一种草本营养露及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种保健口服液，具体涉及一种草本营养露的制备方法，所要解决的技术问题是提供了一种具有抗疲劳、防衰老、防辐射、美容养颜、增强机体免疫力的草本营养露及其制备方法，采用的技术方案为：按照以下步骤进行操作，取干燥的雪莲培养物1~100份、金针花1~40份、红枣1~30份、百里香1~20份、菊花1~15份、玫瑰花1~20份，并进行粉碎，得到原料；经酶解、醇萃、调配、过滤、灌装、杀菌制备而成；本发明制备的口服液可以提高机体免疫力，美容养颜，特别适合“亚健康”人群长期饮用。
【专利说明】
一种草本营养露及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健口服液，具体涉及一种草本营养露及其制备方法。
【背景技术】
[0002]保健口服液，其和中医一样有着悠久的历史，具有特定保健功能，适宜于特定人群饮用，具有调节机体功能的作用。随着人们生活质量的逐渐提高，消费观念和健康意识的日益增强，更注重滋补保健，保健口服液符合现代人的保健需求，市场开始出现迅速地膨胀。
[0003]而随着现代社会人们的工作和生活节奏日益加快，过度的脑力、体力活动，精神长期紧张以及各种环境污染(水、空气、电磁辐射)等，致使许多现代人出现了各种各样的不适，长期处于“亚健康”状态。故对缓解“亚健康”状态，提升机体免疫力，具有抗疲劳、防衰老、抗辐射、美容养颜的产品需求旺盛。本发明就是运用现代的食品科技，以天山雪莲培养物、金针花、红枣、百里香、菊花和玫瑰为原料，开发了一种具有增强抵抗力、抗衰老、美容养颜功效的草本营养露。
【发明内容】
[0004]本发明克服现有技术存在的不足，所要解决的技术问题是提供了一种具有抗疲劳、防衰老、防辐射、美容养颜、增强机体免疫力的草本营养露及其制备方法。
[0005]为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为:一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，雪莲培养物广100份、金针花广40份、红枣广30份、百里香广20份、菊花I?15份、玫瑰花I?20份。
[0006]优选的，由下述重量份的原料组成:雪莲培养物5?50份、金针花5?20份、红枣5?20份、百里香5?15份、菊花1?10份、玫瑰花1?10份。
[0007]优选的，由下述重量份的原料组成:雪莲培养物50份、金针花15份、红枣10份、百里香10份、菊花5份、玫瑰花10份。
[0008]一种草本营养露的制备方法，其特征在于，按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，取干燥的雪莲培养物、金针花、红枣、百里香、菊花、玫瑰花，并进行粉碎，得到原料；
b、酶解，在原料中加入纯净水、纤维素酶、果胶酶、半纤维素酶，并加入柠檬酸调节PH值为3?7，搅拌混合均匀，控制温度在2(T80°C，处理0.5?24h，最后过滤，得到滤液I和滤渣；
C、醇萃,将步骤b中的滤洛与75%的食用乙醇按固液比为1:5?30进行配比,浸泡1"10天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照5(Tl00:fl0:1000^5000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0009]优选的，所述步骤b中按照每份原料中分别加入纤维素酶10-1000IU、果胶酶1-300IU和半纤维素酶2-200IU。
[0010]本发明针对现代人的“亚健康”状态，以天山雪莲花培养物、金针花、红枣、百里香、菊花和玫瑰为原料制备保健口服液，长期服用本品可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效；而采用先进的酶解工艺，可以增强原料中功效成分的提取效果，提升口服液的功效和品质，特别适用于处于“亚健康”的人群使用，且工艺简单，成本低廉，适合大规模推广。
【具体实施方式】
[0011]下面结合实施例对本发明作的【具体实施方式】作进一步说明。
[0012]实施例1
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物50g、金针花15g、红枣10g、百里香10g、菊花5g、玫瑰花10g，并进行粉碎，粉碎至40目，得到原料；
b、酶解，在原料中加入100g的纯净水，加入纤维素酶10000IU，果胶酶6000IU，半纤维素酶2000IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为4.8，搅拌混合均匀，控制温度在50°C，处理2h,最后过滤,得到滤液I ;
C、醇萃，将步骤b中的滤渣与75%的食用乙醇按固液比为1:8进行配比，浸泡2天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照50:2:1500进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0013]上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0014]实施例2
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物40g、金针花10g、红枣15g、百里香10g、菊花8g、玫瑰花10g，并进行粉碎，粉碎至50目，得到原料；
b、酶解，在原料中加入800g的纯净水，加入纤维素酶5000IU，果胶酶1600IU，半纤维素酶1200IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为5，搅拌混合均匀，控制温度在55 °C，处理8h，最后过滤，得到滤液I ;
C、醇萃，将步骤b中的滤渣与75%的食用乙醇按固液比为1:10进行配比，浸泡3天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照80:5:3000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0015]上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0016]实施例3
