技术领域:
本发明涉及一种保健粥,具体涉及一种活血暖身保健粥,属于食品保健领域。
背景技术:
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不少中老年女性到了冬天就特别怕冷,感觉穿什么都不暖和,往往还伴着面色苍白、大便溏薄、小便清长、脉沉微无力等症状。多是由于体内阳气不足,不能温煦身体。体内阳气不足,血行不畅,血液瘀阻于胞宫,就容易引发妇科疾病。
食疗药粥是我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从医食同源、药食同用的观念出发,根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药,并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品,又属于药膳的一个组成部分。
技术实现要素:
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本发明的目的是提供一种活血暖身保健粥。
一种活血暖身保健粥,其特征在于它由下述重量份和数量的药材食材制成:小米30-60份、桂圆6-12份、肉桂6-12份、大枣3-8枚、党参3-10份、生姜3-5片、红糖适量。
实现本发明的最佳方案:小米50份、桂圆8份、肉桂6份、大枣3枚、党参5份、生姜3片、红糖适量。
本发明制备方法:小米、肉桂、桂圆、大枣、党参、生姜加水一同熬成粥,食前加红糖,每两天一次,长期效果更好。
本发明中,小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效;桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效;肉桂具有温里、散寒、行气、止痛的功效,对寒凝血瘀引起的痛经有很好的疗效;党参有益气养血,补气温阳的作用;大枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神的功效; 生姜可散寒止痛;红糖具有润心脾、补血、破瘀的功效。适合中老年女性,可温暖身体,减少妇科疾病。提高人体免疫力,具有滋补保健功能。
具体实施方式:
实施例1
所述保健粥,由如下重量份的原料组成:小米30份、桂圆8份、肉桂6份、大枣3枚、党参5份、生姜3片、红糖适量。将小米、肉桂、桂圆、大枣、党参、生姜加水一同熬成粥,食前加红糖。
实施例2
所述保健粥,由如下重量份的原料组成:小米40份、桂圆12份、肉桂10份、大枣5枚、党参8份、生姜5片、红糖适量。将小米、肉桂、桂圆、大枣、党参、生姜加水一同熬成粥,食前加红糖。
实施例3
所述保健粥,由如下重量份的原料组成:小米50份、桂圆6份、肉桂8份、大枣6枚、党参3份、生姜4片、红糖适量。将小米、肉桂、桂圆、大枣、党参、生姜加水一同熬成粥,食前加红糖。