专利名称：家禽饲料添加剂的生产方法
技术领域：
本发明涉及一种家禽饲料添加剂的生产方法。
鸡蛋中蛋白质、脂类、糖类、矿物质和维生素等成份十分均衡，是一种营养价值高且易消化吸收的优质食品，许多研究资料表明，血中胆固醇升高是动脉粥样化的重要危险因素，而且血中胆固醇水平和饮食中胆固醇摄取量有密切关系，因此，如何保持鸡蛋高而均衡的营养价值，食用后又不导致血中胆固醇水平升高，是近年来国际上十分关心的问题，生产高碘蛋是解决这一问题比较成功的工作之一。在GB2027325中公开了一种用碘化合物作为添加剂混入产蛋鸡饲料中，可生产出高碘蛋，经研究查明，碘在蛋中存在形式是碘化组氨酸、碘化酪氨酸及碘化甲状腺氨酸，食用高碘蛋可有效地降低胆固醇。在EP0035882中公开了用碘化物或含大量碘的海藻或由这两种物质加工得到的制品，按超常量与产蛋鸡饲料混合，喂饲产蛋鸡获得高碘蛋，食用这种高碘蛋具有抗癌作用和提高脂蛋白脂肪酶活性，降低糖元消耗改善血液中高浓度脂蛋白HDL的作用。在英国专利中还公开了以每公斤饲料中添加碘酸钙230mg或更高的标准可产生含7PPM或更高水平的碘化氨基酸的蛋，如果低于此水平就失去降低胆固醇的作用，为此提出了碘酸钙饲喂水平上限量以每公斤饲料2000mg左右。我们在高碘蛋研制过程中发现用上述单一增加碘酯钙用量的方法，不仅增加产品成本，而且产蛋鸡群死亡率有所增高，产蛋率降低，同时还发现，蛋氨酸、赖氨酸可平衡饲料中的氨基酸组成，增加各种氨基酸及无机碘的吸收利用，为了促进无机碘转化为碘化氨基酸还添加碘的“载体氨基酸”(组氨酸、酪氨酸、甲状腺氨酸)可大大提高无机碘的利用率，降低其消耗，此外，维生素E具有抗氧化作用、抑制过氧化脂质的形成，对动脉粥样化具有保护作用，在添加剂中还加入适量维生素E。
本发明的目的在于克服上述现有技术中的缺点，提供一种新型家禽饲料添加剂的生产方法，旨在增加在动物肌体内易与碘络合的氨基酸，提高无机碘转化为碘化氨基酸从而降低碘化物用量使产蛋鸡群正常生长，增加产蛋率。
本发明的技术方案是通过如下家禽饲料添加剂的组成实现的维生素E (50%) 10～12mg/kg蛋氨酸 (99%) 600～1100mg/kg赖氨酸 (98%) 500～780mg/kg组氨酸 (96%) 350～500mg/kg酪氨酸 (94%) 280～400mg/kg甲状腺氨酸 (97%) 90～200mg/kg碘酸钙 (饲料级) 28～38mg/kg碘化钾 (饲料级) 8～10mg/kg碘化钙 (饲料级) 10～14mg/kg载体(蛋壳粉、酵母粉＝10∶1)加至1Kg上述组成通过调节碘酸钙及各种氨基酸的比例，可制备出各种碘含量的高碘蛋，以适应不同人群的需要。
将上述各种微量氨基酸、碘化物和载体配制成饲料添加剂按5‰比例加入本公司生产的全价饲料中均匀混合，喂饲产蛋鸡群，试验结果见表Ⅰ、表Ⅱ。
产蛋鸡群食用本发明配制的不同碘含量的予混料，随着碘含量增加蛋中含碘量增高，各种予混料随着饲喂天数的增加蛋中碘量增高，至20天后碘含量趋于稳定。
表Ⅱ 普通蛋和高碘蛋成份比较成份 高碘蛋(mg/100g) 普通蛋(mg/100g)脂肪 12.8 10.7钙 13.6 7.9磷 207 223铁 1.9 1.2维生素A 0.37 0.37维生素D 0.024 0.019维生素E 8.2 1.02碘含量 1.2 0.054注上述单位，mg/100kg是指每100g鲜蛋黄中含有的毫克数此外，还观察了家禽饲料添加剂对产蛋率的影响，选成年产蛋鸡迪卡布鸡10000只分为两组，每组5000只分别饲喂本公司生产的全价饲料和本公司生产的全价饲料含5‰本发明的添加剂，20天后观察日产蛋率3个月，高碘饲料组第一、二、三个月产蛋率平均分别比对照组高6.1%、10.2%、6.8%，高碘饲料组对气候的变化有较强的适应能力，采食等其它情况均未见明显变化，碘酸钙添加高达800PPM(1000只产蛋鸡)未出现停产等不良现象。
临床试验，根据卫生部北京医院临床验证结果表明高碘蛋对Ⅱ型糖尿病、高脂血症(见表Ⅲ、Ⅳ)高血压具有显著调理作用。食用者均感体力充沛，睡眠改善，病情减轻，无任何不良作用。
表Ⅲ 高碘蛋对高脂血症作用
表Ⅳ 高碘蛋对Ⅱ型糖尿病作用
本发明的特点在于无机碘用量少，高碘蛋生产周期短，所生产的高碘蛋优于国内外同类产品水平，含有较高的维生素E，使用本发明的添加剂可节约饲料中10%的鱼粉用量，成本低，效率高。
实施例称取本发明配制的添加剂110公斤加入22吨本公司生产的全价饲料中混匀，饲喂10，000只产蛋鸡20天后生产的高碘蛋，其成份即可达说明书中表Ⅱ所列水平。
权利要求
1.一种家禽饲料添加剂的生产方法，其特征在于添加剂的组成为维生素E (50%) 10～12mg/kg蛋氨酸 (99%) 600～1100mg/kg赖氨酸 (98%) 500～780mg/kg组氨酸 (96%) 350～500mg/kg酪氨酸 (94%) 280～400mg/kg甲状腺氨酸 (97%) 90～200mg/kg碘酸钙 (饲料级) 28～38mg/kg碘化钾 (饲料级) 8～10mg/kg碘化钙 (饲料级) 10～14mg/kg载体加至全量1kg
2.根据权利要求1所述的方法，其特征是添加剂中维生素E最佳用量为12mg/kg。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征是载体为蛋壳粉、酵母粉，比例为10∶1。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征是将家禽饲料添加剂，按5‰比例加入本公司生产的全价饲料均匀混合喂养产蛋鸡群20天后即可生产出含维生素E、高碘的鸡蛋。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征是通过调节碘酸钙及各种氨基酸比例可制备出各种碘含量的高碘蛋。
全文摘要
本发明涉及一种新型家禽饲料添加剂的生产方法，该添加剂的组成为维生素E、蛋氨酸、赖氨酸、组氨酸、酪氨酸、甲状腺氨酸、碘化物等。使用这种添加剂按5‰比例与本公司生产的全价饲料均匀混合，饲喂产蛋鸡群可生产含维生素E及高碘的鸡蛋，经常食用这种高碘蛋经临床验证对II型糖尿病、高脂血症、高血压具有显著调理作用。使用本发明的饲料添加剂，鸡群生长健壮、产蛋率高，产品成本低。
文档编号A23K1/16GK1074092SQ9210002
公开日1993年7月14日 申请日期1992年1月8日 优先权日1992年1月8日
发明者宋杰 申请人:北京亚康畜禽饲料公司