一种河粉蒸粉箱的制作方法

文档序号:601278阅读:619来源:国知局
专利名称:一种河粉蒸粉箱的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种制作沙河粉的机械,是一种蒸制河粉的机械。
为了满足广大食客的需要,人们采用机械化蒸粉工艺,设计有机械化蒸粉箱,使生产河粉全自动化,生产效率大大提高,而现有的蒸粉箱仍采用传统的简单炉堂式蒸粉箱,热利用率较低,有待改进。
本实用新型的目的可通过如下方案来实现一种河粉蒸粉箱,采用长方形水床式设计,其包括炉堂段和烟管段,所述的炉堂段外层为凵形炉体,内设冂形炉堂罩,炉体与炉堂罩之间留有缝隙;所述的烟管段为一水槽体,水槽体的一端与炉体的一侧边连接,水槽体的另一端连接一条横烟道,水槽体内设有若干烟管,烟管的一端与炉堂罩上端连接并与炉堂相通,烟管的另一端与烟道连通,使炉堂、烟管及烟道形成排烟通道。
更完善的设计如下其中之一或综合炉体外层设有保温材料层;水槽体底面设有保温材料层;水槽体和炉体用不锈钢制造。
炉堂罩用不锈钢制造。
使用时将本实用新型平放于地面,让水床内充满水,水位充满炉体与炉堂罩之间的缝隙使构成水墙,水又淹没炉堂罩、烟管及烟道。
在炉堂内放置炉具并使燃料燃烧,燃烧产生的热气体通过炉堂罩将热交换给其四周水墙的水,烟气通过烟管和烟道及烟囱排入大气,烟气的热又通过烟管和烟道交换给水槽体内的水,位于炉体与炉堂罩之间四周水墙的水和水槽体内的水快速被加热,并产生蒸气。
一条上面敷有米浆的蒸粉布从水床水面上方通过,米浆被热蒸汽加热并逐步被蒸熟。
与现有技术对比,本实用新型具有结构合理、热利用率高和外形美观等特点。
水槽体5和炉体1以及炉堂罩2全部用不锈钢制造。
炉体1外层及水槽体5底面设有保温材料层4。
为操作方便,在两端还设有操作平台9和8。
使用时将本实用新型平放于地面,让水床内充满水10,水10充满炉体1与炉堂罩2之间的水墙,水10又淹没炉堂罩2、烟管6及烟道7。
一条蒸粉布11连续地从水床水面上方通过。
在炉堂3内放置炉具并使燃料燃烧,可以使用液体或气体燃料,燃烧产生的热气体通过炉堂罩2将热交换给其外面周围的水10,烟气通过烟管6和烟道7及烟囱排入大气,烟气的热又通过烟管6和烟道7交换给水槽体5内的水,水床内的水10被快速加热,并产生蒸气。
敷有米浆的蒸粉布11从水床水面上方通过,米浆被热蒸汽加热并逐步被蒸熟。
权利要求1.一种河粉蒸粉箱,采用长方形水床式设计,其包括炉堂段和烟管段,其特征在于所述的炉堂段外层为凵形炉体(1),内设冂形炉堂罩(2),炉体(1)与炉堂罩(2)之间留有缝隙;所述的烟管段为一水槽体(5),水槽体(5)的一端与炉体(1)的一侧边连接,水槽体(5)的另一端连接一条横烟道(7),水槽体(5)内设有若干烟管(6),烟管(6)的一端与炉堂罩(2)上端连接并与炉堂(3)相通,烟管(6)的另一端与烟道(7)连通,使炉堂(3)、烟管(5)及烟道(7)形成排烟通道。
2.根据权利要求1所述的一种河粉蒸粉箱,其特征在于炉体(1)外层设有保温材料层(4)。
3.根据权利要求1或2所述的一种河粉蒸粉箱,其特征在于水槽体(5)底面设有保温材料层(4)。
4.根据权利要求1所述的一种河粉蒸粉箱,其特征在于水槽体(5)用不锈钢制造。
5.根据权利要求1所述的一种河粉蒸粉箱,其特征在于炉体(1)用不锈钢制造。
6.根据权利要求1所述的一种河粉蒸粉箱,其特征在于炉堂罩(2)用不锈钢制造。
专利摘要一种河粉蒸粉箱,采用长方形水床式设计,其包括炉膛段和烟管段,炉膛段外层为ㄩ形炉体,内设门形炉膛罩,炉体与炉膛罩之间留有缝隙使构成水墙;烟管段为一平板形水槽体,水槽体的一端与炉体连接,水槽体的另一端连接一条横烟道,水槽体内设有若干连接炉膛与烟道的烟管。使用时让水床内充满水,在炉膛内放置炉具并使燃料燃烧,燃烧产生的热气体通过炉膛罩、烟管及烟道将热交换给水床内的水并产生蒸气。与现有技术对比,本实用新型具有结构合理、热利用率高和外形美观等特点。
文档编号A23L1/162GK2591984SQ022504
公开日2003年12月17日 申请日期2002年12月17日 优先权日2002年12月17日
发明者王国醒, 姚家友 申请人:王国醒
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