专利名称：野生植物合成五豆压缩食品冲剂橙汁饮品及其加工方法
技术领域：
本发明涉及一种利用野生植物合成的黄瓜香、薄荷、杏仁、开心 果、白芍加工制成的五豆食品、五豆压縮食品冲剂和五豆橙汁饮品， 本发明还涉及该油五豆食品、五豆压縮食品冲剂和五豆橙汁饮品的加工方法。
背景技术：
由于天气和气候不断变化，给人类造成各种疾病的发生，特别 是流感对青少年儿童和老年人发病比较多，这些疾病单靠控制饮食的 方法来预防容易造成人体营养缺乏，也不利于身体健康，如果用长期 服用药物的办法控制疾病，会给肝胃和其它人体器官造成危害。目前 人们都比较注重养生保健，而食品是每人每天必须食用的和不可缺少 的。在食品或饮用品中加入保健品的方式既简便又容易坚持。五豆本 身具有补气、清热解毒、益气健脾等作用，但用五豆制成粉并添加野 生营养植物制造成保健五豆食品、五豆压縮食品冲剂和五豆橙汁饮品 的方法还没出现。 发明内容本发明的目的是提供一种野生植物合成五豆食品、五豆压縮食品 冲剂和五豆橙汁饮品及其加工方法使人们在获得五豆丰富营养的同 时，还能得到养生和保健的效果。本发明的目的是这样实现，它是由下列重量配比的活性成分构成嘟士果20-30份、梨30-40份、莲子
15-20份、薄荷15-20份、蓝莓15-20份、松仁50份、花生仁100 份、栗子100份、白芸豆250份、党参10-15份。它是通过下述步骤 加工而成的a、将以上组分的白云豆、黄豆、豌豆、红云豆、青豆、 黄瓜香、薄荷、杏仁、开心果、白芍、胡萝卜汁、大叶芹、沙拉果、 元枣，分别用炒锅加热煎炒8成熟左右后自然冷却；b、经过微粉设 备加工成200-400目的微粉，c、再根据比例进行调配制成粉即为成品。本发明选用的野生植物的特性为黄瓜香含多种维生素和各种矿物质微量元素，对人体给予大 量营养补充；薄荷有消风散热的功效；杏仁有润肺止咳清肠之功 效；开心果有润肠通便作用；白芍有养血平肝、敛阴收汗、止痒 的功效；胡箩卜汁有降压作用、食疗用于健胃消食；元枣补气生 津、清胃肝火的作用；沙拉果除低血压、能防止动脉硬化、保护肝 脏的作用；大叶芹醒脾健胃、清热解毒、有一定镇静和保护血管的 作用；白云豆有温中下气、益肠胃、益肾补元气功效；黄豆具有 健脾益气、润燥消水、富含高密度脂蛋白有助于去除人体内多余的胆 固醇常食可预防心脏病、冠状动脉硬化等症；豌豆具有利便解毒中 下气作用；红云豆有滋补强壮、解毒利尿、抗消炎等作用；青豆 有补肝养胃滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面乌发明目、延年益寿等 功效。腰果含多种维生素和微量元素、有很好的软化血管作用；莲 子有补气生津、补脾益肺、养心等疗效；党参有补气生津和补脾 胃功效；牙格达果含丰富的多种维生素和矿物质营养成分容易吸收; 都士果含丰富多种维生素和矿物质营养成分、很容易被人体消化吸
收。具有生津解渴和胃消食等作用。本实施具有补气生津、补脾益肺、 延年益寿、养心安神的作用。
具体实施方式
具体实施例一它的原料组分为白云豆100克、黄豆200克、豌 豆50克、红云豆50克、青豆100克、黄瓜香10-15克、薄荷10-20 克、杏仁10-15克、开心果10-20克、白芍8-10克、胡萝卜汁20-30 克、大叶芹15-20克、沙拉果20-30克、元枣15-20克组成，它是通 过下述步骤加工而成的将以上组分的野生植物用炒锅分别加热煎炒 8成熟左右后自然冷却，经过微粉设备加工处理成200-400目的微粉， 再根据比例调配制成粉即为成品。五豆本身有养心安神、除热止渴、 益肾消化不良等功效，野生植物和五豆结合起来能够提高身体所需的 维生素和各种微量元素，提高免疫力，减少疾病发生的保健品。
