粮充分消化系利用，进而能够提高饲料利用率，避免因过度采食导致饲料未经充分消化利用即被排出体外，从而明显降低了料肉比，提高企业生产效益。
21、在一优选的实施方式中，所述按不同日龄分别饲喂不同组分和不同粒度的颗粒饲料，具体包括：
22、0-11日龄：饲喂肉雏鸡破碎颗粒饲料；其中，0-5日龄：饲喂小破碎颗粒饲料，6-11日龄：饲喂大破碎颗粒饲料；
23、12-24日龄：饲喂肉中鸡颗粒饲料，颗粒直径3.0-3.5mm，硬度40n，其中，12-18日龄颗粒长度2-3mm；19-24日龄颗粒长度3-4mm；
24、25-34日龄：饲喂肉大鸡颗粒饲料a，颗粒直径3.0-3.5mm，硬度43n，其中，25-29日龄颗粒长度4-5mm，30-34日龄颗粒长度5-6mm；
25、35-40日龄：饲喂肉大鸡颗粒饲料b，颗粒直径3.5-4.0mm，颗粒长度6-7mm，硬度45n。
26、在一优选的实施方式中，所述肉雏鸡破碎颗粒饲料，按重量份数计，由以下原料组成：
27、玉米52.5-55.7份、豆粕27-31份、核桃粉0.5-1.5份、玉米蛋白粉3-4份、棉籽蛋白0.3-0.5份、葵花粕0.2份、羽毛粉0.3-0.5份、核苷酸渣0.2-0.3份、骨源磷酸氢钙1.3-1.5份、石粉1-1.2份、面粉5-6份、氯化钠0.2份、大豆毛油1份、70％赖氨酸硫酸盐0.65-0.71份、液体蛋氨酸0.3-0.4份、l-苏氨酸0.12-0.16份、精氨酸98％0.03份、50％缬氨酸0.15份、异亮氨酸0.02份、氯化胆碱60％0.3份、腐植酸钠0.2份、小苏打0.12份、微生态制剂0.05份、和美酵素0.015份、葡萄糖氧化酶0.01份、s7210肉小鸡0.2％复合预混料0.22份。
28、在一优选的实施方式中，所述肉雏鸡破碎颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：
29、按照配方量将所有原料混合均匀，粉碎后过2.0毫米筛片；优选的，所述混合时间为90-120s；
30、筛余物进入调制器，使用闪蒸蒸汽调节蒸汽饱和度，调质180-200s；进入制粒机，制粒温度70-73℃，制粒后冷却得颗粒，颗粒硬度42n；
31、将所得颗粒通过破碎机后筛分，上筛3.5mm，中筛2.4mm，下筛1.4mm，上筛与中筛中间产品为小破碎颗粒饲料，中筛与下筛中间产品为大破碎颗粒饲料。
32、在一优选的实施方式中，所述肉中鸡颗粒饲料，按重量份数计，由以下原料组成：
33、玉米45.5-49.2份、豆粕27-30份、玉米蛋白粉3-5份、棉籽蛋白1-1.5份、葵花粕1份、羽毛粉1份、核苷酸渣0.5-0.1份、骨源磷酸氢钙1-1.2份、石粉1-1.2份、面粉5-7份、氯化钠0.22份、大豆毛油2份、米糠油2份、家禽脂肪1份、70％赖氨酸硫酸盐0.68-0.72份、液体蛋氨酸0.35-0.45份、l-苏氨酸0.08-0.1份、精氨酸98％0.06份、50％缬氨酸0.03份、异亮氨酸0.01份、氯化胆碱60％0.02份、腐植酸钠0.2份、小苏打0.11份、微生态制剂0.05份、和美酵素0.015份、葡萄糖氧化酶0.01份、s7211肉中大鸡0.2％复合预混料0.22份。
34、在一优选的实施方式中，所述肉中鸡颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：
35、按照配方量将除了大豆毛油和米糠油以外的所有原料混合均匀，粉碎后过2.5毫米筛片；优选的，所述混合时间为90-120s；
36、筛余物进入调制器，使用闪蒸蒸汽调节蒸汽饱和度，调质250-280s；进入制粒机，制粒温度70-75℃，制粒后冷却得颗粒；
37、将所得颗粒通过破碎机，喷涂大豆毛油和米糠油的混合物，冷却后经过筛分，中间为产成品，颗粒直径3.0-3.5mm，硬度40n，pdi大于85％，其中，12-18日龄颗粒长度2-3mm；19-24日颗粒长度3-4mm；
38、在一优选的实施方式中，所述25-34日龄的肉大鸡颗粒饲料，按重量份数计，由以下原料组成：
