鹌鹑蛋剥壳机的制作方法

文档序号:419141阅读:3602来源:国知局
专利名称:鹌鹑蛋剥壳机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及自动剥壳机,具体说是一种鹤鹁蛋剥壳机。
背景技术
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,鹌鹑蛋在营养上有独特之处,宜常食为滋补食疗品,故有〃卵中佳品〃之称。但鹌鹑蛋个体很小,剥壳较为不便,传统采用人工剥壳费时费力,剥壳效率低,无法满足鹌鹑蛋产业化剥壳生产需求。
发明内容为了解决现有技术中鹌鹑蛋无法满足产业化剥壳生产需求的问题,本实用新型提供了一种结构简单、紧凑、运行平稳,自动剥壳效率高,省时省力,能满足产业化生产需求的一种鹤鹁蛋剥壳机。本实用新型采用的技术方案是一种鹌鹑蛋剥壳机,由送料斗、剥壳装置、压壳装置和出料收集装置依次设置于机架上组成,其特征在于所述送料斗呈上下往复震动状态设置于机架上,送料斗经送料装置连接至剥壳装置一端,压壳装置设置在剥壳装置正上方呈上下往复运动状态,剥壳装置另一端连接出料收集装置。所述送料斗呈向剥壳装置倾斜一定角度设置于机架上,送料斗的两端经震动弹簧支撑于机架上,送料斗位置较低一端经送料装置连接至剥壳装置一端,震动弹簧连接送料电机。所述送料装置包括送料辊、送料栅栏和送料导嘴,送料辊设置于送料斗出口内呈活动旋转状态,送料斗出口上设有送料栅栏,送料栅栏横向均匀设有多个栅口,送料斗出口经送料导嘴连接至剥壳装置一端,送料导嘴上方设有送料压栏,送料压栏的栏档与送料栅栏的栅口对应。所述剥壳装置包括一组以上的剥壳辊和剥壳电机,一组以上的剥壳辊沿出料斗至出料收集装置方向依次排列,剥壳电机的主旋转轴经同步带或链条带动每组剥壳辊的一剥壳辊旋转,主旋转轴上啮合一穿接有副旋转轴的换向齿轮,副旋转轴经同步带或链条带动每组剥壳棍的另一剥壳棍旋转。所述压壳装置包括压壳拍板和两压杆,压壳拍板的两侧分别连接两压杆上端,两压杆下端分别经两偏心凸轮连接在主旋转轴或副旋转轴两端呈上下往复运动状态。所述压壳拍板的下端面设有一层软体层。所述出料收集装置包括出料导架和收料斗,出料导架倾斜设置,出料导架呈多道镂空滑道结构,出料导架上端连接至剥壳装置另一端,出料导架下端连接至收料斗。所述送料斗上设有外接供水的冲水口。采用以上技术方案,本实用新型达到的有益效果是鹌鹑蛋经送料棍、送料栅栏送出送料斗出口,再由送料压栏配合送料导嘴送至剥壳装置,将鹌鹑蛋有序平铺在用一面上,能确保每只鹌鹑蛋均可送入剥壳装置进行剥壳处理;剥壳电机经偏心凸轮带动压杆使压壳拍板下压经过多组剥壳辊上的鹌鹑蛋实现碎壳,在压壳拍板下端面设置软体层能有效缓冲对鹌鹑蛋的压力,确保鹌鹑蛋碎壳的同时又不损坏蛋体,提高成品率;多组剥壳辊的相邻两剥壳棍分别由主、副旋转轴经同步带或链条带动同步旋转,避免了采用皮带轮传动打滑、损坏导致的剥壳辊旋转失灵无法正常去壳的问题,由换向齿轮啮合传动的主旋转轴与副旋转轴旋向相反,相邻两剥壳辊同步相向旋转挤压经过其上的鹌鹑蛋实现去壳,经过多组剥壳辊后鹌鹑蛋去壳率高;最终剥壳后的鹌鹑蛋落入出料导架中顺镂空滑道滑送至收料斗;由送料斗的冲水口进水同步冲带鹌鹑蛋,便于鹌鹑蛋在剥壳机内的导送,并在碎壳过程中起冲刷粘在蛋体表面的残余蛋壳作用。本实用新型采用同步相向旋转的剥壳辊稳定剥离由压壳拍板多次压拍碎裂的鹌鹑蛋蛋壳实现鹌鹑蛋剥壳,该剥壳机结构简单,运行平稳,去壳效率高,成品质量好,省时省力,能满足产业化生产需求。