具体实施例二本实施例与具体实施例一的不同点是，它的原 料组分中还有腰果40-50克、莲子20-30克、党参10-15克、牙格达 果40-50克、都士果20-30克，本实施例的加工工艺步骤与实施例一 相同。具体实施例三野生植物合成五豆食品、五豆压縮食品冲剂 和五豆橙汁饮品的主要原料是五豆粉冲剂和100-13CTC的沸水合成，它是通过下述步骤加工而成将五豆粉冲剂用100-i3crc的沸水冲开，搅匀后，自然冷却，装瓶即成五豆橙汁饮品饮料。食用方便，长期饮 用本发明冲剂的饮料，使人睡眠好，还能提高人的免疫力，能延年益 寿，预防疾病发生，有一定的保健疗效。
权利要求
1、野生植物合成五豆食品、五豆压缩食品冲剂和五豆橙汁饮品其特征在于它是由下列重量配比的活性成分构成嘟士果20-30份、梨30-40份、莲子15-20份、薄荷15-20份、蓝莓15-20份、松仁50份、花生仁100份、栗子100份、白芸豆250份、党参10-15份。
2、 豌豆50克、红云豆50克、青豆100克、黄瓜香10-15克、薄荷 10-20克、杏仁10-15克、开心果10-20克、白芍8-10克、胡萝卜汁 20-30克、大叶芹10-15克、沙拉果20-30克、元枣10-15克。
3、 一种权利要求下列所述野生植物合成五豆食品、五豆压縮食品冲 剂和五豆橙汁饮品的加工方法，其特征是通过下述步骤加工而成的 a、将组分为黄瓜香、薄荷、杏仁、开心果、白芍、胡萝卜汁、大叶 芹、沙拉果、元枣，分别用炒锅加热煎炒8成熟左右后自然冷却；b、 经过微粉设备加工成200-400目的微粉，再根据比例进行调配制成粉 即为成品。'
4、 根据权利要求2所述的野生植物合成五豆食品、五豆压縮食品冲 剂和五豆橙汁饮品的加工方法，其特征是在步骤中用炒锅分别煎炒各 种野生植物和五豆烘干，自然冷却。
5、 根据权利要求3所述的野生植物合成五豆食品、五豆压縮食品冲 剂和五豆橙汁饮品的加工方法所得的五豆冲剂为主要原料，加入适量 的沸开纯净水100。C混合后自然冷却，装瓶即为五豆橙汁饮品。
6、 根据权利要求4所述的五豆橙汁饮品的加工方法，其特征是在歩 骤中用IO(TC的沸水加入野生植物合成的五豆压縮食品冲剂混合后， 自然冷却。
全文摘要
野生植物合成五豆食品、五豆压缩食品冲剂和五豆橙汁饮品及其加工方法，它的原料组分中包括黄瓜香、薄荷、杏仁、开心果、白芍、胡萝卜汁、大叶芹、沙拉果、元枣、白云豆、黄豆、豌豆、红云豆、青豆组成，通过下述步骤加工而成的五豆粉1.将以上组分的野生植物用炒锅分别加热煎炒，8成熟左右后自然冷却，经过微粉设备加工处理成200-400目的微粉，再根据比例调配制成粉即为成品；2.五豆橙汁的加工方法是加工好的五豆粉为主要原料加工而制成的，通过下述步骤加工而成，将加工好的五豆粉冲剂加入热100℃的纯净水搅拌均后自然冷却，再装瓶即为成品。五豆本身具有补气、清热解毒、益气健脾等作用，野生植物和五豆结合起来能够提高身体所需的维生素和各种微量元，提高免疫力起到预防保健的作用。
文档编号A23L1/29GK101133830SQ200710072120
公开日2008年3月5日 申请日期2007年4月27日 优先权日2007年4月27日
发明者周维启 申请人:周维启