一种腐乳压制机的制作方法

文档序号:14294954阅读:167来源:国知局

本发明涉及腐乳制作领域。



背景技术:

豆腐在制作过程中需要压出部分豆腐乳中的水分,现有技术中压制豆腐效率低,严重影响了豆腐的制作速度。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是:如何快速的压制豆腐乳。

本发明所采用的技术方案是:一种腐乳压制机,安装在操作平台(13)上的前端成并列放置的两个点卤缸(2)的底部通过第一阀门(4)管道连接定量桶(1),定量桶(1)底部的放料口上安装有第二阀门(12),定量桶(1)下方有升降平台,升降平台的升降面(11)上放置有小车(8),小车(8)上放置压制型框(7),升降平台的左右两侧各有一个压制机(5),操作平台(13)的左右两端各有一个楼梯(14)。

作为一种优选方式:点卤缸(2)有缸盖,缸盖上安装有搅拌装置(3).

作为一种优选方式:定量桶(1)上安装有重量称量装置,重量称量装置电信号连接第一阀门(4)。

作为一种优选方式:升降平台由升降面(11)、安装在生降面(11)下方的十字交叉框架(10)、安装在十字交叉框架(10)之间的第一液压缸(9),十字交叉框架(10)由两个框架通过转轴连接而成,第一液压缸(9)的第一伸缩臂安装在一个框架的转轴的上部,第一液压缸(9)的第一缸体安装在另一个框架的转轴的下部。

作为一种优选方式:压制机(5)安装在一根直杆上,压制机(5)由第二液压缸和安装在第二液压缸的第二伸缩臂端头的压板(6)构成,压板(6)由两块平板和两块平板之间的弹簧构成。

作为一种优选方式:压制型框(7)为一个缺少顶面和地面的长方体箱体,长方体箱体的每一个面上都有无数的小孔(16),长方体箱体的底端上有凹沿(17),长方体箱体的顶端有与凹沿(17)配合的凸沿(15)。

本发明的有益效果是:本发明能够定量控制在压制型框中添加豆腐乳,并且能够一次性压制多个压制型框中的豆腐乳,能够有效提交豆腐乳的压制速度。

附图说明

图1是本发明的结构示意图;

图2是本发明图1的俯视图示意图;

图3是本发明压制型框结构示意图;

图4是图3的a-a结构示意图;

其中,1、定量桶,2、点卤缸,3、搅拌装置,4、第一阀门,5、压制机,6、压板,7、压制型框,8、小车,9、第一液压缸,10、十字交叉框架,11、升降面,12、第二阀门,13、操作平台,14、楼梯,15、凸沿,16、小孔,17、凹沿。

具体实施方式

如图1-图4所示,通过楼梯14,将炮制好的豆浆放入操作平台13前端的点卤缸2中,然后加入卤水盖上缸盖,启动搅拌装置3,搅拌生成的豆腐乳从卤缸2底部的第一阀门4进入定量桶1中,当定量桶中加入的量满足需要时(预先设置好),定量桶1上安装的重量称量装置将电信号传递给第一阀门4,第一阀门4关闭,工作人员通过第一液压缸9调节十字交叉框架10的高度,使十字交叉框架10上的升降面11达到合适高度,然后把一个压制型框7放置在升降面11上,使压制型框7正好处于定量桶1出口的正下方,然后在压制型框7中放置一块纱布,打开第二阀门12,把定量桶1中的豆腐乳全部排放到压制型框7中,然后盖好纱布,定量桶1上安装的重量称量装置将0重量电信号传递给第一阀门4,通过第一阀门4打开再次往定量桶1中排放豆腐乳,直至满足重量后关闭第一阀门4,调节第一液压缸9使升降面下降一个压制型框7的高度,然后再把第二个压制型框7放置在前一个压制型框7上,继续放入纱布,打开第二阀门12,把定量桶1中的豆腐乳全部排放到压制型框7中,重复多次,直至升降面11与左右两端的地面平齐(十字交叉框架10放置在其下方的一个凹槽里),把小车8拉倒压制机5下方进行压制,由于本发明第二液压缸连接的压板6中的弹簧左右,本发明压制机不会出现过压现象(即豆腐乳中挤出的水分过多)。然后换成新的小车8,调节第一液压缸继续进行灌豆腐乳。重复操作进行继续灌豆腐乳和压豆腐乳,直至完成多有豆腐乳的压制。



技术特征:

技术总结
本发明涉及腐乳制作领域。一种腐乳压制机,安装在操作平台(13)上的前端成并列放置的两个点卤缸(2)的底部通过第一阀门(4)管道连接定量桶(1),定量桶(1)底部的放料口上安装有第二阀门(12),定量桶(1)下方有升降平台,升降平台的升降面(11)上放置有小车(8),小车(8)上放置压制型框(7),升降平台的左右两侧各有一个压制机(5),操作平台(13)的左右两端各有一个楼梯(14)。

技术研发人员:倪文颖;倪庆宣;倪日北;孙志莲
受保护的技术使用者:山西瑞飞机械制造有限公司
技术研发日:2017.12.27
技术公布日:2018.05.01
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