专利名称：巧克力喷泉机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品机械，尤其涉及一种盛放并熔化巧克力并使这些 巧克力形成喷泉以便于粘在食物上供用户食用的巧克力喷泉机。
背景技术：
巧克力喷泉机是将熔化的巧克力形成具有美感的喷泉从机器上喷淋下来， 便于人们粘在食物上食用。现有的巧克力喷泉机一般是在机座里设置加热装置 和驱动装置，加热装置使巧克力呈流体状，驱动装置将流体状的巧克力通过螺 旋杆输送到机器的出料塔顶流出。现有的巧克力喷泉机，如中国专利文献
200620066675. 7公开了一种"巧克力喷泉机"，喷淋塔塔身通过底部的圆环与焊 接在装料盘上的定位柱互相固定连接，结构复杂，拆装不方便，不便于清洗， 且螺旋杆顶部的支撑不够平衡，旋转时稳定性不太理想，造成喷淋出的巧克力 不均匀。
发明内容
本实用新型主要解决原有巧克力喷泉机拆装不方便、不便于清洗的技术问 题；提供一种拆装方便、便于清洗，又确保连接牢度的巧克力喷泉机。
本实用新型同时解决原有巧克力喷泉机的螺旋杆顶部的支撑不够平衡，旋 转时稳定性不太理想，造成喷淋出的巧克力不均匀的技术问题；提供一种螺旋 杆顶部支撑平衡，旋转稳定，确保喷淋出的巧克力很均匀的巧克力喷泉机。
本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的本实用 新型包括机座，机座内设有电机、加热装置及与加热装置电连接的控制电路，
机座输出轴与电机相连，机座上设有装料盘，装料盘上设有由若干塔盘和塔柱 组成的喷淋塔，塔柱内套设有螺旋杆，螺旋杆下端与机座输出轴相连，所述的 装料盘上设有螺纹凸台，螺纹凸台上通过螺纹连接有塔身套筒，塔身套筒的筒 壁上设有若干进料口，所述的塔柱的底端套插在所述的塔身套筒上。塔柱通过 塔身套筒安装到装料盘上，使塔柱及螺旋杆的拆装更加方便，便于机器的清洗。
作为优选，所述的底座的输出轴上设有螺杆插销，螺杆插销上设有螺杆插 销孔，所述的螺旋杆的底端设有插销卡口，所述的插销卡口与螺杆插销孔内插 有插销。使得螺旋杆的拆卸和安装都很方便，而且确保螺旋杆很牢固地安装在 装料盘上，不会因旋转而变得松动。
作为优选，所述的塔身套筒的进料口呈长条弧状，且有三个，沿筒壁周向 均布，并且靠近所述的塔身套筒的底端。使得装料盘上的流体巧克力能顺利、 均匀地进入塔身套筒内，并由螺旋杆传送到塔柱顶部，确保从塔盘流下的巧克 力喷泉也均匀。
作为优选，所述的螺旋杆的顶部和顶部塔柱内表面之间套装有螺杆固定套 筒，所述的螺杆固定套筒的内壁设有三个周向均布的支撑脚，支撑脚的脚面与 所述的螺旋杆的顶部侧面接触。螺杆固定套筒确保螺旋杆顶部的支撑平衡，使 螺旋杆旋转稳定，确保整个机器稳定、平衡地工作，使喷淋出的巧克力很均匀。
作为优选，所述的支撑脚呈"T"形，"T"形的顶面呈内凹的弧面。"T"形 的弧面形顶面就是支撑脚的脚面，它包围螺旋杆顶部的外周，使螺旋杆旋转时 不会晃动，进一步确保螺旋杆能稳定、平衡地旋转。
作为优选，所述的加热装置为由电热片制成的加热托盘，所述的加热托盘 紧贴在装料盘的下表面，加热托盘的下方设置有电热板隔离片。体积小，热效 率高，发热快，安全性好。电热板隔离片在加热托盘和电机、控制电路间起到隔离作用，减少相互间的干扰。加热托盘也可用电热管制成。
作为优选，所述的加热控制电路包括与市电相接的滤波单元，滤波单元接 整流单元的输入，整流单元的输出接开关电源单元的输入，开关电源单元的输 出接输出电路整流单元的输入，输出电路整流单元的输出接输出电路滤波单元
