基于网箱的蓝鳃太阳鱼-鳙鱼-水雍菜立体养殖方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种鱼类和水生植物立体养殖方法，特别是涉及一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-鳙鱼-水雍菜立体养殖方法，属于水产品养殖技术领域。
【背景技术】
[0002]中国南方水域辽阔，淡水水域众多，但由于水域的生态环境与地理结构不同，大多水域本身并不完全适合进行水产养殖，造成了水域资源的极大浪费。利用网箱建立水生动植物人工生态养殖系统，可以打破传统人工养殖对水域要求的界限，充分利用大量原本无法利用的水域资源进行渔业生产。另外，传统淡水网箱养殖品种上，一般以青、草、鲢、鳙等大宗淡水鱼类以及黄颡鱼、泥鳅等品种单养或简单混养较多见，在品种配伍上不够科学和生态环保，容易造成网箱养殖水域富营养化。
【发明内容】
[0003]针对上述现有技术的不足，本发明的目的是提供一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-鳙鱼-水雍菜立体养殖方法，解决不利于水生动物人工养殖的淡水水域中鱼类养殖问题，并能够减少人工养殖给自然水体带来的负面影响。
[0004]本发明的技术方案是这样的:一种基于网箱的蓝鳃太阳鱼-鳙鱼-水雍菜立体养殖方法，包括以下操作要点:
[0005]A.设置深水网箱:在淡水水域深水区域设置深水网箱；
[0006]B.水质管理:每2周注换新鲜水，每15天交替使用不同微生物制剂和底质改良剂，使水质透明度为20?28cm，pH为7.0?8.5，氨氮含量小于0.3mg/L，亚硝酸盐含量小于0.03mg/L，每20天按每亩1kg生石灰，化楽泼洒；
[0007]C.水雍菜培育:种植水雍菜前10?20d，种养水域使用有机肥均匀施肥，用量50kg/亩；在3月中旬将储备的老茎剪至25cm，间距为2cm平铺于苗床内催发新苗；待4月中旬新苗长至15cm时，将新苗去叶剪成1cm左右且带一腋芽或顶芽的小段，3?5段捆绑成I株，均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培，网片网孔直径为4cm，每个网孔扦插I株，每株间距为20 X 20cm ;网箱框架设下衬网，衬网网孔直径为1.0cm,并保证每株有I?2cm与水体接触，用于防止养殖鱼类摄食水雍菜根系；种植面积为网箱水面的1/2。
[0008]D.水雍菜管理:在5月至10月期间，分次采摘水雍菜，每采摘I次水雍菜，全部种养水域泼洒一次氨基酸护草肽；
[0009]E.蓝鳃太阳鱼和鳙鱼放养:在4月上旬，在网箱内按150尾/m3投放蓝鳃太阳鱼苗种，按2尾/m3投放鳙鱼苗种，所述蓝鳃太阳鱼苗种和鳙鱼苗种投放时用20mg/L的高锰酸钾浸泡药浴1min ；
[0010]F.投饲管理:所述蓝鳃太阳鱼苗种和鳙鱼苗种投放3天后每天投喂2次专有浮性颗粒全价饲料，所述蓝鳃太阳鱼体长小于1cm时，投饵量为鱼体总重的7?8%，所述蓝鳃太阳鱼体长大于1cm时，投饵量为鱼体总重的4?5%。
[0011]G.增氧管理:4月份开始，对种养水域每天使用增氧机或进行充水增氧；
[0012]H.成鱼收获:在种养当年12月至次年2月进行起捕，在所述起捕前3天停止饲料投放。
[0013]进一步的，所述操作要点包括1.防治鱼病:在鱼病流行季节，每10天按50?100g/m3全深水网箱泼洒I次生石灰水。
[0014]优选的，所述淡水水域深水区域是水深3m以上，避风向阳，流速在0.05?0.2m/s，风力不超过5级的水域。
[0015]优选的，所述微生物制剂为EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌制剂，所述底质改良剂为过氧化妈和沸石。
[0016]优选的，所述分次采摘水雍菜是在水雍菜嫩茎长至25cm时进行采摘。
[0017]优选的，所述蓝鳃太阳鱼苗种平均尾重0.06kg，所述鳙鱼苗种平均尾重0.15kg。
[0018]本发明的技术方案通过网箱，将蓝鳃太阳鱼、鳙鱼、水雍菜进行共生种养的有机结合，形成网箱水面种植水雍菜，水体中上层养殖鳙鱼，水体中下层养殖蓝鳃太阳鱼的立体生态养殖模式。养殖过程中，投喂蓝鳃太阳鱼采用专有浮性颗粒全价饲料。一般蓝鳃太阳鱼先行于水面进饲，待蓝鳃太阳鱼进食完毕后，鳙鱼浮于水面将饲料碎肩以及剩余饲料吞食干净，而蓝鳃太阳鱼与鳙鱼养殖过程中产生的富营养化养殖尾水，则通过水雍菜生长所充分消耗利用。通过三者互利共生的特点，不但可以充分挖掘网箱养殖生产潜力，充分利用水体空间，有效提高单位面积产出率，而且可以很好的解决目前水产养殖过程中带来的尾水污染问题，在提升经济效益的同时兼顾了生态效益。
【具体实施方式】
[0019]下面结合实施例对本发明作进一步说明，但不作为对本发明的限定。
[0020]基于网箱的蓝鳃太阳鱼-鳙鱼-水雍菜立体养殖方法按以下要点操作:
[0021]A.设置深水网箱
[0022]深水网箱为中国专利文献CN203851609U公开的深水型混养网箱，将深水网箱设置于淡水水域的深水区域，水深过浅网箱底部着泥，影响水流交换和排泄物的流出，一般以水深3m以上较好；水流畅通，水质新鲜，避风向阳，流速在0.05?0.2m/s范围内风力不超过5级的水域为好。
[0023]B.水质管理
[0024]每隔2周适量注换新鲜水，换水量为池塘水体高度的3?5cm，防止水温变化幅度太大对养殖鱼类造成应激反应，同时每隔15天交替使用EM菌、枯草芽孢杆菌、硝化细菌有益微生物制剂，以及以过氧化钙、沸石为主要成分的底质改良剂，确保水质透明度在20?28cm，pH保持在7.0?8.5，氨氮控制在0.3mg/L以下、亚硝酸盐控制在0.03mg/L以下，每隔20天使用一次生石灰，每次每亩10kg，化浆后全池均匀泼洒，如水质过清，可使用NPK三元复合肥进行追肥。
[0025]C.水雍菜培育
[0026]种植水雍菜前10?20d，种养水域使用有机肥均匀施肥，用量50kg/亩；在3月中旬将储备的老茎剪至25cm，间距为2cm平铺于苗床内催发新苗；待4月中旬新苗长至15cm时，将新苗去叶剪成1cm左右且带一腋芽或顶芽的小段，3?5段捆绑成I株，均匀排布于深水网箱内的网片载体上进行栽培，网片网孔直径为4cm，每个网孔扦插I株，每株间距为20 X 20cm ;网箱框架设下衬网，衬网网孔直径为1.0cm，并保证每株有I?2cm与水体接触，用于防止养殖鱼类摄食水雍菜根系；种植面积为网箱水面的1/2。
[0027]D.水雍菜管理
[0028]在5月至10月期间，直至霜冻之前，水雍菜嫩茎长至25cm时即可以进行采摘，采收要及时，否则其茎叶部分会老化，影响口感，降低品质。每采I次追施I次肥，即全池泼洒一