本发明涉及一种火锅底料，特指一种椒香型火锅底料。
背景技术：
火锅，是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，火锅以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，赋予各种食材以不同的火锅底料风味，其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
现有的火锅底料的配方仅仅以辣椒为主，且搭配不合理，使得到的火锅底料香料成分不突出，涮出来的食物滋味不丰富，口感较差，存在一定的不足之处。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种椒香型火锅底料，对丰富配方，搭配合理，增加火锅底料的椒香味，使得涮出来的食物滋味丰富和口感良好。
为了达成上述目的，本发明的解决方案：
一种椒香型火锅底料，所述火锅底料按重量份计包括：牛油20-30份、青辣椒15-20份、黄辣椒20-30份、红辣椒20-30份、良姜10-15份、牛奶根13-15份、八角5-10份、花椒5-10份、孜然5-10份、大蒜5-8份、豆豉2-3份以及冰糖3-5份。
所述火锅底料按重量份计包括：牛油30份、青辣椒15份、黄辣椒20份、红辣椒30份、良姜10份、牛奶根13份、八角5份、花椒5份、孜然10份、大蒜5份、豆豉2份以及冰糖3份。
所述火锅底料按重量份计包括：牛油24份、青辣椒15份、黄辣椒30份、红辣椒25份、良姜14份、牛奶根13份、八角6份、花椒6份、孜然7份、大蒜8份、豆豉3份以及冰糖5份。
所述火锅底料按重量份计包括：牛油30份、青辣椒20份、黄辣椒30份、红辣椒20份、良姜10份、牛奶根15份、八角9份、花椒7份、孜然8份、大蒜6份、豆豉2份以及冰糖3.5份。
采用上述方案后，本发明配方丰富，搭配合理，可有效地改善火锅底料的口味，增加了火锅底料的椒香味，使得涮出来的食物滋味丰富和口感良好，深受大众的喜爱。
具体实施方式
本发明揭示的一种椒香型火锅底料，所述火锅底料按重量份计包括：牛油20-30份、青辣椒15-20份、黄辣椒20-30份、红辣椒20-30份、良姜10-15份、牛奶根13-15份、八角5-10份、花椒5-10份、孜然5-10份、大蒜5-8份、豆豉2-3份以及冰糖3-5份。
较佳地，所述火锅底料按重量份计包括：牛油30份、青辣椒15份、黄辣椒20份、红辣椒30份、良姜10份、牛奶根13份、八角5份、花椒5份、孜然10份、大蒜5份、豆豉2份以及冰糖3份。
较佳地，所述火锅底料按重量份计包括：牛油24份、青辣椒15份、黄辣椒30份、红辣椒25份、良姜14份、牛奶根13份、八角6份、花椒6份、孜然7份、大蒜8份、豆豉3份以及冰糖5份。
较佳地，所述火锅底料按重量份计包括：牛油30份、青辣椒20份、黄辣椒30份、红辣椒20份、良姜10份、牛奶根15份、八角9份、花椒7份、孜然8份、大蒜6份、豆豉2份以及冰糖3.5份。
本发明配方丰富，搭配合理，可有效地改善火锅底料的口味，增加了火锅底料的椒香味，使得涮出来的食物滋味丰富和口感良好，深受大众的喜爱。
上述实施例并非限定本发明的产品形态和式样，任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰，皆应视为不脱离本发明的专利范畴。