本发明涉及肉制品冷藏领域,具体讲是一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库。
背景技术:
冷冻库是指采用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施,目前大多肉制品都在其内部进行低温保鲜储存。传统冷冻库的内部结构一般都比较简单,仅具有供肉制品进行简单存放,并配合相应的制冷装置对冷冻库进行降温处理,以完成肉制品冷冻保鲜的功能。为了便于肉制品入库和出库时的操作,冷冻库内大都需要留出较大的空间供其活动,从而造成了冷冻库的空间利用率非常低;此外,这种结构的冷冻库也不便于人们对肉制品的取放。
技术实现要素:
本发明要解决的技术问题是,提供一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库,其设计合理,操作简单,便于工人对肉制品入库和出库时的操作。
本发明的技术解决方案是,提供一种具有以下结构的用于加快肉制品保鲜的冷冻库,包括由顶板、侧板、库门和底板围制而成的库体,所述库体内装有制冷装置,库门上装有温度控制器,制冷装置与温度控制器电连接,其中,所述底板上沿库体的长度方向安装有两条轨道,所述轨道位于底板中部,并与库门正对,所述轨道上通过行走轮装有平板车,平板车左右两侧的底板上分别设有若干左托架和右托架,所述左、右托架的顶面上均可转动地安装有若干滚轴,所述滚轴等间距均匀设置,各滚轴的轴线均与轨道相平行,所述左托架和右托架的上方均设有若干横梁,横梁的一端与侧板连接,另一端通过连接杆与顶板连接,所述横梁的底面上沿自身长度方向设有滑槽,所述滑槽内装有滚轮,所述滚轮与吊钩的顶端可转动连接。
本发明所述的一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库,其中,所述顶板、侧板和库门的内壁上均设有泡沫保温层。
本发明所述的一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库,其中,所述侧板上装有换气通道,所述换气通道的出口处装有换气扇和密封门。
采用以上结构后,与现有技术相比,本发明一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库具有以下优点:入库时,打开库门,将肉制品直接放置在平板车上,随后通过平板车在轨道上的移动来实现对肉制品在库体内的运送,当运送至要求位置后,直接将肉制品从平板车上搬下,然后放置到左、右托架上即可,滚轴的设置便于肉制品在左、右托架上的滑动,减少摩擦力;对于大块的肉制品,还可借助吊钩进行悬挂,最终完成肉制品的入库存放工作。出库时,将平板车推动至待出货的肉制品附近,然后将肉制品从左、右托架或吊钩上取下,放置到平板车上运出。可见,本发明冷冻库的这种结构使得库体内的空间更加紧凑,这在提高冷冻库内部空间利用率的同时,极大地方便了工人对肉制品入库及出库时的操作。
附图说明
图1是本发明一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库的剖视结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库作进一步详细说明:
如图1所示,在本具体实施方式中,本发明一种用于加快肉制品保鲜的冷冻库,包括由顶板51、侧板64、库门和底板58围制而成的库体,库体内装有制冷装置50,库门上装有温度控制器,制冷装置与温度控制器电连接。底板58上沿库体的长度方向安装有两条轨道61,轨道61位于底板58中部,并与库门正对。轨道61上通过行走轮60装有平板车59,平板车59左右两侧的底板58上分别设有若干左托架62和右托架57,左、右托架的顶面上均通过轴承可转动地安装有若干滚轴63,滚轴63等间距均匀设置,各滚轴63的轴线均与轨道61相平行。左托架62和右托架57的上方均设有若干横梁56,横梁56的一端与侧板64连接,另一端通过连接杆67与顶板51连接。横梁56的底面上沿自身长度方向设有滑槽,滑槽内装有滚轮66,滚轮66与吊钩65的顶端可转动连接。
顶板51、侧板64和库门的内壁上均设有泡沫保温层53,起到很好的保温作用。
侧板64上装有换气通道52,换气通道52的出口处装有换气扇54和密封门55,需要换气时,打开密封门55,开启换气扇即可进行换气作业。
以上所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的范围进行限定,在不脱离本发明设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进,均应落入本发明的保护范围内。