专利名称：超导直燃蒸饭机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种蒸饭机，特别是涉及一种超导直燃蒸饭机。 技术领域在有一定规模的食堂里大都使用蒸饭机，目前使用的蒸饭机大都是由锅炉提供 蒸汽，锅炉产生的蒸汽通过输出管送到蒸饭机蒸饭，这种结构的蒸饭机热效率不高， 能耗高，且由于锅炉是压力容器，安装时及以后每年均要进行安全检测，还要请专 职的司炉工操作，因牝其购置成本、安装成本及运行成本均相当高。目前有一种直 燃蒸饭机，在直燃蒸饭机底部设有蒸发器，但蒸发器的传热效率低，升温慢。 实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种蒸饭机内直接产生蒸汽且热效率 高、传热高的超导直燃蒸饭机。为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是 一种超导直燃蒸饭机， 包括蒸饭机本体，在所述的蒸饭机本体的底部设有一个便于热传导的密封容器，所 述的密封容器抽为真空且装有一定量的超导工质，所述的密封容器顶部外侧与蒸饭 机内腔相通且形成有蒸发水腔，所述的密封容器底部外侧形成有与热源直接接触的 受热腔。采用上述技术方案的超导直燃蒸饭机，蒸饭机所需要的蒸汽由蒸饭机本体底部 的蒸发水腔产生，热源直接对密封容器底部的受热腔加热，由于密封容器抽为真空 且装有一定量的超导工质，由于超导工质的存在，热量从密封容器底部传导到密封 容器上部到达蒸发水腔，温差很小，传温过程接近等温，密封容器内超导工质的相 变，依靠潜热来传递热量，超导工质传热能量大，传热效率高，能即刻把高温热源 的热量输送到低温区域，使低温区域的蒸发水腔的温度升高，让热量第二次做功， 以节约大量的能源，热效率更高，传热更快，能快速吸收和迅速产生高温蒸汽。蒸 发水腔设有液位控制装置，便于蒸发水腔控制液位，不会干烧。本实用新型不但热效率提高且传热速度快，是一种蒸饭机内直接产生蒸汽的超 导直燃蒸饭机，是各类型食堂理想的厨具。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细说明。图1是本实用新型结构示意图2是本实用新型的密封容器另一结构示意图； 图3是本实用新型的密封容器另一结构示意图； 图4是本实用新型的密封容器另一结构示意图； 图5是本实用新型的另一结构示意图。
具体实施方式
参见图1，在蒸饭机本体1的底部设有一个便于热传导的密封容器3，密封容器 3抽为真空且装有超导工质5，密封容器3顶部外侧与蒸饭机内腔8相通且形成有蒸 发水腔7，密封容器3上部设有延伸至蒸发水腔7的柱形超导热管2，蒸发水腔7 设有液位控制装置6，密封容器3底部外侧形成有与热源13直接接触的受热腔4。参见图1，蒸饭机所需要的蒸汽由蒸饭机本体1底部的蒸发水腔7产生，热源 13直接对密封容器3底部的受热腔4加热，由于密封容器3抽为真空且装有一定量 的超导工质5，柱形超导热管2便于热传导，由于超导工质5的存在，热量从密封 容器3底部传导到密封容器3上部到达蒸发水腔7，温差很小，传温过程接近等温， 密封容器3内超导工质5的相变，依靠潜热来传递热量，超导工质传热能量大，传 热效率高，能即刻把高温热源的热量输送到低温区域，使低温区域的蒸发水腔的温 度升高，让热量第二次做功，以节约大量的能源，热效率更高，传热更快，能快速 吸收和迅速产生高温蒸汽。蒸发水腔7设有液位控制装置6，便于蒸发水腔控制液 位，不会干烧。超导工质5由多种无机活性金属及其化合物混合而成，具有超常的热活性和热 敏感性，遇热而吸，遇冷而放，这种超导工质在一定温度下被激活，并以分子震荡 形式来传递热量，它超强导热性能使其导热系数是一般金属的一万倍，是水热管的 十倍左右，在传导方向上几乎没有温度的衰减并能以极快的速度传递，采用密封容 器抽为真空且装有一定量的超导工质传热，传热系数高，其导热系数是金属材料的 5000—10000倍，是水热管的10倍左右；传递热量大，是金属良好导体的近千倍； 等温性能好，2米长的超导密封容器，密封容器内蒸汽温度差不超过5t:;适应范围 广，适用温度为60—IOOO'C，而一般液体工质，只能用于100—350。