39、玉米43.6-49份、豆粕25-27份、玉米蛋白粉3-5份、棉籽蛋白2份、葵花粕1.5份、羽毛粉1.1份、核苷酸渣0.5-0.1份、骨源磷酸氢钙1-1.2份、石粉1-1.2份、面粉5-7份、氯化钠0.23份、大豆毛油4.5份、米糠油1.5份、家禽脂肪1.5份、70％赖氨酸硫酸盐0.71-0.76份、液体蛋氨酸0.3-0.4份、l-苏氨酸0.1-0.12份、精氨酸98％0.08份、50％缬氨酸0.07份、异亮氨酸0.01份、氯化胆碱60％0.3份、腐植酸钠0.2份、小苏打0.09份、和美酵素0.015份、葡萄糖氧化酶0.01份、s7212肉中大鸡0.2％复合预混料0.22份；
40、在一优选的实施方式中，所述25-34日龄的肉大鸡颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：
41、按照配方量将除了大豆毛油和米糠油以外的所有原料混合均匀，粉碎后过2.5毫米筛片；优选的，所述混合时间为90-120s；
42、筛余物进入调制器，使用闪蒸蒸汽调节蒸汽饱和度，调质300-350s；进入制粒机，制粒温度70-80℃，制粒后冷却得颗粒；
43、将所得颗粒筛分，分级筛孔径上筛8mm，下筛2.8mm，喷涂大豆毛油和米糠油的混合物，再次筛分，过筛的中间为产成品，产品为直径3.0-3.5mm，硬度43n，其中，25-29日龄的饲料颗粒长度为4-5mm，30-34日龄的饲料颗粒长度为5-6mm，pdi大于85％。
44、在一优选的实施方式中，所述35-40日龄的肉大鸡颗粒饲料，按重量份数计，由以下原料组成：
45、玉米41.2-46.3份、豆粕25-28份、玉米蛋白粉3-5份、棉籽蛋白2份、葵花粕2份、羽毛粉1.2份、核苷酸渣0.5-0.1份、骨源磷酸氢钙1-1.2份、石粉0.9-1.1份、面粉5-7份、氯化钠0.2份、大豆毛油5份、米糠油1.5份、家禽脂肪1.5份、70％赖氨酸硫酸盐0.67-0.8份、液体蛋氨酸0.3-0.4份、l-苏氨酸0.12-0.16份、精氨酸98％0.12份、50％缬氨酸0.15份、异亮氨酸0.01份、氯化胆碱60％0.3份、腐植酸钠0.2份、小苏打0.1份、和美酵素0.015份、葡萄糖氧化酶0.01份、s7212肉中大鸡0.2％复合预混料0.22份。
46、在一优选的实施方式中，所述35-40日龄的肉大鸡颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：
47、按照配方量将除了大豆毛油和米糠油以外的所有原料混合均匀，粉碎后过2.5毫米筛片；优选的，所述混合时间为90-120s；
48、筛余物进入调制器，使用闪蒸蒸汽调节蒸汽饱和度，调质300-350s；进入制粒机，制粒温度70-80℃，制粒后冷却得颗粒；
49、将所得颗粒筛分，分级筛孔径上筛8mm，下筛2.8mm，喷涂大豆毛油和米糠油的混合物，再次筛分，过筛的中间为产成品，产品为直径3.5-4.0mm，颗粒长度6-7mm，硬度45n，pdi大于85％。
50、颗粒饲料的粒度和硬度对肉鸡的采食速度、摄入量有很大影响，进而对肉鸡长势和发育产生重要作用。具体而言，从雏鸡出壳体重约37g到40日龄3kg，若饲料太硬太大，肉鸡摄入困难，生长速度慢，摄食量不足；若饲料太软太小，肉鸡咀嚼不充分，影响肌胃消化吸收，容易引起消化不良等问题。因此，本发明方案根据肉鸡日龄、体重以及全程净槽不控料的自由采食饲喂模式，合理设计了饲料的硬度和颗粒大小，这对于降低肉鸡料肉比至关重要。
51、与现有技术相比，本发明的技术方案具有如下优点：
52、本发明在养殖管理中，全程采用净槽不控料的自由采食方式进行饲喂，并且通过鸡舍环境控制、养殖管理与营养供给相结合的手段，有效解决了目前白羽肉鸡产业普遍存在的肉鸡养殖前期体重超标、养殖后期药物用量大但肉鸡体质差的问题。而且，在本发明中虽然采用自由采食不控料饲喂，但通过对于鸡舍环境中空气、湿度、温度、灯光控制以及合理的饲喂模式和易于进食的颗粒饲料组合提升肉鸡进食进度，促进肉鸡营养获取，从而协同提升白羽肉鸡生长潜能，有效降低肉中大鸡阶段死亡率。
53、采用本发明所提供的技术方案，可以实现白羽肉鸡40日龄出栏体重3kg，料肉比1.30-1.34:1，欧洲效益指数550以上；养殖成活率可达99％以上。本发明所提供的技术方案无换料应激期，尤其适合规模化场应用。