巧克力糖果的制作方法
【专利摘要】一种巧克力糖果。它包括巧克力本体，其特征在于所述巧克力本体上端面上涂布有一呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层，且与所述巧克力本体连成一体，所述呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层内分布有呈颗粒状的巧克力。所述呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层内分布有呈碎片状的巧克力。本实用新型的巧克力糖果具有色香味齐全及视觉效果良好的特点。本实用新型的巧克力糖果可作为休闲糖果以供食用。
【专利说明】
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及一种糖果，特别是涉及一种巧克力糖果。 巧克力糖果
【背景技术】
[0002] 目前，市售的巧克力糖果大多数为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、花生巧克力、 夹心巧克力及表面带有糖衣的巧克力等。然而，随着社会生活水平的普遍提高，对巧克力 糖果的消费群体也在逐年扩大，特别是儿童和青少年，同时巧克力糖果品种的选择也还受 到一定的限制，因此，现有品种的巧克力糖果已不能满足市场需求，尤其是对追求时尚消费 族。为此，巧克力糖果的推陈出新势在必行，只有这样才能既可扩大市场又可提升市场竞争 能力。
【发明内容】
[0003] 本实用新型的目的是要提供一种改进的巧克力糖果，它不但外观新颖，而且口味 良好，同时加工制作方便。
[0004] 为了达到上述的目的本实用新型是这样实现的：本实用新型的巧克力糖果包括 巧克力本体，所述巧克力本体上端面上涂布有一呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶 层，且与所述巧克力本体连成一体。
[0005] 所述呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层内分布有呈颗粒状的巧克力。
[0006] 所述呈颗粒状的巧克力为黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0007] 所述呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层内分布有呈碎片状的巧克力。
[0008] 所述呈碎片状的巧克力为黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0009] 所述呈半透明的糖结晶层为彩色糖结晶层。
[0010] 所述彩色糖结晶层为由添加食用色素形成彩色的彩色糖结晶层。
[0011] 本实用新型改进了现有的巧克力糖果，且在巧克力本体上端面上涂布有一呈透明 的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层，并与巧克力本体连成一体。
[0012] 所述呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层内还分布有呈颗粒状的巧克力，所 述呈透明的糖结晶层或呈半透明的糖结晶层内还分布有呈碎片状的巧克力。所述呈半透明 的糖结晶层且为彩色糖结晶层。
[0013] 本实用新型的巧克力糖果的呈透明或半透明的糖结晶层使用的是普通大众可以 购买到的蔗糖或绵白糖等熬制而成。本实用新型的巧克力糖果的形状可使用不同的模具即 可加工出各种各样形状的巧克力糖果，如为方形状、圆形状、三角形状或椭圆形状等。
[0014] 本实用新型的巧克力糖果具有色香味齐全及视觉效果良好的特点，并且加工制作 简便。
[0015] 本实用新型的巧克力糖果可作为休闲糖果以供食用。
【专利附图】
【附图说明】
[0016] 本实用新型的具体结构由以下的实施例及其附图给出。
[0017] 图1是本实用新型的巧克力本体上端面上涂布有一呈透明的糖结晶层的结构示 意图。
[0018] 图2是本实用新型的巧克力本体上端面上涂布有一呈半透明的糖结晶层的结构 示意图。
[0019] 图3是本实用新型的巧克力糖果的呈透明的糖结晶层内分布有呈颗粒状的巧克 力的示意图。
[0020] 图4是本实用新型的巧克力糖果的呈半透明的糖结晶层内分布有呈颗粒状的巧 克力的示意图。
[0021] 图5是本实用新型的巧克力糖果的呈透明的糖结晶层内分布有呈碎片状的巧克 力的示意图。
[0022] 图6是本实用新型的巧克力糖果的呈半透明的糖结晶层内分布有呈碎片状的巧 克力的示意图。
[0023] 图7是本实用新型的巧克力糖果的呈半透明的糖结晶层为彩色糖结晶层的示意 图。
【具体实施方式】
[0024] 以下将结合附图对本实用新型的巧克力糖果作进一步的详细描述。
[0025] 实施例一
[0026] 参见图1和图2,该实用新型的巧克力糖果包括巧克力本体1，所述巧克力本体1 上端面上涂布有一呈透明的糖结晶层2或呈半透明的糖结晶层3,且与所述巧克力本体1连 成一体。
[0027] 实施例二
[0028] 参见图3和图4,该实用新型的巧克力糖果包括巧克力本体1，所述巧克力本体1 上端面上涂布有一呈透明的糖结晶层2或呈半透明的糖结晶层3,且与所述巧克力本体1连 成一体。
[0029] 所述呈透明的糖结晶层2或呈半透明的糖结晶层3内分布有呈颗粒状的巧克力4， 所述呈颗粒状的巧克力4为黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0030] 实施例三
[0031] 参见图5和图6,该实用新型的巧克力糖果包括巧克力本体1，所述巧克力本体1 上端面上涂布有一呈透明的糖结晶层2或呈半透明的糖结晶层3,且与所述巧克力本体1连 成一体。
[0032] 所述呈透明的糖结晶层2或呈半透明的糖结晶层3内分布有呈碎片状的巧克力5， 所述呈碎片状的巧克力5为黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
[0033] 实施例四
[0034] 参见图7,该实用新型的巧克力糖果，它包括巧克力本体1，所述巧克力本体1上端 面上涂布有一呈半透明的糖结晶层3,且与所述巧克力本体1连成一体。
[0035] 所述呈半透明的糖结晶层3为彩色糖结晶层，所述彩色糖结晶层为由添加食用色 素形成彩色的彩色糖结晶层。
【权利要求】
1. 一种巧克力糖果，它包括巧克力本体（1 )，其特征在于所述巧克力本体（1)上端面上 涂布有一呈透明的糖结晶层（2)或呈半透明的糖结晶层（3)，且与所述巧克力本体（1)连成 一体。
2. 根据权利要求1所述的一种巧克力糖果，其特征在于所述呈透明的糖结晶层（2)或 呈半透明的糖结晶层（3)内分布有呈颗粒状的巧克力（4)。
3. 根据权利要求2所述的一种巧克力糖果，其特征在于所述呈颗粒状的巧克力（4)为 黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
4. 根据权利要求1所述的一种巧克力糖果，其特征在于所述呈透明的糖结晶层（2)或 呈半透明的糖结晶层（3)内分布有呈碎片状的巧克力（5)。
5. 根据权利要求4所述的一种巧克力糖果，其特征在于所述呈碎片状的巧克力（5)为 黑巧克力、白巧克力或彩色巧克力。
6. 根据权利要求1所述的一种巧克力糖果，其特征在于所述呈半透明的糖结晶层（3) 为彩色糖结晶层。
7. 根据权利要求6所述的一种巧克力糖果，其特征在于所述彩色糖结晶层为由添加食 用色素形成彩色的彩色糖结晶层。
【文档编号】A23G1/32GK203897194SQ201420136503
【公开日】2014年10月29日 申请日期:2014年3月25日 优先权日:2014年3月25日
【发明者】毛忠泽 申请人:毛忠泽