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物50g、金针花20g、红枣20g、百里香5g、菊花5g、玫瑰花10g，并进行粉碎，粉碎至60目，得到原料； b、酶解，在原料中加入1500g的纯净水，加入纤维素酶20000IU，果胶酶4000IU，半纤维素酶5000IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为4.8，搅拌混合均匀，控制温度在50°C，处理4h，最后过滤，得到滤液I ;
C、醇萃，将步骤b中的滤渣与75%的食用乙醇按固液比为1:15进行配比，浸泡I天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照100:1:1000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0017]上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0018]实施例4
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物20g、金针花15g、红枣5g、百里香15g、菊花8g、玫瑰花lg，并进行粉碎，粉碎至50目，得到原料；
b、酶解，在原料中加入2000g的纯净水，加入纤维素酶2000IU，果胶酶200IU，半纤维素酶40000IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为3，搅拌混合均匀，控制温度在20°C，处理0.5h,最后过滤,得到滤液I ；
C、醇萃,将步骤b中的滤洛与75%的食用乙醇按固液比为1:5进行配比,浸泡10天,再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照50:10:5000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0019]上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0020]实施例5
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物5g、金针花5g、红枣20g、百里香15g、菊花10g、玫瑰花5g，并进行粉碎，粉碎至60目，得到原料；
b、酶解，在原料中加入1500g的纯净水，加入纤维素酶15000IU，果胶酶30000IU，半纤维素酶15000IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为4，搅拌混合均匀，控制温度在80°C，处理24h，最后过滤，得到滤液I;
C、醇萃，将步骤b中的滤渣与75%的食用乙醇按固液比为1:30进行配比，浸泡4天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照60:3:3500进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0021 ] 上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0022] 实施例6
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物45g、金针花20g、红枣12g、百里香13g、菊花6g、玫瑰花7g，并进行粉碎，粉碎至45目，得到原料； b、酶解，在原料中加入1500g的纯净水，加入纤维素酶75000IU，果胶酶45000IU，半纤维素酶22500IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为7，搅拌混合均匀，控制温度在30°C，处理15h，最后过滤，得到滤液I;
C、醇萃,将步骤b中的滤洛与75%的食用乙醇按固液比为1:20进行配比,浸泡6天,再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照70:6:4000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0023]上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0024]实施例7
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物lg、金针花lg、红枣30g、百里香20g、菊花15g、玫瑰花lg，并进行粉碎，粉碎至50目，得到原料；
b、酶解，在原料中加入800g的纯净水，加入纤维素酶5000IU，果胶酶1600IU，半纤维素酶1200IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为5，搅拌混合均匀，控制温度在55 °C，处理8h，最后过滤，得到滤液I ;
C、醇萃，将步骤b中的滤渣与75%的食用乙醇按固液比为1:10进行配比，浸泡3天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照80:5:3000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0025]上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0026]实施例8
一种草本营养露，由下述重量份的原料组成，并按照以下步骤进行操作，
a、粉碎，按重量份配比，取干燥的雪莲培养物100g、金针花40g、红枣lg、百里香lg、菊花lg、玫瑰花20g，并进行粉碎，粉碎至50目，得到原料；
b、酶解，在原料中加入800g的纯净水，加入纤维素酶5000IU，果胶酶1600IU，半纤维素酶1200IU，搅拌混合均匀，用柠檬酸调pH值为5，搅拌混合均匀，控制温度在55°C，处理8h，最后过滤，得到滤液I ;
