本发明属于农业加工领域，具体涉及一种水仙花提取物及其制备方法。
背景技术：
水仙有一定的药理作用。其鲜花含挥发油0.2－0.45%，主要成分为丁香油酚、苯甲醛、苄醇、桂皮醇。日本产水仙花含挥发油0.011%，其中成分为芳樟醇25%，乙酸苯酯24.8%，苄醇8%等。水仙根含伪石蒜碱、石蒜碱、多花水仙碱、漳州水仙碱等多种生物碱。水仙生物碱有一定的抗癌和抗病毒活性。同属植物白水仙鳞茎中含白水仙胺、石蒜碱、多花水仙碱、雪花莲胺碱、石蒜胺碱及伪石蒜碱。其药理作为：①对子宫的收缩作用。②抗肿瘤作用。③抗病毒作用。水仙花有去风除热，活血调经之功能，主治妇女子宫病，月经不调等病症。水仙花目前只作为观赏使用，难以发挥其更高的开发价值。因此，将水仙花有效成分进行提取以后，作为一种功能性食品的添加剂，具有较高的应用价值。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种水仙花提取物及其制备方法，以水仙花为原料，对其有效成分进行提取以后，可用作食品和保健品的添加剂来源，为水仙花深加工提供了一条新的途径。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种水仙花提取物的制备方法，将水仙花依次经乙醇水溶液热回流浸提、石油醚萃取、聚乙二醇20000柱层析、聚酰胺粉柱层析、洗脱液乙醇重结晶和干燥后，制得所述水仙花提取物，该步骤包括如下步骤：
a、将新采摘水仙花干燥粉碎后加入50-70%乙醇水溶液于50-60℃热回流浸提20-30分钟，乙醇水溶液总重量为干燥粉碎后的水仙花重量的2-3倍，并过滤，得浸提液；
b、将上述浸提液用石油醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚乙二醇20000柱进行柱层析，再用浓度为1-5%的丁二酸水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用200目聚酰胺粉作为吸附剂进行柱层析，再用1-5%苹果酸水溶液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行重结晶，干燥后，即得所述水仙花提取物。
本发明的显著优点在于：
(1)本发明以水仙花为原料，对其有效成分进行提取以后，可用作食品和保健品的添加剂来源，为水仙花深加工提供了一条新的途径。
(2)目前水仙花只用作观赏使用，其药用有效成分浓度较低，而通过本发明制备所得的提取物有效成分显著提升，有助于其功效的更好发挥。
具体实施方式
实施例一
一种水仙花提取物的制备方法，包括如下步骤：
a、将新采摘水仙花干燥粉碎后1kg加入2kg50%乙醇水溶液于50℃热回流浸提20分钟，并过滤，得浸提液；
b、将上述浸提液用石油醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚乙二醇20000柱进行柱层析，再用浓度为1%的丁二酸水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用200目聚酰胺粉作为吸附剂进行柱层析，再用1%苹果酸水溶液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行重结晶，干燥后，即得所述水仙花提取物。
实施例二
一种水仙花提取物的制备方法，包括如下步骤：
a、将新采摘水仙花干燥粉碎后1kg加入2.5kg60%乙醇水溶液于55℃热回流浸提25分钟，并过滤，得浸提液；
b、将上述浸提液用石油醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚乙二醇20000柱进行柱层析，再用浓度为3%的丁二酸水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用200目聚酰胺粉作为吸附剂进行柱层析，再用3%苹果酸水溶液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行重结晶，干燥后，即得所述水仙花提取物。
实施例三
一种水仙花提取物的制备方法，包括如下步骤：
a、将新采摘水仙花干燥粉碎后1kg加入3kg70%乙醇水溶液于60℃热回流浸提30分钟，并过滤，得浸提液；
b、将上述浸提液用石油醚进行萃取，得萃取液；
c、将上述萃取液用聚乙二醇20000柱进行柱层析，再用浓度为5%的丁二酸水溶液洗脱，得第一级洗脱液；
d、将上述第一级洗脱液用200目聚酰胺粉作为吸附剂进行柱层析，再用5%苹果酸水溶液洗脱，得第二级洗脱液；
e、将上述第二级洗脱液用乙醇进行重结晶，干燥后，即得所述水仙花提取物。
本发明以水仙花为原料，所制得的水仙花提取物可用作食品和保健品的添加剂来源，为水仙花深加工提供了一条新的途径。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。