专利名称：一种饼干粒夹心巧克力糖的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品，尤其涉及一种饼干粒夹心巧克力糖食品。 技术背景目前，市场上的巧克力食品，品种繁多，琳琅满目，不一而足。各种各样口味的产品层出不穷，为了进一步改善巧克力产品的口感和口味，满足消费者不同需求，在巧克力浆中添加各种水果、干果等的巧克力产品在市场上都有销售。此外，长久以来，饼干也是消费者喜爱的食品之一，随着食品行业的不断发展，人们对饼干口味和样式同样提出了更多更高的要求。当前巧克力产品销售市场中正好缺乏一种将两者结合起来用容器独立包装的糖果。开发这种新型产品，将会具有极其广泛的市场前景，同时成为业者开发巧克力产品的新方向。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种新口味、新口感、食用卫生、携带方便的新型饼干粒夹心巧克力糖产品。本实用新型的具体技术方案如下一种饼干粒夹心巧克力糖，包括容器，容器内的糖果体，容器上覆盖的密封膜三部分，其中所述糖果体由灌注于容器内部的白巧克力浆或牛奶浆、黑巧克力浆和饼干粒组成。所述的白巧克力浆或牛奶浆置于容器底层，所述的黑巧克力浆置于容器顶层，所述的饼干粒位于糖果体中部夹层。所述的白巧克力浆或牛奶浆与黑巧克力浆、饼干粒相互融合。所述的饼干粒由多个彼此分离的圆形片状饼干粒组成。所述的容器为透明杯状软壳体。相比现有技术，本实用新型提供的饼干粒夹心巧克力糖产品，使饼干粒与巧克力浆结合在一起，赋予了巧克力产品完美的味道与新奇的口感，在保证了巧克力浆原有的风味以外，同时饼干粒层的加入使该产品更具营养，在符合现代消费者口味需求的同时，更有利于人们摄取营养和热量。采用容器独立包装，食用卫生、携带方便。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明。实施例1如图1所示，本实用新型的饼干粒夹心巧克力糖，包括容器1，容器内的糖果体2，容器上覆盖的密封膜3三部分，其中糖果体由灌注于容器内部的白巧克力浆4、黑巧克力浆 5和饼干粒6组成。制备方法将透明杯状软壳体容器1整齐地排列在灌装机的封口模板中，通过灌装机将白色巧克力浆4注入容器底部，然后再加入多个彼此分离的圆形片状饼干粒6，接着再注入黑色巧克力浆5，至此，糖果体2形成，最后通过封装机工位，将透明杯状软壳体容器顶部采用密封膜3热压封口，制作完成饼干粒夹心巧克力糖成品下线。实施例2如图1所示，本实用新型的饼干粒夹心巧克力糖，包括容器1，容器内的糖果体2， 容器上覆盖的密封膜3三部分，其中糖果体由灌注于容器内部的牛奶浆4、黑巧克力浆5和饼干粒6组成。制备方法将透明杯状软壳体容器1整齐地排列在灌装机的封口模板中，通过灌装机将牛奶浆4注入容器底部，然后再加入多个彼此分离的圆形片状饼干粒6，接着再注入黑色巧克力浆5，至此，糖果体2形成，最后通过封装机工位，将透明杯状软壳体容器顶部采用密封膜3热压封口，制作完成饼干粒夹心巧克力糖成品下线。
权利要求1.一种饼干粒夹心巧克力糖，包括容器(1)，容器内的糖果体(2)，容器上覆盖的密封膜(3)三部分，其特征在于，所述糖果体由位于容器底层的白巧克力浆或牛奶浆(4)、位于容器顶层的黑巧克力浆(5)和位于中部夹层的饼干粒(6)组成。
2.根据权利要1所述的饼干粒夹心巧克力糖，其特征在于，所述的饼干粒(6)由多个彼此分离的圆形片状饼干粒组成。
3.根据权利要求1所述的饼干粒夹心巧克力糖，其特征在于，所述的容器(1)为透明杯状软壳体。
专利摘要本实用新型涉及一种饼干粒夹心巧克力糖，包括容器(1)，容器内的糖果体(2)，容器上覆盖的密封膜(3)，其特征在于，所述糖果体由灌注于容器内部的白巧克力浆或牛奶浆(4)、黑巧克力浆(5)和饼干粒(6)组成。本实用新型所提供的的饼干粒夹心巧克力糖，通过巧克力浆与饼干粒的有机结合，赋予了完美的味道与新奇的口感，在保证了巧克力浆原有的风味外，同时加入的饼干粒使产品更具营养，在符合人们口味需求的同时，更有利于营养和热量的摄取。同时食用卫生、携带方便。
文档编号A23G1/54GK202311099SQ2011203124
公开日2012年7月11日 申请日期2011年8月25日 优先权日2011年8月25日
发明者赖新庭 申请人:汕头市甜甜乐糖果食品有限公司