技术简介:
该专利针对传统瓜子漂白过程中使用二氧化硫造成的安全隐患问题,提出利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的新方法。该装置包括原瓜子料仓、漂白罐、漂洗罐、干燥机和成品料仓等组件,并通过消毒剂配制槽和排风机确保漂白效果及安全性,有效解决传统漂白方式对人体健康的危害问题。
关键词:二氧化氯,瓜子漂白,安全性
专利名称:一种利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,包括依次连接的原瓜子料仓(1)、漂白罐(2)、漂洗罐(3)、传送带式干燥机(4)和漂白瓜子料仓(5),其中,所述漂白罐(2)还与消毒剂配制槽(6)相连,所述装置还包括排风机(7),其与所述漂白罐(2)和所述传送带式干燥机(4)分别相连。采用本实用新型所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置进行瓜子漂白,不仅漂白效果好,还可杀菌、消毒,而且没有残留,对人体不会造成危害。
【专利说明】一种利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种瓜子漂白装置,特别是涉及一种利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置。
【背景技术】
[0002]随着人民生活水平的不断提高,在中国人的零食袋里,瓜子一直备受青睐,如朋友聚会、外出效游都少不了它;看电视、喝茶聊天,嘴巴也常嗑着它;逢年过节,它更是很多家庭的必备之物。而且,随着技术的发展,瓜子也变得五彩缤纷起来:黑的、白的、绿的、大的、小的,摆在货架上,无不吸引着人们的目光。在这些瓜子中,基本上都是经过处理的,特别是漂白处理的。
[0003]过去,瓜子等食用物品的漂白采用二氧化硫。小摊上“看着干净”、“好卖”的白瓜子,则基本上是加了二氧化硫的。虽然采用二氧化硫处理是国家允许使用的,但乱用的情况也很普遍。二氧化硫进入人体后,会生成亚硫酸盐,氧化后生成硫酸盐,通过正常解毒后,最终由尿排出体外。小剂量接触二氧化硫,会导致嗅觉迟钝、慢性鼻炎、肺通气功能和免疫功能下降;有的竟然采用工业双氧水进行漂白,这会对人们的身体造成极大危害。国家质量监督检验检疫总局在发布《炒货产品质量国家监督抽查质量公告》时说,个别产品的二氧化硫残留量、食品添加剂一甜味剂使用量、酸价均超过了强制性国家标准。从这些就可以看出,在这小瓜子里面,能藏着大隐患,不知不觉地伤害着人们的健康。
实用新型内容
[0004]为了解决上述问题,确保食品给人们带来的安全、健康,本实用新型采用了二氧化氯进行漂白,取得了良好的漂白效果,为瓜子漂白找到了一个新方法、新工艺,为食品行业解决了安全问题,促进了食品行业的健康发展。
[0005]一种利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,包括依次连接的原瓜子料仓、漂白罐、漂洗罐、传送带式干燥机和漂白瓜子料仓,其中,所述漂白罐还与消毒剂配制槽相连,所述装置还包括排风机,其与所述漂白罐和所述传送带式干燥机分别相连。
[0006]本实用新型所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其中所述消毒剂配制槽的顶部设置有第一原料进料管、第二原料进料管和第一进水管。
[0007]本实用新型所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其中所述原瓜子料仓上设置有瓜子进料口。
[0008]本实用新型所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其中所述漂洗罐的顶部和底部分别设置有第二进水管和废水排放管。
[0009]本实用新型所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其中所述原瓜子料仓和所述漂白罐之间通过第一瓜子出料管相连,所述漂白罐与所述漂洗罐之间通过第二瓜子出料管相连,所述漂洗罐与所述传送带式干燥机之间通过第三瓜子出料管相连,所述传送带式干燥机与所述漂白瓜子料仓之间通过第四瓜子出料管相连,所述消毒剂配制槽与所述漂白罐之间通过消毒剂出液管与所述漂白罐相连,所述漂白罐与所述排风机之间通过尾气排放管相连,所述传送带式干燥机与蒸汽排放管的一端相连,所述蒸汽排放管的另一端与所述尾气排放管相连通。
[0010]本实用新型利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置与现有技术不同之处在于:
[0011]本实用新型采用高纯二氧化氯进行漂白,改变了长期使用的二氧化硫漂白的方法,由于二氧化氯是目前国际上公认的新一代广谱强力杀菌剂,优良漂白剂,被世界卫生组织(WHO)确认,并列为Al级高效消毒剂,所以,不仅漂白效果好,而且没有残留,在漂白的同时,还进行了杀菌、消毒,既不影响瓜子口感,也不会对人体产生危害,这在食品漂白中是一个质的进步。本实用新型在传统的手工作坊进行漂白的基础上,设计出一套漂白装置,采用不同的设备,确保了漂白效果,减少二氧化氯气体对人体的侵害,为瓜子漂白开辟了一个新的工艺方法,给食品行业开了先例,同时,也为高纯二氧化氯在民用领域的应用,寻找到了一个新的途径。