的输入，输出电路滤波单元的输出接所述的加热装置；输出电路滤波单元的输 出又经限压单元接电压反馈单元的输入，电压反馈单元的输出接所述的开关电 源单元的控制端。与市电相接的滤波单元、整流单元组成输入电路，限压单元、 电压反馈单元组成开关电源单元的控制电路。市电经输入电路的滤波、整流后， 输送给开关电源单元作电压变换，变换后的电压再经输出电路整流单元的整流、 输出电路滤波单元的滤波供给加热装置。同时，输出电路滤波单元的输出电压 经限压单元限压送给电压反馈单元，电压反馈单元再输出信号给开关电源单元 的控制端，控制开关电源单元的启闭。确保加热装置工作的稳定和安全。
本实用新型的有益效果是塔柱通过塔身套筒安装到装料盘上，螺旋杆通 过插销将其上的插销卡口和底座输出轴上的螺杆插销孔相连，使塔柱及螺旋杆 的拆装更加方便，便于机器的清洗，同时确保螺旋杆很牢固地安装在装料盘上， 不会因旋转而变得松动。通过在螺旋杆顶部安装螺杆固定套筒，使螺旋杆支撑 平衡，旋转稳定，确保整个机器稳定、平衡地工作，使喷淋出的巧克力很均勻。
图1是本实用新型的一种立体结构分解示意图。
图2是本实用新型中塔柱、装料盘、机座的连接关系的一种结构示意图。 图3是本实用新型中顶部塔柱、螺旋杆、螺杆固定套筒三者间的连接关系 的一种俯视结构示意图。
图4是本实用新型中控制电路的一种电路原理框图。
图中l.机座，2.机座输出轴，3.装料盘，4.塔盘，5.塔柱，6.螺旋杆，7. 螺纹凸台，8.进料口， 9.塔身套筒，IO.螺杆插销，ll.螺杆固定套筒，12.支撑 脚，13.加热托盘，14.电热板隔离片，20.滤波单元，21.整流单元，22.开关电 源单元，23.输出电路整流单元，24.输出电路滤波单元，25.限压单元，26.电 压反馈单元。
具体实施方式
下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的 说明。
实施例l:本实施例的巧克力喷泉机，如图l、图2所示，包括机座l、装
料盘3、螺旋杆6、塔柱5、塔盘4。机座l内安装有电机、加热装置及与加热 装置电连接的控制电路，机座输出轴2位于机座1内的一端与电机相连，机座 输出轴2位于机座1外的一端有一个螺杆插销10，螺杆插销10上设有螺杆插销 孔，螺杆插销孔与套设在塔柱5内的螺旋杆6的底端的插销卡口通过插销固接。 装料盘3安装在机座上，紧贴机座上的由电热片制成的加热托盘13，机座内加 热托盘13的下方设置有电热板隔离片14。装料盘3中心有个螺纹凸台7，塔身 套筒9通过螺纹连接在螺纹凸台7上，塔身套筒9的筒壁上有三个沿筒壁周向 均布的、呈长条弧状的进料口8，且三个进料口靠近塔身套筒9的底端，位于最 下面的塔柱5的底端套插在塔身套筒9内，四个塔盘4和四个塔柱5套接，四 个塔盘的直径从上到下依次增大，形成喷淋塔。如图3所示，螺旋杆6的顶部 和顶部塔柱内表面之间套装有螺杆固定套筒11，螺杆固定套筒11的内壁有三个 周向均布的呈"T"形的支撑脚12， "T"形的顶面即支撑脚12的脚面呈内凹的 弧面，并与螺旋杆6的顶部侧面相接触。如图4所示，控制电路包括与市电相
接的滤波单元20，滤波单元20接整流单元21的输入，整流单元21的输出接开 关电源单元22的输入，开关电源单元22的输出接输出电路整流单元23的输入， 输出电路整流单元23的输出接输出电路滤波单元24的输入，输出电路滤波单 元24的输出接用来熔化巧克力的加热装置，即电热片。输出电路滤波单元24 的输出又经限压单元25接电压反馈单元26的输入，电压反馈单元26的输出接 开关电源单元22的控制端。
