专利名称：麦虾条、面条、快餐面的制作方法
技术领域：
本发明是把现有市场所供应销售的面条、快餐面、麦虾条(是麦粉、水盐在碗里用筷子调混和，往后用菜刀在碗口割成一条条直接下到沸汤里汤熟叫麦虾条)等，进行各种多样化新鲜配料到面条、快餐面、麦虾条、内部混和，以达到不同顾客挑选出自己所爱吃的新鲜口味。
现有市场所销售和饮食店所供餐的面条、快餐面、麦虾条、都是以外加配料来改变各种不同口味。
本发明麦虾条、面条、快餐面，是用麦粉同鱼、虾、萝丝等海鲜肉类，猪、牛、羊、狗、蛇等肉类，鸡、鸭蛋类，葱、韭菜、等综合混和，或分类混和，单独混和加工成麦虾条、面条、快餐面等供应市场销售和饮食店供餐，使不同顾客挑选出自己所爱吃的新鲜口味。
权利要求
1.本发明麦虾条、面条、快餐面，权利要求一饮食配方麦粉同鱼、虾、萝丝等内海鲜类，猪、牛、羊、狗、蛇等肉类，鸡、鸭蛋类，葱、韭菜等综合性混和加工成供应市场销售和饮食店供餐。
2.本发明麦虾条、面条、快餐面，权利要求一饮食配方麦粉同鱼、虾、萝丝等肉海鲜类，猪、牛、羊、狗、蛇等肉类，鸡、鸭蛋类，葱、韭菜等分类混和加工成供应市场销售和饮食店供餐。
3.本发明麦虾条、面条、快餐面，权利要求一饮食配方麦粉同鱼、虾、萝丝等肉海鲜类，猪、牛、羊、狗、蛇等肉类，鸡、鸭蛋类，葱、韭菜等单独混和加工成供应市场销售和饮食店供餐。
全文摘要
本发明是把现有的麦虾条、面条、快餐面的外加配料改变成各种配料肉、蛋、菜直接综合或分类、单独混和到麦虾条、面条、快餐面内部中,以达到多样化新鲜口味,供应市场销售和饮食店供餐。
文档编号A23L1/22GK1353950SQ0013302
公开日2002年6月19日 申请日期2000年11月16日 优先权日2000年11月16日
发明者周仙弟 申请人:周仙弟