[0012]下面结合附图对本实用新型的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置作进一步说明。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置的结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]如图1所示,本实用新型利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置包括依次串联的原瓜子料仓1、漂白罐2、漂洗罐3、传送带式干燥机4和漂白瓜子料仓5,其中,漂白罐2还与消毒剂配制槽6相连,装置还包括排风机7,其与漂白罐2和传送带式干燥机4分别相连。
[0015]优选的是,消毒剂配制槽6的顶部设置有第一原料进料管601、第二原料进料管602和第一进水管603。原瓜子料仓I上设置有瓜子进料口 101。漂洗罐3的顶部和底部分别设置有第二进水管301和废水排放管302。原瓜子料仓I和漂白罐2之间通过第一瓜子出料管102相连,漂白罐2与漂洗罐3之间通过第二瓜子出料管201相连,漂洗罐3与传送带式干燥机4之间通过第三瓜子出料管303相连,传送带式干燥机4与漂白瓜子料仓5之间通过第四瓜子出料管401相连,消毒剂配制槽6与漂白罐2之间通过消毒剂出液管604与漂白罐2相连,漂白罐2与排风机7之间通过尾气排放管202相连,传送带式干燥机4与蒸汽排放管402的一端相连,蒸汽排放管402的另一端与尾气排放管202相连通。
[0016]采用本实用新型的高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,包括如下步骤:
[0017]瓜子漂白时,先将二氧化氯消毒剂、活化剂和水按照一定比例加入到消毒剂配制槽6中,使二氧化氯消毒剂在消毒剂配制槽6中进行活化反应,同时,再将未漂白瓜子从原瓜子料仓I中放入到漂白罐2中,然后将活化产生一定浓度的二氧化氯消毒剂也放入到漂白罐2中,对瓜子进行漂白,漂白产生的尾气通过尾气排放管202由排风机7抽出,排入大气;漂白一定时间后,将瓜子与漂液一同放入到漂洗罐3中,然后,在漂洗罐3中用大量清水进行清洗,直到漂洗干净,废水由废水排放管302排放,漂洗干净的瓜子送入传送带式干燥机4中,进行干燥处理,蒸发出的水蒸气由蒸汽排放管402排出,通过排风机7排入大气;干燥后的漂白瓜子送至漂白瓜子料仓5中,再进行包装。
[0018]以上所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的范围进行限定,在不脱离本实用新型设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进,均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。
【权利要求】
1.一种利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其特征在于:包括依次连接的原瓜子料仓(1)、漂白罐(2)、漂洗罐(3)、传送带式干燥机(4)和漂白瓜子料仓(5),其中,所述漂白罐⑵还与消毒剂配制槽(6)相连,所述装置还包括排风机(7),其与所述漂白罐⑵和所述传送带式干燥机(4)分别相连。2.根据权利要求1所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其特征在于:所述消毒剂配制槽(6)的顶部设置有第一原料进料管(601)、第二原料进料管(602)和第一进水管(603) ο3.根据权利要求1所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其特征在于:所述原瓜子料仓(I)上设置有瓜子进料口(101)。4.根据权利要求1所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其特征在于:所述漂洗罐(3)的顶部和底部分别设置有第二进水管(301)和废水排放管(302)。5.根据权利要求1或2或3或4所述的利用高纯二氧化氯进行瓜子漂白的装置,其特征在于:所述原瓜子料仓(I)和所述漂白罐(2)之间通过第一瓜子出料管(102)相连,所述漂白罐(2)与所述漂洗罐(3)之间通过第二瓜子出料管(201)相连,所述漂洗罐(3)与所述传送带式干燥机(4)之间通过第三瓜子出料管(303)相连,所述传送带式干燥机(4)与所述漂白瓜子料仓(5)之间通过第四瓜子出料管(401)相连,所述消毒剂配制槽(6)与所述漂白罐⑵之间通过消毒剂出液管(604)与所述漂白罐(2)相连,所述漂白罐(2)与所述排风机(7)之间通过尾气排放管(202)相连,所述传送带式干燥机(4)与蒸汽排放管(402)的一端相连,所述蒸汽排放管(402)的另一端与所述尾气排放管(202)相连通。
【文档编号】A23N12-06GK204292159SQ201420760294
【发明者】石杨, 陈祥衡, 温群燕[申请人]深圳中科欧泰华环保科技有限公司