一种降脂、降压的保健白茶的制备方法与流程

文档序号:18001661发布日期:2019-06-25 22:55阅读:203来源:国知局

本发明涉及白茶深加工技术领域,尤其涉及一种降脂、降压的保健白茶的制备方法。



背景技术:

高血脂、高血压是心脑血管疾病的首要危险因数,其引起的脑中风、心肌梗死等心脑血管疾病已成为我国的第一大杀手,加之饮食结构不合理、抽烟酗酒、缺乏运动、肥胖等因素的影响,使得三高人群数量逐年递增。治疗高血脂、高血压通常以西药为主,西药虽然服用方便,但副作用大,长期服用,对肝肾功能的损害很大;中药副作用小,但煎熬比较麻烦,服用口感较苦,大多数人难以接受。

白茶,属于微发酵茶,是我国六大传统名茶之一,白茶具有解酒醒酒、降脂降压、清咽明目、消炎解毒等功效,由于白茶生产全程采用自然萎凋,加工处理最为简单,因此具有其他茶类无法比拟的优势。近年来,白茶的特种功效日益受到人们的重视,为了提高白茶的口感和保健作用,常常和中草药配合使用。



技术实现要素:

为了解决现有技术存在的问题,本发明提供了一种降脂、降压的保健白茶的制备方法,制成的保健白茶具有较强的降脂、降压功能,且口味清淡回甘,并可长期服用。

实现本发明的技术方案是:一种降脂、降压的保健白茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)将白茶、罗布麻、葛根、鬼针草和决明子过筛后混合均匀,窖藏1-2个月,待香气融合后备用;

(2)将步骤(1)所得的混合原料投入气流超微粉碎机进行粉碎,粉碎时的额定功率为8.5kw,工作压力为1.1-1.5mpa;

(3)将步骤(2)达到规定粒度的粉末颗粒集袋收集,未达到规定粒度的粉末颗粒通过风管返回到粉碎机继续粉碎;

(4)将步骤(3)达到规定粒度粉末颗粒灭菌后分装入滤纸茶袋即得降脂、降压的保健白茶。

进一步地,由下列重量份的原料组成:白茶20-25份、罗布麻10-13份、葛根5-8份、鬼针草3-8份和决明子2-5份。

进一步地,所述步骤(4)中达到规定粒度的粉末颗粒最大粒度≤70纳米。

本发明的有益效果:本发明制备简单,将原材料粉碎至纳米级,显著提高了白茶的降脂、降压功能,改善了中草药的苦涩味,口味清淡回甘,并可长期服用。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步具体说明。

实施例1

一种降脂、降压的保健白茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)将白茶20份、罗布麻10份、葛根5份、鬼针草3份和决明子2份过筛后混合均匀,窖藏1个月,待香气融合后备用;

(2)将步骤(1)所得的混合原料投入气流超微粉碎机进行粉碎,粉碎时的额定功率为8.5kw,工作压力为1.1mpa;

(3)将步骤(2)达到规定粒度的粉末颗粒集袋收集,未达到规定粒度的粉末颗粒通过风管返回到粉碎机继续粉碎;

(4)将步骤(3)达到规定粒度为55纳米的粉末颗粒灭菌后分装入滤纸茶袋即得降脂、降压的保健白茶。

实施例2

一种降脂、降压的保健白茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)将白茶22份、罗布麻11份、葛根6份、鬼针草6份和决明子3份过筛后混合均匀,窖藏1.5个月,待香气融合后备用;

(2)将步骤(1)所得的混合原料投入气流超微粉碎机进行粉碎,粉碎时的额定功率为8.5kw,工作压力为1.2mpa;

(3)将步骤(2)达到规定粒度的粉末颗粒集袋收集,未达到规定粒度的粉末颗粒通过风管返回到粉碎机继续粉碎;

(4)将步骤(3)达到规定粒度为62纳米的粉末颗粒灭菌后分装入滤纸茶袋即得降脂、降压的保健白茶。

实施例3

一种降脂、降压的保健白茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)将白茶25份、罗布麻13份、葛根8份、鬼针草8份和决明子5份过筛后混合均匀,窖藏2个月,待香气融合后备用;

(2)将步骤(1)所得的混合原料投入气流超微粉碎机进行粉碎,粉碎时的额定功率为8.5kw,工作压力为1.5mpa;

(3)将步骤(2)达到规定粒度的粉末颗粒集袋收集,未达到规定粒度的粉末颗粒通过风管返回到粉碎机继续粉碎;

(4)将步骤(3)达到规定粒度为67纳米的粉末颗粒灭菌后分装入滤纸茶袋即得降脂、降压的保健白茶。

以上实施例只为说明本发明的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人员能够了解本发明的内容,并不能以此限制本发明的保护范围,凡根据本发明精神实质所作的等效变换或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围内。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种降脂、降压的保健白茶的制备方法,涉及白茶深加工技术领域,由下列重量份的原料组成:白茶20‑25份、罗布麻10‑13份、葛根5‑8份、鬼针草3‑8份和决明子2‑5份,其包括混料,粉碎,集袋,灭菌包装等步骤。本发明制备简单,将原材料粉碎至纳米级,显著提高了白茶的降脂、降压功能,改善了中草药的苦涩味,口味清淡回甘,并可长期服用。

技术研发人员:熊金芳;吴彦稷
受保护的技术使用者:江苏珍香生态农业科技有限公司
技术研发日:2017.12.17
技术公布日:2019.06.25
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