本实用新型的塔柱、塔盘、螺旋杆的拆装更加方便，便于机器的清洗，同 时确保螺旋杆很牢固地安装在装料盘上，不会因旋转而变得松动。螺旋杆顶部 支撑平衡，旋转稳定，确保整个机器稳定、平衡地工作，使喷淋出的巧克力很 均匀。采用电热片作为加热装置，发热快且安全性好。
权利要求1.一种巧克力喷泉机，包括机座(1)，机座(1)内设有电机、加热装置及与加热装置电连接的控制电路，机座输出轴(2)与电机相连，机座(1)上设有装料盘(3)，装料盘(3)上设有由若干塔盘(4)和塔柱(5)组成的喷淋塔，塔柱(5)内套设有螺旋杆(6)，螺旋杆(6)下端与机座输出轴(2)相连，其特征在于所述的装料盘(3)上设有螺纹凸台(7)，螺纹凸台(7)上通过螺纹连接有塔身套筒(9)，塔身套筒(9)的筒壁上设有若干进料口(8)，所述的塔柱(5)的底端套插在所述的塔身套筒(9)上。
2. 根据权利要求1所述的巧克力喷泉机，其特征在于所述的底座输出轴(2) 上设有螺杆插销(10)，螺杆插销(10)上设有螺杆插销孔，所述的螺旋杆(6) 的底端设有插销卡口，所述的插销卡口与螺杆插销孔(10)内插有插销。
3. 根据权利要求1所述的巧克力喷泉机，其特征在于所述的塔身套筒(9) 的进料口 (8)呈长条弧状，且有三个，沿筒壁周向均布，并且靠近所述的塔身 套筒(9)的底端。
4. 根据权利要求1或2所述的巧克力喷泉机，其特征在于所述的螺旋杆(6) 的顶部和顶部塔柱内表面之间套装有螺杆固定套筒(11)，所述的螺杆固定套筒 (11)的内壁设有三个周向均布的支撑脚(12)，支撑脚(12)的脚面与所述的 螺旋杆(6)的顶部侧面接触。
5. 根据权利要求4所述的巧克力喷泉机，其特征在于所述的支撑脚(12) 呈"T"形，"T"形的顶面呈内凹的弧面。
6. 根据权利要求1所述的巧克力喷泉机，其特征在于所述的加热装置为由 电热片制成的加热托盘(13)，所述的加热托盘(13)紧贴在装料盘(3)的下 表面，加热托盘(13)的下方设置有电热板隔离片(14)。
7.根据权利要求1所述的巧克力喷泉机，其特征在于所述的控制电路包括 与市电相接的滤波单元(20)，滤波单元(20)接整流单元(21)的输入，整流 单元(21)的输出接开关电源单元(22)的输入，开关电源单元(22)的输出 接输出电路整流单元(23)的输入，输出电路整流单元(23)的输出接输出电 路滤波单元(24)的输入，输出电路滤波单元(24)的输出接所述的加热装置； 输出电路滤波单元(24)的输出又经限压单元(25)接电压反馈单元(26)的 输入，电压反馈单元(26)的输出接所述的开关电源单元(22)的控制端。
专利摘要本实用新型涉及一种巧克力喷泉机，包括机座，机座内设有电机、加热装置及与加热装置电连接的控制电路，机座输出轴与电机相连，机座上设有带有螺纹凸台的装料盘，螺纹凸台上通过螺纹连接有筒壁上设有若干进料口的塔身套筒，由若干塔盘和塔柱组成的喷淋塔的底端套插在塔身套筒上。塔柱内套设有底端设有插销卡口的螺旋杆，与设于底座输出轴上的螺杆插销上的螺杆插销孔通过插销固接。螺旋杆的顶部和顶部塔柱内表面之间套装有螺杆固定套筒，螺杆固定套筒的内壁设有支撑脚，支撑脚的脚面与螺旋杆的顶部侧面接触。本实用新型拆装方便，便于清洗，同时螺旋杆安装牢固，不会轻易松动。螺旋杆顶部支撑平衡，旋转稳定，确保喷淋出的巧克力很均匀。
文档编号A23G1/04GK201185637SQ200820086698
公开日2009年1月28日 申请日期2008年5月1日 优先权日2008年5月1日
发明者杨仲横 申请人:杨仲横