一种全自动微型电磁煎饼鏊子的制作方法

文档序号:404976阅读:1891来源:国知局
专利名称:一种全自动微型电磁煎饼鏊子的制作方法
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械,具体地说,涉及一种全自动微型电磁煎饼鏊子。
背景技术
目前,制作煎饼一般都是采用传统的明火烙制方式,这样的制作方式都需要烧柴, 在木柴点燃后产生明火,这样就会产生有害气体和烟尘,对环境产生污染,并且采用的烧柴一般都是木材,木材在传统炉下燃烧不充分对资源产生浪费,同时操作人员还比较累,往往得需要两个人才能完成相关工作,即一人烧火,另外一个人烙煎饼。另外,传统的煎饼鏊子一般体积大不方移动,采用明火还有发生火灾的隐患。
发明内容本实用新型要解决的技术问题是克服上述缺陷,提供一种升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好的全自动微型电磁煎饼鏊子。为解决上述问题,本实用新型所采用的技术方案是一种全自动微型电磁煎饼鏊子,包括机体、设在机体顶部的鏊子和设在机体内的供热装置,其特征在于所述鏊子由下层的高温棉和上层的鏊子面构成;所述供热装置为电磁主机,电磁主机的底部固设有散热风扇。进一步地说所述电磁主机包括控制机芯、电磁线盘和设在电磁线盘的下面、用于支撑电磁线盘的线盘支架;所述电磁线盘设于高温棉的下面;所述控制机芯设在线盘支架的下面,控制机芯的内部设有电磁线圈。所述机体的一侧设有控制电磁主机的调节器和用于支撑的调节腿。所述鏊子的直径为25cm_40cm。与现有技术相比,本实用新型通过电磁线盘的电子线路板组成部分产生交变磁场,放置在鏊子的底部,鏊子面切割交变磁力线而在鏊子面底部金属部分产生交变的涡流,涡流使鏊子面的铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能。另外,鏊子面在产生热能的作用下,使其受热更加均勻。本实用新型具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型一种实施例的结构示意图;图2为本实用新型的加热原理图。
具体实施方式
[0014]实施例一种全自动微型电磁煎饼鏊子,如图1所示,包括机体1、设在机体1顶部的鏊子和设在机体1内的供热装置。鏊子由下层的高温棉32和上层的鏊子面31构成。供热装置为电磁主机,电磁主机的底部固设有散热风扇4。机体1的一侧设有控制电磁主机的调节器 11和用于支撑的橡胶腿12。如图2所示,电磁主机包括控制机芯23、电磁线盘21和设在电磁线盘21的下面、 用于支撑电磁线盘21的线盘支架22。电磁线盘21设于高温棉32的下面。控制机芯23设在线盘支架22的下面,控制机芯23的内部设有电磁线圈。本实用新型中,鏊子的直径可以制作成25cm-40cm,根据鏊子直径的不同,本实用新型的功率可相应地设定为800瓦-3000瓦。本实用新型的加热原理如图2所示,最下侧的两个长方形表示电磁线圈,在电磁线圈两侧为磁场B,上册的椭圆形为涡流A,在电磁线圈和涡流A之间设有磁条C,这样,鏊子就可以切割交变磁力线,在鏊面底部金属部分产生交变的涡流,涡流使鏊面铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能。本实用新型仅以上述实施例进行说明,各部件的结构、设置位置及其连接都是可以有所变化的,在本实用新型技术方案的基础上,凡根据本实用新型原理对个别部件进行的改进和等同变换,均不应排除在本实用新型的保护范围之外。
权利要求1.一种全自动微型电磁煎饼鏊子,包括机体(1)、设在机体(1)顶部的鏊子和设在机体(1)内的供热装置,其特征在于所述鏊子由下层的高温棉(3 和上层的鏊子面(31)构成;所述供热装置为电磁主机,电磁主机的底部固设有散热风扇(4)。
2.根据权利要求1所述的全自动微型电磁煎饼鏊子,其特征在于所述电磁主机包括控制机芯03)、电磁线盘和设在电磁线盘的下面、用于支撑电磁线盘的线盘支架02);所述电磁线盘设于高温棉(32)的下面;所述控制机芯03)设在线盘支架02)的下面,控制机芯03)的内部设有电磁线圈。
3.根据权利要求2所述的全自动微型电磁煎饼鏊子,其特征在于所述机体(1)的一侧设有控制电磁主机⑵的调节器(11)和用于支撑的调节腿(12)。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的全自动微型电磁煎饼鏊子,其特征在于所述鏊子的直径为25cm-40cm。
专利摘要本实用新型公开了一种全自动微型电磁煎饼鏊子,包括机体、设在机体顶部的鏊子和设在机体内的供热装置,其特征在于所述鏊子由下层的高温棉和上层的鏊子面构成;所述供热装置为电磁主机,电磁主机的底部固设有散热风扇。所述电磁主机包括控制机芯、电磁线盘和设在电磁线盘的下面、用于支撑电磁线盘的线盘支架;所述电磁线盘设于石棉布的下面;所述控制机芯设在线盘支架的下面,控制机芯的内部设有电磁线圈。本实用新型升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好。
文档编号A21B5/03GK202286019SQ201120370920

公开日2012年7月4日 申请日期2011年9月21日 优先权日2011年9月21日
发明者张守信 申请人:张守信
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