专利名称：电动式巧克力刮片机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种巧克力刮片机，尤其是一种电动式巧克力刮片机。
背景技术：
从各式糕点到小孩手中的零食，只要粘上一层巧克力，都足可为该产品带来独特的风味，因此，优质、制作精美的巧克力食品一直以来是深受消费者欢迎的。
要制作各式巧克力食品，首先需要将巧克力块切成一定厚度的薄片，传统的切割方式仅靠工人用刀具直接进行手工切割，这种方式除了费时费力之外，同时也可导致其所切出的巧克力薄片的整体质量不高。
为此，业内人士曾提出相关的解决方案，如中国第99207991.8号专利公布的一种巧克力切削机，其有一基座，基座前半段开设有一透空槽，后半段于偏心位置装设一电机，在透空槽内围两旁壁相对面各固设有一立板，在立板上各设有二个长形孔，并以调整螺栓螺结一调节片；在透空槽后方一旁位置处立设有一支架，并与透空槽平行方向可动连接一压柄，于其柄身上连接有一压迫体；在基座后方处设有一轴承体，并于基座底面轴接一摆动杆，使摆动杆与电机构成偏心连结，在摆动杆前端水平方向装置有刀片，藉由摆动杆在扇形区域内来回摆动，使得刀片切削置于透空槽的巧克力块，即切削出巧克力薄片。
上述方案虽然针对传统切割工艺有了长足的发展，但也存在不少不足首先，由于刀片所连接的并由电机带动的摆动杆为一定直径的杆状体，其对巧克力块下降的承托需要通过另外的辅助支撑架来完成，因此，无论是对摆动杆还是其辅助支架，都要求其有较高的机械刚度和稳定性，日积月累，摆动杆及其辅助支架均有可能出现弯曲甚至折断等情况。
其次，由于压在巧克力之上的压迫体结构较为简单，难以满足对不同重量的巧克力施以不同压力的要求，故而不能按需对巧克力所压迫的力度进行调整，进而容易对摆动杆产生破坏作用，使整机性能下降。
实用新型内容本实用新型的主要目的在于提供一种操作简便、性能可靠的电动式巧克力刮片机。
本实用新型的目的是通过如下技术方案实现的该电动式巧克力刮片机包括有前端设有透空槽的基座、用于支撑基座的脚座、电机、与电机轴接的连动刮片机构、由两立板与两调节片构成并置于基座透空槽内围的可调节收容空间大小的巧克力容置装置以及装设于基座透空槽内支架上的杠杆式压迫装置，其中，连动刮片机构包括轴承体、传动杆、回延杆、固定在回延杆上的转动轴和一呈弓箭型的摆动板，轴承体连接电机与摆动板的箭尾部位，回延杆的转动轴则与电机转子连接，该摆动板前端挖设有通槽，下中部沿箭头方向则装设有一刮片刀，并使刮片刀刀刃略高出摆动板平面，电机转子通过带动回延杆的转动轴，再通过传动杆进而驱动摆动板在扇形区域内来回摆动。
与现有技术相比较，本实用新型的优点在于由于其采用摆动板代替了原有的摆动杆，不需使用辅助支架，其平滑而又宽大的表面在电机的带动下既起到有效承托并刮巧克力片的作用，并提高了刮片刀在刮巧克力片时的稳定性，而使连动刮片机构经久耐用，进而提高了本机的使用寿命。
图1为本实用新型的上部立体结构示意图；图2为本实用新型的底部立体结构示意图；图3为本实用新型连动刮片机构的上部立体结构示意图；图4为本实用新型连动刮片机构的左视图。
具体实施方式请参阅图1至图4，本实用新型电动式巧克力刮片机包括有前端设有透空槽16的基座1、用于支撑基座1的脚座2、电机3、与电机1轴接的连动刮片机构6、由两立板41与两调节片42构成并置于基座1透空槽16内围的可调节收容空间大小的巧克力容置装置4，以及装设于基座1透空槽16内支架12上的杠杆式压迫装置5，其中，连动刮片机构6包括轴承体61、传动杆62、回延杆63、固定在回延杆63上的转动轴65和一呈弓箭型的摆动板64，轴承体61连接电机3与摆动板64的箭尾A部位，回延杆63上的转动轴65则与电机的转子(未图示)活动连接，该摆动板64前端挖设有通槽641，下中部沿箭头B方向则装设有一刮片刀642，并使刮片刀642刀刃略高出摆动板64平面，电机转子(未图示)通过带动回延杆63的转动轴65，再通过传动杆62进而驱动摆动板64在扇形区域内来回摆动。
该巧克力容置装置4包括有一对“L”形立板41及一对“L”形调节片42，每块立板41均开有两个调节槽411，并用螺丝通过该调节槽411与一调节片42锁固，如此，即可按需对立板41与调节片42所形成的收容空间进行调节。
