专利名称：既食绿面的制作方法
(一) 技术领域本品属于新型绿色食品行业。
(二)技术背景本品属于新型绿色食品，它将蔬菜和面粉混合在一起，保留了蔬菜的营养成份。弥补了普通方便面没有蔬菜的缺点，为国家食品行业填补一项空白。
发明内容既食绿面具体实施方式
将蔬菜榨汁、烘干、粉碎。粉碎的蔬菜混和在面粉一起，再用蔬菜汁和面，填加精盐、味精、白糖、鸡蛋、食用油制成绿色既食食品。
权利要求
本既食绿面为纯天然绿色食品，它和普通既食面的不同就在于它的用料完全是纯天然无污染的面粉和蔬菜通过将蔬菜榨汁、烘干、粉碎和面粉混合在一起使蔬菜的营养不会流失。最大的特点就是该面的颜色为绿色，是真正的绿色食品。要求保护的就是该面的颜色。
全文摘要
近几年来，由于人民生活水平提高和环境意识的增强，绿色食品以其无污染、安全、优质、营养丰富等特点，成为人们饮食的新追求，如今，开发绿色食品已受到社会各界的普遍重视，被人们誉为“餐桌上的新革命”和“21世纪绿色产业”。本人为顺应这一潮流，现研制成功了新型绿色食品“既食绿面”。本产品要解决的问题是，普通方便面中没有蔬菜成份。所以该发明为顺应人民生活水平的提高填加了蔬菜成份。通过将蔬菜榨汁、烘干、粉碎混合到面粉中，使之成为既保留了蔬菜营养成份，又美观的“绿”色。成为人民生活中真正绿色食品，为我国食品行业填补了一项空白。
文档编号A23L1/16GK1409990SQ02116780
公开日2003年4月16日 申请日期2002年5月13日 优先权日2002年5月13日
发明者可立新 申请人:可立新