C、醇萃，将步骤b中的滤渣与75%的食用乙醇按固液比为1:10进行配比，浸泡3天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏；
d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照80:5:3000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
[0027]上述实施例制备方法简单，成本低廉，适合大规模推广，制得的草本营养露可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效。
[0028]本发明中雪莲培养物:选取天山雪莲(Saw1S1Stfrea involucrata Kar.et ?)的离体组织，经脱分化形成的愈伤组织，其与原植物拥有相似的作用。维吾尔医认为，雪莲补肾活血，强筋骨，营养神经，调节异常体液。中医认为，雪莲温肾助阳，通经活血。早在清代《本草纲目拾遗》中已有对雪莲花的记载，称雪莲“性大热、能补精益阳”，其功效与价值早已为世人所公认。临床主要用于治疗风寒湿痛，小腹疼痛，月经不调等。目前对雪莲的研究结果表明，其有效成分主要为黄酮类化合物和多糖，其药理作用主要有抗炎、镇痛、强心、抗肿瘤，清除自由基及抗疲劳、免疫调节、抗辐射、解痉、降压和平喘作用等。
[0029]金针花:属百合科萱草属植物(/feffierocaBis fulva Zi/?/?.),具有丰富的营养成份，富含生物碱、黄酮类成分。明代李时珍在《本草纲目》中称其有安神醒脑、增智宽胸、美容养血、解热消毒、除烦通乳之功效。现代研究表明金针花具有补脑健智、化瘀止血、通络止痛、抗菌消炎等功效。其中金针花总黄酮是其重要有效成分之一，它具有增强免疫力、活血化瘀、保肝抗炎、抗菌抗病毒、抑制肿瘤、清除氧自由基和抑菌作用等多种功能。
[0030]红率:为鼠李科率属植物的成熟果实率(Z/zjpAiAs jujuba自古以来就被列为“五果”之一，食用历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。《神农本草经》即已收载，李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、气血亏虚”等疾病，被视为滋补佳品。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。现代医学研究表明，红枣中含有多种氨基酸、维生素、黄酮、多糖及三萜类成分，具有抑癌、促进新陈代谢、延缓衰老、增强肌力、消除疲劳、保肝护肝、增强抗病力、美容养颜等功效。
[0031]百里香..Thymus是一种多年生植物，原产于地中海地区，自从古代开始就被作为香料和药物使用。其含有多种黄酮类成分和挥发油，具有杀菌抗炎、助消化、抗氧化、活血化瘀、利尿解酒之功效。
[0032]菊花:为菊科植物菊?ori/b/iw? Ramat.的干燥头状花序,主要的功效成分有黄酮类、绿原酸、挥发油、萜类成分等。《中华本草》中记载，菊花具有增强心收缩力，提闻心肌耗氧量，提闻耐缺氧力、杀菌抗炎、清除自由基等功效。
[0033]玫瑰:为蔷薇科落叶灌木(Josa Rugosa ThunbH色泽艳丽，芳香宜人，为食药兼优的花卉。《中药大辞典》介绍，其具有理气解郁、血散淤之功能，而其含有的挥发油(香茅醇、芳樟醇等)、黄酮类化合物、氨基酸及多种维生素和微量元素，可缓减疲劳，提神醒脑，舒缓压力和神经紧张、镇静安神、能促进血液循环，清除自由基等作用。此外，其美容功效也受到现代女性的追捧，具有美白、抗皱、收敛等功效。
[0034]本发明针对现代人的“亚健康”状态，以天山雪莲花培养物、金针花、红枣、百里香、菊花和玫瑰为原料制备保健口服液，长期服用本品可以起到增强机体免疫力、抗衰老、防辐射和美容养颜的功效；而采用先进的酶解工艺，可以增强原料中功效成分的提取效果，提升口服液的功效和品质，特别适用于处于“亚健康”的人群使用，且工艺简单，成本低廉，适合大规模推广。
[0035]上面实施例对本发明的【具体实施方式】作了详细说明，但是本发明并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出的各种变化，也应视为本发明的保护范围。
【权利要求】
1.一种草本营养露，其特征在于:由下述重量份的原料组成，雪莲培养物f 100份、金针花I?40份、红枣I?30份、百里香I?20份、菊花I?15份、玫瑰花I?20份。
2.—种草本营养露，其特征在于，由下述重量份的原料组成:雪莲培养物5?50份、金针花5?20份、红枣5?20份、百里香5?15份、菊花1?10份、玫瑰花1?10份。
3.一种草本营养露，其特征在于，由下述重量份的原料组成:雪莲培养物50份、金针花15份、红枣10份、百里香10份、菊花5份、玫瑰花10份。
4.一种草本营养露的制备方法，其特征在于，按照以下步骤进行操作， a、粉碎，取干燥的雪莲培养物、金针花、红枣、百里香、菊花、玫瑰花，并进行粉碎，得到原料； b、酶解，在原料中加入纯净水、纤维素酶、果胶酶、半纤维素酶，并加入柠檬酸调节PH值为3?7，搅拌混合均匀，控制温度在2(T80°C，处理0.5?24h，最后过滤，得到滤液I和滤渣； C、醇萃,将步骤b中的滤洛与75%的食用乙醇按固液比为1:5?30进行配比,浸泡1"10天，再经过滤，得到滤液2，最后再将滤液2减压蒸馏，得到浸膏； d、调配、过滤、灌装、杀菌，将滤液1、浸膏和纯净水按照5(Tl00:fl0:1000^5000进行配比，并微调口感，然后再经过超滤、灌装、杀菌，即可得到草本营养露。
5.根据权利要求4所述的所述的一种草本营养露的制备方法，其特征在于:所述步骤b中按照每份原料中分别加入纤维素酶10-1000IU、果胶酶1-300IU和半纤维素酶2-200IU。
【文档编号】A23L1/29GK104323255SQ201410661862
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年11月19日 优先权日:2014年11月19日
【发明者】饶焕文 申请人:漳州开普生物科技有限公司