该杠杆式压迫装置5有一压柄51，压柄51一端与基座1上的支架12固定，压柄51中部装设有一活动的压迫体(容后实述)，压柄51末端则设有分段式的压迫棒54，压迫棒54可根据需要逐段增加，并通过螺钉55与压柄51定紧。
该压迫体包括有两“ㄩ”形压迫块531和一连接方条532，两压迫块531分别与方条532两端活动连接，方条532则在其偏离中心点位置与压柄51中部活动连接。
该基座1设有竖直向下的外壁13，并在两外壁13的适当位置开设有可容摆动板64摆动时通过的开口14，基座1底面后端部分则装设有一挡板7，其大小不足以抵触透空槽16的内边，以保护电机3及连动刮片机构6。
操作时，调节容置装置4使其有足够的空间容置巧克力块，然后把巧克力块置入其中，再次调整容置装置4使巧克力块固定在其所形成的收容空间中，再放下压迫装置5，使压迫块531夹持巧克力并压迫巧克力下降，压迫棒54则可按需增减，然后启动电机3，即可制出所需的巧克力脆片。
综上所述，本实用新型由于采用了摆动板代替原有的摆动杆，并对压迫装置做了新的改进，既不需使用辅助支架，又可按需调节压迫重量，并提高了刮片刀在刮巧克力片时的稳定性，而使连动刮片机构经久耐用，进而提高了本机的使用寿命。此外，摆动板平滑而又宽大的表面在电机的带动下，既起到有效承托待刮巧克力的作用，又能使被刮下的巧克力片的厚薄比较均匀。
权利要求1.一种电动式巧克力刮片机，包括有前端设有透空槽的基座、用于支撑基座的脚座、电机、与电机轴接的连动刮片机构、由两立板与两调节片构成并置于基座透空槽内围的可调节收容空间大小的巧克力容置装置，以及装设于基座透空槽内支架上的杠杆式压迫装置，其特征在于该连动刮片机构包括轴承体、传动杆、回延杆、固定在回延杆上的转动轴和一呈弓箭型的摆动板，轴承体活动连接电机与摆动板的箭尾部位，回延杆的转动轴则与电机的转子连接，该摆动板前端挖设有通槽，该通槽底部沿箭头方向则装设有一刮片刀，并使刮片刀刀刃略高出摆动板平面，电机转子通过带动回延杆的转动轴，再通过传动杆进而驱动摆动板在扇形区域内来回摆动。
2.根据权利要求1所述的电动式巧克力刮片机，其特征在于该巧克力容置装置包括有一对“L”形立板及一对“L”形调节片，每块立板均开有一个以上的调节槽，并用螺丝通过该调节槽与调节片锁固，如此，可按需对立板与调节片所形成的收容空间进行调节。
3.根据权利要求2所述的电动式巧克力刮片机，其特征在于该支架定位于基座透空槽后方一侧，该杠杆式压迫装置有一压柄，压柄一端与支架活动连接，压柄中部装设有一活动的压迫体，压柄末端则设有分段式的压迫棒，压迫棒可根据需要逐段增加，并通过螺钉与压柄定紧。
4.根据权利要求3所述的电动式巧克力刮片机，其特征在于该压迫体包括有两“ㄩ”形压迫块和一连接方条，两压迫块分别与方条两端活动连接，方条则在其偏离中心点位置与压柄中部活动连接。
5.根据权利要求1至4任意一项中所述的电动式巧克力刮片机，其特征在于该基座设有竖直向下的外壁，并在两外壁的适当位置开设有可容摆动板摆动时通过的开口。
6.根据权利要求1至4任意一项中所述的电动式巧克力刮片机，其特征在于该基座底面装设有用于保护连动刮片机构的挡板。
7.根据权利要求5所述的电动式巧克力刮片机，其特征在于该基座底面装设有用于保护连动刮片机构的挡板。
专利摘要本实用新型涉及一种电动式巧克力刮片机，其包括前端设有透空槽的基座、脚座、电机、连动刮片机构、由两立板与两调节片构成并置于基座透空槽内围的容置装置，以及装设于基座透空槽内支架上的压迫装置，其中，连动刮片机构包括轴承体、传动杆、回延杆、转动轴和摆动板，轴承体连接电机与摆动板的箭尾部位，转动轴则与电机的转子连接，该摆动板前端设有通槽，该通槽底部装设有一刮片刀，电机转子通过带动回延杆的转动轴，再通过传动杆进而驱动摆动板在扇形区域内来回摆动。如此，既使巧克力的刮片操作简单快捷，又使机器的性能得以提高。
文档编号A23G1/04GK2669615SQ200320128850
公开日2005年1月12日 申请日期2003年12月31日 优先权日2003年12月31日
发明者朱国光 申请人:朱国光