C;安全可靠， 不存在密封容器内超压的问题，不怕干烧，超导工质汽化后，随着温度升高饱和蒸 汽压也高，而密封容器的内压几乎不随温度的变化而变化；节省钢材，优化传热， 只考虑传热性能、耐腐蚀和稳定性即可；可消除导热死角，安装方便，不受安装位 置限制，由于不考虑内压，形状具有更大的灵活性，只要便于导热即可。参见图2，在蒸饭机本体1的底部设有一个便于热传导的密封容器3，密封容器 3抽为真空且装有超导工质5，密封容器3顶部外侧与蒸饭机内腔8相通且形成有蒸 发水腔7，密封容器3上部设有延伸至蒸发水腔7的蠊旋形超导热管9，蒸发水腔7 设有液位控制装置6，密封容器3底部外侧形成有与热源13直接接触的受热腔4。
参见图3，在蒸饭机本体1的底部设有一个便于热传导的密封容器3，密封容器3抽为真空且装有超导工质5，密封容器3顶部外侧与蒸饭机内腔8相通且形成有蒸 发水腔7，密封容器3上部设有延伸至蒸发水腔7的分叉形超导热管10，蒸发水腔 7设有液位控制装置6，密封容器3底部外侧形成有与热源13直接接触的受热腔4。参见图4，在蒸饭机本体1的底部设有一个便于热传导的密封容器3，密封容器 3抽为真空且装有超导工质5，密封容器3顶部外侧与蒸饭机内腔8相通且形成有蒸 发水腔7，密封容器3上部设有延伸至蒸发水腔7的蘑菇形超导热管11，蒸发水腔 7设有液位控制装置6，密封容器3底部外侧形成有与热源13直接接触的受热腔4。参见图5，在蒸饭机本体1的底部设有一个便于热传导的密封容器3，密封容器 3抽为真空且装有超导工质5，密封容器3顶部外侧与蒸饭机内腔8相通且形成有蒸 发水腔7，密封容器3上部设有延伸至蒸发水腔7的哑铃形超导热管12，蒸发水腔 7设有液位控制装置6，密封容器3底部外侧形成有与热源13直接接触的受热腔4。 哑铃形超导热管12便于热传导。
权利要求1、一种超导直燃蒸饭机，包括蒸饭机本体，其特征是在所述的蒸饭机本体(1)的底部设有一个便于热传导的密封容器(3)，所述的密封容器(3)抽为真空且装有一定量的超导工质(5)，所述的密封容器(3)顶部外侧与蒸饭机内腔(8)相通且形成有蒸发水腔(7)，所述的密封容器(3)底部外侧形成有与热源直接接触的受热腔(4)。
2、 根据权利要求1所述的超导直燃蒸饭机，其特征是所述的密封容器(3) 上部设有延伸至所述蒸发水腔(7)的柱形超导热管(2)。
3、 根据权利要求1所述的超导直燃蒸饭机，其特征是所述的密封容器(3) 上部设有延伸至所述蒸发水腔(7)的螺旋形超导热管(9)。
4、 根据权利要求12所述的超导直燃蒸饭机，其特征是所述的密封容器 (3)上部设有延伸至所述蒸发水腔(7)的分叉形超导热管(10)。
5、 根据权利要求1所述的超导直燃蒸饭机，其特征是所述的密封容器(3) 上部设有延伸至所述蒸发水腔(7)的蘑菇形超导热管(11)。
6、 根据权利要求1所述的超导直燃蒸饭机，其特征是所述的密封容器(3) 设有哑铃形超导热管(12)。
专利摘要本实用新型公开了一种超导直燃蒸饭机，在所述的蒸饭机本体(1)的底部设有一个便于热传导的密封容器(3)，所述的密封容器(3)抽为真空且装有一定量的超导工质(5)，所述的密封容器(3)顶部外侧与蒸饭机内腔(8)相通且形成有蒸发水腔(7)，所述的密封容器(3)底部外侧形成有与热源直接接触的受热腔(4)。所述的蒸发水腔(7)设有液位控制装置(6)。本实用新型不但热效率提高且传热速度快，是一种蒸饭机内直接产生蒸汽的超导直燃蒸饭机，是各类型食堂理想的厨具。
文档编号A23L1/01GK201029409SQ2007200626
公开日2008年3月5日 申请日期2007年3月7日 优先权日2007年3月7日
发明者张正军 申请人:张正军