专利名称：铝箔烤盘的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种炊具，具体讲是一种用于烘烤蛋糕的铝箔烤盘。
背景技术：
铝箔是一种用金属铝直接压延形成的薄片状的材料，由铝箔制的炊具如烤盘其导 热效果好、质地柔软、延展性好、造价低、水汽、空气、紫外线和细菌等的屏蔽性能好，故广泛 应用于食品领域。现有技术的铝箔烤盘包括底壁和与底壁一体的侧壁，所述的侧壁为光滑的曲面， 底壁为整块光滑的平面。该铝箔烤盘存在以下缺陷由于侧壁为由铝箔构成的光滑的曲面， 而底壁有铝箔构成的光滑的平面，故底壁和侧壁的硬度和强度均不理想，容易变形；而且， 由于底壁为整块平面，在烘烤水分油脂较多的食物时，烘烤出的水分油脂容易沉积在烤盘 底部，使得食物受热不均勻，影响烘烤质量。
实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是，提供一种强度和硬度均理想、不易变形且能避 免食物烘烤出来的水分沉积的铝箔烤盘。本实用新型的技术解决方案是，提供一种具有以下结构的铝箔烤盘，它包括底壁 和与底壁一体的侧壁，所述的侧壁上设有褶皱，所述的底壁上设有若干条加强筋，所述的底 壁上还设有若干个通孔。采用以上结构后，本实用新型铝箔烤盘与现有技术相比，具有以下优点由于所述的侧壁上设有褶皱，这样，相对于光滑的曲面，带有褶皱的曲面的强度和 硬度明显增强，不易变形；同样的，由于底壁设有若干条加强筋，这样，底壁强度和硬度增 强，不易变形；而且，所述的底壁上还设有若干个通孔，这样，烘烤出的水分油脂从通孔中流 出，不会沉积在烤盘底部，使得食物受热均勻，保证了烘烤质量。作为改进，所述的底壁为圆形，所述的加强筋包括两条同心的环形加强筋，两条环 形加强筋之间设有六条径向加强筋，所述的径向加强筋沿圆周均勻分布，这样，能保证烤盘 底壁受力均勻，其强度和硬度更理想，更不易变形。作为再改进，所述的每两条径向加强筋之间设有两个通孔；两条同心的环形加强 筋中的小的环形加强筋的内侧设有呈环状分布的一圈通孔，这样，使得水分和油脂疏导的 路线均勻合理，进一步保证烘烤质量。
图1是本实用新型铝箔烤盘的侧视结构示意图。图2是本实用新型铝箔烤盘的俯视结构示意图。图中所示1、底壁，2、侧壁，3、褶皱，4、径向加强筋，5、通孔，6、环形加强筋。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。如图1、图2所示，本实用新型铝箔烤盘，它包括底壁1和与底壁1 一体的侧壁2。 所述的侧壁2上设有褶皱3。所述的底壁1上设有若干条加强筋，即所述的底壁1为圆形， 所述的加强筋包括两条同心的环形加强筋6，两条环形加强筋6之间设有六条径向加强筋 4，所述的径向加强筋4沿圆周均勻分布。所述的底壁1上还设有若干个通孔5，即所述的 每两条径向加强筋4之间设有两个通孔5 ；两条同心的环形加强筋6中的小的环形加强筋 (即尺寸较小的环形加强筋)6的内侧设有呈环状分布的一圈通孔5。
权利要求一种铝箔烤盘，它包括底壁(1)和与底壁(1)一体的侧壁(2)，其特征在于所述的侧壁(2)上设有褶皱(3)，所述的底壁(1)上设有若干条加强筋，所述的底壁(1)上还设有若干个通孔(5)。
2.根据权利要求1所述的铝箔烤盘，其特征在于所述的底壁(1)为圆形，所述的加强 筋包括两条同心的环形加强筋(6)，两条环形加强筋(6)之间设有六条径向加强筋(4)，所 述的径向加强筋(4)沿圆周均勻分布。
3.根据权利要求1所述的铝箔烤盘，其特征在于所述的每两条径向加强筋(4)之间 设有两个通孔(5)；两条同心的环形加强筋(6)中的小的环形加强筋(6)的内侧设有呈环 状分布的一圈通孔(5)。
专利摘要本实用新型公开了一种铝箔烤盘，它包括底壁(1)和与底壁(1)一体的侧壁(2)，所述的侧壁(2)上设有褶皱，所述的底壁(1)上设有若干条加强筋，所述的底壁(1)上还设有若干个通孔(5)。该铝箔烤盘强度和硬度均理想、不易变形且能避免食物烘烤出来的水分沉积。
文档编号A21B3/13GK201709286SQ2010202402
公开日2011年1月19日 申请日期2010年6月24日 优先权日2010年6月24日
发明者孙忠杰 申请人:宁波时代铝箔制品有限公司