图I为本实用新型结构示意图; 图2为图I的俯视图。图中机架I,送料电机2,送料斗3,震动弹簧4,冲水口 5,出口 6,送料栅栏7,栅口 71,送料辊8,送料导嘴9,送料压栏10,栏档101,剥壳辊11,剥壳电机12,主旋转轴13,同步带14,换向齿轮15,副旋转轴16,偏心凸轮17,压杆18,压壳拍板19,软体层20,送料导架21,收料斗22。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。图1、2所示,鹌鹑蛋剥壳机包括机架I、送料电机2、送料斗3、震动弹簧4、送料栅栏7、送料辊8、送料导嘴9、送料压栏10、剥壳辊11、剥壳电机12、主旋转轴13、同步带14、换向齿轮15、副旋转轴16、偏心凸轮17、压杆18、压壳拍板19、送料导架21和收料斗22。机架I上端一侧经震动弹簧4支撑有一倾斜设置的送料斗3,震动弹簧4连接送料电机2,送料斗3的较高位置上设有一外接供水的冲水口 5,送料斗3的较高位置设有出口 6,出口6内设有一旋转带动鹌鹑蛋的送料辊8和一带有多个可单独通过鹌鹑蛋的栅口 71的送料栅栏7,出口 6外接送料导嘴9 一端,送料导嘴9上设有一送料压栏10,送料压栏10的栏档101与送料栅栏7的栅口 71对应设置,送料导嘴9的另一端连接至机架I上端另一侧设有的多组剥壳辊11上端面;机架I内设有剥壳电机12,剥壳电机12的主旋转轴13经同步带14或链条连接传动每组剥壳辊的一剥壳辊,主旋转轴13上啮合一穿接副旋转轴16的换向齿轮15,副旋转轴16经同步带或链条连接传动每组剥壳辊的另一剥壳辊,每组剥壳辊中的两只剥壳辊在主、副旋转轴的带动下呈相向或相反方向旋转;多组剥壳辊的正上方经弹簧支撑设置有一压壳拍板19,压壳拍板19的下端面设有软体层20,压壳拍板的两端分别连接两压杆18上端,两压杆18下端经偏心凸轮17连接在主旋转轴或副旋转轴两端;机架I的另一侧边倾斜设置一对应多组剥壳辊的出料导架21,出料导架呈多道镂空滑道结构,出料导架下端连接至收料斗22。鹌鹑蛋煮熟后送入送料斗内,送料电机带动震动弹簧震动,送料斗倾斜将鹌鹑蛋震动送至送料斗下端出口,由送料辊旋转将鹌鹑蛋经送料栅栏的多个横向栅口单独送出并进入送料导嘴,由送料压栏将鹌鹑蛋压在送料导嘴内依次送入剥壳装置的多组剥壳辊上,剥壳电机经偏心凸轮带动压杆使压壳拍板下压经过多组剥壳辊上的鹌鹑蛋实现碎壳,配合剥壳电机带动多组剥壳辊的相邻两剥壳辊相向旋转实现去壳,鹌鹑蛋碎壳、 剥壳后由剥壳辊送出剥壳装置落入出料导架,最终由收料斗收集。
权利要求1.一种鹌鹑蛋剥壳机,由送料斗、剥壳装置、压壳装置和出料收集装置依次设置于机架上组成,其特征在于所述送料斗呈上下往复震动状态设置于机架上,送料斗经送料装置连接至剥壳装置一端,压壳装置设置在剥壳装置正上方呈上下往复运动状态,剥壳装置另一端连接出料收集装置。
2.根据权利要求I所述的鹌鹑蛋剥壳机,其特征在于所述送料斗经震动弹簧呈向剥壳装置倾斜支撑设置于机架上,送料斗位置较低一端经送料装置连接至剥壳装置一端,震动弹簧连接送料电机。
3.根据权利要求I所述的鹌鹑蛋剥壳机,其特征在于所述送料装置包括送料辊、送料栅栏和送料导嘴,送料辊设置于送料斗出口内呈活动旋转状态,送料斗出口上设有送料栅栏,送料栅栏横向均匀设有多个栅口,送料斗出口经送料导嘴连接至剥壳装置一端,送料导嘴上方设有送料压栏,送料压栏的栏档与送料栅栏的栅口对应。
4.根据权利要求I所述的鹌鹑蛋剥壳机,其特征在于所述剥壳装置包括一组以上的剥壳辊和剥壳电机,一组以上的剥壳辊沿出料斗至出料收集装置方向依次排列,剥壳电机的主旋转轴经同步带或链条带动每组剥壳辊的一剥壳辊旋转,主旋转轴上啮合一穿接有副旋转轴的换向齿轮,副旋转轴经同步带或链条带动每组剥壳辊的另一剥壳辊旋转。
5.根据权利要求4所述的鹌鹑蛋剥壳机,其特征在于所述压壳装置包括压壳拍板和两压杆,压壳拍板的两侧分别连接两压杆上端,两压杆下端分别经两偏心凸轮连接在主旋转轴或副旋转轴两端呈上下往复运动状态。
6.根据权利要求5所述的鹌鹑蛋剥壳机,其特征在于所述所述压壳拍板的下端面设有一层软体层。
7.根据权利要求I或4所述的鹌鹑蛋剥壳机,其特征在于所述出料收集装置包括出料导架和收料斗,出料导架倾斜设置,出料导架呈多道镂空滑道结构,出料导架上端连接至剥壳装置另一端,出料导架下端连接至收料斗。
8.根据权利要求I或2所述的鹌鹑蛋剥壳机,其特征在于所述送料斗上设有外接供水的冲水口。
专利摘要本实用新型涉及一种鹌鹑蛋剥壳机,由送料斗、剥壳装置、压壳装置和出料收集装置依次设置于机架上组成,所述送料斗呈上下往复震动状态设置于机架上,送料斗经送料装置连接至剥壳装置一端,压壳装置设置在剥壳装置正上方呈上下往复运动状态,剥壳装置另一端连接出料收集装置。采用同步相向旋转的剥壳辊稳定剥离由压壳拍板多次压拍碎裂的鹌鹑蛋蛋壳实现鹌鹑蛋剥壳,该剥壳机结构简单,运行平稳,去壳效率高,成品质量好,省时省力,能满足产业化生产需求。
文档编号A23L1/32GK202653114SQ201220337128

公开日2013年1月9日 申请日期2012年7月12日 优先权日2012年7月12日
发明者丁立君 申请人:泰兴市立君食品有限公司
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